Ege Yöremizin Zeytin ağaçları üzerinde zeytinlerimiz zamanında hasat edilir. Zeytin dalından koparıldığı gibi yenilemeyen tek çekirdekli bir meyvedir. Özenle seçilen zeytinler ülkemizde atalarımızdan gelen geleneksel yöntemlerle salamura siyah zeytin olarak hazırlanır ve sofralarımıza gelir.
Şerife Hatun Köy Mahsullerinden Ege yöresel lezzetlerimizden Salamura Siyah Zeytin;
Etli, diri ve müthiş lezzetlidir. Yöresel ev yapımı zeytin yemenin tadına varacaksınız.
Şerife Hatun ürünlerimizde hiç bir tatlandırıcı madde kullanılmamıştır. Sadece su ile tatlandırılmıştır. El yapımıdır.