veya Dana Kaburga ( Ağır ateşte uzun süre sebze ve baharatlarla pişirilmiş kaburga, firik pilavı ve taze kekik ile)
veya Cafe de Paris Soslu Dana Bonfile (baharatlarla sote edilmiş mevsim sebzeleri, mercimek filizi ve firik pilavı eşliğinde)
veya Mürdüm Erik Soslu Kuzu Tandır ( ağır ateşte uzun süre pişirilmiş kuzu, mürdüm erik sosu ve iç pilav ile)