Adını çok duymuşuzdur, peki nedir bu Pesto Sos Tarifi… Neredeyse her yemekte sıkça kullandığımız soslar arasındadır Pesto Sos. Yapımı nasıl, nelere dikkat etmeliyiz ve neler kullanmalıyız Diyetisyen Andaç Yeşilyurt’un anlatımıyla şimdi Pesto sos ve yapılışı sizlerle…
Pesto Sos Tarifi Malzemeleri
Fesleğen (80 gr.)
1 diş sarımsak
Çam fıstığı (25 gr.)
Parmesan peyniri ( 50 gr.)
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pesto Sos Yapımı
Pesto sosunun ana malzemesi fesleğendir. Pesto sosu, tüm lezzet ve aromayı bu taze fesleğenden almaktadır.
Sarımsağı mutfak robotuna ekleyelim ve üzerine sarımsağa eşlik etmesi için çam fıstıklarını ilave edelim. İki malzemeyi birlikte bir güzel robotta çekelim. Çekme işlemi bittikten sonra üzerine temizlenmiş fesleğenleri ve parmesan peyniri rendesini ekleyelim. Robotu tekrar kapatıp çekme işlemini tekrarlayalım. İyice çekilmiş olan karışıma tuz ve karabiber ilavesi yaparak çekme işlemine devam edelim.
En son aşamada çekme işlemi devam ederken üzerine azar azar zeytinyağı dökelim. Sosumuz parlak ve akışkan olmalı, istediğimiz bu kıvama gelince zeytinyağı eklemeyi durdurabiliriz. Hazır hale gelen sosu robottan, servis tabağına aktaralım.
Diyetisyen Andaç bey, bu Pesto sosu ile çok güzel bir pizza tarifi verdi, sayfamızda o diyet pizzaya da ulaşabilirsiniz. Şimdiden hepinize Afiyet Olsun…
Pesto Sos Tarifi Videosu
Kısaca Tarif Hakkında Bilgi
Yemek Tarifi
Pesto Sos Tarifi
Şef
Diyetisyen Mutfağı
Yayınlanma Tarihi
2019-02-16
Hazırlık Süresi
25
Pişirme Süresi
0
Toplam Süre
25
0	
Pay FacebookTwitterGoogle+ReddItWhatsAppPinterestE-posta
Saniye Anne Yemek Tarifleri 1356 Mesajları 25 yorumlar
Türkiye nin en yaşlı Youtuberi Annemiz 76 yaşındadır ve sayısız tv programları ve birbirinden güzel geleneksel yemekleri ile hepimizin gönlüne taht kurmuştur