Birçok besin kaynağını içinde bulunduran süt, vücudumuzun güçlü ve sağlıklı kalabilmesi için sudan sonra en çok protein alımını da karşılıyor.
Sağlık
28 Ocak 2020 - 12:12
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Birçok besin kaynağını içinde bulunduran süt, vücudumuzun güçlü ve sağlıklı kalabilmesi için sudan sonra en çok protein alımını da karşılıyor.
Her gün süt içmenin önemine dikkat çeken uzmanlar; sütün en iyi protein kaynaklarından biri olduğunun altını çizerek, çocukların büyümesinin yanı sıra; kalp damar hastalıkları, hipertansiyondan obeziteye kadar birçok hastalıkla mücadele için önemli olduğunu belirtiyor.
Sağlıklı yaşam için gereken ve özellikle çocukların büyüme kaynağı olan, yetişkinlerde ise hastalık risklerini azaltan proteini düzenli almanın önemini vurgulayan uzmanlar, her gün düzenli süt içilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Murat Baş konu hakkında yaptığı açıklamada; “Beslenme düzenimizde önemli protein kaynağı süttür. 1 litre süt 32 gram protein içerir. Bu nedenle sütte bulunan proteinler, hücre ve dokuların oluşmasında, saç ve tırnakların gelişmesinde önemli rol oynamakta, büyüme ve gelişmeye büyük ölçüde katkı sağlamakta, kasların sağlıklı gelişmesine ve çalışmasına yardımcı olmaktadır” dedi.
Prof. Dr. Baş, özellikle çocukların fiziksel ve beyinsel gelişiminde proteinin önemine dikkat çekerek, “Yüksek kalitede, gerçek protein içeren sütün her gün tüketilmesi gerekir. Sütte bulunan proteinler diğer yiyeceklerde bulunan proteinlerden daha yüksek kalitededir. Vücudumuz sütteki proteininin tamamına yakınını sindirmektedir. Bu nedenle süt en sağlıklı protein kaynağı olan gıdaların başında gelir” şeklinde konuştu.
Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Murat Baş sütün toplumda yalnızca kalsiyum kaynağı gibi görüldüğünü, ancak son dönemde yapılan araştırmalarda, çok farklı hastalıkların kontrolü gibi önemli etkilerinin de ortaya çıktığını belirterek şu bilgileri verdi: “Süt aynı zamanda fosfor, magnezyum, çinko ve selenyum gibi diğer birçok minerali de içinde barındırmaktadır. Son 20 yılda, süt ürünleri proteinleri üzerine araştırmalar artmıştır. Bugün biz biliyoruz ki süt ürünleri proteinlerinin hipertansiyon, dislipidemi ve hipertansiyon üzerine direk pozitif etkileri bulunmaktadır. Süt ürünleri proteinleri aynı zamanda yağsız vücut kitlesini artırma ve obeziteyi azaltma aracılığıyla dolaylı yoldan metabolik sağlığı iyileştirmektedir.”
# doğru proteinin sırrı her gün İki bardak süt# prof. dr. murat baş# haber# haberler
YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
Gönder
İlginizi Çekebilir
Deva’dan İlaç Yokluğu Açıklaması
SANKO Üniversitesi Hastanesi'nden Mevsim Geçişinde Beslenme Önerileri
Prof. Dr. Tunç Fışgın: Lösemide tedavi oranı yüzde 85’e yükseldi
Budagova: Öğrenme bozukluğu erken dönemde tedavi edilebilir
Son Haberler
Ali Babacan’dan Erdoğan’a 6 Sıfır Yanıtı
Kahramanmaraş’ta otomobil şarampole uçtu: 5 yaralı
Başkan Ünal Ateş: Uyuşturucu yuvası olan tesis bir an önce koruma...
Elbistan’da apartmanın çatısı uçtu
Elbistan'a yılın ilk karı düştü
Çok Okunan Haberler
Kahramanmaraş’ta otomobil takla attı: 1 ölü 2 yaralı
Kahramanmaraş’ta otomobil şarampole uçtu: 5 yaralı
Başkan Ünal Ateş: Uyuşturucu yuvası olan tesis bir an önce koruma...
Son Yorumlananlar
AK Parti Milletvekili Kılıç son yolculuğuna uğurlandı
Okul bahçesinde otomobil temizliği tepki çekti
Kahramanmaraş'ta Bilgisayar Teknolojisi ve İletişimciler Odası kuruluyor
MADO kavşağında trafik kazası
MADO kavşağında trafik kazası
Ana Sayfa
Gündem
Dünya
Siyaset
Ekonomi
Magazin
Spor
Sağlık
Kültür-Sanat
Bilim ve Teknoloji
Eğitim
Yerel
Asayiş
Genel
Çevre
Foto Galeri
Video Galeri
Köşe Yazarları
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
Dünya
Ekonomi
Gündem
Kültür-Sanat
Magazin
Sağlık
Spor
Foto Galeri
Video Galeri
Köşe Yazarları
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
Rss
Künye
İletişim
Çerez Politikası
Gizlilik İlkeleri
Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.