Çeşit çeşit meyveli, peynirli, bol çikolatalı kekler çıkmadan önce en sevilen anne kekidir ıslak kek ya da ağlayan kek. Yumuşacık iç dokusuyla yaş pastayı andıran lezzetini çok severim. Basit bir kek ama, kıvamı da çok önemlidir. Çatalı batırdığınızda yumuşacık olup, direnç göstermeyecek, revani gibi de suyunu salmayacak. Verdiğim tarifle tam da o harika dokuyu, kıvamı yakalacaksanız. Annemin tarifinden farklı olarak bir de üzerine bolca çikolata sosu dökünce ve bir gün boyunca buzdolabında dinlendirirseniz, lezzetini ikiye katlıyor. O kısım sizin tercihinize kalmış. Mevsimine göre taze meyvelerle de süsleyerek hepimizin çok sevdiği ıslak keki farklı bir sunumla servis edebilirsiniz. Islak kekya da ağlayan keki bir de benim tarifimle denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çok okunan yazılar
Ev yapımı yoğurt	
3 dakikada ev yapımı hardal... Bu hardal sizi ufff yapar!	
Meyve ve sebze sezonu takvimi	
Ev yapımı acı biber sosu (acısso)	
30 saniyede ev yapımı mayonez	
© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.