Sevgilisi olanın yada olmayanın , olupta yokmuş gibi davrananın yada kıymetini bilmeyenin kısaca hepinizin Sevgilier günü kutlu olsun dostlar...Ülkemize sonradan geldi ama biz çok sevdik 14 şubat'ı..Nasıl sevmeyelim adı üzerinde SEVGİLİLER GÜNÜ :)Özünde sevgi var yani..İnanmayanı da var bugüne..Bazıları kapitalist sistemin bir sonucu olduğunu söyleyecek kadar hakim ekonomiye ki bu fikri savunanlara bakıyorum çoğunlukla erkek:)Birde körü körüne inanıp ciddi şekilde hatırı sayılır hediyeler bekleyeni de var elbet...Kimisi çok mütevazi..Tek taşa da razı , tam tur olmasa da olur diyor:)Bir öpücükte yeter diyen gurup varki onlar el üstünde taşınanlar oluyor..hediye olayına karşı arkadaşlar sorsa bana sen ne düşünüyorsun diye ,bir başka soruyla kontratak yaparım ben sorarım '''kardeşim sana hediye alınması seni mutlu etmez mi diye??''Cevap hayırsa yapacak bir şey yok takdir-i ilahi ruhsuz bir zat-ı muhterem var demekki karşımızda doğal olarak fazla beklentiye gerek yok..Hediye almaktan hoşlanmayan biri hediye de vermesin zaten yazıktır yani alana da verene de eziyet olur:))
Ama kardeşim birde yılın 364 günü birbirini yiyen çifler var ki onlar kutlasa nolur kutlamasa nolur yani:)Nasıl olsa 15 şubatta kaldıkları yeden devam edecekler:)Aslında benim şuan yaptığım sadece bir durum tespiti..Aslında hediye almakta vermekte güzel birşey bana göre:))İlk anneler günü hediyemi alışım geldi aklıma şimdi..Sevgili eşimde en az benim kadar romantiktir..Anneler gününden bir önceki gündü..Ben uykusuzluktan ve yorgunluktan perişan haldeyim çünkü Sevgili kızım bütün gece bana kök söktürmüştü..Şöyle 1 saat uyumak için neler vermem modundayım..Zor da olsa İlkim uyumuştu bizim yatağa yatırmıştım uyanmasın diye ellemeye korkuyordum:))Eşim bir ara kayboldu yanımdan ve İlkim'in yanına gitmiş bana ısrarla sesleniyor ''Zeynep gel bak ne kadar güzel uyuyor'' diye.. Biliyorum nasıl uyuduğunu ben yatırdım onu zaten diyorum saf saf :))En sonunda eşimin ısrarlı seslenmelerine dayanamadım biraz kızarak , hafiften söylene söylene gittim yatak odasına..Bir de ne göreyimm!!!Kızım mışıl mışıl uyuyor , elinde de kuyumcudan alındığı belli olan minik bir kutu..Düşünün halimi , şaşkınlığımı , mutluluğumu..Ayaklarımın yerden kesildiğini hissettim..Aaaa yıllar öncesine götürdünüz beni yaa :))Neyse hepinizin sevgililer günü kutlu olsun..Hergününüz aşk tadında olsun diyerek bugün yaptığım adını da Aşk Pastası koyduğum pastama geçeyim artık...
Aşk Pastası
MALZEMELER:
KEKİ İÇİN:
3 Yumurta
2,5Fincan un
3 Fincan şeker
1fincan kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
MUHALLEBİSİ İÇİN:
½ kg süt
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
veya vanilya puding de olur..Vanilyalı pudingle yapacaksanız sütünü üzerinde yazılandan daha az kullanın kıvamlı olsun yani..
PELTESİ İÇİN:
250 gr vişne(dondurulmuş olabilir)
2 su bardağı su
7 yemek kaşığı tozşeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekerimizi çırpıyoruz..sonra kakomuzu ekleyip devam ediyoruz çırpmaya..ayrı bir yerde un , vanilin ve kabartma tozumuzu karıştırıp yumurtalı karışımıza ekleyip çırpıyoruz..Çırpma işlemimizi yaptıktan sonra yağlanmış yuvarlak kalıbımıza döküp 170 dereceye ısıtılmış fırınımızda kekimizi pişiriyoruz..hemen hemen yarım saati buldu beni fırında pişmesi..kek pişerken ben hemen muhallebimi de pişirdim tüm malzemelerimi karıştırarak..Onuda bir kenara aldım..Pişen kekimiz soğuyunca kalıptan çıkarıp 2 ye böldüm..sonrada üst kısma gelecek parçayı günün anlam ve önemine uysun diye kalp şeklindeki kurabiye kalıplarımla çıkardım..Ben 6 tane kalp çıkardım üst kısımdan..Sonra geçtim vişneli peltemin başına..onu da pişirdim..Biraz ılınınca pastamı süslemeye başladımmm..Önce alt kısmını aldım servis yapacağım tabağa ve sütle ıslattım güzelce..üzerine muhallebinin yarısı yaydırdım vee onun üstünede vişne taneleriyle beraber peltemi de yaydım ve üzerinde kalp şeklinde delikleri olan parçayı kapattımm..Yani ikinci katımızı kapattımm..sonraa o kalplerin içini vişneli pelteyle doldurdum.Sonra kurabiye kalıplarının içinden çıkan kalp parçalarını çıkardığımız yerlere yerleştiriyoruz..Sonrada kalan muhallebiyi yayıyoruz pastamızın üzerine..Afiyet olsunnn:)
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Etiketler
PASTALAR TATLILAR
Etiketler: PASTALAR TATLILAR
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Yorumlar
vişnap 15 Şubat 2013 00:31
Aşk pastanın iki kalbini dayanamadım aldım biri bana biri eşime ee bugün sevgililer günü madem onsuz geçmez boğazımdan canımm Zeynommm senin de sevgililer günün kutlu olsun çok çok öpüyorum pastanda aklım kaldı.ellerine sağlık olsun.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 11:07
Al Vişnabım al tabi:))tam senlik..Vişneli vişneli:))Kocaman öptüm seni:))
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Arzu Göncü Hangül 15 Şubat 2013 00:42
canım merhaba..Sevgililer günüyle ilgili yazdıklarına katılıyorum..Zamana yayılmış ve yaşanan sevgi bu günde perçinlenir sevgi yoksa bir gün kutlanacağına hiç kutlanmasın daha iyi..pastanı afiyetle ve sevgiyle yemeni diliyorum canım..Sevgiler..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 11:05
Aynen Arzucum:))Çok teşekkür ederim canım..Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Unknown 15 Şubat 2013 00:43
Eline sağlık Zeynom, aşk pastası harika... Bende yapardım bu güzel pastadan ama biliyorsun eşim çok uzaklarda:( her gününüz sevgililer günü gibi geçsin canım... Öpüyorum sevgiler
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 11:03
Canım benim yaaa:((İnşallah seneye eşin ve kuzucuklarınla kutlarsın sende canım:))Kocaman öptüm..Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
ebrununmutfagindan 15 Şubat 2013 09:34
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 10:42
Ebrunun Mutfagi "AŞK PASTASI" kaydınıza yeni bir yorum yaptı:
çok hoş olmuş eline sağlık sevgililer gününü bende kutlamayanlardanım bana göre özel bir gün değil o gün hemen her erkek evine çiçek götürüyor sevdiğine sürprizler yapıyor nerde kaldı bunun özeli değilmi bana göre doğum günleri evlilik yıldönümü tanışma yıldönmü vs daha önemli
Ebrunun Mutfagi tarafından ::: Zeyno'nun Mutfağı ::: bloguna 15 Şubat 2013 09:34 tarihinde gönderildi
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 10:47
Ebrucum yazdıüın yorumunu gördüm ama neden silindiğini anlayamadım o nedenle ben gmail hesabımdan kopyala yapıştır yapıp tekrar yayınladım canım:)pastayı beğenmenede benimle aynı fikirde olmanada sevindim..Sevgiler...
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
durme durme 15 Şubat 2013 10:00
Aşk dolu bir pasta, yapana da yiyene de afiyet olsun.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 15 Şubat 2013 10:56
Çok teşekkür ederim Durmecimm:))Hoşgeldin Zeynon'nun Mutfağına:))Sevgiler
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
*mehtAp 16 Şubat 2013 16:32
pasta tam da gününe uygun olmuş, ellerine sağlık..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Şubat 2013 20:24
Teşekkür ederim Mehtapcım:))Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Unknown 16 Şubat 2013 19:28
merhabalar tamda sevgililer gününe uygun bir pasta olmuş :)
blogunuzu yeni buldum,banada beklerim takipleşelim görüşmek üzere :)
http://ugurbocegimmutfagi.blogspot.com/
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Şubat 2013 20:23
Hoşgeldin ve aynı zamanda çok teşekkür ederim uğur böceğim mutfağı:))Geliyorum şimdi ziyaretne bende..Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
ömür 17 Şubat 2013 20:30
pasta çok şık olmuş:)elinize sağlık takipteyim
omurinandi.blogspot.com sevgiler
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Şubat 2013 20:36
Çok teşekkür ederim Ömürcüm:))Hoş geldin Zeyno'nun Mutfağına:))Geliyorum şimdi bende sana:))Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Adsız 28 Şubat 2013 17:25
Pastanınm görüntüsü harika. Eminim lezzeti de öyledir.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 1 Mart 2013 00:00
Çok teşekkür ederim Moda Kulisi:))gerçektende hafif ve lezzetli bir pasta denemeni tavsiye ederim:))
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Emel Yılmaz Akan 8 Mart 2013 12:23
Merhabalar ben geldimmmmm....
Gelirgelmez bu aşk pastana bayıldım nefis görünüyor...
Ellerinize sağlık...
Sevgilerimle...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Yorum ekle
Daha fazlasını yükle...
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..
Bu blogdaki popüler yayınlar
Zeytinyağlı Enginar
Mart 16, 2014
Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın yada kaybedeninin hepimizin olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:) Eveet huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz.. Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
22 yorum
Devamı
Portakallı Girit Kurabiyesi
Mart 26, 2013
Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü YGS telaşı vardı..Bugün ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve çok beğendiğim kurab
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
31 yorum
Devamı
Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)
Ekim 30, 2014
Nişastalı Kek Tarifi: Unsuz Kek Tarifi: Nişastalı Kek Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin tutuğu bir an da kek yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama ser