*100 g pişmemiş ürüne ait değerlerdir. ** İlave tuz içermez. Bildirilen tuz miktarı ürünün doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır. Değerler www.turkomp.gov.tr(version1.0)' dan alınmıştır (Doymuş yağ hariç). Detaylı gıda kompozisyonu için aşağıdaki linki tıklayınız.
Detaylı Bilgi
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün geliştirmiş olduğu ve 1997 yılında tescil ettiği bir çeşittir
Market raflarındaki geçmişi 15 yılı bulmaktadır. Europa ve Rocca denen iki pirinç çeşidinin hibritlenmesi ( melezleme ) ile elde edilen bir cins olup ,tane tipi olarak baldo pirinç görünümündedir fakat biraz daha küçüktür.
Yeni bir tohum olması ve tohumun dejenere olmaması dolayısıyla verimi yüksektir .Pişme kalitesi ve lezzeti oldukça iyidir.