Güz Yarıyılı Laboratuvar Uygulamaları Bahar Yarıyılı Laboratuvar Uygulamaları Laboratuvar Uygulama Föyleri Gıda Mühendisliği Bölümü Laboratuvar Uygulamaları Rapor Formatı Laboratuvar Uygulamaları Quiz ve Rapor Sonuçları
Projeler
TÜBİTAK Projeleri San-Tez Projeleri BAP Projeleri Yurt Dışı Kaynaklı Projeler
Yayınlar
Uluslararası Yayınlar Ulusal Yayınlar Ulusal ve Uluslararası Kitap ve Kitap Bölümleri
Uluslararası İşbirlikleri
Erasmus, Mevlana ve İkili İşbirlikleri
Kalite ve MÜDEK Çalışmaları
Misyon ve Vizyon Program Çıktıları Ders Programı Çıktı Matrisleri Akademik Performans İç Paydaş İlişkileri Dış Paydaş İlişkileri Memnuniyet Anketleri Program Danışma Kurulu
Öğrenci ve Öğretim Üyesi Formları
Öğrenci Formları Öğretim Üyesi Formları
Yönergeler
Eğitim-Öğretim ve Sınav Yönetmelikleri Yaz Okulu Ders Alma Esasları Mazeret Sınavları Uygulama Esasları
Faaliyet Raporları
2017 Yılı Faaliyet Raporu 2018 Yılı Faaliyet Raporu 2019 Yılı Faaliyet Raporu 2020 Yılı Faaliyet Raporu
İşletmelerde Mesleki Eğitim Programı
İşletmelerde Mesleki Eğitim Genel Bilgilendirme İşletmelerde Mesleki Eğitim Programı Klavuzları ve Öğrenci Formları
Yararlı Bağlantılar
Aday Öğrenci
1. Program Adı
Gıda Mühendisliği
2. Program Türü
Lisans
3. Program Süresi
4 yıl (Azami 7 yıl)
4. Öğrenim Türü
Örgün öğrenim
5. Puan Türü
SAY
6. Öğrenim Dili
Türkçe
7. Kontenjan
20+1
8. Hazırlık Durumu
İsteğe bağlı
9. Staj Durumu
2 staj (Toplam 40 iş günü)
10. Taban Puanı
2020 yılında kontenjan dolmaması dolayısıyla taban puan hesaplanamamıştır.
11. En Düşük Başarı Sıralaması
2020 yılında kontenjan dolmaması dolayısıyla en düşük başarı sıralaması hesaplanamamıştır.
12. Programa Kabul Koşulları
Bölümümüze yeni başlayacak öğrencilerin kayıt işlemi, ÖSYM tarafından belirlenen tarihlerde yapılır. Kayıt yaptıracak şahısların Yüksek Öğretim Kurumu tarafından belirlenen şartları sağlaması yeterlidir.
13. Programa Özel Koşullar
İlk 7 yarılı başarı ile tamamlamış öğrenciler 8. yarıyılda İşletmelerde Mesleki Eğitim Programı kapsamında bir yarıyılı işletme stajında geçirir.
14. Burs Olanakları
Bölümümüzün burs olanakları yoktur.
15. Programa Özel Materyal Bilgileri
Yoktur.
16. Program Kazanımları
Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Bilimi ve Gıda Teknolojisi olmak üzere başlıca iki ana bilim dalından meydana gelir. Eğitim programı modern gıda mühendisliğinin temellerini vermek üzere tasarlanmıştır. İlk yıl dersleri, farklı derecedeki öğrencileri aynı seviyeye getirmek üzere fizik, biyoloji, kimya, matematik, bilgisayar ve temel mühendislik derslerini içermektedir. İkinci, üçüncü ve dördüncü yıllardaki zorunlu dersler, Mühendislik Matematiği, Analitik Kimya, Kütle ve Enerji Denklikleri, Enstrümantal Gıda Analizleri, Gıda Kimyası, İstatistik, Termodinamik, Genel Mikrobiyoloji, Akışkanlar Mekaniği, Gıda Biyokimyası, GM Temel İşlemler I, Isı ve Kütle Transferi, Gıda Mikrobiyolojisi I ve II, GM Temel İşlemler II, Hububat teknolojisi, Yağ Teknolojisi, Meyve ve Sebze Teknolojisi, Et Teknolojisi, Süt Teknolojisi, Fermantasyon Teknolojisi, Proses Tasarım ve Kontrol, Gıda Ambalajlama ile Bitirme Tezidir. Eğitimin üçüncü ve dördüncü yıllarında gıda mühendisliği derslerine geniş bir spektrum katan tematik gruplar halinde verilen seçmeli dersler sunulur. Öğrencilerin endüstriyel ve idari sorunlara yaklaşımını geliştirmek için teknik olmayan seçmeli dersler de zenginleştirilmiştir. Öğrenciler dördüncü ve altıncı dönemin sonunda endüstride 20'şer günlük iki staj yapmakla yükümlüdürler. Dördüncü yılda alınan Bitirme Tezi, Araştırma ve Geliştirmeye yönelik bir başlangıç olmaktadır ve bir tez halinde sunulmaktadır.
17. Mezuniyet Koşulları
Eğitim programını başarı ile tamamlayan, başarısız dersi olmayan ve Genel Ağırlıklı Not Ortalaması (GANO) en az 2.00 olup 240 AKTS krediye ulaşanlar mezun olmaya hak kazanır. Öğrencinin mezuniyet durumu danışmanı ve bölüm başkanı tarafından değerlendirilir ve mezuniyet kararı bölüm yönetim kurulu tarafından alınır. Öğrencinin mezun olabilmesi için 2. ve 3. yılın yaz dönemlerinde 20 günlük iki tane yaz stajını tamamlaması gerekmektedir.
18. Yerleşke Bilgileri
Bölümümüz 1 Eylül Kampüsü Mühendislik Fakültesi binası içerisinde konumlanmıştır.
19. Çift Anadal Durumu
Programımızda henüz çift anadal programı açılmamıştır.
20. Yan Dal Durumu
Programımızda henüz yan dal programı açılmamıştır.
Oluşturma: 10 Mart 2021
Aklın ve Bilimin Işığında Saygın Bir Üniversite
33128
Öğrenci
195
Program
701
Akademisyen
330
İdari Personel
© Uşak Üniversitesi - Bilgi İşlem Daire Başkanlığı - Web ve Yazılım Birimi
Telefon : 0 276 221 21 21 Çağrı Merkezi : 444 40 64 E-Posta : usak@usak.edu.tr KEP : usakuniversitesi@hs01.kep.tr Adres : Ankara İzmir Yolu 8.Km Bir Eylül Kampüsü, Merkez / UŞAK