Ege, İzmir, Gezi, Yemek, Lezzet, Blog, yemek blogu, Gurme, Tarif, Mekan, Etkinlik, Eğlence, Haber, Lokanta, Restoran, İzmir'de Kahvaltı, Deniz, Kordon, Şirince, Urla, Asansör, Çeşme, Alaçatı, Foça, Tire, Hilton, Swiss, Kumru, Lokma, Boyoz, Sakız, Lor, Karadut, Köfte, Zeytin, Zeytinyağı, Üzüm, İncir, Ot çeşitleri, Cibez,Rezene, Şevketibostan Radika, Arapsaçı Ege Otları, Börülce, Kalburabastı, Buzlu Badem, Gevrek, Çiğdem, Tulum Peynir, Katmer, Midye, Balık, Enginar, Türkiye
Lezzetli Bir Cafe: Peximet
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Nisan 24, 2012
İzmir'deki lezzet duraklarından bahsederken her zaman keyif ve lezzeti bir arada bulabileceğiniz mekanları ön planda tutmaya gayret ettik. Bugün de bunlardan biri olan hoş bir lezzet mekanından bahsedeceğiz.
Cafe tarzı menüsüyle, iddialı ambiyansıyla etkileyici bir yer olan Peximet Göztepe şubesi oldukça hoş bir yer. Göztepe sahilinin en göz alıcı yerinde süzülen bu mekan, huzuru, dostluğu, sıcaklığı ve sevgiyi bir arada sunuyor bizlere. Manzarası o kadar güzel ki şiirlere konu olacak türden... Biraz olsun yazı yeteneği olanların yazılarında parıltı olacak, söz ustalarının sözlerinde renklenecek bir mekan burası. Peximet Göztepe’nin bulunduğu yer ne kadar güzelse ambiyansı da bir o kadar güzel. Ziggurat tarzı katlı yapısıyla müşterilerinin farklı zevklerine hitap ediyor. Diğer şubelerindeki lezzetleri burada da birebir buluyor ve manzara eşliğinde bu lezzetlerin keyfini çıkarıyorsunuz.
Tavuk Kebabı
Volovent
Peximet’i diğer rakiplerinden farklı kılan özellik, yemek menüsündeki farklı tarzda yapılmış lezzetlerinin yanı sıra fiyatlarının gayet uygun olması. Bu özellikleri Peximet’i İzmir'de iyi bir yere getiriyor. Menüde yer alan yemeklerden özellikle tavukla yapılanların çok lezzetli olduğunu baştan söylemeliyim. Beğendili tavuk ve hardal soslu voloventi denemelisiniz. Krepleri de bir o kadar güzel. Vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle bazlamayla yapılan "Tavuklu ve Köfteli Bazi" de denenmesi gereken lezzetlerden. Sunum olarak da yemeklerin başarılı olduğunu söyleyelim. Yanında salata, turşu, patates kızartması ya da pilavla sunulan tabak öncelikle gözünüzü doyuruyor.
Bu arada yemeğin yanında getirdikleri minik ekmeklerinin ve çay ya da kahvenin yanında getirdikleri kurabiyenin de çok lezzetli olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim. Ayrıca -henüz denemedik ama- kahvaltıları da ilgi çekici görünüyor.
Tatlı çeşitlerinin de kendilerine özgü olduğunu söylemeliyiz. Kuşi ve Muz Mousse denenebilecek tatlılar.
Bu arada Eda Hanımın sıcak ilgisi ve müşterilerinin memnuniyeti adına göstermiş olduğu gayretten de bahsetmek gerek. Kendisinin müşterileriyle olan diyaloğu memnuniyeti de arttırmaktadır.
Peximet’in İzmir'de dört şubesi var. Ve giderek bu sayı artacağa benziyor. Hizmet anlayışı ve fiyat politikası böyle davam ettikçe de başarılı olmamaları için hiçbir neden yok. Bu güzel mekanı en kısa sürede ziyaret etmeniz dileğiyle.
Gurme'nin Gözüyle
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Yorumlar
Fatma 24 Nisan 2012 10:36
Anlattıklarınız çok hoş denemeye değer:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
akdenizkizi.blogspot.com 24 Nisan 2012 10:48
yemek yerken , keyif önemli bir unsur..izmir e yolumuz düşerse...gitmek lazım.....emeğinize sağlık
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
su 25 Nisan 2012 01:14
Bizi bizim gözümüz le görmüşsünüz!Teşekkürler.Sizin de ellerinize sağlık...
Siz bizim oryantal sevdamızı denemediniz daha;kahve çeşitlerimiz nefis taze naneli frozen ımız ve ona çok yakışan çikolatalı chees cake imiz de sizleri beklemekte...
Peximet'ten Sevgilerle:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
gUnLuGuM-gOkCe 25 Nisan 2012 20:08
güzel görünüyor, konseptlerini sevdiğim mekanlardan ama göztepeye pek yolum düşmüyor... bir tane de bornovaya ya da foruma açsalar...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Filiz 25 Nisan 2012 23:02
kurabiyeleri muhtesem ogluma anneannesi gecen hafta almis Almanyaya kadar gönderdi sagolsun oglusum bayram etti,haaa birde süper hamburgeri var oglumun favorisi en güzeli Peksimetinkiymis ama ne yazik ki yazdan yaza bu güzel lezzetleri tadabiliyoruz..........
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Murat Aydın 28 Nisan 2012 23:00
Peximet güzel bir yer. Şubelerini de beğeniyorum ancak kahve ve çayları pahalı. Türk Kahvesi 4 Lira çay 2,5 lira bana göre biraz daha uygun olabilirdi. Yine de lezzet için teşekkürler.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Unknown 30 Haziran 2012 17:02
Cafe tarzıyla büyümeyi hakkeden bir mekan.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Yorum ekle
Daha fazlasını yükle...
Yorum Gönder
Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!
Bu blogdaki popüler yayınlar
Suda Yumurta
Ekim 15, 2010
Benim kahvaltıda çok sevdiğim bir yumurta çeşididir suda yumurta. Ama itiraf etmeliyim ki annemden başka yumurtayı bu tarzda yapan kimseye rastlamadım :) Yapanlar varsa ses versin lütfen :) Ben de tabii ki annemden öğrendim bu tarifi. Yapımı oldukça kolay ve haşlanmış yumurtadan -bana göre- daha lezzetli. Hafta sonu kahvaltınızda denemenizi öneririm. Malzemeler: Yumurta (kişi sayısı kadar) Su Zeytinyağı Tuz Baharat (kekik, kırmızı biber, karabiber...) Yapılışı: Teflon ya da yapışmaz bir tavaya 1-2 parmak kadar su koyun, ocağa alın. (tavanın büyüklüğünü yumurta sayısına göre seçin) Su kaynayınca içine yumurtaları yanyana kırın (karıştırmayın olduğu gibi kalsın). Daha çabuk pişmesi için kapağını kapatın ve sarısı sertleşene kadar pişirin. (bir çatalla hafifçe bastırarak kontrol edebilirsiniz.) yumurtayı bir tabağa alın üzerine tuz ve sevdiğiniz baharatları ardından da zeytinyağını gezdirin, afiyet olsun :)
Devamı
Kalburabastı
Eylül 06, 2010
Sizinle bugün bayram tatlılarınız için harika bir alternatif olacak bir lezzeti paylaşacağım. İzmir'e özgü tatlılardan biri: kalburabastı ya da diğer adıyla kalburabasma. Bu tarifi yıllar önce bir bayramda çok güzel yemek yapan ve özellikle de Ege yemeklerini çok iyi bilen yengemin annesinin evinde yemiştim. Şerbetli tatlıların hiç birisi ile arası olmayan biri olarak hatır için bir çatal aldığımı, ardından hemen tarifini istediğimi söylersem ne kadar güzel olduğunu tahmin edersiniz sanırım. O zamandan beri her bayram bu tatlıyı yaptım ve beğenmeyen, tarifini istemeyen olmadı :) Diğer kalburabastılardan hem tarifi hem de lezzeti oldukça farklı! Kıyır kıyır ağızda dağılan bir lezzeti var... İçindeki tarçın kokusu mis gibi... Bu tarifi bayram için mutlaka denemenizi öneririm, püf noktalarına dikkat ederseniz, daha doğrusu tarifime birebir sadık kalırsanız çok iltifat alacağı garanti :) Bunu özellikle söylüyorum, çünkü yıllardır bu tarifi isteyen herkese verdim ama aynı
Devamı
Fırında Karagöz Balığı
Mayıs 24, 2010
Karagöz balığını ilk kez denedim, balıkçı karagözün çipuranın akrabası olduğunu söylemişti :) Gerçekten de lezzetleri birbirine yakın. Yalnız karagöz çipuradan daha yağlı bir balık. Ben çipura ve levrekte olduğu gibi bu balıkta da soslayıp fırınlama usulünü tercih ettim. Buğulama ya da balık çorbası da yapılabilir. Malzemeler: 2 adet karagöz balığı 1-2 adet patates (isteğe bağlı) 1 adet krımızı biber (isteğe bağlı) 1 adet soğan (isteğe bağlı) Sosu için: 3-4 adet sarımsak 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon suyu Tuz Karabiber Defne yaprağı, biberiye Yapılışı: Ayıklanan ve temizlenen balığı süzgüye alın, suyunun süzülmesini bekleyin. Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Ezilmiş zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve limon suyu ile hazırlanan sosu balığın içine ve dışına sürün. (balığın dış yüzeyine bıçakla ufak çizikler atabilirsiniz sosu içine alması için) Aralara defne yaprağı ve biberiye yerleştirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balıkları dizin
Devamı
Blogger tarafından desteklenmektedir
Tema resimleri konradlew tarafından tasarlanmıştır
Egeden Tarifler
İzmir, Turkey
egedentarifler@gmail.com Akademisyen & Yemek Bloggerı & Seyyah & Travel and Gourmets dergisi gezi yazarı Yemek yapmayı, yemeyi, farklı lezzetler keşfetmeyi, yeni yerler görmeyi seven bir İzmirli, Egeli... Blogumda başta Ege'ye ait olmak üzere Türk mutfağının zengin birikimini yansıtan yemek tariflerine yer vermeye çalışacağım. Yemek tarifleri dışında gezi yazılarının ve restoran önerilerinin bulunduğu Gurme'nin Gözüyle köşesinin de ilginizi çekeceğini umuyorum. Mutfakla ilgili katıldığım eğitimler: - Butik Çikolata (Bademmutfak) - Kremşantili Yaş pasta (Bademmutfak) - Şeker Hamurlu Pasta (Vanilya) - Butik Kurabiye (Miss Pasta) - Meksika Mutfağı (Bademmutfak) - Pizza Kursu (Roka Mutfak) - Cheesecake Kursu (Bademmutfak) - Taze Makarna Yapımı (İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü) - Sevgililer Günü Atolyesi (Dr Oetker Deneme Mutfağı) - Sevgililer Günü Menüsü (İstanbul Doors Akademi) - Sağlıklı Yemekler (İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü)