Doğan Burda tarafından, İletişim İzni uyarınca tarafıma ticari elektronik ileti gönderilmesine onay veriyorum.
Üye Ol
Üye Girişine Geri Dön
Kullanıcı Adı veya E-posta
Şifremi Yenile
ANASAYFA TARİFLER SİZDEN TATLI TARİFLERİ GANAJLI PRATİK PASTA
Ganajlı Pratik Pasta
Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020
@ipek.bertan okuyucumuz “İstediğiniz, sevdiğiniz bir keki hazırlayın ve onu pastaya çevirmek için kolları sıvayın” diyor.
Devamını Oku
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle
Ganajlı Pratik Pasta Tarifi İçin malzemeler
Kek için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un
Krema için:
400 ml süt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Çikolatalı ganaj:
200 ml krema
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
Ganajlı Pratik Pasta Nasıl Yapılır?
Kekin hazırlanışı
Yumurta ve şekeri kabarıp rengi açılana kadar iyice çırpın. Sırasıyla önce sütü sonra sıvı yağı ekleyip yavaş yavaş kabaran yumurta ve şeker karışımını söndürmeden karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma dahil edip yavaşça çırpmaya devam edin. Fırın kabınızı yağlayın, karışımı kabınıza aktarın. 180 dereceye ayarlı fırında 30-40 dakika pişirin.
Kremanın hazırlanışı
Bütün malzemeyi kısık ateşte karıştırılarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan kremayı 1 gün dolapta dinlendirin.
Kekin arası için
İkiye kestiğiniz kekin alt tabanın üzerine hazırladığınız kremayı yayın. Daha sonra tercihe göre muz, çilek ve çikolata koyabilirsiniz.
Servis öncesi
Kremayı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın ve çikolataları ekleyip karıştırın. Servis etmeden önce ganaj ılık ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. Afiyet olsun.
Pratik Pasta Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pasta Tarifleri Sizden Gelenler Tatlı Tarifleri Sizden Lezzetler Diğer Tarifler Sizden Tatlı Tarifleri