BİRSENİN MUTFAĞI,YEMEK TARİFLERİ RESİMLİ,PRATİK VE KOLAY YEMEK TARİFLERİ,DENENMİŞ FARKLI KEK,KURABİYE,ŞERBETLİ TATLILAR,PASTA,BÖREK,YÖRESEL HAMUR İŞLERİ,YEMEKLER,EN GÜZEL PASTALAR,ANA YEMEKLER,ET YEMEKLERİ,PİLAVLAR,ÇORBALAR,MEZELER,ARA SICAKLAR,ARA SOĞUKLAR,DAVET YEMEKLERİ,DAVET SOFRALARI,ÇAY SAATİ SOFRALARI,KAHVALTI SOFRALARI,MALATYA YEMEKLERİ,LEZZETLİ,KOLAY,NEFİS VE EN GÜZEL YEMEK VE KAHVALTI TARİFLERİ,PRATİK YEMEK TARİFLERİ,NEFİS YEMEK TARİFLERİ,EN GÜZEL EN İYİ YEMEK TARİFLERİ SİTESİ
Ana Sayfa
Ana Yemekler
Aperatif
Börek
Çorba
Davet Sofrası
Kahvaltı
Menü
Salata
Tatlı
Translate
Arşiv
Arşiv 06/30 - 07/07 (1) 11/25 - 12/02 (1) 11/18 - 11/25 (2) 03/05 - 03/12 (1) 02/26 - 03/05 (1) 01/01 - 01/08 (1) 12/18 - 12/25 (1) 11/20 - 11/27 (3) 11/13 - 11/20 (3) 11/06 - 11/13 (3) 10/23 - 10/30 (1) 10/16 - 10/23 (1) 10/09 - 10/16 (1) 10/02 - 10/09 (5) 09/25 - 10/02 (5) 09/18 - 09/25 (6) 09/04 - 09/11 (5) 08/28 - 09/04 (6) 08/21 - 08/28 (6) 08/14 - 08/21 (5) 08/07 - 08/14 (6) 07/31 - 08/07 (7) 07/24 - 07/31 (6) 07/17 - 07/24 (7) 07/10 - 07/17 (6) 07/03 - 07/10 (2) 06/26 - 07/03 (7) 06/19 - 06/26 (7) 06/12 - 06/19 (6) 06/05 - 06/12 (4) 05/29 - 06/05 (7) 05/22 - 05/29 (5) 05/15 - 05/22 (7) 05/08 - 05/15 (5) 05/01 - 05/08 (5) 04/24 - 05/01 (6) 04/17 - 04/24 (5) 04/10 - 04/17 (6) 04/03 - 04/10 (5) 03/27 - 04/03 (6) 03/20 - 03/27 (7) 03/13 - 03/20 (7) 03/06 - 03/13 (7) 02/28 - 03/06 (7) 02/21 - 02/28 (8) 02/14 - 02/21 (7) 02/07 - 02/14 (7) 01/31 - 02/07 (7) 01/24 - 01/31 (8) 01/17 - 01/24 (8) 01/10 - 01/17 (6) 01/03 - 01/10 (3) 12/27 - 01/03 (3) 12/20 - 12/27 (6) 12/13 - 12/20 (6) 12/06 - 12/13 (6) 11/29 - 12/06 (4) 11/22 - 11/29 (5) 11/15 - 11/22 (7) 11/08 - 11/15 (6) 11/01 - 11/08 (5) 10/25 - 11/01 (4) 10/18 - 10/25 (6) 10/11 - 10/18 (5) 10/04 - 10/11 (5) 09/27 - 10/04 (8) 09/20 - 09/27 (8) 09/13 - 09/20 (7) 09/06 - 09/13 (8) 08/30 - 09/06 (7) 08/23 - 08/30 (8) 08/16 - 08/23 (11) 08/09 - 08/16 (10) 08/02 - 08/09 (13) 07/26 - 08/02 (12) 07/19 - 07/26 (6) 07/12 - 07/19 (6) 07/05 - 07/12 (11) 06/28 - 07/05 (12) 06/21 - 06/28 (7) 06/14 - 06/21 (3) 05/31 - 06/07 (6) 05/17 - 05/24 (1) 05/10 - 05/17 (2) 05/03 - 05/10 (2) 04/26 - 05/03 (1) 04/19 - 04/26 (1) 04/12 - 04/19 (1) 04/05 - 04/12 (1) 03/29 - 04/05 (1) 03/22 - 03/29 (2) 03/15 - 03/22 (5) 03/08 - 03/15 (5) 03/01 - 03/08 (9) 02/22 - 03/01 (8) 02/15 - 02/22 (1) 02/08 - 02/15 (5) 02/01 - 02/08 (7) 01/25 - 02/01 (10) 01/18 - 01/25 (10) 01/11 - 01/18 (6) 01/04 - 01/11 (6) 12/28 - 01/04 (8) 12/21 - 12/28 (9) 12/14 - 12/21 (8) 12/07 - 12/14 (2) 11/30 - 12/07 (7) 11/23 - 11/30 (5) 11/16 - 11/23 (2) 11/09 - 11/16 (4) 11/02 - 11/09 (6) 10/26 - 11/02 (11) 10/19 - 10/26 (8) 10/12 - 10/19 (10) 10/05 - 10/12 (7) 09/28 - 10/05 (11) 09/21 - 09/28 (11) 09/14 - 09/21 (1) 09/07 - 09/14 (10) 08/31 - 09/07 (5) 08/17 - 08/24 (2) 08/10 - 08/17 (3) 08/03 - 08/10 (7) 07/27 - 08/03 (5) 07/20 - 07/27 (11) 07/13 - 07/20 (12) 07/06 - 07/13 (17) 06/29 - 07/06 (18) 06/22 - 06/29 (8) 06/15 - 06/22 (4) 06/08 - 06/15 (11) 06/01 - 06/08 (12) 05/25 - 06/01 (13) 05/18 - 05/25 (9) 05/11 - 05/18 (10) 05/04 - 05/11 (11) 04/27 - 05/04 (10) 04/20 - 04/27 (7) 04/13 - 04/20 (9) 04/06 - 04/13 (9) 03/30 - 04/06 (5) 03/23 - 03/30 (11) 03/16 - 03/23 (11) 03/09 - 03/16 (15) 03/02 - 03/09 (14) 02/23 - 03/02 (14) 02/16 - 02/23 (12) 02/09 - 02/16 (14) 02/02 - 02/09 (17) 01/26 - 02/02 (11) 01/19 - 01/26 (7) 01/12 - 01/19 (2) 01/05 - 01/12 (4) 12/22 - 12/29 (1) 12/15 - 12/22 (6) 12/08 - 12/15 (11) 12/01 - 12/08 (2) 11/24 - 12/01 (9) 11/17 - 11/24 (5) 11/10 - 11/17 (4) 11/03 - 11/10 (8) 10/27 - 11/03 (6) 10/20 - 10/27 (10) 10/13 - 10/20 (10) 10/06 - 10/13 (12) 09/29 - 10/06 (13) 09/22 - 09/29 (10) 09/15 - 09/22 (14) 09/08 - 09/15 (12) 09/01 - 09/08 (6) 08/25 - 09/01 (9) 08/18 - 08/25 (2) 08/11 - 08/18 (2) 08/04 - 08/11 (2) 07/28 - 08/04 (6) 07/21 - 07/28 (6) 07/14 - 07/21 (4) 07/07 - 07/14 (9) 06/30 - 07/07 (8) 06/23 - 06/30 (13) 06/16 - 06/23 (10) 06/09 - 06/16 (10) 06/02 - 06/09 (11) 05/26 - 06/02 (12) 05/19 - 05/26 (11) 05/12 - 05/19 (14) 05/05 - 05/12 (16) 04/28 - 05/05 (14) 04/21 - 04/28 (11) 04/14 - 04/21 (19) 04/07 - 04/14 (16) 03/31 - 04/07 (18) 03/24 - 03/31 (19) 03/17 - 03/24 (21) 03/10 - 03/17 (21) 03/03 - 03/10 (19) 02/24 - 03/03 (24) 02/17 - 02/24 (20) 02/10 - 02/17 (16) 02/03 - 02/10 (19) 01/27 - 02/03 (19) 01/20 - 01/27 (17) 01/06 - 01/13 (10) 12/30 - 01/06 (12) 12/23 - 12/30 (18) 12/16 - 12/23 (20) 12/09 - 12/16 (26) 12/02 - 12/09 (24) 11/25 - 12/02 (8) 11/18 - 11/25 (11) 11/11 - 11/18 (12) 11/04 - 11/11 (6) 10/28 - 11/04 (1) 08/26 - 09/02 (1) 08/12 - 08/19 (8) 08/05 - 08/12 (20) 07/29 - 08/05 (19) 07/22 - 07/29 (19) 07/15 - 07/22 (17) 07/08 - 07/15 (12) 07/01 - 07/08 (11) 06/24 - 07/01 (13) 06/17 - 06/24 (13) 06/10 - 06/17 (6) 06/03 - 06/10 (16) 05/27 - 06/03 (14) 05/20 - 05/27 (13) 05/13 - 05/20 (13) 05/06 - 05/13 (10) 04/29 - 05/06 (12) 04/22 - 04/29 (12) 04/15 - 04/22 (12) 04/08 - 04/15 (15) 04/01 - 04/08 (16) 03/25 - 04/01 (10) 03/18 - 03/25 (14) 03/11 - 03/18 (14) 03/04 - 03/11 (12) 02/26 - 03/04 (12) 02/19 - 02/26 (12) 02/12 - 02/19 (12) 02/05 - 02/12 (11) 01/29 - 02/05 (11) 01/22 - 01/29 (13) 01/15 - 01/22 (13) 01/08 - 01/15 (12) 01/01 - 01/08 (13) 12/25 - 01/01 (12) 12/18 - 12/25 (12) 12/11 - 12/18 (14) 12/04 - 12/11 (12) 11/27 - 12/04 (13) 11/20 - 11/27 (13) 11/13 - 11/20 (11) 11/06 - 11/13 (7) 10/30 - 11/06 (5) 10/23 - 10/30 (12) 10/16 - 10/23 (12) 10/09 - 10/16 (3) 10/02 - 10/09 (4) 09/25 - 10/02 (15) 09/18 - 09/25 (13) 09/11 - 09/18 (8) 09/04 - 09/11 (6) 08/28 - 09/04 (5) 08/21 - 08/28 (16) 08/14 - 08/21 (15) 08/07 - 08/14 (15) 07/31 - 08/07 (17) 07/24 - 07/31 (17) 07/17 - 07/24 (9) 07/10 - 07/17 (10) 07/03 - 07/10 (5) 06/26 - 07/03 (11) 06/19 - 06/26 (12) 06/12 - 06/19 (11) 06/05 - 06/12 (12) 05/29 - 06/05 (1) 05/22 - 05/29 (6) 05/15 - 05/22 (8) 05/08 - 05/15 (3) 05/01 - 05/08 (6) 04/24 - 05/01 (6) 04/10 - 04/17 (3) 04/03 - 04/10 (7) 03/27 - 04/03 (4) 03/20 - 03/27 (7) 03/13 - 03/20 (10) 03/06 - 03/13 (8) 02/27 - 03/06 (10) 02/20 - 02/27 (11) 02/13 - 02/20 (6) 02/06 - 02/13 (6) 01/30 - 02/06 (6) 01/23 - 01/30 (5) 01/16 - 01/23 (7) 01/09 - 01/16 (5) 01/02 - 01/09 (2) 12/26 - 01/02 (2) 12/19 - 12/26 (3) 12/12 - 12/19 (3) 12/05 - 12/12 (2) 11/28 - 12/05 (5) 11/21 - 11/28 (2) 11/14 - 11/21 (1) 11/07 - 11/14 (3) 10/31 - 11/07 (2) 10/24 - 10/31 (1) 10/17 - 10/24 (1) 09/26 - 10/03 (2) 09/19 - 09/26 (4) 09/12 - 09/19 (2) 09/05 - 09/12 (1) 08/29 - 09/05 (4) 08/22 - 08/29 (5) 08/15 - 08/22 (3) 08/08 - 08/15 (3) 08/01 - 08/08 (3) 07/25 - 08/01 (2) 07/11 - 07/18 (1) 07/04 - 07/11 (1) 06/27 - 07/04 (2) 06/20 - 06/27 (1) 06/13 - 06/20 (1) 06/06 - 06/13 (2) 05/30 - 06/06 (1) 05/23 - 05/30 (2) 05/16 - 05/23 (2) 05/09 - 05/16 (2) 05/02 - 05/09 (5) 04/25 - 05/02 (4) 04/18 - 04/25 (3) 03/21 - 03/28 (2) 03/14 - 03/21 (5) 03/07 - 03/14 (6) 02/28 - 03/07 (4) 02/21 - 02/28 (6) 02/14 - 02/21 (8) 02/07 - 02/14 (7) 01/31 - 02/07 (6) 01/24 - 01/31 (6) 01/17 - 01/24 (10) 01/10 - 01/17 (9) 01/03 - 01/10 (7) 12/27 - 01/03 (6) 12/20 - 12/27 (12) 12/13 - 12/20 (7) 12/06 - 12/13 (7) 11/29 - 12/06 (8) 11/22 - 11/29 (8) 11/15 - 11/22 (11) 11/08 - 11/15 (10) 11/01 - 11/08 (8) 10/25 - 11/01 (7) 10/18 - 10/25 (16) 10/11 - 10/18 (10) 10/04 - 10/11 (14) 09/06 - 09/13 (14) 08/30 - 09/06 (17) 08/23 - 08/30 (7) 08/16 - 08/23 (26) 08/09 - 08/16 (4) 08/02 - 08/09 (11) 07/26 - 08/02 (10) 06/28 - 07/05 (6) 06/21 - 06/28 (16) 06/14 - 06/21 (12) 05/31 - 06/07 (11) 05/24 - 05/31 (6) 05/17 - 05/24 (2) 05/10 - 05/17 (4) 05/03 - 05/10 (7) 04/26 - 05/03 (6) 04/19 - 04/26 (7) 04/12 - 04/19 (7) 04/05 - 04/12 (6) 03/29 - 04/05 (5) 03/22 - 03/29 (6) 03/15 - 03/22 (7) 03/08 - 03/15 (4) 03/01 - 03/08 (14) 02/22 - 03/01 (4) 02/01 - 02/08 (11) 01/25 - 02/01 (19) 01/18 - 01/25 (6) 01/11 - 01/18 (9) 01/04 - 01/11 (29) 12/28 - 01/04 (8) 12/21 - 12/28 (1) 12/14 - 12/21 (30) 11/23 - 11/30 (7) 11/02 - 11/09 (4) 10/26 - 11/02 (8) 10/19 - 10/26 (16) 10/12 - 10/19 (14) 10/05 - 10/12 (11) 09/28 - 10/05 (11) 09/21 - 09/28 (4)
Birsencede En Çok Tıklananlar
KAHVALTILIK PRATİK TARİFLER (1)
Tencere Pizzası tarifi için burayı tıklayabilirsiniz... Bayat Ekmek Pizzası tarifi için burayı tıklayabilirsiniz... Biberli Kaşar...
ÇAY SAATİ İÇİN DEĞİŞİK SALATA TARİFLERİ
Bugünkü menümüz "ÇAY SAATİ İÇİN DEĞİŞİK SALATA TARİFLERİ"... Yarın sabah 08:30'da yeni bir menüyle görüşmek üzere... Tarifler...
ALTIN GÜNLERİ İÇİN PASTA TARİFLERİ
Bugünkü menüm " ALTIN GÜNLERİNİZ İÇİN PASTA TARİFLERİ " ...Yarın sabah 08:30'da yeni bir menüyle görüşmek üzere... ...
BOL KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?
Sevgili genç kızlar genç hanımlar Birsence sizi ne kadar çok düşünüyor değilmi??? Sizi hafta sonu istemeye gelecekler ya da komşunuz s...
YAZ YEMEKLERİ - HAFİF YAZ YEMEKLERİ
Bugünkü menüm " HAFİF YAZ YEMEKLERİ"... Yarın sabah 08:30'da yeni bir menüyle görüşmek üzere... Tarifleri üzerine tıklay...
AĞLAYAN KEK - AĞLAYAN PASTA
Tatlıyı ne kadar çok sevdiğimi her fırsatta söylüyorum...Birsence bir tatlı canavarı...Mutfağa girdiğinde kendini kaybettiği,yapmayı ...
NURANİYE
Pazar günü masamda en çok dikkati sanırım nuraniye çekmişti..Hemen hemen her yorumda nuraniyenin tarifi istendi..Bende sizleri daha fazl...
DOĞUM GÜNÜ SOFRASI
Zeynep Neva'mın 1. yaşını kutlayan mesaj yollayan,mail atan,arayan,yorum yazan onlarca sevenimize çok teşekkür ediyorum...Hala müsait ...
YOĞURTLU KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI
Bu sıcak ve oruçlu yaz günlerinde en güzeli yoğurtlu yemekleri tercih etmek...En kolayıda sanırım közlenmiş sebzelerin salatasını yapmak....
FARKLI PİLAV TARİFLERİ
Bugünkü menümüz DEĞİŞİK PİLAV TARİFLERİ ...Yemek sofralarınız için değişik pilav tarifleri verdim sizler için umarım beğenirsiniz...
Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.
Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner
BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.
birsence
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Profilimin tamamını görüntüle
Blogger tarafından desteklenmektedir.
ÇORBALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ÇORBALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
17 Şubat 2016
AYA KÖFTELİ ÇORBA - EKŞİLİ HATAY ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
EKŞİLİ AYA ÇORBAKŞİLİ AYA ÇORBASI
MALZEMELER:
Köftesi için:
250 gram kıyma
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı un
Diğer malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı kesilmiş hamur
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, pul biber, nane
YAPILIŞI: Köfte için kıymayı tuz ve karabiberle yoğuralım. Nohut büyüklüğünde toplar yapalım. Un serpilmiş tabağa köfteleri dizelim. Tabağı sallayarak köfteleri una bulayalım. Ayrı bir yerde soğanı doğrayıp yağda kavuralım. Salçaları ekleyip üstüne 5 bardak su ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyun içine köfteleri, nohutu ve hamuru koyup 8-10 dakika kadar pişirelim. Ekşiyi, tuzu, biberi ve naneyi koyup bir iki taşım daha kaynatıp servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 2/17/2016 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR, YÖRESEL YEMEKLER
13 Şubat 2016
MANTI ÇORBASI - KAYSERİ MANTI ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer MANTI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
MANTI ÇORBASI
MALZEMELER:
4 KİŞİLİK
2 su bardağı mantı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
YAPILIŞI: Tencereye yağları ve salçayı koyup kavuralım. İçine kaynamış suyu, mantıyı, nohutu, tuzu ve baharatları koyup pişirelim. Servis sırasında yoğurtla birlikte sunalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 2/13/2016 09:02:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
19 Ocak 2016
ŞEŞ BÖREK - ŞİŞ BÖREK ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
ŞEŞ BÖREK - ŞİŞ BÖREK - KAŞIK BÖREK ÇORBASI
MALZEMELER:
1 tane yumurta
3 çorba kaşığı su
Aldığı kadar un
Tuz
İç harcı için:
250 gram kıyma
2 çorba kaşığı soğan rendesi
Tuz, karabiber
Diğer malzemeler:
3 çorba kaşığı pirinç
2 su bardağı tuzlu yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 tane yumurta sarısı
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI: Hamuru orta sertlikte yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım. İç harcını karıştıralım. Hamuru bezelere ayırıp ince açalım. 3 parmak kalınlığında şeritlere keselim. Her bir şeridi de üçgenlere keselim. 1 parça yufka alıp biraz harç koyup minik sigara börekleri şeklinde saralım. Kızgın yağda börekleri kızartalım. Pirinci yıkayıp tencereye koyalım. Üstüne 3 bardak su koyup pişirelim. Yoğurt, un ve yumurta sarısını 1 bardak suyla çırpalım. Pişen pirinçlerin içine ılıtarak ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım ve tuzunu ekleyelim. Tereyağında nane ve biberi yakarak hazırlayalım. Çorbaya servis anında börekleri koyup karıştıralım. Üstüne yağ gezdirip bekletmeden servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 1/19/2016 09:08:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
18 Ocak 2016
DÜĞÜN ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
DÜĞÜN ÇORBASI
MALZEMELER:
200 gram parça et veya boyun
1 tane kuru soğan
1 çay kaşığı tane karabiber
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI: Eti yıkayıp çorba yapacağımız tencereye koyalım. Üstüne 8 bardak su, tane karabiber ve bütün soğanı koyup eti haşlayalım. Haşlanan eti sudan alıp suyunu süzgeçten süzelim. Eti küçük küçük didikleyelim. Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu, un ve etin suyunu ( 4-5 su bardağı kadar ) çırpalım. Tencereye koyalım. İçine didiklenmiş eti koyup devamlı karıştırarak kaynatalım. Bir kaç dakika kaynayan çorbaya tuzunu ekleyip altını kapatalım. Tereyağında biberi yakıp çorbanın üzerine gezdirelim.
Gönderen birsence 1 YORUM YAZ zaman: 1/18/2016 09:06:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
8 Kasım 2015
KESTANE ÇORBASI
KESTANE ÇORBASI - KESTANELİ ÇORBA
MALZEMELER:
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı fındık kırığı
1 tatlı kaşığı salça
10 tane kestane
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber
YAPILIŞI: Unu tereyağında kokusu çıkana kadar kavuralım. Salçayı ekleyip biraz daha kavuralım. Soğuk sütü un topaklanmadan karıştırarak ekleyelim. Üstüne 5 bardak su daha ekleyip kaynamaya bırakalım. Kabukları soyulmuş kestane ve diğer malzemeleri ekleyip pişirelim. El blendırından geçirip servis yapalım.
Gönderen birsence 1 YORUM YAZ zaman: 11/08/2015 09:06:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
16 Ekim 2015
SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA
MALZEMELER:
1 tane tavuk but
1 tane havuç
1 tane patates
1 tane kabak
1 tane soğan
1 paket krema ( 200 ml. )
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
YAPILIŞI: Tavuk ve iri parçalara kesilmiş soğanı tencereye koyalım. Üstüne 5 bardak su koyup haşlayalım. Eti küçük parçalara keselim. Suyunu çorbada kullanmak için süzelim. Unu ve tereyağını tencereye koyalım. Un kokusu gidene kadar kavuralım. Tavuk suyunu ekleyelim. İçine küp doğranmış havucu koyup 10 dakika pişirelim. Sonra patates, kabak ve tavukları ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirelim. Kremayı ekleyip 1 taşım kaynatıp kıvamını kontrol edelim. Eğer koyuysa kaynar su ilave edip tuzunu koyup servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 10/16/2015 09:05:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
12 Ekim 2015
ŞİFA ÇORBASI
ŞİFA ÇORBASI
MALZEMELER:
1 tane tavuk but
1 tane havuç
1 tane patates
2 çay kaşığı tuz
3 dal maydanoz
2 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 tane yumurta
YAPILIŞI: Tavuğu tencereye koyup haşlayalım. Haşlanan tavuğu sudan alıp suya küçük doğranmış havucu ekleyip pişmeye bırakalım. YArı kıvamda haşlanan havuçlara patataesi ekleyip kaynatmaya devam edelim. Tavukları çok küçük parçalara ayıralım. Terbiyeyi çırpalım. Haşlanan sebzelerin içine tavukları, yağı ve terbiyeyi koyup karıştırarak kaynatalım. Tuzunu ve doğranmış maydanozu koyup servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 10/12/2015 11:32:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
7 Ekim 2015
TAVUK SUYU ÇORBA- TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
SEBZELİ TAVUK SUYU ÇORBA
MALZEMELER:
1 tane tavuk göğsü
3 çiçek karnıbahar
1 tane havuç
1 tane patates
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tane yeşil soğan
Terbiyesi için:
1 su bardağı süt
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı un
YAPILIŞI: Tavuğu 5 bardak su ile birlikte tencereye koyup haşlayalım. Haşlanan tavuğu çok küçük parçalara keselim. Tavuk suyuna çok küçük doğranmış sebzeleri ekleyip 10 dakika haşlayalım. Terbiyeyi çırparak hazırlayalım. Haşlanan sebzelerin içine terbiyeyi ekleyip kaynatalım. Tavuğu, yağı, tuzu, karabiberi ve sadece yeşil kısımlarını doğradığımız soğanı ekleyip 2 taşım kaynatıp servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 10/07/2015 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
30 Eylül 2015
TARHANA ÇORBASI - MALATYA TARHANA ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
TARHANA ÇORBASI - MALATYA TARHANA ÇORBASI
MALZEMELER:
1 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı kara nohut veya nohut
2 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 parça kemik
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
YAPILIŞI: Buğdayı akşamdan ıslatalım. Ertesi gün hafif haşlayıp soğutalım. Soğuyunca içine yoğurdu ekleyip dolapda en az 4 gün yoğurt hafif ekşiyene kadar bekletelim. Ekşiyen çorbayı tekrar tencereye koyalım. İçine kemik ve nohut koyup iyice özleşene kadar pişirelim. Pişen çorbanın içinden kemği alıp tuzunu ekleyelim. Tereyağında naneyi yakıp çorbanın üstüne dökelim. Sıcak servis yapalım.
Not: Malatya'da tarhananın hazır hali satılıyor ya da kış hazırlığı olarak evlerde yapılıyor. Ben herkes deneyebilsin diye en pratik halini sizinle paylaşmak istedim.
Gönderen birsence 1 YORUM YAZ zaman: 9/30/2015 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
29 Eylül 2015
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
- See more at: http://www.birseninmutfagi.com/search/label/%C3%87ORBALAR#sthash.5yad6XfV.dpuf
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz..
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
MALZEMELER:
1 tane tavuk but
1 tane kuru soğan
1 çay kaşığı tane karabiber
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI: Tavuğu yıkayıp çorba yapacağımız tencereye koyalım. Üstüne 6 bardak su, tane karabiber ve bütün soğanı koyup tavuğu haşlayalım. Haşlanan tavuğu sudan alıp suyunu süzgeçten süzelim. Tavuğu küçük küçük didikleyelim. Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu, un ve tavuk suyunu ( 4-5 su bardağı kadar ) çırpalım. Tencereye koyalım. İçine didiklenmiş eti koyup devamlı karıştırarak kaynatalım. Bir kaç dakika kaynayan çorbaya tuzunu ekleyip altını kapatalım. Tereyağında biberi yakıp çorbanın üzerine gezdirelim.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 9/29/2015 09:08:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
28 Eylül 2015
TAVUKLU ÇORBA TARİFİ
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
ALACA ÇORBA
MALZEMELER:
1 tane tavuk göğsü
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı aşurelik buğday
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Tavuğu 4 bardak su ile haşlayalım. Tavuğu didikleyip suyunu süzüp bir kenarda bekletelim. Akşamdan ıslattığımız buğdayı tencereye koyup 2 bardak suyla pişirelim. Pişen buğdayın içine didiklenmiş tavuğu, haşlanmış süzülmüş mercimeği ve tavuk suyunu da ekleyip kaynatmaya devam edelim. Ayrı bir tavada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım. İçine salça, nane, pul biber ve tuzunu da koyup karıştırıp çorbaya ilave edelim. Bir iki taşım daha kaynatıp servis yapalım.
Gönderen birsence 2 YORUM YAZ zaman: 9/28/2015 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
25 Eylül 2015
MAKARNA ÇORBASI
MAKARNA ÇORBASI
MALZEMELER:
2 çay bardağı küçük makarna
1 çay bardağı garnitür
1 çay bardağı doğranmış kırmızı biber
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
Bir tutam karabiber
1 tutam pul biber
1,5 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Tencereye yağı ve salçayı koyup kavuralım. Diğer malzemeleri ekleyelim. 4 bardak su koyup pişmeye bırakalım. Makarnalar iyice pişince çorbamızı servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 9/25/2015 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR, MAKARNALAR
8 Ağustos 2015
TENNURİ ÇORBASI
TENNURİ ÇORBASI
MALZEMELER:
1 tane havuç
1 tane patates
1 çorba kaşığı arpa şehriye
1 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
3 dal maydanoz
3 dal dereotu
2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı nane
YAPILIŞI: Havucu ve patatesi soyup rendeleyelim. Maydanoz ve dereotunu doğrayalım. Tencereye yağı ve unu koyup un kokusu çıkana kadar kavuralım. İçine salçayı, havucu ve patatesi ekleyip 1 dakika soteleyelim. Üzerine 5 su bardağı su, pirinç, şehriye, tuz, maydanoz ve dereotunu koyup 20 dakika kadar pişirelim. Pişince çorbanın tanesinden 1 kase ayırıp kalan çorbayı el blendırıyla ezelim. Çorbaya ayırdığımız taneleri ekleyip karıştıralım. Üzerine naneli yağ döküp servis edelim.
Gönderen birsence 1 YORUM YAZ zaman: 8/08/2015 09:04:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
11 Temmuz 2015
SÜTLÜ PATATES ÇORBASI
SÜTLÜ PATATES ÇORBASI
MALZEMELER:
1 tane küçük boy patates
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 tane yumurta
1,5 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
YAPILIŞI: Patatesi rendeleyip tencereye koyalım. Üzerine 4 bardak su ekleyip pişirelim. Pişen patatesi el blendıyla parçalayalım. Süt, un ve yumurtayı da aynı şekilde çırpıp çorbanın içine ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Yağ ve tuzunu ekleyelim. Servis sırasında tereyağında yanmış biberi döküp sıcak servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 7/11/2015 09:01:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
7 Temmuz 2015
BUĞDAYLI YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
BUĞDAYLI YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
MALZEMELER:
1 çay bardağı buğday
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tane kuru soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI: Buğdayı 1 gece önceden ıslatın. Ertesi gün üstüne 5 bardak su koyup pişirelim. Pişen çorbayı hafif diri kalacak şekilde el blendırıyla çırpalım. İçine mercimeği koyup arada sırada karıştırarak pişirelim. Soğanı yemeklik doğrayıp ayrı bir tavaya koyalım. Yağ ekleyip kavuralım. Salçaları ve naneyi ekleyip ocağı kapatalım. Pişen çorbaya soğanlı karışımı ve tuzu ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 7/07/2015 09:02:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
6 Temmuz 2015
KREMALI UN ÇORBASI - ANADOLU ÇORBASI
ANADOLU ÇORBASI
MALZEMELER:
1 çorba kaşığı un tarhana
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı tel şehriye
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Un ve tereyağını çorba yapacağımız tencereye koyalım. Ocağı açıp un kokusu çıkana kadar kavuralım. İçine tarhanayı ve salçayı koyup biraz daha kavuralım. Soğuk sütü yumurta ile çırpalım. Un karışımına ekleyip topaklanmaması için iyice karıştıralım. 4 su bardağı su ve şehriyeyi koyup kaynamaya bırakalım. Kaynayan çorbaya tuz ve şehriyeyi koyup arada sırada karıştırarak 5 dakika pişirelim. Arzuya göre frenk maydanozuyla süsleyip ikram edelim.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 7/06/2015 09:07:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
3 Temmuz 2015
BUĞDAYLI KIYMALI ÇORBA - KÖYDEN AŞI
KÖYDEN AŞI
MALZEMELER:
1 su bardağı buğday
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
Tuz
Üst malzemesi:
300 gr. kıyma
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, nane
YAPILIŞI: 5 bardak suyu ve buğdayı tencereye koyup pişirelim. Pişen buğdayın yarısını alıp kalan buğdayı el blendırıyla püre yapalım. İçine ayırdığımız buğdayı geri koyalım. Yoğurt ve yumurta sarısını çırpıp çorbaya ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Tuz ekleyelim. Kıyma, doğranmış soğan ve yağı tavada kavurup içine tuz, karabiber ve salçayı ekleyelim. Çorbayı kaseye koyup üstüne kıymalı sosu yayalım. Naneyle süsleyip servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 7/03/2015 09:05:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
30 Haziran 2015
KARA ÇORBA - MALATYA ÇORBASI
Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
KARA ÇORBA - MALATYA ÇORBASI
MALZEMELER:
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı siyah mercimek
1 tane soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI: Çorba tenceremize yağ ve doğranmış soğanı koyup soteleyelim. İçine salçaları koyup 10 saniye kavurmaya devam edelim. Eğer kavrulmuş soğan kullanacaksanız direk salçaları ekleyin. Üstüne mercimekleri, tuzu ve 6 su bardağı suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirelim. Mercimekler pişince bulguru da ekleyip çorbayı 10 dakika daha kaynatalım. Naneyi tereyağında dağlayıp çorbanın üstüne gezdirip sıcak servis yapalım.
Gönderen birsence 0 YORUM YAZ zaman: 6/30/2015 09:03:00 ÖÖ
Etiketler: ÇORBALAR
Daha Yeni Kayıtlar Önceki Kayıtlar Ana Sayfa
Kaydol: Kayıtlar (Atom)
Sosyal Medya'da Birsence'de...
birseninmutfagi@birseninmutfagi.com
birseninmutfagi@hotmail.com
facebook.com/birseninmutfagi
twitter.com/BirsenMutfagi
instagram.com/birseninmutfagi
AKŞAMA NE PİŞİRSEM (974)
ANA YEMEKLER (194)
ANNEMDEN ÖĞRENDİKLERİM (67)
ANNEMİN YEMEKLERİ (56)
APERATİFLER (132)
ARA SICAKLAR (84)
ARA SOĞUKLAR (94)
AYHAN ABLAMIN TARİFLERİ (58)
BABAMIN YEMEKLERİ (3)
BAKLİYATLI YEMEKLER (23)
BALIK YEMEKLERİ (5)
BİLGENCİĞİN LEZZETLİ YEMEKLERİ (18)
BÖREKLER (194)
BULGURLU YEMEKLER (88)
ÇAY SAATİ (213)
ÇAY SOFRASI (37)
ÇORBALAR (157)
DAVET SOFRALARI (98)
DAVET YEMEKLERİ (65)
DOLMALAR (51)
DOST SOFRALARI (73)
EKMEKLER (22)
ET YEMEKLERİ (193)
ETKİNLİKLER (28)
FIRIN YEMEKLERİ (26)
GÜNLÜK NOTLAR (150)
HAMUR İŞLERİ (287)
HELVALAR (23)
İÇECEKLER (10)
İFTAR SOFRALARI (16)
KAHVALTI SOFRASI (20)
KAHVALTILIKLAR (114)
KEKLER (150)
KIŞ HAZIRLIKLARI (6)
KİLER (11)
KOLAY YEMEKLER (209)
KOMPOSTOLAR-HOŞAFLAR (7)
KÖFTELER (81)
KURABİYELER (160)
LEZZETLİ ŞEYLER (86)
MAKARNALAR (32)
MALATYA YEMEKLERİ (88)
MANTILAR (24)
MAYALI TARİFLER (148)
MENÜLER (108)
MEZELER (97)
MİNİ SOFRALAR (18)
MUTFAK SIRLARI (23)
NOTLAR (8)
ÖZEL GÜNLER (61)
PASTALAR (93)
PİLAVLAR (90)
PRATİK YEMEKLER (116)
PÜF NOKTALARI (18)
RAMAZAN ÖZEL (106)
REÇELLER-MARMELATLAR (6)
SALATALAR (55)
SEBZE YEMEKLERİ (80)
SERVİS ÖNERİSİ (55)
SOFRA DÜZENİ (97)
SOFRALAR (103)
SOSLAR (2)
SÜTLÜ TATLILAR (118)
ŞERBETLİ TATLILAR (119)
TARTLAR (14)
TATLILAR (125)
TAVUK YEMEKLERİ (49)
TURŞULAR (5)
TUZBİBER (20)
TUZLU PASTALAR (173)
YAŞ PASTALAR (33)
YEMEKLER (10)
YOĞURTLU SALATALAR (29)
YÖRESEL YEMEKLER (117)
YUMURTALI YEMEKLER (20)
ZEYTİNYAĞLILAR (30)
Kayıtlar
Atom
Kayıtlar
Tüm Yorumlar
Atom
Tüm Yorumlar
ÜZÜMLÜ KAHVELİ KURABİYE KOLAY TATLI TARİFLERİ SODALI POĞAÇA DOYURAN PASTA KARAMELLİ CHEESECAKE- ÇİZKEK Ana Sayfa Kahvaltı NUTELLALI KURABİYE Salata Tatlı SUSAMLI EKMEK (HATAY) TUZLU PASTANE KURABİYESİ - PASTANE TUZLUSU Aperatif ÇOK DEĞİŞİK YEMEK TARİFLERİ PASTANE ŞEKERPARESİ - İRMİKSİZ ŞEKERPARE ISPANAKLI AĞZI YUMUK POĞAÇA KEREVİZ PANE Börek DEĞİŞİK BÖREKLER Menü Çorba ELMALI KURABİYE DEĞİŞİK KURABİYELER Ana Yemekler YOĞURTLU SALATA TARİFLERİ PORTAKALLI ALT ÜST KEKİ GÜNÜN MÖNÜSÜ Davet Sofrası AĞZI AÇIK (URFA YÖRESİ)