Mikotoksikozis, mantarların gelişimi sırasında ürettiği toksik kimyasal maddeler nedeniyle şekillenen zehirlenme olarak tanımlanır. Kanatlı üretiminde canlı ağırlık artışı, beslenme, pigmentasyon, yumurta üretimi ve reprodüktif performansta problemler oluşturur.
Aflatoksikozis, okratoksikozis trikotesen mikotoksiozisi ticari kanatlılarda en çok görülenleridir. Aflatoksin, lenfoid organlar ve fonksiyonel immun yanıt üzerinde immunsupresyon meydana getirir.
Aflatoksikozis:
Aflatoksinler Aspergillus flavus, A.parasiticus ve Penicillum puberulum tarafından oluşturulur.
Tavuklarda, aflatoksinin fazla alınmasına bağlı olarak sekal koksidiyozis, marek hastalığı, salmonellozis, inklüzyon cisimcikli hepatitis ve infeksiyöz bursal hastalık etkenlerine karşı hassasiyet artar.
Aflotoksikozis neticesinde aşılama sonucunda yeterli immunitenin oluşmaması söz konusudur. Bu durumda özellikle hindilerde Pasteurella multocida nedenli tavuk kolerası ve koksidiyozise duyarlılık artar.
Okratoksikozis:
Okratoksinler, Penicillum viridicatum ve Aspergillus ochraceus tarafından üretilir. En sık görülen Okratoksin A, timus bezinde atrofi şekillendirir ve tüm lenfoid organların bu sebeple etkilenmesine sebep olur.
Broyler ve hindi sürülerinde hücresel immun yanıtı zayıflatır. Humoral immunitede olumsuz etkilenir. Tavuk heterofillerinin fagositik aktivitesini zayıflatır ve koksidiyozis, salmonellozis infeksiyonlarına predispozisyon hazırlar.
Trikotesen mikotoksikozisi:
Fusarium cinsi mantarlar tarafından üretilen Trikotesenler, kanatlıda zayıf tüylenme, anemi, immunsupresyon ve büyüme geriliği gözlenir. Erginlerde yumurta üretimi, kalitesi ve civciv çıkımında azalma söz konusudur.
Teşhis:
Mikotoksinlerin özellikle yemlerde teşhisi ile ilgili olarak yapılan ELİSA temelli teknikler bulunmaktadır. Ayrıca indirekt olarak toplam mantar sayılarının belirlenmesi de yararlı sonuçlar verebilir.
Koruma ve Kontrol:
Mikotoksikozisin önlenmesi, labratuvar temelli kalite kontrol programlarının uygulanması, yem hammadde depolama koşullarının ve taşınma aşamalarının düzenlenmesi ve izlenmesi ile gerçekleştirilebilir.
KANATLI TÜBERKÜLOZU
KANATLI TÜBERKÜLOZU Mycobacterium avium tarafından oluşturulan ve hayvanın çeşitli organlarında tüberküllerin oluşması ile karakterize olan, bulaşıcı ve kronik bakteriyel bir hastalıktır. Zoonoz bir hastalık olup, daha çok immun sistemi baskılanmış insanlar için tehlike oluşturmaktadır. Etken; M. avium gram pozitif, hareketsiz, sporsuz, kapsülsüz ve aside dirençli bir bakteridir. Besi yerlerinde 20-25 günde üreme gösterir. Bulaşma; Genellikle […]
Kanatlıların Paraziter Hastalıkları
Kanatlıların Paraziter Hastalıkları ENDOPARAZİTER HASTALIKLAR Protozoal hastalıklar; Koksidiozis (Coccidiosis) kanatlılarda daha çok broiler civciv yetiştiriciliğinde ve entansif besi hayvancılığında görülen ve özelliklede genç hayvanlarda rastlanan protozoal bir hastalıktır. – Kör bağırsak koksidiyozu (E.tenella) – İnce bağırsak koksidiyozu (E.necatrix, E.acervlina, E.maxima, E.mivati) – Rektum koksidiyozu (E.brunetti) Klinik bulgular; Koksidiyoza yakalanmış hayvanlarda doku tahribatı, kanama ve ishal […]
KOLİ ENFEKSİYONLARI ( Colibacillosis )
KOLİ ENFEKSİYONLARI ( Colibacillosis ) Çoğunlukla genç piliçlerde 4-10 haftalık olmak üzere ergin tavuklarda da rastlanan, Gram (-) bir bakteri olan E. coli’nin neden olduğu bir enfeksiyondur. Hastalığa neden olan etkeni sağlıklı tavukların sindirim sistemi doğal florasında her zaman bulunur, fakat patojen değildir. Stres durumlarında ve bağışıklığın zayıflamasına neden olan hastalık durumlarında sekonder enfeksiyonlar meydana […]
MAREK HASTALIĞI (MD)
MAREK HASTALIĞI (MD) Karaciğer, böbrek, dalak, gonadlar, pankreas, iris, akciğer, kas ve deride mononükleer lenfositlerin birikmesi ve üremesi sonucu gelişen tümoral, bulaşıcı, öldürücü, lenfoproliferatif viral bir hastalıktır. Etiyoloji: Etken herpetoviridae cinsinden gama herpes virustur. Etken zarlı bir DNA virüsüdür. Serotip I – virulent ve onkojenik, Serotip II – Tavuk ve Serotip III Hindi–onkojenik değildir. Bulaşma: […]
MİKOTOKSİKOZİS
MİKOTOKSİKOZİS Mikotoksikozis, mantarların gelişimi sırasında ürettiği toksik kimyasal maddeler nedeniyle şekillenen zehirlenme olarak tanımlanır. Kanatlı üretiminde canlı ağırlık artışı, beslenme, pigmentasyon, yumurta üretimi ve reprodüktif performansta problemler oluşturur. Aflatoksikozis, okratoksikozis trikotesen mikotoksiozisi ticari kanatlılarda en çok görülenleridir. Aflatoksin, lenfoid organlar ve fonksiyonel immun yanıt üzerinde immunsupresyon meydana getirir. Aflatoksikozis: Aflatoksinler Aspergillus flavus, A.parasiticus […]
Newcastle (Yalancı Veba) Hastalığı
Newcastle Hastalığı ND (Yalancı Veba) Kanatlıların çok bulaşıcı, öldürücü, solunum, sindirim ve sinir sisteminde bozukluklar meydana getiren viral bir hastalığıdır. İnfeksiyona, tavukların yanısıra hindi, güvercin, ördek, kaz, serçe, sülün ve diğer yabani kanatlılarda da rastlanmaktadır. Dezenfektanlardan değişik derecede etkilenir. Etiyoloji: Hastalığın etkeni Myxovirusların Paramyxovirus (PMV-1) cinsinde yer almaktadır. Virusun bir serotipi vardır. Ancak, farklı patotipleri […]
YUMURTA KALİTESİ VE ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Yumurta, üretimden tüketiciye kadar, doğal biyolojisi gereği dışarıdan müdahaleye olanak tanımadan birçok aşamalardan geçerek ulaşmaktadır. Böylesine bir ürünün pazar koşullarında değer bulabilmesinin şüphesiz ki bazı sınırlamaları vardır. Bunlar gerek yemeklik yumurtalar için olsun, gerekse embriyolu yumurtalar için olsun vazgeçilemez. İşletmelerde civcivin kümese girişinden itibaren yarka dönemi ve yumurtlama periyoduna kadar çok iyi bakım ve besleme […]
TAVUKLARDA GÖRÜLEN ÖNEMLİ SOLUNUM SİSTEMİ ENFEKSİYONLARI
Endüstriyel tavukçuluğun yetiştirme dönemi boyunca çevre kontrollü kümeslerde yapılmasına bağlı olarak birçok hastalıkta olduğu gibi solunum yolu enfeksiyonlarına karşı da oldukça duyarlıdırlar. Bu sebeple kanatlı hayvancılığında solunum sisteminde görülen hastalıklar, modern işletmelerin en önemli sorunlarından birisi durumundadır. Sindirim ve solunum yolu hastalıkları ve sonuçta buna bağlı görülen problemler çoğu zaman birbirine karışmış olarak da görülebilmektedir. […]
1
2
3
Son Yazılarımız
MAREK HASTALIĞI
TAVUKLARDA GÖRÜLEN ÖNEMLİ SOLUNUM SİSTEMİ ENFEKSİYONLARI
YUMURTA KALİTESİ VE ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Newcastle (Yalancı Veba) Hastalığı
MİKOTOKSİKOZİS
MAREK HASTALIĞI (MD)
KOLİ ENFEKSİYONLARI ( Colibacillosis )
Kanatlıların Paraziter Hastalıkları
KANATLI TÜBERKÜLOZU
KANATLI LÖKOZU (LENFOİD LEUKOSİS)
Copyright © 2015 ÖZM Hayvan Hastalıkları Teşhis Laboratuvarı, Avichem Veteriner Ecza Deposu İlaç ve Hayvancılık San. ve Tic. Ltd. Şti.'nin bir Markasıdır. Bu sitede yayınlanan makaleler ve görseller yazılı izin alınmadan kullanılamaz.	