Göz Sağlığı Diyabet Bebek Bakımı Çocuk Sağlığı Sağlıklı Beslenme Zayıflama Saç Ekimi Gebelik Estetik Rehberi
Sağlıklı ürünlere olan talep Denizli yoğurduna ilgiyi artırdı
Sağlıklı ürünlere olan talep Denizli yoğurduna ilgiyi artırdıDENİZLİ Denizli'de Yörük kültürünün lezzetleri arasında gösterilen ve "İsli yoğurt" olarak da bilinen yanık yoğurt hiçbir katkı maddesi kullanılmadan geleneksel yöntemlerle yapılmasından dolayı kırsalda hazırlanan meşhur yoğurda...
Sağlıklı ürünlere olan talep Denizli yoğurduna ilgiyi artırdı
DENİZLİ Denizli'de Yörük kültürünün lezzetleri arasında gösterilen ve "İsli yoğurt" olarak da bilinen yanık yoğurt hiçbir katkı maddesi kullanılmadan geleneksel yöntemlerle yapılmasından dolayı kırsalda hazırlanan meşhur yoğurda ilgiyi arttırdı.
Son yıllarda vatandaşların köylerde yapılan doğal ürünlerine ilgisinin artması köy ürünlerinde satışların artmasına neden oldu. Yaz aylarında daha çok tercih edilen yanık yoğurt sonbaharda havaların soğumasıyla bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden dolayı vatandaşlar rağbet gösteriyor. Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte kaynatılan yanık yoğurt özellikle Denizli'nin Tavas, Babadağ ve Honaz ilçelerinde yoğun şekilde üretiliyor. Denizli'nin önde gelen lezzetlerinden yanık yoğurda ülke genelinden talep artınca yoğurt satıcıları, ürünü kargo yapıp şehir dışına gönderiyor.
"Kargo yapıp İstanbul'a bile gönderiyoruz"
40 yıldır yanık yoğurt satan yapan 71 yaşındaki Kemal Manisaoğlu yanık yoğurdun ağırlıklı olarak Denizli ve çevresinde üretildiğini, son dönemde büyük şehirlerden kargoyla isteyen müşterilerine yolladığını söyledi. Manisalıoğlu, Denizli'ye has bir yanık yoğurdumuz. Bizim Babadağ'ın ilçesinden ve çevre bölgelerden geliyor. Yanık yoğurdumuz meşhurdur. Müşterilerimizden talep ediyor. Bizlerde talep doğrultusunda getiriyoruz. Tadı hoş ve Denizli yöresine ait olduğu için alanlar memnun bir şikayet de olmadı. Yoğurtlu yemeklerde daha çok tercih ediliyor. Kızarma cacık fasulyenin üstünde kabak yemeğinin üstünde gidiyor. Bizim Babadağ'ın meşhur patlıcan közlenmesin üstünde de güzel oluyor. Çok fazla fiyatlarda artış olmadı ama biraz artı. Geçen yıl kilosu 18 iken bu yıl 22 TL'ye oldu. Yanık yoğurt kaşık kaşıkta yiyilebilir. Müşterilerimiz talep ettiği için yaz kış bulunduruyoruz. Kargo yapıp İstanbul'a bile gönderiyoruz" dedi.
"Yanık yoğurt sağlık açısından çok iyi"
Denizli'de yaşayan ve yanık yoğurt alan Hasan Hüseyin Gümeli, yanık yoğurtun diğer yoğurtlardan farklı olduğuna ve sağlık açısından iyi olduğu için tercih ettiğini söyledi. Gümeli, "Tadı Hoşuma gittiği için tercih ediyorum. Diğer yoğurtlar gibi değil. Kese yoğurdu olarak da biliniyor. Her yerde bulunmuyor Denizli'ye özgü bir yoğurt. Yanık yoğurt sağlık açısından çok iyidir. Yanık yoğurttu tercih etmekte fayda var" diye konuştu.
26.10.2021 - 57375
Konuyla İlgili Sorular
6 Yaşındaki Kızım Çok Sinirli ve Aşırı Alıngan. Bu Sinir Kalıcı Olabilir mi?
Vajinismus Olduğumu Düşünüyorum. Ne Yapmalıyım?
Bebeğimde de Cücelik Görülür mü?
Bekarım, Kısır Olup Olmadığımı Nasıl Anlarım?
Dişlerimi Temizletmek Sağlıklı mıdır?
Diş Temizletmek Sağlıklı mıdır?
4,5 Aylık Hamileyim. Kürtaj Olabilir miyim?
Dişlerim İçin Hangi Vitaminleri Almalıyım?
Nutcracker Sendromu İçin Nereye Başvurmalıyım?
Çürük Dişlere Dolgu Yapılması Doğru mudur?
İlgili Forum Konuları
Hamileler çalışma koşullarında düzenleme talep edebilir mi?
Doğum yapanlar işyerinden neler talep edebilir?
Cildimizin sağlıklı olması için neler yiyebiliriz?
Ellerimizin sağlıklı görünmesi için hangi doğal formülleri kullanalım?
Anne adayları bebeklerinin sağlıklı olduğundan nasıl emin olabilir?
SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler
Son Dakika: Türkiye'de 2 Aralık günü koronavirüs nedeniyle 192 kişi vefat etti, 21 bin 747 yeni vaka tespit edildi
Kütahyalı sağlık çalışanları, engellilere sevgilerini işaret diliyle anlattı
Kadın ve Doğum Uzmanı Dr. Mehmet Ceyhan: "Her yüz kadından birinde erken menopoz görülüyor"
Bu terapi ile insanlar kötü anılarından kurtuluyor
SMA nedir? SMA ne demek, açılımı ne? SMA hastalığı nedir, tedavisi nasıl yapılır?
Bakan Koca: "Evlilik öncesinde SMA taraması zorunlu hale getirilmektedir"
Bilecik valisi kendini görme engelli bireyler yerine koydu, gözleri kapalı bisiklet kullandı
2 Aralık Perşembe 2021 korona tablosu Bugünkü corona vaka sayısı açıklandı mı? 2 Aralık koronavirüsten kaç kişi öldü?
Almanya'da aşı olmayanlara ağır kısıtlamalar getirildi
FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Meksika'nın Kim Kardashian'ı kalça büyütme ameliyatı sonrası hayatını kaybetti
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Hastaneler | Doktorlar | Sağlık Firmaları | Sağlık Makaleleri | Sağlık Soruları | Hastane Rehberi | Hastane Randevu | Hastane | Doktor | Koronavirüs
Ana Sayfa | Kurumsal | Site Haritası | Kullanım Şartları | İletişim | Haber
Hastane.com.tr sitesindeki içerikler geneldir, kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için doğrudan kullanılmamalıdır. Sitemizdeki içerik kullanıcıyı bilgilendirmeye yönelik olarak hazırlanmıştır, bu sitedeki bilgiler sizin özel sağlık durumunuz için kullanılamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut ilaç tedavisinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. İçeriğimizin yeniden yayımı ve/veya herhangi bir ortamda basılması sitemizin bu yöndeki politikasına bağlı olarak önceden yazılı izin gerektirir. Devamını okumak için tıklayın.