Trabzon hurması, beslenme uzmanlarının bir enerji bombası olarak gördüğü, beta-karoten bakımından zengin, potasyum ve magnezyumla dolu ve birçok hayranı olan bir sonbahar meyvesidir.Batı Mazandaran’daki birçok bahçıvan bu ürünü yetiştirmek ve üretmekle uğraşmaktadır.
Bu sonbahar meyvesinin rengi turuncu, açık sarı, koyu turuncu ve koyu kırmızıdır. Çiğ olarak tüketilmesinin yanı sıra pişirilerek çeşitli lezzetli yemeklerin ve tatlıların hazırlanmasında da kullanılabilir.
Beslenme uzmanları ve sağlık uzmanları, bu meyvenin 100 gramında 0,4 gram yağ, 1 mg sodyum, 310 mg potasyum, 34 gr karbonhidrat, 0.8 gr lif, 6 gr şeker, 23 gr su, 75 gr su gibi maddeler, 8 mg C vitamini, 11 mg magnezyum, 0.15 mg demir ve 70 kg kalori gözlemlediler.
Trabzon hurması kurutma yöntemleri
Trabzon hurmasının kurutmanın dört yolu vardır, bunlardan ilki ve en kolayı Trabzon hurma parçalarını kurutmak için güneş ışığını kullanmaktır.
Bu yöntem, çok güneş alan ve kışın bile sıcak olan alanlar için uygundur, ancak hurma kurutmak için hijyene çok dikkat etmemiz gerekiyor.
Hurmayı kurutmanın bir başka yolu da kalorufer ve ısıtıcı kullanmaktır.Bunun için önce alüminyum folyo kaloruferin üzerine yayıp üzerine hurma parçalarını koyup kurumasını bekleyin. Ya da ısıtıcınız var ve kazanınız yoksa, Trabzon hurmalarını bir tepsiye ve ısıtıcıya yayın, böylece suyu yavaş yavaş boşaltılır ve kurutulmuş hurma meyvesi teslim edilir.
Hurma kurutmak için son iki yöntem, bir meyve kurutma makinesi ve bir fırın içeren bir alet gerektirir.
Bir meyve kurutma makinesi kullanarak günde 20 kg Trabzon hurmasını kuru meyveye çevirebiliriz.Bu cihazı kullanmak için hurma parçalarını kurutucuya kat kat koyuyoruz ve parçaların üst üste gelmemesine dikkat ediyoruz çünkü birbirine yapışmasına neden olur, yapışır ve kaliteli kuru hurma alamıyoruz.
Bu meyve kurutucularının derecesi, hurma parçalarının çapına bağlıdır.
Trabzon hurmasını kurutmak için son yöntem fırın kullanmaktır.Bu yöntemde daha kısa sürede kurutulmuş hurma meyvesi ürettiğinden emin olun ama meyvelerin yanmaması için fırının derecesine dikkat etmek daha iyidir. .
95 ila 100 derece arasındaki sıcaklıklar genellikle hurmaları kurutmak için yeterlidir ve bundan fazlası meyveyi yakar. Hurmaları kurutmak için en az bir saate ihtiyacımız var, bu da hurmaların ne kadar kuru olduğuna bağlı olarak daha uzun sürebilir.
Kurutulmuş Trabzon hurmasının faydaları
Kurutulmuş hurma önemli miktarda A, C, B1, B2, B3 vitaminleri içerir. Aynı zamanda vücut için gerekli mineraller açısından zengin değerli bir meyvedir; Kalsiyum, kükürt, demir, fosfor, potasyum ve biraz selüloz. Ancak kuru hurmanın özellikleri burada bitmiyor.
kalp sağlığı ­­­­/ Sindirim sistemine yardımcı olun/ Kanser önleme Kilo vermeye yardımcı olur.
İran kuru meyve şirketi Sepcotrading, dünyanın her yerine en uygun fiyatlarla en iyi İran kurutulmuş hurma ihraç etmektedir.
bize ulaşın	
iletişim
FAQ​
Trabzon hurması kurutma yöntemleri
Kurutmanın birkaç yolu vardır, bunlardan en önemlisi güneşte ve fırında kurutmaktır.
Trabzon hurmasının içeriği nelerdir?
bu meyvenin 100 gramında 0,4 gram yağ, 1 mg sodyum, 310 mg potasyum, 34 gr karbonhidrat, 0.8 gr lif, 6 gr şeker, 23 gr su, 75 gr su gibi maddeler, 8 mg C vitamini, 11 mg magnezyum, 0.15 mg demir ve 70 kg kalori gözlemlediler.
Kurutulmuş Trabzon hurmasının faydaları
Kurutulmuş hurma önemli miktarda A, C, B1, B2, B3 vitaminleri içerir. Aynı zamanda vücut için gerekli mineraller açısından zengin değerli bir meyvedir; Kalsiyum, kükürt, demir, fosfor, potasyum ve biraz selüloz.
ABOUT SEPCOTRADING
SEPCOTRADING, is an Iranian-based company, specialized in exporting branded consumer goods that originated from Iran. Our main products are Iranian Dried Fruits and Nuts. We deal only with trusted suppliers.