Bu leziz ve özel ballı tarçınlı muz ekmeği sağlığınız için oldukça faydalı üç malzemenin tadını ve özelliklerini bir araya getiriyor.
Evde Meyve Nasıl Kurutulur?
Vejetaryen ve Glutensiz Tatlı Patatesli Brownie Tarifi
Vanilyalı Kurabiyeler: Adım Adım Tarifler
Tatlılar tüm dünya mutfaklarında kendilerine yer edinmişlerdir. Ayrıca çoğu insanın tatlıya zaafı vardır. Sorun şu ki tatlılar çoğunlukla sağlıklı değildirler ya da sağlıklı bir beslenme düzeni için tavsiye edilmezler. Fakat bugün sizlerle oldukça besleyici ve basit bir tarif paylaşacağız: ballı ve tarçınlı muz ekmeği. Hadi bu muz ekmeğini bir deneyin!
Leziz Ballı Tarçınlı Muz Ekmeği Tarifi
Tatlı ile ilgili endişeye sebep olan şey, tatlıların içindeki şekerdir. İnsanlar genel olarak çok fazla kalorili oldukları için tatlıların zararlı olduklarını düşünürler.
Tatlılar, özellikle de buğday unu ya da süt ürünleri ile yapılanlar, her zaman yasak elma olmak zorunda değildirler.
Bu sebepten ötürü, düzenli egzersiz yapan fiziksel olarak aktif bir insansanız ve tüm gıda gruplarını tüketiyorsanız, şekerin ya da şekerlemelerin olumsuz etkileri vücut ağırlığınızda büyük bir farklılık yaratmaz. Önemli olan dengeli beslenmek ve hiçbir gıda grubuna fazla yüklenmemektir.
Fakat bu ballı ve tarçınlı muz ekmeği tarifinin az şeker barındıran ve oldukça sağlıklı bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Hepsi çok besleyici olduğu için bu malzemeleri elinizin altında bulundurmanızda yarar var. Muz özellikle potasyum minerali açısından zengin olması itibarıyla çok faydalı bir meyvedir. Tarçın ve bal da A, B, C vitamini gibi çeşitli besin maddelerini içerirler.
Bunu da okuyun: Her Gün Bir Kaşık Tarçın ve Bal Tüketmenin Faydaları
Bal ve Tarçınlı Muz Ekmeği Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2.5 bardak kepek unu (300 g)
1 yemek kaşığı kabartma tozu (15 g)
1 çay kaşığı tarçın tozu (15 g)
4 yemek kaşığı bal (100 g)
Yarım bardak esmer şeker (100 g)
1 tuz
2 olgun muz
1 kase dövülmüş ceviz (150 g)
3 yemek kaşığı tereyağı (60 g)
1 bardak süt (250 ml)
2 yumurta
2 yemek kaşığı bal (ekstra) (50 g)
Yapılışı
Dengeli ısınan bir fırını önceden 180°C (35°F)’ye ısıtın. Tarifin güzelce pişmesi için fırının ısısı dengeli bir biçimde dağılmalıdır.
Ardından, pişirme kabına biraz tereyağı sürün ve sonrası için kenara ayırın.
Küçük bir kapta, süt, tereyağı ve balı karıştırın. Kaynamayacak şekilde ısıtın ve kenara ayırın.
Ardından, kepek unu, tarçın ve kabartma tozunu birleştirin. Bunların içine şeker ve cevizleri de ekleyin.
Aynı zamanda başka bir kapta muzları ezin ve yumurtaları çırpın. Ardından tereyağı, süt ve bal karışımını ekleyip güzelce karıştırın.
Tahta bir kaşık yardımıyla, bal, tarçın ve muz ekmeği hamurunu karıştırabilirsiniz. Topaklanmadığından emin olun.
Sonrasında karışımı pişirme kabına dökün ve 45 dakika pişirin.
30 dakika sonra ekmeğin üst yüzeyinin kahverengileştiğini göreceksiniz. Yanmasını önlemek için, üstünü bir alüminyum folyo ile kaplayın.
15 dakika daha fırında beklettikten sonra, çıkarın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Sonrasında üstüne biraz bal dökün ve işte hazır!
Bunu da okuyun: Gluten, Laktoz ve Şeker İçermeyen Manyok, Yulaf ve Çikolata Ekmeği
Ballı Tarçınlı Muz Ekmeğini Yerken İyi Gidecek Yiyecekler
Ballı tarçınlı muz ekmeğini yaptıktan sonra, günün her vaktinde tüketebilirsiniz. Fakat bu besleyici tatlının kahvaltıda ya da ara öğünde nelerle iyi gideceğini bilmek de ayrı bir önem taşır.
Bu atıştırmalık kışın ya da sonbaharda tüketilmek için idealdir. Biraz kremalı kahveyle harika olacaktır. Öte yandan, eğer çay içmeyi seviyorsanız, bu leziz tatlıyı limonlu ya da şeftalili soğuk çay ile tüketebilirsiniz. Bu sayede, tatlı ve ekşinin zıtlığının zevkine varırken, bol bol vitamin de almış olursunuz.
Son olarak, bu ballı tarçınlı muz ekmeğini yediğiniz için suçlu hissetmeyin, tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Dört Ev Yapımı Elmalı Turta Tarifi
Elma, yiyebileceğimiz en sağlıklı meyvedir. Cildinizi gençleştirir ve kalp krizi riskini azaltır. Ayrıca A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Daha fazla oku »
Kaynakça
MedlinePlus. Miel. 2018. Available at: https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/natural/738.html. Accessed 11/17, 2018.
Wikipedia. Cinnamomum verum. 2018. Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Cinnamomum_verum. Accessed 11/17, 2018.
Wikipedia. Dosis equivalente a un plátano. 2018. Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Dosis_equivalente_a_un_pl%C3%A1tano. Accessed 11/17, 2018.
İlginç makaleler
Tarifler
Evde Meyve Nasıl Kurutulur?
Meyveyi evde kurutmanın birçok faydası vardır. Taze meyvelerde bulunan vitamin, mineral ve liflerin çoğunu sağlar, ancak daha konsantre miktarlarda. Kuru meyve, yüksek enerjili bir besindir ve şekerin yerini almak için ideal bir tatlıdır. Peki, neden meyveleri evde kurutmayasınız? Küçük boyutları…
Vejetaryen ve vegan
Vejetaryen ve Glutensiz Tatlı Patatesli Brownie Tarifi
Brownie birçok insanın favori tatlılarından biridir, ancak tam olarak sağlıklı bir tarif değildir. Çok fazla basit şeker ve trans yağ…
Tatlılar
Vanilyalı Kurabiyeler: Adım Adım Tarifler
Vanilyalı kurabiyeler kesinlikle popüler bir tatlı ve atıştırmalıktır. Bu sadece lezzetli tatlarından dolayı değil, aynı zamanda onları yapmak kolay olduğu…
Tatlılar
Mikrodalgada Yapılan Bu Lezzetli Kupada Brownie Tarifini Deneyin
Brownie’nin icadını açıklayan en ilginç teorilerden biri, bu tatlının tesadüfen bir aşçının çikolatalı kek yapmaya çalışırken maya kullanmayı unutması üzerine…
Vejetaryen ve vegan
Hızlı ve Kolay Kavun Gazpacho Tarifi
Kavun, gazpacho hazırlamak için harika, hafif ve ferahlatıcı bir yaz meyvesidir. Kavun sadece tatlı, sağlıklı bir yaz atıştırmalığından çok daha fazlasıdır. Tarifi ve yapılışının sırlarını öğrenmek için yazımızı okurken bir yandan da bu meyvenin sağlığa faydalarını öğrenin! Kavun gazpacho Sadece…
Mezeler ve ana yemekler
Muzlu Küba Pilavı İçin Lezzetli Bir Tarif
Küba pilavı, İspanyol gastronomisinin temelidir. Adı Karayip adalarını düşündürse de aslında Kanarya Adalarından geliyor. Bu yemek dünya çapında tanınır ve…
Sağlıklı tarifler
Nohut ve Ispanaklı Güveç
Güveç kelimesini duyunca aklınıza büyük yahniler ve sindirim zorlukları mı geliyor? Bu ıspanaklı ve nohutlu güveç tarifiyle, durumun her zaman böyle olmadığına sizi ikna edeceğiz. Sindirimi hiç de zor olmayan ve sık sık yenebilen basit ve hazırlaması kolay bir yemek.…
Tarifler
Ev Yapımı Kiraz Reçeli Tarifi
Pazarlarda bu güzel meyveyi gördüğünüzde, ev yapımı kiraz reçeli yapmanın tam zamanı demektir. Tüm aile için tatlıları, kahvaltıları veya atıştırmalıkları tatlandırmak için harika bir seçenektir. Ev yapımı kiraz reçeli Bu tarifin en güzel yanı yapımının çok kolay olmasıdır. Her türlü…
İlginç makaleler
Egzersiz ve Spor
Fitboxing’in Faydaları Nelerdir?
Fitboks, forma girmek isteyenler arasında popülerlik kazanmış bir spordur. Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir ve boks, kickboks, muay thai ve CrossFit egzersizlerinin bir kombinasyonudur. Fitboxing ‘in amacı, tüm vücudu kapsamlı bir şekilde çalıştırmaktır. İlk başta, yalnızca optimal fiziksel durumda olanlara yönelik…
Biliyor musun?
Gece Terlemeleri ve En Yaygın Beş Nedeni
Gece terlemelerine neden olan genel unsurlar ortamınızda olabilir. Kaloriferin ısısını çok yükseltmiş olabilirsiniz, kalın pijamalarla uyuyor olabilirsiniz veya çok sıcak…
Tarifler
Evde Meyve Nasıl Kurutulur?
Meyveyi evde kurutmanın birçok faydası vardır. Taze meyvelerde bulunan vitamin, mineral ve liflerin çoğunu sağlar, ancak daha konsantre miktarlarda. Kuru meyve, yüksek enerjili bir besindir ve şekerin yerini almak için ideal bir tatlıdır. Peki, neden meyveleri evde kurutmayasınız? Küçük boyutları…
Sağlıklı alışkanlıklar
Sağlıklı Bir Kalp İçin 7 İpucu
Kalbiniz vücudunuzdaki en önemli kastır. Bununla birlikte, insanlar düzgün çalışmayana kadar gerektiği gibi ilgilenmezler. Kalbi sağlıklı tutmak için neden çaba sarf etmelisiniz? Kalp hastalıkları, dünyadaki başlıca ölüm nedenlerinden biridir. Bu tür durumlardan kaçınmak ve kalbinizi sağlıklı tutmak için elinizden gelen…
Biz Kimiz
GİZLİLİK POLİTİKASI
Kullanım hüküm ve koşulları
Çerez (Cookie) yasası
Facebook Pinterest
Bu yayındaki içerik sadece bilgilendirme amaçlı sunulmuştur. Bu bilgiler hiçbir şekilde teşhis koymayı veya kalifiye bir profesyonelin çalışmasının yerine geçmeyi amaçlamamaktadır. Bunun için güvenilir bir uzmana başvurmanızı öneririz.
Biz Kimiz
GİZLİLİK POLİTİKASI
Kullanım hüküm ve koşulları
Çerez (Cookie) yasası
Facebook Pinterest
© 2021 Sağlığa bir adım | Sağlıklı alışkanlıklar ve sağlığa dikkat etme yolları hakkında bir blog
International: Français | Suomi | Dansk | Deutsch | Română | Nederlands | Polski | العربية | Ελληνικά | Español | Português | 日本語 | Українська | Svenska | 한국어 | Русский | 繁體中文 | English | हिन्दी | Norsk bokmål | Italiano | Български
Bu yayındaki içerik sadece bilgilendirme amaçlı sunulmuştur. Bu bilgiler hiçbir şekilde teşhis koymayı veya kalifiye bir profesyonelin çalışmasının yerine geçmeyi amaçlamamaktadır. Bunun için güvenilir bir uzmana başvurmanızı öneririz.