Sütü, toz şekeri, unu, yumurtayı ve kakaoyu bir tencereye koyalım ve çırpalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana ve üzerinde gözenekler oluşana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatıp içine suyu, margarini ve vanilyayı ekleyelim. 4-5 dakika mikserle çırpalım. Kaselere paylaştıralım. Ilıyınca üzerini fındıkla süsleyip servis yapalım.