Babaganuş bir Ortadoğu mezesi.Humusun yazlık hali, humus tarifindeki nohutu köz patlıcan ile değiştiriyoruz .Aşağıdaki malzemelerin oranını kendi damak tadına göre değiştirebilirsiniz . Ben patlıcanları her zaman ocakta kozluyorum, tabi siz isterseniz fırında kozleyebilirsiniz. En guzelli ızgara tabi ki 🙂
Babaganuş Tarifi Nasıl Yapılır?
Babaganuş bir Ortadoğu mezesi.Humusun yazlık hali, humus tarifindeki nohutu köz patlıcan ile değiştiriyoruz ve ortaya cok lezzetli bir meze cikiyor.
4-5 adet orta boy patlıcan
2 yemek kaşığı tahin
2 adet limon
2 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Patlıcanları közleyin ve içini çıkarın ve tüm malzemeleri mutfak robotunda karıştırın.
Üstüne zeytinyağı ve istediğiniz taze baharatı ekleyerek şunun. Taze kişniş seviyorsanız, taze kişniş bu mezeye çok yakışıyor.
Yayın tarihi 3 Haziran 2020 Kategoriler Mezeler, Sebze Yemeği Tarifleri, Son Tarifler, Vegan Yemek Tarifleri, Vejeteryan Yemek TarifleriEtiketler babaganus tarifi, meze tarifleri, ortadogu mezeleri, patlican tarifleriBabaganuş Tarifi, Nasıl Yapılır? için yorum yap	
WordPress.com'da Blog Oluşturun.
Web sitenizi WordPress.com ile oluşturun
Başla
Gizlilik ve Çerezler: Bu sitede çerez kullanılmaktadır. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek bunların kullanımını kabul edersiniz.
Çerezlerin nasıl kontrol edileceği dahil, daha fazla bilgi edinmek için buraya bakın: Çerez Politikası	