e-Müstahsil Makbuzu, tarımsal ve hayvansal ürünlerin satın alınmasında fatura yerine geçen ticari bir vesika olarak kullanılmakta olan müstahsil makbuzu ile aynı hukuki değerlere sahip olan elektronik belgedir.
Müstahsil Makbuzu düzenleyen mükellefler, kağıt ve e-müstahsil olarak muhafaza edip Gelir İdaresi Başkanlığına raporlayabilmektedirler.