Patatesleri haşlıyoruz. Haşladığımız patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Geniş bir kaseye patatesleri rendeliyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz.
Kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz. Tereyağını da ilave etikte sonra elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
Milföylü Kumpir Tarifi Malzeme Listesi
6 Milföy Yaprağı
300 Gram Kaşar Peyniri
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Kilo Patates
Tuz
Üzeri İçin:
3 Adet Uzun Sosis
1 Çay Bardağı Bezelye
1 Adet Kırmızı Biber
1 Kase Kornişon Turşu
1 Çay Bardağı Mısır
1 Tutam Maydanoz
Ketçap
Mayonez
Milföylü Kumpir Tarifi Hazırlanışı:
Patatesleri haşlıyoruz. Haşladığımız patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Geniş bir kaseye patatesleri rendeliyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz.
Kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz. Tereyağını da ilave etikte sonra elimizle yoğurarak karıştırıyoruz. Mısır ve bezelyenin yarısını patatesin üzerine ilave edip, harmanlıyoruz. Milföy hamurlarını 3 üst, 3 alt olmak üzere birleştirerek yerleştiriyoruz.
Üzerine az un serperek dikdörtgen cam fırın kabı büyüklüğünde genişletiyoruz. Yağlanmış fırın kabına açtığımız milföyü yerleştiriyoruz. Milföyün üzerine hazırladığımız iç harcı yayıyoruz. Sosisi halka halka doğrayıp, patatesin üzerine serpiştiriyoruz.
Mısırı da aralara serpiştiriyoruz. Kırmızı biberleri ve turşuyu küçük küpler halinde doğruyoruz. Doğradığımız turşu ve biberleri de patatesin üzerine yerleştiriyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Tepsi kumpirimiz pişip, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine mayonez ve ketçap sıkıyoruz. İnce kıyılmış maydanozu da septikten sonra dilimleyerek kumpiri servise hazırlıyoruz.
Bir önceki yazımız olan Pratik Fırında Kıymalı Yumurta Tarifi başlıklı makalemizde aperatif yemek tarifleri, fırında kıymalı ıspanak tarifi ve fırında kıymalı yumurta hakkında bilgiler verilmektedir.
Sponsorlu bağlantılar
Etiketler: aperatif yemekler, diyet kumpir, ev yapımı kumpir, fırında pratik kumpir, güzel tepside kumpir, içecekler, kahvaltı tarifleri, kıymalı krep, kolay patates yemekleri, kumpir malzemeleri, kumpir nasıl yapılır, kumpir tarifi, kumpir tarifi oktay usta, kumpir tarifi resimli, kumpir yapılışı, kumpir yapımı, kumpir yemek tarifi, mezeler, oktay usta pratik miföylü tepside kumpir tarifi, oktay usta ve aperatif yemek tarifleri, oktay usta ve kolay yemek tarifleri, oktay ustanın çırakları yarışıyor, patates salatası, porsiyonluk kumpir, pratik kumpir tarif, pratik kumpir tarifi, pratik kumpir tarifleri, pratik kumpir yemeği, pratik kumpir yemek, pratik milföylü tepsi kumpiri tarifi, pratik tepside kumpir, resimli kumpir tarifi, tavuk soteli kumpir, tepsi kebabı, tepside kumpir, tepside kumpir oktay usta, tepside kumpir pişirme süresi, tepside kumpir tarifi oktay usta, yemek sepeti
Aşağıdaki Konular da İlginizi Çekebilir:
Peynirli Misket Poğaça Tarifi
Tavuklu Sarma Tarifi
Kolay Pratik Turta Tarifi
Karışık Kebap Tarifi
Patatesli Bulgur Çorbası Tarifi
Erişteli Mısırlı Çorba Tarifi
Yorum Yaz [ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]
İsminiz
Mail adresiniz (gerekli - yayınlanmayacak)
Web siteniz (zorunlu değil)
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıya kaydet.