Kimyon Ekimi, Aromatik ve tıbbi bitkilerden olan kimyon, çoğunlukla baharat olarak ve ilaç sektöründe kullanılan kazık kök yapısına olan bir bitkidir. Kokusundan ve aromasından faydalanılan ve önemli bir baharat bitkisi olan kimyon, son yıllarda yurt içi ve yurt dışında sucuk imalatında ve boya sanayisinde de oldukça sık kullanılmaktadır. Ülkemizden ABD, Avrupa, Arap ve Körfez ülkelerine sürekli ihraç edilmektedir. Orta Anadolu da bulunan kıraç topraklarda arazilerin nadasa bırakıldığı durumlarda nadas arazilerinin azaltılma amacı ile ekimi yapılabilir.
Kimyon ekiminde toprak hazırlığı,
Kimyon ekimi kıraç alanlara yapılacaksa sonbahar mevsiminde yağışlardan sonra uygun olan bir zamanda toprak tavda iken pulluk ile sürüm yapılıp geçmiş dönemdeki üretimden kalan sap gibi artıklar toprak ile karıştırılır. Sürüm işlemi ilkbahar mevsimine bırakıldığı takdirde yağışlı giden yıllarda sürüm yapmak için uygun ortam ve zamanın oluşma olasılığı hesaba katılmalıdır. Ekim yapılmadan önce kaz ayağı ve tırmık kombinasyonu ile beraber ekim yatağı düzenli bir biçimde hazırlanmalı, tarlanın düzgün bir şekilde düzeltilmesine özen gösterilmelidir. Ekim yatağı düzenli bir şekilde hazırlanmadığı takdirde kaliteli bir ekim işlemi yapılamaz ve ekimde yapılacak olan hataların ilerleyen dönemlerde telafisi mümkün olmayabilir.
Kimyon ekimi zamanı,
Orta Anadolu iklim koşullarında şubat ayının sonundan mart ayının sonuna kadar olan zaman diliminde ekim işlemi yapılabilmektedir. Tohumların toprağın 1-2 cm derinliğine düşmesi gerekir. Kimyon ekimi hububat ekimi yapılan mibzerler ile yapılmaktadır. Dekar başına 1-1,5 tohum miktarı atılması gerekir. Kimyon ekimi yapılan tarlanın kaymak tabakası tutmayan araziler olmasına özen gösterilmelidir. Ekim yapıldıktan sonra kaymak tabakası meydana gelmiş ise kimyonun çimlenmesi zorlaşır ve bu durum da verimi oldukça olumsuz olarak etkiler.
Kimyon ekimi yapılan tarlalarda ortaya çıkan en önemli sorunlardan biri yabancı ot sorunudur. Bu nedenle ekim yapılmadan önce tarladaki yabancı ot kontrolü mutlaka yapılmalıdır ve ekim yapılmadan önce toprağa yapılacak olan ilaçlamada dikkat edilmesi gereken en önemli kısım, yeterli orandaki su ve ilaç karışımının homojen bir şekilde tarlanın üzerine ilaç makinesi ile atılmasıdır. Bu ilaçlama işlemi yapıldıktan sonra hiç vakit kaybetmeden uygun olan bir alet yardımı ile ilaç toprağa karıştırılmalıdır. İlaçlamalara karşılık yabancı otlar kontrol altına alınamıyorsa yabancı otlar elle kopartılıp toprak temiz bir hale getirilmelidir.
Kimyon ekiminde gübreleme işlemi,
Ekim esnasında mutlaka fenni gübre ve tohum karıştırılıp homojen bir karışım elde edilerek ekilecek olan tohum gözüne katılarak ekim yapılmalıdır. Azot ve fosforlu gübreleme uygulanabilir. Aynı zamanda kimyon toprak üzerine çıktığında dekar başına 10-15 kg azotlu gübre uygulanması verimi yüksek oranda artırır.
Kimyon ekiminde çapalama, seyreltme ve sulama,
Kimyon bitkisi çimlenme döneminde suya oldukça ihtiyaç duymaktadır. Çiçeklenme döneminden önce sulanması ile veriminde % 15-20 ve çiçeklenme döneminden sonra yapılan sulamadan sonra % 25-30 oranında bir artış elde edilmektedir. Elde edilecek olan verimin istenilen oranda olması için mutlaka sulanma yapılması gerekir. Seyretme ve çapalama işlemi birlikte yapılmalı, seyreltme aynı sıra üzerinde 3-4 cm mesafe olacak biçimde yapılmalıdır. Bitki 15 cm uzadıktan sonra ise ihtiyaç görüldüğü zaman çapalama işlemi yapılabilir.
Kimyon ekiminde hasat ve verim,
Orta Anadolu iklim koşullarında hasat temmuz ayının başlarında yapılabilmektedir. Kimyon hasat zamanı geldiği zaman oldukça kırılgan bir biçimde kurur. Hasat yöntemi el ile yolma biçiminde yapılabilir. El ile yolunan kimyonlar 2 gün boyunca tarlada bekletildikten sonra harman yapmak için tarladan toplanır ve uygun olan bir yerde biriktirilir. Harmanlama harman makinesi ya da biçerdöver ile yapılabilir. Çoğunlukla ekimi doğru bir şekilde yapılmış ve iyi gübrelenmiş olan kuvvetli topraklardan dekar başına yaklaşık 75 kg oranında verim alınabilmektedir. Zayıf olan topraklarda ise verim 20 kg ye kadar düşebilir.
Son Güncelleme : 23.04.2021 08:49:16
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
Uzm. Ahmet BOZBIYIK - 23.04.2021 08:49:16
Kimyon Ekimi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
Kimyon Ekimi Yorumları
Kırmızı sayı
Yorumu Gönder >>
0 Yorum Yapılmış "Kimyon Ekimi"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır, kimyon çayını hazırlamak için kimyon tohumlarından faydalanabilirsiniz. Toz kimyon kullanarak da çay hazırlayabilirsiniz, ancak tadı ve demlenmesi kimyon tohumu kullanılarak hazırlanmış olan çay ile aynı olur mu? Bunu deney...
Bebeklere Kimyon Çayı
Bebeklere Kimyon Çayı, özellikle ilk üç ay içinde gaz giderici olarak verilmektedir. Kimyon, başta Hindistan olmak üzere bir çok Asya ve Afrika ülkesinde yıllar boyu tedavi amacıyla kullanılan baharatlardan biridir. Sağlığa son derece faydalı bir bah...
Humana Rezene Kimyon Çayı
Humana rezene kimyon çayı, %100 bitkisel içeriğe sahiptir, İçerisinde boya maddesi, suni aroma ve katkı maddesi bulunmaz. Almanya'da üretilen bu ürün doğumdan itibaren kullanılır.Humana rezene kimyon çayı içerisinde ihtiva ettiği rezene ve kimyon bit...
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Yeni doğana kimyon verilir mi, yeni doğan bebeklerde mutlaka gaz problemi kaçınılmazdır. Bu sorun hem anne adayını yorar hem bebeği böyle bir durum karşısında yapılması gereken şeylerden biri bebeğin gaz problemini giderecek bitkilerdir. Tabii ki önc...
Kimyon Tohumu Çayı
Kimyon tohumu çayı, ilk olarak dünyada Mısır'da faydalarından yararlanmak amacıyla yapılan bir bitkisel çaydır. Mısır'da yapılması sonrasında Hindistan ve Ortadoğu'da kullanılmaya başlayan kimyon tohumu çayı, eski zamanlardan beri insanlarda birçok f...
Rezene Kimyon Çayı
Rezene Kimyon Çayı: Rezene boyu iki metreye kadar ulaşan iki yıllık otsu maydanozgillerden bir bitki türüdür. Anavatanı Akdeniz ve Akdenize yakın Doğu bölgeleridir. Rezene bitkisinin soğanı, tohumu ve yaprakları yemeklerde kullanılır. Kurutulmuş ...
Emziren Anne Kimyon
Emziren Anne Kimyon, Kimyon Akdeniz kökenli olup maydanozgiller familyasına aittir. 15-60 cm ye kadar uzayan kimyon bitkisi Orta Anadolu, Konya ve Eskişehir dolaylarında üretilmektedir. Kimyon Hindistan ve Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olm...
Gaz İçin Kimyon
Gaz için kimyon, Kimyonun içerisinde bulunan A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini ve C vitaminleri bakımından faydalı bir bitkidir. Tıbbi özellikleri olan timol bakımından zengin olduğundan ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. İçerisinde u...
Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır
Kimyon hangi yemeklerde kullanılır, baharat olarak farklı bir çeşit ve lezzet içeriği ile ayrı bir yerde olan kimyon, bazı yemeklere bir o kadar yakışırken kimi zamanda bazı yemeklere oldukça kötü bir tat bırakmasıyla da bilinir. Kimyon, geçmişten bu...
Bebeklere Kimyon
Bebeklere kimyon, bebeklerde gaz problemi oldukça sıkıntı yaratır. Emziren anneden geçen gaz problemi bebeklerde yaklaşık ilk üç ay veya altı ay sürebilir. Anne adayı yediği her şeye ilk üç ay dikkat etmelidir. Bebekler ilk doğduğu aylarda kendi başı...
Kimyon Suyu
Kimyon Suyu, Halk arasında kimyon suyu olarak bilinse de, kimyon çayı olarak da yaygın tüketilen bir maddedir. Kimyon suyunun yapımında ana besin kaynağı olarak kullanılan kimyonun farklı farklı hastalıklar üzerinde çeşitli yararları bulunmaktadır. K...
Kimyon Yağı
Kimyon yağı, günümüzde kimyon tohumlarına uygulanan soğuk pres yöntemiyle elde edilmektedir. Oldukça eski zamanlara dayanan bu mükemmel bitkisel yağ Romalılardan bu yana insanlarda kullanılmaktadır. Günümüzde nemli bir baharat ve yağ olarak kullanıla...
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Bebeklere Kimyon Çayı
Humana Rezene Kimyon Çayı
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Kimyon Tohumu Çayı
Rezene Kimyon Çayı
Emziren Anne Kimyon
Gaz İçin Kimyon
Kimyon Hangi Yemeklerde Kullanılır
Bebeklere Kimyon
Kimyon Ekimi
Kimyon Suyu
Kimyon Yağı
Tane Kimyon
Gebelikte Kimyon
Hamilelikte Kimyon
Kimyon Yetiştiriciliği
Nane Kimyon Çayı
Kimyon Bitkisi
Kimyon
Kimyon Tohumu
Kimyon Ne İşe Yarar
Kimyon Nedir
Kimyon Ağacı
Kimyon Zayıflatırmı
Kimyon Otu
Kimyon Çeşitleri
Kimyon Çayı
Kimyonun Faydaları
Bebek Gazı İçin Kimyon
Popüler İçerik
Tane Kimyon
Tane Kimyon; Kimyon Doğu Hindistan bölgesine ait çiçekli, maydanozgiller ailesinden oluşan bir bitki türüdür. Kimyonun tohumları kahverengi - sarı re...
Gebelikte Kimyon
Gebelikte kimyon, hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız ve tüm baharatlar arsında neredeyse en lezzetli baharat grubu içinde olan kimyon, hamilelik...
Hamilelikte Kimyon
Hamilelikte Kimyon, Akdeniz ülkelerinde yetişen ve Hint mutfağı başta olmak üzere ek çok mutfakta yaygın olarak kullanılan baharat çeşitlerinden biri ...
Kimyon Yetiştiriciliği
Kimyon Yetiştiriciliği, güzel kokusu ile yemeklerin lezzetine lezzet katan önemli baharat bitkileri arasında yer alan kimyon, son yıllarda yurtdışı ve...
Nane Kimyon Çayı
Nane Kimyon Çayı, birçok kişinin oldukça severek tükettiği favori çay lezzetlerden biridir. Bu çayın müthiş lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da b...
Kimyon Bitkisi
Kimyon Bitkisi, Mayıs ve Haziran ayları içerisinde pembemsi ve beyaz renkte çiçek açan 40-60 cm boylarında bir yıllık, otsu bir bitki olan kimyon bitk...
Kimyon
Kimyon, maydanozgiller ailesine ait olan kimyon, beyaz, pembe çiçeklere sahip, Mayıs-Haziran aylarında çiçeklenen,40-60 santim kadar boylanabilen, bir...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları
Kimyon Çayı Nasıl Yapılır
Bebeklere Kimyon Çayı
Humana Rezene Kimyon Çayı
Yenidoğana Kimyon Verilirmi
Kimyon Tohumu Çayı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.