Afyonkarahisar'da her yıl bahar bereketini müjdelediğine inanılan nisan yağmurlarının ardından pişirilen 'adine pilavı' etkinliği, renkli görüntülere sahne oldu.rnrnAfyonkarahisar'da her yıl bahar bereketini müjdelediğine inanılan nisan ...
Arşiv Haber
16 Nisan 2012 - 13:30
TAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Afyonkarahisar’da her yıl bahar bereketini müjdelediğine inanılan nisan yağmurlarının ardından pişirilen ‘adine pilavı’ etkinliği, renkli görüntülere sahne oldu. Afyonkarahisar’da her yıl bahar bereketini müjdelediğine inanılan nisan yağmurlarının ardından pişirilen ‘adine pilavı’ etkinliği, renkligörüntülere sahne oldu. Afyonkarahisar’ın eski mahallelerinden Çavuşbaş, bugün 2 etkinliğe ev sahipliği yaptı. İlk etkinlik,Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı (TEGV) Afyonkarahisar Öğrenim Birimi’ndeki öğrenciler ve gönüllüler tarafından, Ulu Cami önündeki meydanda düzenlendi. Turizm Haftası kapsamında düzenlenen etkinliğe katılan 117 çocuk ile 23 eğitim gönüllüsü, burada Oyunlar oynadı,Karahisar Kalesi ile eski Afyon evlerinin resimlerini çizdi. TEGV’li çocuklar, ardından Afyonkarahisar Yerel Tarih Araştırmaları Merkezi’nin (AYTAM) düzenlediği ‘Adine Pilavı’ etkinliğine katıldı. Önce ‘adine’ duasını öğrenen çocuklar, sonra mahalledeki evleri tek tek dolaşarak pilav için gerekli malzemeyi topladı. Maniler eşliğinde toplanan malzemeler, yine çocuklartarafından maniler okunarak AYTAM Merkezi’ndeki gönüllü aşçılara teslim edildi. Aşçılar tarafından odun ateşinde 2 kazanda maniler okunarak pişirilen bulgur pilavı, çocuklar tarafından önce büyüklere ikram edildi. Sonra sıraya giren çocuklar, pilavı afiyetle yedi. Renkli görüntülere sahne olan etkinliklerde,çocuklar gönüllerince eğlendi. ADİNE PİLAVI NEDİR? Adine pilavı, ‘Ay dene’ tarifinin günümüzdeki söyleniş biçimi. Türkiye’de sadece Afyonkarahisar’da kullanılan ‘adine’ kelimesi, ‘yağmur sonrası şükran’ anlamına geliyor. Adine pilavı, nisan yağmurları sonrası Allah’a şükretmek için çocuklar tarafından kapı kapı dolaşılarak toplanan malzemeden yapılır. Ellerinde bir örtüyle dolaşan çocuklar, temel malzemesi bulgur olan pilav için her evden maniler eşliğinde bulgur, fasulye, nohut, et, patates, soğan, tuz ve ekmek toplar. Toplanan malzemeler daha sonra gönüllü aşçılara teslim edilir. Kazanlarda, odun ateşinde maniler eşliğinde pişirilen pilav, daha sonra konuklara ikram edilir. Bazı bölgelerde ‘yağmurcuk pilavı’ olarak da adlandırılan pilavın kalan kısmı ise kuşların yemesi için uygun bir yere dökülür
YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
Gönder
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Afyon'da belgesiz motosikletlere el koyuldu
Giresunlu Büyük Taarruz kahramanları Afyonkarahisar'da anıldı
Afyon postası
Dacia ile her mevsim yolda güzel!..
İlginizi Çekebilir
Afyon'da belgesiz motosikletlere el koyuldu
Giresunlu Büyük Taarruz kahramanları Afyonkarahisar'da anıldı
Afyon postası
Dacia ile her mevsim yolda güzel!..
Renault Demireller'de Megane'da büyük kampanya...
İŞSİZLİK VAR, ELEMAN YOK!..
İŞSİZLİK VAR, ELEMAN YOK!..
Ana Sayfa
Afyon Haber
Spor
Siyaset
Asayiş
Ekonomi
Sağlık
Sivil Toplum
Afyon Nostalji
Bölge Haberleri
Kültür Sanat Etkinlik
Eğitim
Afyon Özel
Türkiye
Dünya
Foto Galeri
Video Galeri
Köşe Yazarları
Biyografiler
Günün Haberleri
Arşiv
Anketler
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
Google Play
ücretsiz indirin
Afyon Haber
Afyon Nostalji
Afyon Özel
Asayiş
Ekonomi
Magazin
Sağlık
Sivil Toplum
Siyaset
Spor
Foto Galeri
Video Galeri
Köşe Yazarları
Biyografiler
Günün Haberleri
Arşiv
Anketler
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
Google Play
ücretsiz indirin
Rss
Sitene Ekle
Son 50 haber
Künye
İletişim
Çerez Politikası
Gizlilik İlkeleri
Afyonhaber, AA ve İHA abonesidir.
Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler kaynak gösterilerek ve ilgili sayfamıza link verilerek kullanılabilir.