The Chita damıtımevi, Japonya’nın alkollü içki devi Suntory firmasının Japonya’daki üç damıtımevinden biridir. Bunlardan Yamazki ve Hakushu klasik pot still malt viski üretirken Chita tahıl viskisi üretimi yapmaktadır. 1899 yılında şarap satışına başlayan Shinjiro Torii, Suntory firmasının temellerini atmıştır. İlerleyen yıllarda doğan tahıl viskisi ihtiyacına bir çözüm olarak Chita 1972 yılında faaliyetlerine başlamıştır. Günümüzde damıtımevi hala Suntory bünyesinde faaliyetlerine devam etmektedir.
The Chita önceleri sadece tahıl viskisi olarak Hibiki harmanında kullanılırken, günümüzde kendi başına şişelenen bir ekspresyon olarak Suntory’nin ana ürün gamına girmiştir.
Tadım Notları
Ege Aslan Tadım Notu
Burun
Çiğ alkol, uhu, mango, limon ve karamel kokuları.
Skor: 65
Damak
Mango, bbal, kavrulmuş tahıl, narenciye ve karabiber tatları.
Skor: 64
Bitiş
Orta bir bitiş. Baharat, çikolata, portakal ve portakal kabuğu aromaları.
Skor: 6.6
Genel
Chita Single Grain ülkemizde rahat bulunabilen bir Japon tahıl viskisi. Chita biraz Japon viskileri furyasını kullanarak kendine yer edinmeye çalışan ancak tadıldıktan sonra kolay kolay tekrar almak istemeyeceğiniz bir viski.
Skor: 65
Hakkımızda
THE VİSKİCİ
Amacımız viskinin sonu gelmez hikayesine ufak katkılar yapmak. Hiç tadılmamış viskileri hep birlikte keşfetmek. Öğrendiklerimizi, öğreneceklerimizi blog yazılarıyla olabildiğince çok kişiyle paylaşmak. Dünyanın her tarafına yolculuklar yapıp viskinin izini sürmek. Bu macerada hep birlikteyiz. Yaşasın Viskiciler! THE VİSKİCİ
Son Eklenen Tadım Notları
Jack Daniel’s Single Barrel 100 Proof
Glenfarclas 25
Glen Scotia Victoriana
Dalmore Port Wood
Bulleit Rye
Benromach Peat Smoke
Viski Terimler Sözlüğü
Viski Terimler Sözlüğü
Viski ve viski kültürüne dair tüm terimlere ve anlamlarına buradan ulaşabilirsiniz.
Facebook
Instagram
Youtube
@2020 - All Right Reserved.
Designed and Developed by ilegra
Yukarı
Gizliliğinize değer veriyoruz. Biz ve ortaklarımız, içeriğimizi kişiselleştirmek ve trafiğimizi analiz etmek için sitemizde çerezler konumlandırmaktayız. Bu siteyi kullanarak, bu teknolojinin kullanımına rıza göstermiş oluyorsunuz.	Kabul et	