ABD'de bir üniversitede akademisyen olan 37 yaşındaki Aynur Onur, memleketi Burdur'a gelerek dedesinden kalan boş arazilerde susuz tarıma başladı.
27.11.2020 30,616 okunma
ABD'de bir üniversitede öğretim üyesiyken dedesinin vefatı üzerine memleketi Burdur'a gelen 37 yaşındaki Aynur Onur, "miras kalan araziler boş kalmasın" düşüncesiyle uzun süre kafa yorduğu susuz tarım projesini hayata geçirerek örnek bir başarı hikayesi yazdı.Orta Doğu Teknik Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden 2006'da mezun olan Aynur Onur, akademik kariyer için gittiği ABD'de yüksek lisansını yaptığı Indiana Üniversitesine doktora öğrencisi olarak kabul edildi. Burada Askeri ve Medikal Antropoloji alanında doktorasını tamamlayan Onur, aynı üniversitede öğretim üyesi olarak çalışmaya başladı. Dedesinin vefat ettiği haberi üzerine 2011 yılında Burdur'un Karamanlı ilçesine bağlı Kayalı köyüne gelen Onur, miras kalan tarlaları değerlendirmek için proje arayışına girdi. Bu süreçte köydeki nüfusun gün geçtikçe azalmasına da üzülen Onur, aynı zamanda istihdam sağlayacak bir yatırım planı yaptı.
HAYALİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ
Bir süre daha ABD'de akademisyenliğine devam eden Onur, hayalini kurduğu tarım projelerini gerçekleştirmek için evini ve arabasını da satarak iki yıl önce memleketine döndü. Dedesinden kalan tarlalarda lavanta, altın otu (ölmezçiçek), tıbbi papatya, adaçayı, kekik ve biberiye gibi tıbbi aromatik bitkiler yetiştirmeye başlayan Onur, traktör satın aldı, bu bitkilerin yağlarını çıkaracak bir de tesis kurdu.Kardeşini de yanına alarak üretime ağırlık veren Onur, hayata geçirdiği susuz tarım projesine köydeki kadınları da dahil etti. Böylece istihdam sağlamaya da başlayan Onur, aromatik bitkilerin yağının çıkarıldığı tesiste ara ürün imal etmeye başladı. Aynur Onur'un yeni hedefi ise kozmetik sektörüne girmek.
KÖYÜNE YATIRIM YAPMAK İÇİN AB'DEKİ VARLIKLARINI SATTI
Aynur Onur, ABD'deki akademik kariyerini bırakarak memleketine faydalı olmak için doğup büyüdüğü topraklara geldiğini söyledi. Bilginin peşine düşerek yurt dışına açıldığını ancak gerçek bilgi hazinesinin memleketinde olduğunu anladığını dile getiren Onur, ABD'den Burdur'a uzanan "başarılı girişimci kadın" hikayesinin 2011 yılında dedesinin vefatıyla başladığını aktardı. Dedesinin sağlığında ilgilendiği tarlaların vefatının ardından bir daha ekilmeyeceği düşüncesinin kendisini üzdüğünü ifade eden Onur, bunun üzerine köydeki nüfusun ve okuldaki öğrenci sayısının azaldığını görmenin de ABD'den dönüşünde etkili olduğunu belirtti. "Amerika'daki evimi ve arabamı satarak köye geldim. Burada bir traktör alıp dedemin tarlalarında aromatik bitki yetiştirmeye başladım. Bu bitkilerin yağının çıkarıldığı bir de tesis kurdum" diyen Onur, köydeki kadınlara istihdam kapısı aralamanın da mutluluğunu yaşadığını dile getirdi.
GELENEKSEL ÜRÜNLERE GÖRE DAHA ÇOK GELİR ELDE ETTİ
En büyük amacının kadınların öncülüğünde susuz tarım kooperatifi kurmak olduğunun altını çizen Onur, "Kooperatifle yeni nesil çiftçiler yetiştirmek, tarımı yeni akım bir moda haline getirmek istiyoruz. Susuz tarımla üretilen tıbbı aromatik bitkilerinden hem çok verim alınabiliyor hem de geliri geleneksel ürünlere göre çok daha yüksek." ifadesini kullandı.
Su kaynaklarının dünya nüfusunun artış hızından 2 kat hızlı tükendiğine işaret eden Onur, şöyle konuştu: "Böyle olunca çölleşmeyle muhtemel gıda kıtlığı ve açlıkla karşılaşacağız. Bu nedenle geleneksel tarım yöntemlerimizi çok hızlı bir şekilde değiştirmek zorundayız. Biz burada susuz tarım, gübre ve zirai ilaç kullanmadan elde ettiğimiz ürünlerimizin fabrikada yağını çıkarıp, toptan ve perakende cam şişelerde yurt içine ve yurt dışına pazarlayacağız. Hızlı bir şekilde şirketleşmeyi ve aynı zamanda kooperatifleşmeyi planlıyoruz. Susuz tarım projemizde çalışan 6 devamlı, 15 gündelikçi kadın işçilerimiz var. Bu kadınlarımız susuz tarımın her aşamasını en iyi şekilde anlayıp, öğrendiler, deneyim kazandılar. Bu çalışmayı ve alınan verimi gören kadın çalışanlarımız, cesaretlenerek kendi tarlalarında ekim dikim yapmayı planlıyor."
KÖYDEKİ KADINLAR İSTİHDAM EDİLİYOR
Tesiste çalışan işçilerden Gülay Şener de lavanta ve altın otunun gelirinin iyi olduğunu, ileride kendisinin de bu bitkileri yetiştirmeyi planladığını aktardı.Ece Nur Ercan ise Onur'un kurduğu tesisin kendilerine iş kapısı olduğunu dile getirdi. Kadınların tarımda sürekliliği sağlayabileceğine inandığını vurgulayan Ercan, "Tarımın Türkiye'de çok önemli bir yeri var. Biz, tarımı geliştirip, çeşitlendirmek istiyoruz." dedi.
PAYLAŞ !
tweet
Etiketler: akademisyen çiftçi girişimcikadın çiftçi aromatikbitkiler organiktarım lavanta
Önceki Röportaj:ABD`den Türkiye`ye Uzanan Başarı Hikayesi
Sonraki Röportaj:Devlet Desteğiyle Muz Üreticisi Oldu
Site Yorumları
Facebook Yorumları
Yeni yorum yaz
Adınız Soyadınız
E-Posta Adresiniz
Mesajınız
Resimdeki sayıyı yazınız
Beni hatırla
Yorumumu duvarıma gönder Başarıyla gönderildi :)
Henüz bir yorum yazılmadı. İlk yazan siz olabilirsiniz.
Çok Okunanlar
Bugün
Dün
Son 7 gün
Son 30 gün
ETİKETLER
tarım bakanı miras Türk Alman inovasyon Zirve İşbirlikleri Kurulacak Global Success Club canakkale tarim toprak uretim Annie Novak gökdelen organik tarim şehirde tarim üretim tarım tarim.com.tr tarimsal pazarlama tülin akın ashoka nobel çiftçi eğitim kadın çiftçi himmet Küçükbaş hayvancılık çoban koyun keçi koç dap gap kop dokap domates üzüm tohum izmir üretici tarım makinaları mülkiyet ihracat toprak koruma arazi ÇKS yağlı tohum gübre tarmakbir Ahmet İlhan Çayların büyüsü Otların büyüsü Adrasan Ahmet İlhan Lemon grass Aloe vera Ahmet İlhan veysel parlar çılgın girişimci girişimci solucan gübresi üretimi solucan gübresi veysel parlar ilknur pazarcık kosgeb ilknur pazarcık ilpasol ilknur pazarcık tarımsal pazarlama büsra yapıcı petektar tohum girişimci büsra yapıcı mor domates büsra yapıcı ödül mahmut eskiyörük İzmir tire süt kooperatifi başkanı tire süt İzmir tarım grubu başkanı tüder tüder gıda komisyonu başkanı ayşe cengiz ayşe cengiz ayşe cengiz röportaj tüketiciler derneği gıda komisyonu imece evi izmir ekolojik çiftlik imece evi imece evi doğal yaşam ve ekolojik çözümler çiftliği izmir imece evi imece evi ismail yenigün İzmir'de Ekolojik Bir Çiftlik : İmece Evi imece evi röportaj komşuköy Komşuköy röportaj İstanbul Komşuköy röportaj komşuköy özden akyıldız farmville komşuköy sanal tarımla doğal ürün sanal tarım komşuköy beslenme uzmanı ayşe cengiz doğasol doğasol röprtaj solucan gübresi solucan gübresi röportaj