İlk olarak 250 gr kuşbaşı tavuk etini derin bir tencereye alın. 1 adet soğanı yemeklik, küçük küçük doğrayıp, kuşbaşı doğranmış tavuk etiyle karıştırın. 2 çorba kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip eritin.
2 adet domatesi küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi birkaç dakika çevirerek karıştırın. Harca 2 su bardağı suyu ve tuzu ilave edin. 5 dakika kaynatın. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 çorba kaşığı haşlanmış bulguru harca ilave edin.
Hepsini 10 dakika daha pişirin. 10 dakika sonra tencereyi ateşten alın. 1 çorba kaşığı nane ve yarım limonu ekleyip servis yapın.
Tüm Sebze Yemekleri Tüm Nohut tarifleri Tüm Tavuklu tarifleri Tüm Nohutlu tarifleri Tüm Bamya tarifleri