Bu nefis kahvaltılık tarifini Seda’dan öğrenmiştim. Çok kısa bir sürede kahvaltı sofrasına harika bir tarif ortaya çıkıveriyor.
Domatesinden çok sarımsağını seviyorum desem yalan olmaz herhalde. Aralarına kabuğuyla diş diş atılan sarımsaklar pişip yumuşuyor. Bir ucundan tutup dişlerinizin arasından sıyırarak pıt pıt yiyorsunuz :) Tabi kabuklu sarımsağın lezzeti domatese pek çıkmıyor, daha baskın sarımsak tadı sevenler domatesin kesik yüzeyine sarımsak rendesi sürüp pişirebilir veya kaşar rendesine sarımsak karıştırıp öyle serpebilir.
Malzemeler
Domates
Sarımsak
Kaşar peyniri
Zeytinyağı
Tuz
Kekik
Yapılışı
1
Domatesleri yatay olarak bıçakla ikiye kesin. Döküm tavaya az miktarda zeytinyağı dökün. Domatesleri kesik tarafları alta gelecek şekilde dizin ve üzerlerine tuz, kekik serpin.
2
Aralarına kabuklarını soymadan 8 - 10 diş sarımsak atın. Tavanın ağzı kapalı olarak kısık ateşte 6-7 dk. kadar pişirerek domateslerin yumuşamasını sağlayın.
3
Diğer taraflarını da çevirip tuz ve kekik serpin, biraz da kaşar rendesi serpip 6 - 7 dk. daha pişirin.
Malzemeler
Malzemeler
Domates
Sarımsak
Kaşar peyniri
Zeytinyağı
Tuz
Kekik
Talimatlar
Yapılışı
1
Domatesleri yatay olarak bıçakla ikiye kesin. Döküm tavaya az miktarda zeytinyağı dökün. Domatesleri kesik tarafları alta gelecek şekilde dizin ve üzerlerine tuz, kekik serpin.
2
Aralarına kabuklarını soymadan 8 - 10 diş sarımsak atın. Tavanın ağzı kapalı olarak kısık ateşte 6-7 dk. kadar pişirerek domateslerin yumuşamasını sağlayın.
3
Diğer taraflarını da çevirip tuz ve kekik serpin, biraz da kaşar rendesi serpip 6 - 7 dk. daha pişirin.
Kekikli & Kaşar Peynirli Kahvaltılık Domatesler
MalzemelerTalimatlar
(Visited 147 times, 1 visits today)
domates kaşar peyniri kekik sarımsak
içindeKahvaltılık Tarifler
Share This
Önceki Gönderi
← Fırında Kremalı & Sebzeli Brokoli
Fırında Kremalı & Sebzeli Brokoli
Sonraki Gönderi
Hilal’in Sofrası →
Hilal'in Sofrası
Şunlar da hoşunuza gidebilir
üstünde 27 Ocak 2019
Kaşarlı Simit Tava
üstünde 18 Eylül 2012
Peynirli Mantar Dolması
üstünde 08 Mayıs 2015
Domatesli Sucuk
5 Comments
müjde 28 Şubat 2009	at	19:11
Hakikaten çok pratik bir tarif.Sağol Şeyma.Ellerine sağlık.Sevgiler…
melek 01 Mart 2009	at	01:26
merhabalar,yarın kahvatlı için yapacak değişik bır tarıf buldum sayenızde.ellerınıze sağlık…
sarmısakları kabuklarını soymadan atınca agıza gelıp rahatsız etmıyormu?
Şeyma 01 Mart 2009	at	02:58
Melek Hanım, sarımsakları dişlerinizle sıyırarak yemeniz gerekiyor. Dilerseniz kabuklarını ayırıp da atabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden :)
hosting 01 Mart 2009	at	04:25
Oh vallahi mis gibi ellerğinize sağlık. Mükemmel tek kelimeyle…
Seda 02 Mart 2009	at	12:59
Çok lezzetli görünüyorlar şeyma ellerine sağlık… Canım çekti yapim dicem ama malum domates sezonu degil-Maranki amca kızıyo ya ondan- :) yaza inş. :)