Efendiiimm 11 ayın Sultanını 1 ay boyunca başımıza tac ettik..Birbirinden güzel iftar sofraları hazırladık..Bayram temizlikleri yapmak için helak olduk..Bayram alışverişleri yapıp ekonomimize can suyu olduk :))Yetmedi bayram tatlıları yaptık..Giyindik en güzel giysilerimizi gittik büyüklerimizin ellerini öptük:))Yaşı tutanlar bayram harçlığı aldı ; yaşı tutmayanlar da harçlık veren tarafa geçti..Bazılarımız tatil yörelerine kaçtı..Tatlı yendi tatlı konuşuldu haliyle:)Eee bu kadar şeker bu kadar tatlı bir bayramdan geriye dee elimizde şirin mi şirin tatlı mı tatlı kilocuklar kaldıı:)Sağlık olsun ..Her gününüzün bayram tadında ve coşkusunda geçmesini dileyerek sizlereFatoşca Tadlar görüp denediğim , tüm ev halkından geçer not alan ve defalarca yaptığım Şerbet - i Sütlü tarifini vermek istiyorum..Teşekkürler sevgili Fatoş:))Sevgiyle ve afiyetle kalın..
Malzemeler:
4 yumurta,
4 çorba kaşığı tepeleme şeker,
4 çorba kaşığı tepeleme un,
4 çorba kaşığı tepeleme irmik,
1 pkt vanilin
1 pkt kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı limon suyu
Şerbeti:
4 su bardağı süt,
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
1 su bardağı soğuk süt,
1 pkt sade toz krem şanti
Bolca hindistan cevizi
Şerbet-i Sütlü
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım. Diğer kuru olan malzemeleri de(un , irmik , vanilin , kabartma tozu) biribirine karıştırıp yumurtalı karışımımıza ekleyelim ve çırpalım. Limon suyumuzu da ilave ettikten sonra yağlanmış olan ve 28x28 cm'lik kare borcamımıza dökelim ve yayalım. Önceden ısıtılmış 180 'C lik fırında kızarana kadar pişirelim. İlk 20 dk kesinlikle fırının kapağını açmayalım.
ŞERBETİ:
Kekimiz pişerken bir şerbetini hazırlayalım. 1 su bardağı ılık sütün içinde 1 su bardağı şekeri eritelim ve kalan 3 bardak sütü ekleyip karıştıralım. Fırından çıkarttığımız kekin üzerine soğuk şerbeti kepçe ile dökelim.
KREM ŞANTİ:
Kekimiz soğuduktan sonra krem şantimizi hazırlayalım.1 su bardağı soğuk süt ile1 poşet krem şantiyi çırpalım. Tatlımızın üzerine sürelim. En son olarak da bolca hindistan cevizi serpiştirelim. (Hindistan cevizi bol olmalıdır kekimizin tüm yüzeyini kaplayacak kadar)Buzdolabında 1 gece beklettikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
Afiyet Olsun...
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Etiketler
PASTALAR ŞERBETLİ TATLILAR TATLILAR
Etiketler: PASTALAR ŞERBETLİ TATLILAR TATLILAR
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
Yorumlar
mavii 13 Ağustos 2013 04:16
olsada yesem cok guzel olmus:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:03
Teşekkür ederim sevgili Mavii:)
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Dostbahcesindenlezzetler 13 Ağustos 2013 04:33
Zeynepcim bu nefis birseye benziyor..yapip yesem diyorum ama bilemedim..almisim kilolarai:)) ellerine saglik canim bir dilim bana lutfen..sevgiler:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:05
Emelcim kilolarla ilgili konuya hiç girmiyelim istersen bende de durum aynı:)Bu tatlıyı mutlaka dene derim..Sana hemen payını yolluyorum canım:)sevgiyle kal..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
bücürükveben 13 Ağustos 2013 08:24
Emel'e katılıyorum nefis bir şeye benziyor, eline sağlık, afiyet bal olsun
sevgilerimle,,,
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:11
Teşekkür ederim Müjdecim:)Biz çok beğendik..Denemeni tavsiye ederim..Sevgilerimle..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Nurşen Aksoy 13 Ağustos 2013 08:32
Zeynepcim ellerine sağlık,nefis bir tatlı olmuş..afiyet olsun..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:11
Teşekkür ederim Nursencim:)Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Beşparasız - Ayşegül 13 Ağustos 2013 09:18
Canımm ne güzel geçti değilmi Ramazanımız..Bol bereketli ,bol muhabbetli akşamlar , tadına doyamadık doğrusu..
Tatlı nefis vede hafif gözüküyor ..Sütlü şerbetleri çok severim favorimdir..Kaydettim tarif bölümüme denenmek üzere :) Ellerine sağlık canım , afiyet şeker olsun...
Sevgilerimi gönderiyorum :)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:14
Evet canım çok güzel geçti:)Tatlı hem hafif hem de kek yapmak kadar kısa bir zamanını alıyor canım..Mutlaka dene..Çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi yolluyorum sana ben de:)
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Tatlı'dan Tuzlu'ya.. 13 Ağustos 2013 09:39
ekonomi önemli tabi ki :))
Tatlı da çok güzel görünüyor, en kısa zamanda yapmak üzere not aldım..:)Ellerine sağlık..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:16
ahahaha kesinlikle çok önemli ekonomi..Özellikle kozmetik ve tekstil sektörünü çok önemsiyorum bir kadın olarak:)Dene tatlım tarifi sonra da bana yorumunu belirtirsen çok mutlu olurum:)Sevgiler..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
vişnap 14 Ağustos 2013 23:40
Bir kafam dolu bugünler de bak aklımdayken nasıl unutmuşum bu nefis tarifini canımın içi çok sevdim çok kafama yattı en kısa zaman da yapmak için notumu aldım bile ellerine sağlık güzel arkadaşım canımın içi çok öpüyorummm
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:18
Canımın içi tatlişim benim dene mutlaka hem pratik hem çok lezzetli:)tam bizlik yani:)Kocaman öptüm seni kuzum:)
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
VuslaT 15 Ağustos 2013 16:37
Sevgili zeyno bu ara bol bol değişik yemek, börek, tatlı tarifine ihtiyacım var.. Çok uzaklardan misafirlerim var:)
Ellerine sağlık çok leziz görünüyor..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 17 Ağustos 2013 16:33
Yurt dışından misafirlerin geliyor sanırım Vuslatcım:)Ne kadar güzel..İnsan en iyisi en güzelini ve en değişiğini sunmak istiyor misafirlerine:)Bak tatlı olarak bu tarifini deneyebilirsin:)Zeytinyağlı olarak da benim Enginar Tadında Kabak yemeği tarifimi deneyebilirsin canım:)Çok teşekkür ediyor ve sevgilerimi yolluyorum sana canım:)
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Arzu Sözen 28 Ağustos 2013 20:51
Bu tatliyi not ettim zeynepcim cok guzel gorunuyor en kisa zamanda denicem ellerine saglikkkk.. sevgilerimle
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 8 Temmuz 2014 00:26
Arzucumm çok özür dilerim yorumun nasıl kaçmış gözümden bilemedim :((Mutlaka dene tatlım..Sevgilerimle..
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Unknown 7 Temmuz 2014 22:38
Zeyno ne hafif bir tarif bu:)) Dur bitsin şu düğün yapıp küçük bir kare yiyeyim:)) Hayali bile güzel valla:)) Ellerine sağlık can kadın:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Zeyno'nun Mutfağı 8 Temmuz 2014 00:29
Nigüncüm gerçekten de öyle..Üzerindeki hindistan cevizi krem şantiyi inanılmazz hafiletiyor:)Dene mutlaka..Sana da kolaylıklar diliyorum..Çok teşekkür ederim canikom:)Kocaman sevgilerimi yolluyorum sana..Muckss
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Yorum ekle
Daha fazlasını yükle...
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..
Bu blogdaki popüler yayınlar
Zeytinyağlı Enginar
Mart 16, 2014
Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın yada kaybedeninin hepimizin olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:) Eveet huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz.. Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
22 yorum
Devamı
Portakallı Girit Kurabiyesi
Mart 26, 2013
Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü YGS telaşı vardı..Bugün ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve çok beğendiğim kurab
Paylaş
Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar
31 yorum
Devamı
Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)
Ekim 30, 2014
Nişastalı Kek Tarifi: Unsuz Kek Tarifi: Nişastalı Kek Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin tutuğu bir an da kek yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama ser