Çalışma Alanları: Gıda Biyoteknolojisi, öngörülebilir gıda mikrobiyolojisi, enkapsülasyon, probiyotik, gıdalarda raf ömrü çalışmaları.
Kısa Özgeçmiş:
Cansu Leylak, 1991’de Kayseri’de doğdu. 2009 yılında lisans eğitimine Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde başladı. 2014 yılında lisans eğitimini bitirerek Orta Doğu Teknik Üniversitesi Biyoteknoloji Anabilim Dalı’nda yüksek lisansa başlamıştır. Yüksek lisansını 2017 yılında tamamladıktan sonra Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’nda doktora eğitimine başlamıştır. Hâlen eğitim öğretim hayatına bu bölümde devam etmektedir.
İletişim Bilgileri
Merkez Kampüs
Melikşah Mah. Beyşehir Cad. No:9 42080 Meram / KONYA
Telefon: 03322235366
E-posta: cansu.leylak@gidatarim.edu.tr
CV - Akademik Sayfa
YÖK Akademik	
Duyurular
Öğretim Görevlisi Alımı Giriş Sınavı Değerlendirme Sonuçları Öğretim Görevlisi Alımı Ön Değerlendirme Sonuçları Öğretim Üyesi Alımı İlanı Öğretim Görevlisi Alım İlanı MMF 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı Bütünleme Sınav Takvimleri Hakkında Duyuru MMF 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı Final Sınav Takvimleri Hakkında Duyuru Uzaktan Eğitime Devam Kararı MMF 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı Ara Sınav Takvimleri
Haberler
Yeni	
Arkhe Tasarım ve İç Mimarlık Topluluğumuzun Düzenlediği Mesleki Söyleşiler Kapsamında İsmail Malçok ve Rafet Savranoğlu Öğrencilerimiz ile Buluştu
Detaylar
Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürümüz ve Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyemiz Prof. Dr. Sencer Buzrul, Konya Savunma Sanayii ve Silah Fuarı Kapsamında “Bütünsel Güvenlik Yaklaşımı” Konulu Panele Katıldı
Detaylar
İç Mimarlık Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Güzin Konuk “Mimarlık ve Kentsel Tasarımda Yenilikçi Yaklaşımlar” İsimli Seminere Davetli Konuşmacı Olarak Katıldı
Detaylar
Biyomühendislik Bölümü Öğretim Üyemiz Doç. Dr. Mahmut Deniz Yılmaz Stanford Üniversitesi Tarafından Yapılan Araştırmaya Göre Dünyanın En Etkili Bilim İnsanları Arasında Yer Aldı