Bu hafta çikolata haftası. Çikolatalı tarifler hazırladım sizin için. Çikolata deyince akan sular duruyor bende ki pek çok kişi için de öyledir sanırım. Ben çikolatayı seviyorum ama çikolatalı tatlıları bir ayrı seviyorum. Çikolatalı kekler, pastalar, kurabiyeler yapmaya bayılıyorum. Bu hafta için yapmak istediğim o kadar çok çikolatalı tarif vardı ki seçmekte epey zorlandım.
Çikolatanın yakıştığı pek çok lezzet ve aroma var. Örneğin portakalla uyumu müthiştir bana göre. Çilek, frambuaz, muz hatta armut, çikolata ile birleşince bambaşka bir lezzete dönüşür. Peki ya kahve ile çikolatayı sever misiniz? Siz de benim gibi kahvenizin yanında bir parça çikolata yemeyi tercih ediyorsanız kurabiyelere de bayılacaksınız.
Çikolatalı Kahveli Kurabiye
Hazırlama Süresi20 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Toplam Süre40 dakika
Porsiyon :5 Kişilik
Tarifi Yazdır
Malzemeler:
Hamur:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı dolusu kakao
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı su
1,5 su bardağı un
Üzerine:
80 gr bitter çikolata
10-12 adet kahveli draje
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle 1 dakika çırpın. Pudra şekerini ilave edip krema kıvamı alana kadar çırpmaya devam edin.
Kahveyi 1 tatlı kaşığı suda eritin ve kakao ile birlikte yağlı karışıma ilave edip çırpmaya devam edin.
En son unu ilave edip elinizle ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Un az gelirse biraz daha ilave edin.
Hamurda ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hilal şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tepsiyi buzdolabında 10 dakika dinlendirin ve 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Soğuyan kurabiyelerin bir ucunu benmaride eritilmiş çikolataya batırın ve üzerlerine kahveli draje koyun. İyice sertleşinde servis yapın.
PelinChef2018-05-15T20:02:06+03:00Etiketler: çikolata, çikolata sosuna batırılan kurabiye tarifi, çikolatalı kurabiye tarifi, değişik kurabiye tarifleri, kahve, kahveli kurabiye tarifi, kolay kahveli kurabiye tarifi, süslü kurabiye tarifleri resimli|24 Yorum
Bir tıkla başkalarıyla da paylaşabilirsiniz...
FacebookTwitterPinterestEmail
24 Yorum
Nergis Sarsilmaz 09/11/2014 saat 03:33 - Cevapla
Butun misafirlerimden tam not alip yuzumu agirtan bu harika tarif icin tesekkurler.
Sevgilerimle,
Nergis
Önceki Tarif 1 … 3 4 5
Siz de bir yorum yazın Cevabı iptal et
Yorum
Δ
Tarif Arayın
Burada arama yapın:
PelinChef Hakkında
PelinChef’e Üye Olun
Düzenli bültenlerle yeni yayınlarımızdan hemen haberdar olmak, hatta sürpriz ödüller de kazanmak ister misiniz?