Malzemeler: 350-400 gr havuç 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze zencefil 4 su bardağı tavuk suyu ya da sebze suyu 2 su bardağı su 3 adet uzun şerit halinde kesilmiş portakal kabuğu (kibrit çöpü kadar) tuz
Tweet
Yapılışı:
Soğanı Hotpoint Multifonksiyonel El Blendırı blenderin doğrama haznesinde yemeklik doğrayın. Blenderın dilimleme diskini takarak soyduğunuz havuçları dilimleyin.
Orta boy tencerede tereyağını eritin. Soğan ve havuçları ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar (yaklaşık 5 dakika) karıştırarak pişirin. Pişme esnasında 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Su, tavuk ya da sebze suyu, zencefil ve portakal kabuklarını ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Portakal kabuklarını tencereden çıkartın. El Blendırı ile püre haline getirin. Gerekiyorsa bir miktar daha tuz ekleyin.
İsteğe gore taze soğan ve ince portakal kabuklarıyla servis edin.
Anahtar Kelimeler: malzemeler 350, 400, havuç 1, orta, boy, soğan 3
Bu haber toplam 4462 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Tatar Çorbası
Kavurmalı Patates Çorbası
Domates Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Balkabağı Çorbası
Lahanalı Tavuklu Çorba
Balkabağı çorbası
Ayran Çorbası
İrmik Çorbası
Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası
Zerdeçallı Kış Çorbası
Sumaklı Ezogelin Çorbası
Soğan Çorbası
Turuncu Renkli Çorba
Kıymalı Tarhana Çorbası
İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası
Balık Çorbası
Köfteli ve Tavuklu Pirinç Çorbası
Domates Çorbası
Sütlü Tavuk Çorbası
ADANA ADIYAMAN AFYON AĞRI AKSARAY AMASYA ANKARA ANTALYA ARDAHAN ARTVİN AYDIN BALIKESİR BARTIN BATMAN BAYBURT BİLECİK BİNGÖL BİTLİS BOLU BURDUR BURSA ÇANAKKALE ÇANKIRI ÇORUM DENİZLİ DİYARBAKIR DÜZCE EDİRNE ELAZIĞ ERZİNCAN ERZURUM ESKİŞEHİR GAZİANTEP GİRESUN GÜMÜŞHANE HAKKARİ HATAY IĞDIR ISPARTA İSTANBUL İZMİR KAHRAMANMARAŞ KARABÜK KARAMAN KARS KASTAMONU KAYSERİ KIRIKKALE KIRKLARELİ KIRŞEHİR KİLİS KOCAELİ KONYA KÜTAHYA MALATYA MANİSA MARDİN MERSİN MUĞLA MUŞ NEVŞEHİR NİĞDE ORDU OSMANİYE RİZE SAKARYA SAMSUN SİİRT SİNOP SİVAS ŞANLIURFA ŞIRNAK TEKİRDAĞ TOKAT TRABZON TUNCELİ UŞAK VAN YALOVA YOZGAT ZONGULDAK