Patatesi rendeliyoruz ve suyunu hafif sıkıyoruz yumurtayı rendelenmiş patatesin içine kırıyoruz. Tuzu ilave ediyoruz. İsterseniz tercihiniz e göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Biraz sulu bir kıvamda olduğu için kaşık kaşık alıp yağı kizdirdigimiz tavada kızartıyoruz.