Denizden babam çıksa yerim diyenler bu tavsiyemiz tam sizlik! Çıtır karidesler tarifi ile evde pratik ve lezzetli karidesler hazırlamanız hiç zor olmayacak!
Çıtır Karidesler Malzemeleri
400 gram (g)
Orta boy karides, Yaklaşık 20 adet, kabuğu temizlenmiş
2 adet
yumurta
2 su bardağı
galeta unu
Yarım tatlı kaşığı
kırmızı toz biber
Alışveriş Listesine Ekle
Çıtır Karidesler Nasıl Yapılır?
4 Adım
1.
Temizlenmiş karidesleri sarımsak ve soğan tozu ile harmanlayıp dolapta 1-2 saat dinlendirin. (Sarımsak ve soğan tozu yoksa çok ince doğranmış sarımsak ve soğan da kullanılabilir.)
2.
Dinlenme işleminden sonra karidesleri yumurta sarısı yardımıyla kırımızı toz biber eklenmiş galeta unuyla her tarafı kaplanacak şekilde paneleyin.