Burçak büsküvili muhallebili pasta tarifi için önce bir tencereye tereyağını koyup eritin üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine şekeri döküp karıştırın sonrasında ateşin üzerinden alarak yavaş yavaş sütü ekleyip bir yandan çırpıcı ile karıştırın. Sütün tamamını dökünce atese koyun, koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp blendırlayın
Borcama 1 paket burçak bisküviyi dizin muhallebinin yarısını dökün.
Diğer paket burçağı muhallebinin üzerine dizip kalan muhallebiyi dökün, soğuması için bir kenarda bekletin.