Soğanı rondoda kıyın veya rendeleyin. Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Yufkaları ortadan ikiye bölün ve 8 tane yarım yufka elde edin. Kıymayı da 8 eşit parçaya ayırın. Yarım yufkayı masaya yayın. Üzerine fırçayla önce ayran, daha sonra sıvıyağ sürün. Kenarlarını biraz içe doğru kıvırın. Kıymanın bir parçasını alıp yufkanın geniş kenarına serin. Rulo şeklinde kıvırıp, 2 cm'lik parçalar halinde kesin. Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye birbirine bitişik olacak şekilde dizin. Üzerine fırçayla sıvıyağ sürün. 180-190 derecede ısıtılmış fırına koyup pembeleşene kadar pişirin. (minik oldukları için çabucak pişiyorlar)
Fırında çıkardıktan sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pulbiber-nane döküp sıcak olarak servis yapın.
28/03/2017
restarif.com Hazır Yufka Mantısı resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
3.8 ortalama oy / 45 kişi oyladı.
En Beğenilen Tarifler
Fırında Kalkan Balığı Tarifi Kaşık Kurabiyesi Çilek Soslu Dondurma Kup Vişneli Ştrudel Üçgen Kraker Midye Tatlisi Sebze Jöleli Dana Salatasi Yufkadan Zeytinli Cipsler
Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.Göz kararınıza göre peyn..
4.2
6476
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.7
16946
Balikesir Mantisi
Un, 1 Yumurta, tuz ve su ile katı bir hamur hazırlayın.Hamur..
4.3
3621
Sosyete Mantisi
yufkaları4 e kesiyorsunuz üçgnin geniş tarafına yağ,yoğurt,s..
3.7
5502
Peynirli Manti Püro Mantisi
yağda salça kavrulur biber konup karıştırılır ve yarım litre..
3
3726
Düsbere Tarifi Azerbaycan Mantisi
Un, tuz, yumurta və suyu karıştırp yumuşak bir hamur elde ed..
4.1
4029
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
YapılışıTüm malzemeden yumuşak bir hamur yapılır ve mayalanm..
4
6199
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
3.8
13157
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..
3.5
8532
Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar Çorbalar, Mezeler Komposto, Reçel, İçecekler Balık - Deniz Mahsulleri Et Yemekleri Tavuk - Yumurta Yemekleri Kebaplar - Köfteler Bisküvi - Kurabiyeler Börekler Diğer Hamur İşleri Kekler - Ekmekler Mantılar Pastalar Pideler - Pizzalar Poğaçalar - Çörekler Turtalar - Tartlar Makarnalar - Pilavlar Dolmalar Kuru Baklagiller Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar Hamur Tatlıları Meyve Tatlıları - Dondurmalar Sütlü Tatlılar Helvalar - Diğer Tatlılar