Hanimefendi: kadınlara özel bir şekilde sağlık, giyim, beslenme, diyet ve benzeri kısaca her konuda destek veriyor. Türkiye'de tek kaynak olma yolunda hızla ilerleyen Hanimefendi.com, üyeler dışında ziyaretçilere açık yapısıyla da paylaşım mantığının hakkını vermeye çalışıyor. Siz de bunun bir parçası olmak istiyorsanız, hemen ücretsiz kayıt olabilir ve aramıza katılabilirsiniz. Sensiz bir kişi eksiğiz... :)
Şimdi Kayıt Ol veya Giriş Yap
Duyuruyu Kapat
Instagram 180T
Takip et
Facebook 10K
Beğen
Twitter 138T
Takip et
Limonlu tart
Konu, 'Tartlar,Turtalar,Paylar' kısmında sadiye tarafından paylaşıldı.
sadiye Admin
Kayıt:
4 Mayıs 2010
Mesajlar:
60.987
Beğeniler:
56.346
Limonlu tart
Limonlu tart malzemeleri
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
150 gr tereyağı
3 su bardağı un
1 paket vanilya
Krema için
4 yumurta sarısı
2.5 çay bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
3 limonun suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Üzeri için
3 yumurta akı
1 tutam tuz
1.5 çay bardağı toz şeker
Limonlu tart hazırlanışı
Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve iyice yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru tezgaha alıp tart kalıbının büyüklüğünde açın. Yağladığınız kalıba hamuru yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Krema için limon suyu ve kabuğu hariç tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp limon suyunu ve kabuğunu ekleyip 2-3 dk daha pişirin ve ocaktan alın. Yumurta akını, toz şekeri ve tuzu bir kaba alıp katılaşıncaya kadar çırpın ve krema sıkma torbasına alın. Pişirdiğiniz tartın üzerine hazırladığınız kremayı döküp yayın. Merengi üzerine şekilli olarak sıkın. Tekrar 170 derece fırında üst pişirme ayarında merengler kızarıncaya kadar pişirin.