Son yıllarda hazır gıda tüketimin hızla arttığını belirten Uzman Diyetisyen Veysel Ciğerli, “Bu gıdaların başında dünyada olduğu gibi Türkiye’de de hazır çorbalar var. Belki de sağlıklı diye aldığınız hiçbir hazır çorba, evde yapılan çorbaya benzememektedir. Hazır çorbalar zor durumda kaldığımızda tüketilebilir. Zaman sıkıntınız yoksa malzemelerini bildiğiniz, damak zevkinize uygun çorbalar yapabilirsiniz. Çünkü hazır çorbaların içerisinde çok nadir de olsa monosodyum glutamat yani Çin tuzu vardır. Bu tuz, kişide bağımlılık yapmaktadır. Diğer bir sıkıntı ise hazır çorbalarda bulunan sodyum oranıdır. Evde yaptığımız zaman çorbayı, tuz oranını istediğimiz miktarda ayarlayabiliriz. Ancak hazır çorbalarda bunu ayarlamak mümkün değildir. Tüketilen hazır çorba ile birlikte vücudun sodyum oranını artırmaktayız. Sodyum oranının artması, kan basıncını yükselttiği gibi kalp ritmini de bozabilir. Bunun için mümkün oldukça ev tipi beslenmeye özen gösterilmelidir” dedi.
Ramazan ayında uzun süre aç ve susuz kalınacağı için yemeğe mutlaka çorba ile başlanması gerektiğini kaydeden belirten Özel Medicana Bursa Hastanesi Uzman Diyetisyen Ciğerli, şunları söyledi:
“Çorba, ayrıca vücudumuza sıvı girişini sağlamış olacaktır. Hazır çorba yerine evde yapılan az tuzlu çorbaları tercih etmeliyiz. Bazı yemeklerin günlük tüketilmesi uygun, bazı yemekler ise 2-3 gün buzdolabında bekletildikten sonra kullanılabilir. Sebze çorbaları da buzdolabında bekleyebilir. Ancak yoğurt, etli ve tavuklu çorbalar günlük olarak tüketilmelidir. 12 saati geçmemesine özen gösterilmelidir. Posalı çorbaları tüketmek, kalın bağırsak açısından önemlidir. Mercimek ve ezogelin çorbası, posa bakımından oldukça zengindir.”
HABERİ PAYLAŞ
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Yargıtay’dan o patronlara kötü haber
Uludağ’ın zirvesinde -10 derecede çorap ve kıyafetlerini yakarak hayatta kaldılar
Van’da 4.9 büyüklüğünde deprem
Yorumlar (0)
Yorumlar E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi
Yorumu Gönder
Cumhurbaşkanı Erdoğan: ‘Meselenin dolar olmadığını anlamak için akıl ve vicdan penceresinden bakmak yeterlidir’
Fenerbahçe evinde dört köşe
İstanbul’da dehşet anları: Veresiye alkol vermeyen kasiyere ürün fırlatıp silah doğrulttu
Son 24 saatte korona virüsten 185 kişi hayatını kaybetti
Fenerbahçe Rizespor Maç Anlatımı
Nijer’de G5 Sahel Gücü karargahına saldırı: 108 ölü
Sürücüsünün kapalı yolu fark etmediği araç metrelerce takla attı
KURUMSAL
Künye
İletişim
SİVAS BÖLÜMÜ
Sivas Rehberi
Sivas Vefat Haberleri
Sivas Nöbetçi Eczaneler
Sivas Hastaneleri
Sivas İlkokulları
Sivas Merkez Köyleri
SİVAS YEREL BÖLÜM
Sivas Valisi
Sivas Belediye Başkanı
Hilmi Bilgin Kimdir?
Salih Ayhan Kimdir?
Sivas Valiliği Randevu
MEDYA BÖLÜMÜ
Canlı TV
Gazeteler
Sivas Gazeteleri
Sivas TV Kanalları
Haber Ajanslari
ÖZEL BÖLÜM
Hava Durumu
Corona Virüs
Habercilik
Haber Ajanslari
Türkiye'nin Anadolu bölgesinde bulunan Sivas iline ait yerel haber sitesidir. Sivas ilinde yaşanan gelişmeleri ekibimiz son dakika olarak sizlere sunmaktadır. Sivas haber başlıkları ile birlikte nöbetçi eczane, konaklama bilgileri, gezi önerileri, tarihi kalıntılar olmak üzere her konuda bilgilendirmelere yer verilmektedir.
Gizlilik Politikası Sivashaberler.com genel İHA aboneliği olan medya kuruluşudur. Sivas içinde yaşanan tüm olayları ve şehrin habercilik hizmetini kesintisiz olarak vermektedir.