Zeytinyağ üretimi artık Ayvalık ve Akhisar bölgelerinde soğuk sıkım olarak yapılmaktadır. Üretim kalitesi neredeyse her tesiste birbirine yakındır. Burada bizim için önemli olan nokta zeytinin doğru işlenerek kalitesini, lezzetini ve sağlık dolu minerallerini kaybetmemesidir. Bu sebepten dolayı çiftimizden aldığımız tüm organik zeytinyağlarını titizlikle analiz ediyor ve hijyenik koşullarda dolumunu sağlayarak size ulaştırıyoruz.
Sıkça Sorulan Sorular
Zeytinyağlarınızın asit oranı kaçtır?
Çiftçilerimizden aldığımız zeytinyağlarımızın 0,1 ile 0,8 dizem arasında olmasına özen gösteriyoruz. 0,8 dizemden daha yüksek asit oranında olan zeytinyağlarımızın alımını asla gerçekleştirmiyoruz.
Zeytinyağlarınız hangi döneme aittir?
Tüm zeytinyağlarımız güncel sezonun yağlarıdır. Eski yağların alımını yapmamaktayız.
Zeytinyağlarınız soğuk sıkım mı?
Evet. Zeytinyağlarımız 24 derecede sabitlenmiş soğuk sıkım tekniği ile gerçekleştirilmektedir. Ayvalık ve Akhisar bölgesindeki zeytinyağı sıkım fabrikalarının standartları zaten bu şekildedir.
Kargo ücretsiz mi? Hangi kargo şirketi ile çalışıyorsunuz?
Kargolarımız ücretsizdir. Yurtiçi Kargo ile çalışmaktayız.
Zeytin
Yüzyıllardır şifa kaynağımız olan zeytinlerimizi Türkiye’nin sofralık zeytin ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Akhisar’dan temin ediyoruz. Akhisar’ın verimli topraklarında yetişen domat, edremit ve trilye tip zeytinlerini sadece çiftçimizden temin ediyoruz. Üstelik bunu tam organik işlenmiş bir şekilde alarak size ulaştırıyoruz. Organik zeytin arıyorsanız doğru adreste olduğunuzu bilmelisiniz.
Bizim hikayemizden daha önemlisi zeytinin hikayesidir. Biz zeytinyağ satışlarımıza kaç yılında başlarsak başlayalım bir gerçek vardır ki o da zeytinin binlerce yıldır lezzetini koruyabilmesidir.