Hatay’da yetiştirilen Samandağ biberi, özellikle vücutta yağ yakıcı etkisinden dolayı kilo vermeye olan katkısı sebebiyle yoğun talep görüyor.
Yüksek lif içeriği ile kabızlığa, antioksidan içeriği ile de kalp hastalıkları başta olmak üzere birçok kanser türünde önleyici etkiye sahip olduğu bildirilen Samandağ biberi, Türkiye’nin her yerine gönderiliyor.
Diyetisyen Özge Bolat, Samandağ biberinin metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olduğunu belirterek, “Acı biber yediğiniz zaman vücut ısınız yükseliyor ve bu durumda termogeneze (ısı üretimi) bağlı olarak daha fazla kalori yakıyor. Lif içeriği yüksek olduğundan dolayı kabızlığa çok iyi geliyor.
Antioksidan içeriği yüksek olduğundan dolayı ise kalp hastalıklarında birçok kanser türünde önleyici etkiye sahip. Aynı zamanda C vitamini içeriği yüksek olduğundan vücudun bağışıklık sistemini dengeliyor, bağışıklık sistemine yardım ediyor ve özellikle soğuk kış aylarında grip nezle gibi hastalıkların başlangıcında iyileştirici özelliğe sahiptir. Cildimize çok iyi geliyor. Aynı zamanda acı biberler damarlarda pıhtılaşmış kanı çözüyor, ağrıyı gideriyor” dedi.
Mide ve bağırsak hastalığı olanların, tansiyon hastalarının ve hamilelerin biberi kesinlikle kullanmamaları gerektiğini vurgulayan Bolat, şu uyarılarda bulundu:
“Çok fazla tüketimi mide ve bağırsakta tahrişe sebep olabilir hatta böbrek ve karaciğerde hasara bile neden olabilir. Lütfen tüketmeden önce bir uzmana danışalım. Samandağ biberini normal sağlıklı bir bireyin günde 3 tane mutlaka tüketmesi gerekiyor ki metabolizması hızlansın. Yalnız 3 tane tüketirken mutlaka spor yapması ve kendisine dikkat etmesi gerekiyor.”
27 yıldır çiftçilik yapan Güney Saknılı, Samandağ biberinin tüm Türkiye’de bilinen bir biber olduğunu belirterek, “Tek istediğimiz dünyaya tanıtmaktır. Samandağ biberi aslında aroması ve acısıyla gerçekten 2 ve 3 yıldır çok talep görüyor. Lezzetini, doğal olduğu için oradan alıyor. Birçok hastalığa iyi geldiği söylenmektedir. Acısıyla da hazmı kolaylaştırdığı bilinir. Dolayısıyla Samandağ biberi şu an çok talep edilen bir ürün. Samandağ biberini diğer çeşitlerden ayıran özellik ise meyvenin kalın kabuklu, etli, hafif sulu ve çok çok acı olmasıdır” diye konuştu.
Category: Haber Tag: biber, Hatay, samandağ biberi Leave a comment
Yazı dolaşımı
Previous PostBilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Ateş Kara açıkladı Turkovac’ın çocuklara uygulanması gündemde
Next PostAyvanın faydaları kan içerisindeki oksijeni arttırıyor!
Bir cevap yazın Cevabı iptal et
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
Yorum
İsim *
E-posta *
İnternet sitesi
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Δ
Kategoriler
Eğitim
Ekonomi
Haber
Sağlık
Tanıtım
Teknoloji
Son Yazılar
İngiltere Omicron varyantına karşı yeni önlemler aldı
Denizli’de idrarda kanamayla gitti gerçeği öğrenince şok oldu
Hollanda’da 13 kişide Kovid-19’un Omicron varyantı görüldü
Kanseri yendi, yazdığı kitapla hastalara umut oldu
Omicron’a karşı Biontech mi Sinovac mı etkili? Bilim Kurulu üyesinden açıklama
Nu varyantı belirtileri neler tat ve koku kaybı olmuyor ekrem ağrısı yapıyor
Türkiye 28 Kasım 2021 koronavirüs vaka ve ölü sayısı! Sağlık Bakanlığı Covid-19 tablosu
Mehmet Ceyhan’dan yeni kısıtlama çağrısı!
P&G’nin ter önleyici ürünlerinde kanserojen benzen tespit edildi
Osman Müftüoğlu: Aşılar Omikron’a karşı etkili olmayabilir!
Omicron varyantı nedir belirtileri neler? Omicron virüsü koronavirüsten farkı nedir?
Coronavirus Nedir? Coronavirus Ne Demek?
Sık idrara çıkma şikayetiyle geldi! Afrikalı hasta Kayseri’de şifa buldu
Covid-19 olmuştu! Gümüşhane’de 9 aylık hamile kadından kahreden haber geldi
Güney Afrika’dan ilginç ‘Nu varyantı’ açıklaması
istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort İstanbul escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort sakarya escort maltepe escort eryaman escort çankaya escort kayseri escort malatya escort pendik escort kartal escort anadolu yakası escort antalya escort Maltepe Escort izmir escort ataköy escort Проститутки Бишкека gaziantep escort izmir escort halkalı escort bedava bahis istanbul escort