Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
YORUM KURALLARINI OKUDUM
GİRİŞ YAP ÜYE OL
GİRİŞ YAP
Şifremi unuttum
+ =
Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını okudum, kabul ediyorum.
Tarafıma bültenler ve ticari iletiler gönderilmesini istemiyorum.
ÜYE OL
ŞİFREMİ UNUTTUM
Şifrenizi sıfırlamak için oturum açarken kullandığınız e-posta adresinizi giriniz
ŞİFREMİ GÖNDER
GOOGLE İLE GİRİŞ YAP
FACEBOOK İLE GİRİŞ YAP
TWITTER İLE GİRİŞ YAP
Gündem
Politika
3.Sayfa
Eğitim
Güvenlik
İnanç
Ankara
İstanbul
Ege
Çevre
Vefat
Ekonomi
Altın
Döviz
Borsa
Kripto Para
İş-Yaşam
Otomobil
Turizm
Enerji
Savunma Sanayi
Emlak
Projeler
Girişimcilik
Sigorta
Sosyal Güvenlik
Genel Sağlık Sigortası
Emekli
Memur
İşçi
Esnaf
İşveren
İşsiz
Yargı Kararları
Personel Alımı
Soru Cevap
Dünya
Spor
Futbol
Süper Lig
Şampiyonlar Ligi
Türkiye Kupası
Avrupa Ligi
İspanya
İngiltere
Almanya
İtalya
Fransa
TFF 1. Lig
TFF 2. Lig
TFF 3. Lig
Basketbol
TBKL
Euro League
Euro Cup
Dünya Şampiyonası
Şampiyonlar Ligi
Kadınlar Euro League
Milli Takım
Diğer
Tenis
WTA
ATP
GRAND SLAM
İSTANBUL CUP
DİĞER
Voleybol
NBA
Puan Durumu
Fikstür
Yazarlar
Video
Magazin
Moda
Televizyon
Dünyadan
Cemiyet Hayatı
Galeri
Röportajlar
Müzik
Kadın
Sağlık
Genel Sağlık
Anne Ve Çocuk
Kalp Sağlığı
Beslenme
Kanser
Cinsel Sağlık
Estetik Cerrahi
Yazarlar
Teknoloji
İnternet
Sosyal Medya
Mobil
Bilişim
Cihaz
Oyun
Uygulama
Gastro
Video
Haber
Ekonomi
Spor
Magazin
Sinema
Eğlence
Sağlık
TV
Panorama
Ara
Üye GirişiHesabım
Ara
Son Dakika
Canlı Yayın
Gündem
Politika
3.Sayfa
Eğitim
Güvenlik
İnanç
Ankara
İstanbul
Ege
Çevre
Vefat
Ekonomi
Altın
Döviz
Borsa
Kripto Para
İş-Yaşam
Otomobil
Turizm
Enerji
Savunma Sanayi
Emlak
Projeler
Girişimcilik
Sigorta
Sosyal Güvenlik
Genel Sağlık Sigortası
Emekli
Memur
İşçi
Esnaf
İşveren
İşsiz
Yargı Kararları
Personel Alımı
Soru Cevap
Dünya
Spor
Futbol
Süper Lig
Şampiyonlar Ligi
Türkiye Kupası
Avrupa Ligi
İspanya
İngiltere
Almanya
İtalya
Fransa
TFF 1. Lig
TFF 2. Lig
TFF 3. Lig
Basketbol
TBKL
Euro League
Euro Cup
Dünya Şampiyonası
Şampiyonlar Ligi
Kadınlar Euro League
Milli Takım
Diğer
Tenis
WTA
ATP
GRAND SLAM
İSTANBUL CUP
DİĞER
Voleybol
NBA
Puan Durumu
Fikstür
Yazarlar
Video
Magazin
HT Kulüp
Moda
Televizyon
Dünyadan
Cemiyet Hayatı
Galeri
Röportajlar
Müzik
Soru Bankası
Gastro
Kadın
Sağlık
Genel Sağlık
Anne Ve Çocuk
Kalp Sağlığı
Beslenme
Kanser
Cinsel Sağlık
Estetik Cerrahi
Yazarlar
Yaşam
Çocuk
Teknoloji
İnternet
Sosyal Medya
Mobil
Bilişim
Cihaz
Oyun
Uygulama
Kültür Sanat
Röportajlar
Grafik Haber
Galeri
Gündem
Ekonomi
Spor
Komedi
Magazin
Yaşam
Seyahat
Teknoloji
Diğer
Video
Haber
Ekonomi
Spor
Magazin
Sinema
Eğlence
Sağlık
TV
Panorama
Akıl Oyunları
Bulmaca
Sudoku
Çengel Bulmaca
Yerel Haberler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Yol Durumu
Astroloji
Seçim Sonuçları
Namaz Vakitleri
Yemek Tarifleri
Canlı Yayın
TV Rehberi
Şans Oyunları
Portallar
Yeni Medya
Haber Tüneli
Dosya Haber
HT Kulüp
HT Hayat
Haberturk TV
Hafta Sonu
7x24
Yavuz Barlas
Vefat
Künye
Whatsapp Hattı0536 266 79 69
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır.
Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Ekonomi 4 dakika önce Tavuk eti üretimi ekimde arttı
Haberlerİş-Yaşam
ABONE OL
Sütte üretici ile sanayici arasında kriz
22.02.2016 - 12:06 Güncelleme: 22.02.2016 - 12:46
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticiden süt toplayan sanayicilerin fiyat artırmaması nedeniyle sektörün büyük bir krizin eşiğine geldiğini açıkladı
Eti 60'ıncı yılını kutluyor
{{ #data }}
{{ name }} {{ mail }} {{ title }}
{{ /data }}
DİĞER YAZARLAR
{{ /isValid }}
{{ #data }}
{{ title }}
0{{ index }}
{{ /data }}
{{ #data }}
{{ index }}
{{ title }}
{{ /data }}
{{ title }}
{{ /data }}
{{ #data }}
{{ title }}
{{ /data }}
{{ /isValid }}
{{ #data }}
{{ title }}
{{ /data }}
{{ category }} {{ time }} {{ title }}
{{ /data }}
{{ title }}
{{ /data }}
{{ title }}
{{ /data }}
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, çiğ süt fiyatlarının artmamasının üreticiyi mağdur ettiğini, üretiminin sürdürülebilirliği açısından tehlike oluşturduğunu bildirerek, "Çiğ süt fiyatlarını 19 aya yakın bir süredir, satışlarda sorun olduğu gerekçesiyle artırmayan, hatta son 3 aydır düşüren sanayici, üretimini son gaz sürdürüyor. 2015 yılında süt alımını ve süt ve süt ürünleri üretimini yüzde 2 ile yüzde 37,4 arasında değişen oranlarda artırdı" dedi.
SÜT İÇMEK İÇİN 10 İYİ NEDENİNİZ VAR!
FARKLI SÜT ÇEŞİTLERİ VE FAYDALARI
Bayraktar, yaptığı açıklamada, sanayicinin 'satış yapamıyorum' bahanesini öne sürdüğünü ama çiğ süt alımlarını artırarak sürdürdüğünü, 2015 yılında 308 bin 502 ton daha fazla çiğ inek sütü aldığını belirtti. 2014 yılında 8 milyon 625 bin 743 ton olan sanayiye aktarılan inek sütü miktarının, 2015 yılında yüzde 3,6 artışla 8 milyon 934 bin 245 tona çıktığını hatırlatan Bayraktar, şunları kaydetti:
"TALEP AZ DİYORLAR AMA..."
"2015 yılında sanayicilerimiz, aktarılan 308 bin 502 fazla sütle, bir önceki yıla göre, daha fazla 68 bin 70 ton içme sütü, 957 ton konsantre süt, 30 bin 564 ton inek peyniri, 21 bin 499 ton yoğurt, 27 bin 897 ton ayran, 5 bin 972 ton tereyağ, 3 bin 284 ton krema, 806 ton kaymak, 6 bin 347 ton yağsız süttozu üretimi gerçekleştirdi. 2015 yılında süt alımını ve süt ve süt ürünleri üretimini yüzde 2 ile yüzde 37,4 arasında değişen oranlarda artırdı. 'Ürünlerimizi satamıyoruz, talep az, stoklar dolu' diyen sanayicilerimiz, geçen yıla göre daha fazla süt ve süt ürünleri üretti. Talep olmadığını iddia ettikleri ürünleri üretmekten vazgeçmediler."
SÜT İÇERMEYEN KALSİYUM DEPOLARI!
SÜT SAĞLIĞA ZARARLIYMIŞ!
"MARKET FİYATLARI ARTIYOR"
Çiğ süt üreticisinin, Temmuz 2014'den beri fiyat artışı yapmadığını, hatta 1 lira 15 kuruş olan tavsiye fiyatına rağmen, fiyatlar son 3 aydır 1 liraya gerilerken, 2014 Temmuz-2015 Aralık döneminde market fiyatları yüzde 1,56 ile yüzde 23,08 arasında değişen oranlarda zam gördüğünü vurgulayan Bayraktar, şu bilgileri verdi:
"Bu dönemde markette perakende süt fiyatı yüzde 11,92, yoğurt fiyatı yüzde 1,74, peynir fiyatları yüzde 1,56 ile yüzde 23,08, tereyağ fiyatı yüzde 15,86, ayran fiyatı yüzde 18,59, dondurma fiyatı ise yüzde 15,26 oranında arttı. Buna karşılık Temmuz 2014'de 1 lira 15 kuruş olan çiğ süt fiyatı, bugün 1 liraya gerilemiş ve yüzde 13,04 oranında düşmüştür. Sanayiciler, satılamadığı, stokların dolu olduğu iddia edilen ürünlerin; hem üretimlerini hem de market fiyatlarını artıyorlar. Satılamayan bir ürünün hem üretimi hem market fiyatları artmaz.
İTALYAN PEYNİRİ YEMEK İÇİN MANDA ÇİFTLİĞİ KURDULAR
SİSTEMLİ BİR GİRİŞİM VAR
Bu hesapta bir yanlışlık var. Birileri süt üreticilerini kandırmasın. İşin bir diğer ilginç yanı, bazı büyük sanayicilerin son 2-3 ayda süt bırakıyor olmasıdır. Fakat aldığımız bilgilere göre bırakılan bu süt, üreticinin elinde kalmamakta, küçük mandıralar tarafından çok ucuza üreticiden alınmakta, daha sonra da büyük sanayicilere satılmaktadır. Yani piyasada, dökülen bir süt olmayıp, üreticinin emeğini ucuza, yok pahasına kapatmaya çalışan sistemli bir girişim vardır. Yemciye, veteriner hekime, bankaya borcu olan, ailesinin ihtiyacını karşılamak için nakite ihtiyacı olan üretici ise ne yazık ki hergün ürettiği fakat stoklatamadığı sütü mecburen yok pahasına bu düzende satmak zorunda kalmaktadır."
"PEYNİR, DONDURMA VE YOĞURT İHRACATINDA ARTIŞ"
Bir diğer sorunun da sanayicinin süt ve süt ürünleri ihracatında yaşanan sıkıntıyı bahane etmeleri olduğunu bildiren Bayraktar, "Süt ve süt ürünleri ihracatımız değer olarak yüzde 19,2 oranında azalarak 331 milyon dolardan 267,4 milyon dolara indi ama en çok ihracat yaptığımız peynir, yoğurt, dondurma gibi ürünlerin ihracatı hem değer hem de miktar olarak arttı. Peynir ihracatı yüzde 1,4 artışla 156,5 milyon dolardan 158,7 milyon dolara, dondurma ihracatı yüzde 1,9 artışla 35,7 milyon dolardan 36,4 milyon dolara, yoğurt ihracatı yüzde 135 artışla 6,1 milyon dolardan 14,3 milyon dolara yükseldi. İhracattaki düşüşün sebebi süt ve kremada yüzde 31,7, süttozunda yüzde 68,4, peynir altı suyunda yüzde 57,7, tereyağında yüzde 6,1'lik azalmadır" dedi.
"TÜKETİMDE SORUN YOK. ÖNEMLİ MİKTARLARDA İTHALAT DA YAPILIYOR"
Sanayicilerin 'ürün satamıyoruz' iddialarına rağmen, hem üretimde hem de önemli ürünlerde ihracat rakamlarının arttığını, önemli miktarlarda da ithalat yapıldığını, tüketimde bir sorun olmadığını vurgulayan Bayraktar, peynir ithalatının yüzde 5 artışla 40,8 milyon dolardan 42,8 milyon dolara yükseldiğini, tereyağı ithalatının ise yüzde 30,9 gerilemeyle 98,3 milyon dolardan 67,9 milyon dolara indiğini belirtti. Talep artışı sağlamak için destek verilmesine rağmen, sanayicilerin yine de çiğ süt fiyatlarını düşürdüklerine dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:
"Buna bir 'dur' denilmelidir. Sanayicilere, süttozu ihracat desteği, ıslak ürün tabir edilen peynir, yoğurt gibi ürünlerin ihracatından kullanılan çiğ süt desteği, süt ve süt ürünlerinde süttozu kullanan ihracatçılara süttozu desteği, okul sütü desteği verilmektedir. Hem dış pazarda rekabet edebilsinler, hem de ürünlerini iç ve dış pazarlarda satabilsinler diye verilen bunca desteğe rağmen, sanayiciler yine de çiğ süt fiyatlarını düşürmektedirler.
"ÇİĞ SÜT FİYATLARININ LİTREDE 1 LİRAYA KADAR DÜŞÜRÜLMESİ KABUL EDİLEMEZ"
Talebi artıran bu kadar desteğe rağmen bazı yerlerde fiyatları düşürmek için çiğ süt bırakılması, çiğ süt fiyatlarının litrede 1 liraya kadar düşürülmesi kabul edilebilir bir durum değildir. Üretimde fazlalık olduğu, ürünlerin iç ve dış pazarda satılamadığı gibi gerekçelerle süt bırakılmaya, üretici fiyatları düşürülmeye, üreticiye yapılacak ödemelerin vadesi uzatılmaya çalışılmaktadır.
Sütte patlama besi hayvancılığına da darbe vurur. Tüketicilerimiz et ve sütü daha pahalı yemeye başlar. Bunu 2008 krizi sonrasında gördük. Allah göstermesin böyle bir krizi bir daha yaşamayalım. Yapılması gereken bellidir. Et ve Süt Kurumu sanayicinin almadığı sütü almalı ve stoklamalıdır. İhtiyacı olan sanayici de istediği takdirde bu stoklardaki süttozu ve tereyağını alacaktır. Bu aynı zamanda sanayicilerin pazarda rekabet etmelerini de sağlayacaktır. Devletin belki bir miktar görev zararı olacaktır ama şu anki durumda devam edildiğinde hayvanların kesime gitmesi, işletmelerin kapanması, ette fiyatların yükselmesi, ithalata yönelinmesi, kapanan işletmelerin sosyal etkilerinin maliyeti düşünüldüğünde, bu görev zararı önemsizdir."
"SANAYİCİ BİNDİĞİ DALI KESİYOR"
Sanayicilerin de bindikleri dalı kestiğini, bunu yapmamalarının kendi çıkarlarına olduğunu vurgulayan Bayraktar, "Sanayiciler, uzun vadeli düşünmeli. Kısa vadeye saplanıp kalmamalı, ceplerinin derdine düşmemeli. Üretimin sürdürülebilirliğinin önemini idrak etmelidir. Et ve Süt Kurumu piyasaya müdahale etmezse, ciddi sorunlarla karşılaşmamız kaçınılmaz olacaktır" ifadelerini kaydetti.
İHA
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
YORUMLAR
Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
GÖNDER
Son dakika haberler, köşe yazılar, ekonomi, magazin, siyaset, spor gündeminin tek adresi HaberTurk.com; HaberTurk.com haber içerikleri kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, haberler izinsiz olarak kopyalanamaz ve başka yerde yayınlanamaz.
BAKMADAN GEÇME
İŞ-YAŞAMAzerbaycan ile Tek-Tip geçişte kota arttı
İŞ-YAŞAMMilli Savunma Bakanlığı personel alımı yapıyor!
İŞ-YAŞAMSebze-meyve satışında yeni standartlar
İŞ-YAŞAMDünya perakendesinde bayrak değişimi!
İŞ-YAŞAMDünya Bankası Çin'in büyüme tahminini yükseltti
İŞ-YAŞAMEkonomik güven haziranda arttı
İŞ-YAŞAMTasarruf finansman şirketleri BDDK yönetmeliğinde
İŞ-YAŞAMDestek için gereken yatırım tutarı artırıldı
İŞ-YAŞAMPiyasalarda karışık seyir
İŞ-YAŞAMMemur ve emekliler dikkat!
“Günün manşetlerini ve en çok okunan haberlerini her sabah e-postanızdan takip etmek için Habertürk bültene üye olun.”
Son Dakika Haberler
Güncel Haberler
Koronavirüs Haritası
Hava Durumu
Yol Durumu
Son Depremler
E Devlet Giriş
E Okul VBS
EBA Giriş Canlı Ders
Nöbetçi Eczaneler
Günlük Burç Yorumları
Namaz Vakitleri
Yemek Tarifleri
Instagram Dondurma
Instagram Silme
TV Yayın Akışı
Sayısal Loto Sonuçları
Milli Piyango Sorgulama
Altın Fiyatları
Döviz Kuru
Dolar Kuru
Dolar Kaç TL
Euro Kaç TL
İddaa Programı
Canlı Skor
Süper Lig Puan Durumu
Memur ve Emekli Haberleri
Kullanım Koşulları
Gizlilik ve KVK Politikası
Çerez Politikası
Aydınlatma Metni
Künye
OKUR HATTI:
(0212) 313 60 00 PBX
www.haberturk.cominternet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir.
İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
Copyright © 2021 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Üretim ve Tasarım. Bilgi Grubu
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.