Genç kaz yetiştirici kardeşlerin örnek olacak başarısı - Esgazete -Eskişehir haber, eskişehir son dakika haberleri
Foto Galeri
Video
Yaşam Eğitim Dünya Sağlık Eskişehirspor Arşivi Püf noktası Eskişehir Arşivi Röportaj Eğlence Ekonomi Otomotiv Yemek tarifleri Kültür Sanat ÖZEL HABER POLİTİKA Bilecik Kütahya Afyonkarahisar Gezi GENEL ÇEVRE İNSAN HABERDE İNSAN Yerel MAGAZİN BİLİM VE TEKNOLOJİ
Anasayfa Trafik Durumu Yazarlar Alıntı Yazarlar Röportaj Biyografi Video Foto Galeri Anketler Künye İletişim
Asayiş
Spor
Siyaset
Gündem
Türkiye
Alış-Veriş/İş dünyası
Yaşam
Eğitim
Dünya
Sağlık
Genç kaz yetiştirici kardeşlerin örnek olacak başarısı
ESKİŞEHİR 13.11.2021 - 11:45 13.11.2021 - 11:47
A- A+
Eskişehir’de kaz yetiştiriciliği yapan 23 yaşındaki Abdulkadir Göroğlu, kardeşiyle birlikte 160 anaçla kurduğu çiftlikte, yaklaşık bin kaza gözü gibi bakarak satış yapacakları kış aylarına hazırlanıyor.
Eskişehir’in kırsal Cumhuriyet Mahallesi’nde yaşayan Abdulkadir Göroğlu, kardeşiyle birlikte bir süre önce kaz yetiştiriciliği yapmaya başladı. Üretime ilk olarak 160 kazla başlayan Göroğlu kardeşler, zaman içerisinde işleri büyüterek bu sayısı bine ulaştırdı. Her gün beslenmeleri için çayıra çıkardıkları kazlarla tek tek ilgilenen Abdulkadir Göroğlu, kazların sayısının bini bulmasından dolayı farklı gruplara ayırdıklarını belirtti. Kaz etinin genellikle kış aylarında tüketildiğini ifade eden Göroğlu, yaşadıkları bölgedeki kaz talebini ciddi oranda karşıladıklarını da vurguladı.
“İşletmemizde ilk olarak 160 civarında anaç kazla başladık”
Ülke genelinde kaz üretiminin yaygın olmadığını söyleyen Abdulkadir Göroğlu, “Bu işe daha çok kardeşim merak sarmıştı. Biz de çevreden duyduğumuzda internetten biraz araştırdık ve bu işi yapmaya karar verdik. İşletmemizde ilk olarak 160 civarında anaç kazla başladık. Şu anda yavrularla birlikte bin civarında kazımız oldu. Kaz, üretim açısından maalesef pek bilinen bir hayvan değil. Daha çok doğu taraflarında tutuluyor ancak ülke geneline yayılmış değil. Henüz değeri bilinmiyor” dedi.
“Diğer kanatlı türlerine göre hastalıklara daha dayanıklı bir hayvan”
Kazların satış süreci ve fiyatları hakkında konuşan Göroğlu, konuyla ilgili olarak şunları söyledi:
“Kaz etinin kolesterol seviyesi çok düşük. Avrupa ve Arap ülkelerinde Türkiye’den çok daha fazla talep görüyor. Ülkemizde de yanılmıyorsam 2-3 tane kooperatifi var. Eğer istediğimiz fiyatları alırsak o kuruluşlara satmayı planlıyoruz. Kaz etinin kilosu 60 lira civarındaydı ve bu sene de 80 lira civarları düşünülüyor. Hayvan tane fiyatı da yaklaşık 200-300 liraya denk geliyor. Biz de bu sene başladık, henüz birinci senemiz. İnşallah beklediğimiz verimi alırsak devam etmeyi düşünüyoruz. Şu anda nereye satacağımız belli değil, bir pazar arayışımız var. Getiriden memnunuz ancak ne yazık ki yem fiyatları biraz yüksek. Bu sebeple kaz bakmak isteyenlerin kesinlikle bir mera ve yaylaya ihtiyacı var. Diğer hayvanlara göre bakımı daha kolay. Diğer kanatlı türlerine göre hastalıklara daha dayanıklı bir hayvan. Büyükbaş ve küçükbaş ile karşılaştırdığınızda ise daha çabuk doyuyor.”
“Her mevsim yenilebilecek bir hayvan”
Kaz etinin her mevsim tüketilebileceğini ifade eden Göroğlu, “Şu anda ülkemizde bu hayvanın kışın yeneceği konusunda bir tutum var. Her mevsim yenilebilecek bir hayvan. ‘Kar düştükten sonra kazın tadı gelir’ diye bir düşünce var. Vatandaşlardan istek geliyor, ama önümüzdeki aylarda kazlarımızı satacağız” şeklinde konuştu.
Yorumlar
Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Esgazete -Eskişehir haber, eskişehir son dakika haberleri hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Öne Çıkan Videolar
Bebek cesedi Adli Tıp Kurumu'nda
81 ilden 81 avuç toprak yangın bölgesi Manavgat'a gönderildi
Trend Videolar
Antalya’da kuyumcuyu öldürüp altınlarla kaçan şahıs Afyonkarahisar’da yakalandı
Genç kaz yetiştirici kardeşlerin örnek olacak başarısı
81 ilden 81 avuç toprak yangın bölgesi Manavgat'a gönderildi
Bebek cesedi Adli Tıp Kurumu'nda
Pancarda sulama maliyetleri arttı
TE Bilişim, yepyeni Elegant temasıyla sizleri buluştururken, sadelik ve modernizmi bir araya getiriyor. Şatafattan kaçınıyor ve insanlara haber okuyabilecekleri bir altyapı sunuyor.
İstiklal Mahallesi Esen sokak Bina No: 1 Daire : 15 ESKİŞEHİR [email protected]
0532 776 09 54
Güncel Haberler
Bu fotoğrafa akıl sır erdiremedik!
En Kaliteli Catering Firmaları
İzmir’de hortum böyle geldi, faciadan dönüldü
Papirüsü satmaya çalışırken yakalandılar
Popüler Haberler
Eskişehir Fatih Fen Lisesi öğrencilerinin ‘Erasmus+ Okul ortaklığı’ projesi yoğun ilgi gördü
Evler daha iyi ısınırken, yakıt tasarrufu da sağlanıyor
Eskişehir Gökmeydan Spor’dan ’gönül köprüsü’
Eskişehir’in yüksek kesimleri beyaza büründü
#Kadınlardan alkışlanacak davranış#Papirüsü satmaya çalışırken yakalandılar#papirüs nedir#En Kaliteli Catering Firmaları#catering firmaları
Copyright © 2021. Her hakkı saklıdır. Yazılım: TE Bilişim
Künye İletişim RSS
Kapat
Ara
#Kadınlardan alkışlanacak davranış#Papirüsü satmaya çalışırken yakalandılar#papirüs nedir#En Kaliteli Catering Firmaları#catering firmaları