İnternet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, internet sitemizin kullanımını ve işlevselliğini geliştirmenin yanı sıra analitik ve reklam amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Çerezleri nasıl kullandığımızı ve çerez ayarlarınızı nasıl değiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için Çerez Politikamız'ı inceleyebilirsiniz. Ayarlarınızı değiştirmeden bu siteyi kullanmaya devam ederseniz çerezleri kullanmamızı kabul etmiş sayılırsınız.
×
Online Sipariş
Ürünler
Süt Ürünleri Peynirler Ayranlar Yoğurtlar Yağlar Tatlılar Kaymaklar
Tarifler
Dünden Bugüne
İletişim
Sakıpağa
Dönerevi Sütevi Park
Sakıpağa’nın Birbirinden Lezzetli Yoğurtları
Eşi benzeri olmayan Sakıpağa Süzme Yoğurt, mükemmel lezzeti ve eşsiz kıvamı ile en çok tercih edilen geleneksel süzme yoğurttur. Sakıpağa Süzme Yoğurt ile yaptığınız mezeler sofraların vazgeçilmezi, sizse gözdesi olacaksınız.
Hemen İncele
Sakıpağa’nın Birbirinden Lezzetli Ayranları
Doğal içeriği, benzersiz kıvamı ve lezzeti ile Sakıpağa Ayran, hem ferahlık verir, hem de içerdiği protein, kalsiyum, fosfat, vitamin A, vitamin D, vitamin B2, vitamin B1 ve vitamin B12 ile vücudunuzun kaybettiği su ve minerallerini geri kazanmanızda yardımcı olur.
Hemen İncele
Sakıpağa’nın Birbirinden Lezzetli Tatlıları
Sakıpağa Sütlü Tatlılar, bol taze süt ile geleneksel yöntemle üretilir. Büyüklerimizin tarifleriyle, hiçbir koruyucu katkı maddesi eklemeden ürettiğimiz tatlılarımızda, en kaliteli çiftlik sütleri ve süt kremaları kullanılır. Yoğun kıvamı, bol sütü ve muhteşem lezzetiyle Sakıpağa Sütlü Tatlılar, her kaşıkta mutluluğunuzu arttıracak.
Hemen İncele
Lezzet Ustası Sakıpağa
Kaliteli üretim anlayışıyla üretilen Sakıpağa ürünleri, sağlık ve lezzetle donatılan her sofranın vazgeçilmezi…
SAĞLIKLI HAYAT	
Sağlıklı yaşamın en bilinen sırrı beslenmeye dikkat etmektir. Bu sırrı biz bulmuş olmasak da Sakıpağa markası olarak kurulduğumuz günden bu yana, üretimimizin her aşamasında uygulamaya devam ediyoruz. Vücut direncini arttıracak zengin protein ve kalsiyum içeriğiyle önce çıkan gıdaları, günlük beslenme alışkanlıklarımızın parçası haline getirerek nefis bir hayat yaşıyoruz.
GÜVENİLİR GIDA
Sağlıklı beslenme, tüketilen gıdanın hangi şartlarda üretildiğiyle de yakından alakalıdır. Pozitif hava sistemi kullanılan Sakıpağa üretim tesislerinde, el değmeden hazırlanın her bir ürün; hammadde alımından paketlemeye, son üründen dağıtıma kadar yüksek gıda güvenliği içerisindedir.
HER ÖĞÜNDE SAKIPAĞA	
Süt, doğanın bir mucizesi! Geniş ürün grubumuzda kahvaltıdan akşam yemeğine, hatta tatlıya kadar, her öğün için taptaze sütten hazırlanmış bir Sakıpağa lezzeti bulmanız mümkün.
Her Öğünde Sakıpağa	
Süt, doğanın bir mucizesi! Geniş ürün grubumuzda kahvaltıdan akşam yemeğine, hatta tatlıya kadar, her öğün için taptaze sütten hazırlanmış bir Sakıpağa lezzeti bulmanız mümkün.
Süt Ürünleri
Peynirler
Ayranlar
Yoğurtlar
Yağlar
Tatlılar
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Süt Ürünleri
Başlıca protein ve kalsiyum kaynağı olan süt, çocukların beslenmesinde önemli bir yere sahip. Güçlü besin değerleriyle vücut direncini arttırır, kemikleri güçlendirir ve bedensel gelişimi destekler.
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Peynirler
Sofraların vazgeçilmezi peynir; enfes tadı, besleyici içeriği ve onlarca çeşidiyle kahvaltıdan akşam yemeğine, ara öğünlerden lezzetli atıştırmalıklara kadar her öğünde kendine kolayca yer buluyor.
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Ayranlar
Lezzeti ve benzersiz kıvamıyla tüm sofraların eşlikçisi ayran, tam bir mineral ve vitamin deposu! Her yaştan insanın gönül rahatlığıyla tüketebileceği bu sağlıklı içecek, sindirime de yardımcı oluyor.
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Yoğurtlar
Yemeğin yanında ayrı, sade yemesi ayrı zevkli olan yoğurt, geleneksel lezzetlerimiz arasında önemli yere sahip. İçerisindeki sağlıklı probiyotiklerle bağışlık sistemini güçlendiren bu eşsiz besin, en doğal ve lezzetli haliyle sofralarda yerini alıyor.
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Yağlar
Doğal, sağlıklı ve lezzetli tereyağı ile mutfaktan mis gibi kokular yükseliyor, tüm yemekler şahesere dönüşüyor.
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Sakıpağa'dan Birbirinden Lezzetli Tatlılar
Yemesi keyifli, ikram etmesi keyifli… Pratik paketleri ve enfes lezzetiyle herkesi mest edecek tatlılarımız, her buzdolabının olmaz olmazları arasında!
Kalsiyum Kaynağı
Besleyici
Doğal
Hemen İncele
Lezzet Ustasından Tarifler
Sakıpağa ürünleri ile hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve kolay yemek tarifleri.
Glütensiz Ispanaklı Kiş
Yıkayıp, kestiğiniz ıspanakları kuruması için kenara alın. Soğan...
50 Dakika
8 Kişilik
Glütensiz Çikolatalı Kek
Fırını 180 C’ye ayarlayın. Yumurta ve toz şekeri köp...
55 Dakika
8 Kişilik
Armut Ve Çikolatalı Yoğurtlu Kek
Fırını 180 C’ye ısıtmaya başlayın. Kek kalıbın...
40 Dakika
10 Kişilik
Diğer Markalarımız
Şarküteri, Market, Pastane, Restaurant
Açık hava alışveriş ve dinlenme tesisi
Kaliteli ürün, kaliteli hizmet anlayışı
Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Ustası Sakıpağa hakkında merak ettikleriniz.
Pastörizasyon nedir? Neden pastörize ürün tüketmeliyiz?
Çiğ sütün, ısıtılarak içindeki zararlı mikroorganizmalardan ve hastalık yapabilecek bakterilerden arındırılması işlemine pastörizasyon denir. Saniyeler içerisinde yapılan bu işlem sayesinde, sütün besin değeri korunur, herhangi bir kayıp gerçekleşmez. Sadece zararlı bakterilerden arındırılarak, yararlı bakteriler korunur. Süt ürünlerinin sağlıklı bir şekilde tüketilebilmesi için mutlaka pastörize edilmesi gerekir.
Çiğ sütü kaynatarak güvenli şekilde kullanabilir miyiz?
Çiğ sütte, hayvandan insana geçen; tüberküloz, brusella gibi hastalık yapıcı mikroplar ve hayvandan süte geçen; antibiyotik kalıntısı ve toksik maddeler bulunur. Aldığınız sütün bunları içerip içermediği bilinemez.
Çiğ süt kaynatılsa dahi bu risklerin tamamı yok edilemez ve kaynatılan sütün protein yapısı bozularak içerdiği vitaminler kaybolur. Sütün içerdiği vitamin ve proteinleri korumak, hastalık yapıcı mikrop ve maddelerden arındırmak için pastörize edilmesi çok önemlidir. Sakıpağa süt ürünleri pastörize sütlerle üretilir.
Ürünler son tüketim tarihinden önce bozulabilir mi? Soğuk zincir ne demektir?
Evet, ürünler doğru koşullarda muhafaza edilmediği takdirde erken bozulabilir. Ürünün saklama koşulları veya ambalaj açıldıktan sonra karşılaştığı mikroorganizma yoğunluğuna göre bozulma hızı farklılık gösterecektir.
Soğuk zincir, üretilen tüketim maddelerinin besleyici özelliklerini yitirmeden, bozulmadan tüketiciye ulaşabilmeleri ve ömrünü tamamlayabilmeleri için belirli sıcaklık değerlerinde muhafaza edilmesidir. Herhangi bir noktada belirlenmiş bu ısı şartlarının bozulması, soğuk zincir kırılması anlamına gelir ki bu da ürünün raf ömründen önce bozulması ile sonuçlanır. Süt ve süt ürünleri yüksek riskli gıdalardır, muhafaza koşullarına uymak çok önemlidir.
Ürünlerin ambalajlarında yazılı bulunan son tüketim tarihi, ambalajı açılmamış ve soğuk zinciri kırılmamış ürünler için geçerlidir. Açtığınız ürünün tüketeceğiniz miktarını, temiz bir kaşık yardımı ile sofraya çıkarır, kalanını ambalajında ve ağzı kapalı şekilde buzdolabına geri kaldırırsanız daha uzun süre kullanabilirsiniz.
Homojenize yoğurt ne demektir? Yoğurt homojenize edilince özelliğini kaybeder mi?
Sütün içinde bulunan süt yağı tanecikleri sütün üzerinde birikerek kaymak yapar. Bu süt yağı taneciklerini sütün tamamına, eşit miktarda yayma işlemine “Homojenizasyon” denir.
Homojenize edilmiş sütten yapılan yoğurtların üzerinde kaymak oluşmaz. Bu işlem yoğurdun doğallığını ve özelliğini kesinlikle bozmayan, lezzeti arttıran bir uygulamadır.
Sakıpağa ürünlerinde kullanılan sütlerin kalitesi nasıl sağlanmaktadır?
Sütlerimizi, anlaşmalı olduğumuz Bakanlık Onaylı Hastalıktan Ari İşletme Belgesi olan süt çiftliklerinden temin ediyoruz. Sütlerin kontrolleri veterinerimiz ve gıda mühendislerimizin sorumluluğundadır. Çiğ süt kabul kriterlerimize uygun olan sütler, işletmeye alınmaktadır.
Sakıpağa sütlü tatlılar nasıl üretilir?
Sakıp Ağa’nın 1920’li yıllarda kullandığı sütlü tatlı tarifleri ile ürettiğimiz sütlü tatlılarımız, en kaliteli ham maddeler kullanılarak ve bol sütle üretilmektedir. Tatlılarımız eski yöntemlerden şaşmadan ve herhangi bir kıvam arttırıcı, koruyucu katkı maddesi kullanılmadan üretilmektedir.
Sakıpağa Yoğurt’un içinde ne vardır? Sakıpağa yoğurtlar nasıl taze kalıyor?
Sakıpağa Yoğurt, sadece taze inek sütü ve maya içerir. İçinde hiçbir koruyucu, kıvam arttırıcı veya katkı maddesi bulunmaz.
İşletmede tüm üretim son teknoloji havalandırma sistemi kullanılarak, hepa filtrelerden geçirilen ve temizliği mikrobiyolojik analizlerle doğrulanan, pozitif basınçlı ortam havasında yapılmaktadır. Sakıpağa yoğurtları el değmeden, tamamen hijyenik bir ortamda hazırlanıp paketlenir. Bu sayede ürünlerde herhangi bir bulaşma veya üreme gözlenmez ve daha uzun süre tazeliğini korur.
Light yoğurtlar hangi yaş grupları için ideal bir yiyecektir?
Light Yoğurt yağ oranı düşük, protein değeri yüksek ürünümüzdür. Dolayısıyla her yaş grubu tarafından güvenle tüketilebilir.
Tecrübe ile teknolojinin harman olduğu Sakıpağa Türkelli Tesisleri’nde hedef tüm çalışanların kendilerini buranın bir parçası gibi görmeleridir.