Bu 3 tatlıyı da iyi yapabilen yerde yemek lazım. Yoksa gerçek lezzeti yakalayamaz, güzel bulmayabilirsiniz. Geçen de ünlü bir yerde triliçe yedim çok kötüydü maalesef…
Yaz için basit hem de hafif tatlılar…En zoru triliçe diğer ikisinin yapımı çok kolay…afiyet olsun....
PANNA COTTA
500 gr krema
75 gr şeker
2 paket vanilya
3 Jelatin yaprağı
Jelatin yapraklarını soğuk suya bırakın ve yumuşayana kadar bekletin. (5 dk)
Krema, şeker ve vanilyayı kaynatın. Jelatinleri içine ekleyin. Tencereyi ateşten alıp, jelatinleri yedirin. Bu karışımı minik kaplara boşaltın…İyice donunca ters çevirip üstüne frambuaz sosla servis yapın…
MAGNOLİA
1 lt süt
2 tane yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
2 yemek laşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
Malzemenin hepsini pişiriyoruz. Ilıyınca içine 1 paket krem şanti veya krema ile çırpıyorsunuz..
İsterseniz büyük bir kaba isterseniz kaselere karışık meyve koyun, üstüne krema, üstüne de eti burçak bisküviyi ezip dökün….afiyet olsun..
TRİLİÇE
Kek
5 adet yumurta
10 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
10 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabarma tozu
Şerbet
5 su bardağı soğuk süt
5 yemek kaşığı tozşeker
400 ml krema
2 yemek kaşığı süttozu
Karamel
5 yemek kaşığı tozşeker
1 yemek kaşığı margarin
1 paket krema
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave edip rengi açılıncaya kadar çırpın.
Yağı yavaşça ekleyip çırpmaya devam edin, içine un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı koyup artık çırpmak yerine dikkatlice içindeki havayı kaçırmadan karıştırın. Tamamen harmanlandığında fırın tepsinize dökün ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin. Tüm şerbet malzemelerinizi bir kâseye koyun ve süt köpürünceye kadar çırpın ve dolaba kaldırın. Karamel için şekeri yapışmaz tavaya koyup karamel oluncaya kadar orta ateşte hiç karıştırmadan pişirin, bu pişirme uzun sürebilir sabırlı olun. Renk karamele dönüp henüz şeker yanmamışken, ateşi kapatın ve tereyağı ile kremayı hızlıca içine ilave edin ve karıştırın. Kek ılıkken dilimleyip keke kürdanla delikler açın ve soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbeti tamamen çektiğinde üzerine karamel dökerek servis edin. Üstünün sosları çeşit çeşit ama ben en çok karamelliyi seviyorum…
-->
Yayınlayan: cinaragacim.com Tarih: Mayıs 19, 2015
PAYLAŞ:
Kategoriler: blog, pasta-yemek
2 yorum
Güloanne Mutfakta Gülten 17 Mayıs 2015 23:38
Ejif Can üç tatlıda gerçekten çok hafif ve güzel .Yüreğine sağlık. Tirilice malzemelerine bakınca çok ağır bir tatlı olarak görülsede sonra dökülen süt oldukca lezzetini hafifletip güzellerştiriyor.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Eda Eda 1 Temmuz 2015 13:46
Tatlılar harikaaa görünüyoor 😘😊
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Yorum ekle
Daha fazlasını yükle...
Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)
Translate
ARA
HOŞGELDİNİZ
cinaragacim.com
Profilimin tamamını görüntüle
google+
instagram
facebook
EDİTÖRÜN SEÇİMİ
Kadın hakları günleri...
KATEGORİLER
blog etkinlikleri çınar ağacı çocuk çocuk eğitimi çocuk gelişimi çocuk kitapçısı doğum sonrası doğumgünü favoriler gelişim hamilelik hayatın içinden kadın olmak moda pasta-yemek sosyal sorumluluk spor teknoloji yaşamdan zaful
EN ÇOK OKUNANLAR
hamile kıyafetleri
yaz hediyeniz çekilişle....
ADEM HASTALIĞI
DÜNYAYA AÇILMA ZAMANIDIR….
Blogger tarafından desteklenmektedir.
ARŞİV
ARŞİV Haziran (6) Temmuz (19) Ağustos (11) Eylül (28) Ekim (67) Kasım (30) Aralık (41) Ocak (22) Şubat (19) Mart (38) Nisan (10) Mayıs (13) Temmuz (21) Ağustos (9) Eylül (12) Ekim (8) Kasım (11) Aralık (9) Ocak (6) Şubat (2) Kasım (9) Aralık (22) Ocak (8) Şubat (1) Mart (4) Nisan (5) Haziran (4) Temmuz (7) Ağustos (2) Eylül (2) Ekim (16) Kasım (15) Aralık (8) Ocak (7) Mart (7) Nisan (17) Mayıs (1) Temmuz (20) Ekim (2) Kasım (3) Aralık (6) Ocak (7) Şubat (15) Mart (2) Nisan (2) Mayıs (15) Haziran (10) Temmuz (10) Ağustos (9) Eylül (7) Ekim (3) Kasım (7) Aralık (4) Ocak (2) Şubat (8) Mart (1) Nisan (4) Mayıs (10) Haziran (1) Temmuz (8) Ağustos (4) Eylül (1) Ekim (10) Kasım (4) Aralık (6) Ocak (1) Şubat (6) Mart (4) Nisan (2) Mayıs (4) Haziran (8) Temmuz (1) Eylül (7) Ekim (2) Kasım (7) Aralık (5) Ocak (9) Şubat (8) Mart (7) Nisan (7) Mayıs (3) Haziran (10) Temmuz (1) Eylül (2) Kasım (12) Aralık (6) Nisan (1) Ağustos (2) Mart (4) Nisan (1) Mayıs (2) Temmuz (1) Ağustos (2) Kasım (2) Ocak (1) Nisan (8) Mayıs (6) Temmuz (2) Şubat (6) Ağustos (1) Eylül (4) Kasım (2)