Bu inanılmaz lezzetli Cadılar Bayramı ikramlarını yapmak kolaydır. Tabii ki, onları istediğiniz gibi dekore edebilirsiniz.
13 kişi yaptı
İçindekilerServis: 24
kekler için
1 kutu çikolatalı kek karışımı krema ile
Dekore etmek
gerektiği kadar ufalanmış çikolatalı bisküvi
jöle yılanları, gerektiği gibi
YöntemHazırlık:20dk ›Pişirme:15dk ›Hazır:35dk
Fırını 180 C / Gaz 4'e önceden ısıtın 4. 2 muffin kalıbını yağlayın veya kağıt kaplarla hizalayın.
Kek karışımını cupcakes veya muffinler için kutu talimatlarına göre hazırlayın. Karışımı hazırlanmış muffin kalıplarına sadece 2/3 oranında doldurarak koyun. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya kutunun üzerinde yazan şekilde pişirin.
Muffinleri soğumaya bırakın. Kutudan çıkan çikolatalı kremayı talimatlara göre hazırlayın ve muffinlerin üzerine yayın. Üzerine bisküvi kırıntıları serpin.
Jöle yılanlarını veya solucanları ikiye bölün ve kesilen tarafa biraz çikolata sosu sürün. Muffinlerin üzerine yapıştırın ve kurumasını bekleyin.
Video
Cadılar Bayramı kekleri nasıl dekore edilir
Son Görüntülenen
İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(13)
İngilizce incelemeler (1)
çocuklarla büyük hit!-29 Ekim 2012
Simply Chocolate'tan: Arkadaşlarınız ve Ailenizle Paylaşabileceğiniz Dayanılmaz Tarifler Simply Chocolate, Janelle Bloom
Bu tarifi Kitaplığınızdan silmek istediğinizden emin misiniz? Bunu yapmak, bu tarif için oluşturduğunuz tüm Yer İmlerini kaldıracaktır.
Kategoriler: Pastalar, büyük buzlanmalar ve dolgular Tatlı
İçindekiler: kendi kendine kabaran un bitter çikolata eritilmiş tereyağı kakao tozu Rolos Kit-Kat şeker çubukları Smarties şekerleri (İngiltere) Violet Crumble şeker çubukları Jelly Tots pişirme çikolata
Okul tatili tarifleri
Okul tatilinde mutfakta size katılarak minikleri meşgul edin. Kolay keklerden lezzetli pizzalara kadar çok sayıda eğlenceli yemek projemiz var.
Şeftali melba pop turta
Bu kolay bezelye turtaları lezzetle doldurulur ve küçük parmakların süslemesi için çok eğlencelidir.
Çikolatalı muffin
Hafta sonu veya okul tatillerinde çocuklarla bu kolay çikolatalı kekleri yapın. Sadece 15 dakikada hazırlanırlar ve garantili bir aile favorisidirler.
Tatil pizzaları
Çocuklarla yemek pişirme serimizdeki en yeni ürün, yoğurma, yuvarlama ve sos becerilerine bakıyor - ardından çocuğunuzun en sevdiği malzemelerden kendi pizzasını yapmasına izin verin
Basit buzlu bisküvi
Okul tatillerinde çocuklarınızla bu tatlı buzlu harfleri ve sayıları yapın. Yaparken eğlenecekler ve hazır olduklarında yiyip bitirecekler.
Gökkuşağı spagetti
Bu gökkuşağı spagettisini bebekler ve küçük çocuklar için duyusal bir aktivite olarak yapmayı deneyin ya da eğlenceli bir öğle yemeği olarak servis edin - en sevdikleri sosla doldurun ve bir salata ile tadını çıkarın
Tropikal granola şekerleri
Günde beş öğününüzden biri olarak kabul edilen sade meyveli şekerlemeler, zengin bitter çikolata ve gevrek mısır gevreği ile süslenmiş, daha fazla donmuş bir muamele için
Basit cevizli krep
Stephen Mangan'ın kolay kahvaltı krepleri, çocukları yemek pişirmeye alıştırmak için harikadır ve şeker yerine agav şurubu ve doğranmış karışık fındık ilavesiyle daha sağlıklıdırlar.
Karışık meyveli tart
Bu lezzetli tart, pastacılık için harika bir başlangıçtır ve gelişmekte olan genç şeflere vanilya mascarpone ve çeşitli meyvelerle süslerken yaratıcı kaslarını esnetme şansı verir.
Basit kızartma
Çocuklar yemek yapmaya mı başlıyor? Karidesli, sebzeli ve erişteli bu basit tavada kızartma, hevesli şefler için harikadır ve yoğun hafta içi akşamları için hızlı bir yemek hazırlayacaktır.
Mini kişler
Piknik için bu mini kişleri pastırma ve peynirle paketleyin. Aç bir kalabalığı beslemek için harika, ayrıca onları bir gün önceden hazırlayabilir ve hatta dondurabilirsiniz.
Çikolata #038 fındık parmak izi kurabiye
Bu kurabiye tarifindeki işin çoğunu mutfak robotu yapar, ancak daha küçük çocuklar hamuru top haline getirmekten ve parmak izi bırakmaktan keyif alacaklardır. Daha büyük çocuklar onları kendi başlarına yapabilir
Çikolatalı orman reçeli kavanozu
Daha büyük çocuklar pişirme konusunda yardımcı olabilirken, daha küçük çocuklar kavanozları doldurmaktan keyif alacaklardır.
Yöntem
Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. 150 gr sütlü çikolatayı kırın ve tereyağlı bir kaba koyun. Kaseyi hafifçe kaynayan su bulunan bir tencerenin üzerine oturtun ve ara sıra karıştırarak pürüzsüz hale gelene kadar erimeye bırakın. Soğuması için kenara alın.
Kalan sütlü çikolatayı rendeleyin ve kenara alın. Şimdi beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayın.
Yumurtaları ve şekeri bir kaseye koyun ve elektrikli el çırpıcısı kullanarak 4-5 dakika rengi açılıp koyulaşana kadar çırpın.
Eritilmiş tereyağı ve çikolatayı yumurta karışımına dökün ve karıştırın. Un ve kakao tozunu eleyin ve karışıma ekleyin. Beyaz çikolatayı karıştırın.
Karışımı jamjarlar arasında paylaştırın. Reçel kavanozlarını bir fırın tepsisine oturtun ve kaynar suyu kavanozun kenarlarından dörtte bir yukarı çıkacak şekilde kabın dibine dökün. Çikolatalı pudingin üstü ayarlanana kadar 15-20 dakika pişirin, ancak ortası hala kalamar gibi.
Fırından çıkarın ve hala sıcakken kalan rendelenmiş çikolatayı her bir pudingin üzerine serpin. Biraz soğumaya bırakın, ardından kavanozları dikkatlice kalıptan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Orman sahnenizi oluşturmak için kurutulmuş hindistan cevizini bir kaseye koyun ve yeşil gıda boyası ekleyin - bu sizin ormanın çim tabakası olacaktır. Şimdi pudingin üzerine bir tabaka serpin.
18 cm'lik ince bir "solucan" yapmak için bir parça yeşil krema açın. Ağaçta büyüyen sürünen bir bitki oluşturmak için bunu çikolata çubuklarından birinin etrafına sarın. Bunu pudingin içine şiş ve 2 tane daha ile tekrarlayın.
Sahneyi ayarlamak için ağaçların içine ve çevresine dolanan birkaç jöle yılanı ormanınıza ekleyin. Diğer kavanozlarla tekrarlayın.
Başka bir parça yeşil krema kullanarak, çikolata çubuklarının üstüne yapıştırmak için 3 yaprak kesin. Buzlanmanın yaklaşık 20 dakika sertleşmesine izin verin, ardından yaprakları kavanozun kenarına oturtun.
Kolay Tuzlu Karamelli Patlamış Mısır
Tuzlu karamelli patlamış mısır sadece lezzetli ve daha fazla. Her bir çekirdek zengin, tereyağlı, karamel bir kaplama ile kaplanmıştır. Glutensizdir ve herkes onu sever. Tatillerde elinizin altında olması gereken mükemmel tatlı atıştırmalık!
Gordon Ramsay
Bu lezzetli ve daha fazla tarif, evet, ‘F Word’ ün ününden Gordon Ramsay'den geliyor ve yemeyi bırakmak zor.
Mısır şurubu yok, termometre gerekli değil. Sadece biraz zaman ve muhtemelen kilerinizde zaten bulunduracağınız malzemeler.
Nasıl saklanır:
Bu meyveli atıştırmalıkların soğutulması gerekmez, ancak daha sıcak ortamlarda (sıcak arabalar, doğrudan güneş ışığı) iyi sonuç vermezler.
Onları bir haftaya kadar tezgahın üzerinde hava geçirmez bir kapta saklayın. (eğer o kadar uzun sürerse!).
Hızlı ve Sağlıklı Atıştırmalıklar (Fıstık Ezmesi Enerji Topları)
Bu leziz pişmeyen Enerji Topları, sizi güçlendirecek ve enerji verecek besinlerle dolu - bol miktarda tam tahıl, lif ve proteinle dolu! Hızlı ve kolay yapılırlar, ayrıca dondurulabilirler! Ailenizin bayılacağı sağlıklı bir atıştırmalık ve onlara verirken kesinlikle harika hissedeceksiniz!
Bu Tarif: • 30 Dakikada veya Daha Kısa Sürede Hazır • dondurulabilir • İlerlemek • Vejetaryen •
İki Sağlıklı Mutfağa ve ilk gönderimize hoş geldiniz! Uğramanıza çok sevindik!
Blogumuzu başlatmak için tek bir tarif seçmemiz gerekti, işte o nefis küçük kahramanımızı nasıl bulduğumuzun hikayesi:
Bir zamanlar çok da uzak olmayan bir ülkede iki güzel prenses varmış (üzgünüm, oraya taşınmışlar)… Çocuklarımızın yoğun programları hakkında sohbet ediyorduk ve bir gerçeği anladık. … Ailelerimizin besleyici yaşamlarındaki zayıf halka, hemen hazır yemekti - eller aşağı!
Her zaman süper sağlıklı yemekler sağlama konusunda gerçekten gayretli olmaya çalıştık, ancak bir şekilde tekerlekler atıştırma zamanında tamamen düştü.
Ah, elbette, en iyi niyetimiz vardı. Ancak çocuklar okuldan eve gelip ev ödevi ve öğleden sonra aktiviteleri kasırgası başladığında, kendimizi sık sık bu uygun (ve belki de pek sağlıklı olmayan) atıştırmalıklara uzanırken bulduk.
Daha iyi bir yol olması gerektiğini biliyorduk!
Eğlenceli ve sağlıklı fikirler bulmak için yemek kitaplarını ve interneti taradık. Test ettik, tadına baktık, yeniden test ettik, yeniden tattık… fikri anladınız.
Ve sonunda bir kazanan bulduk! (aaaaahhhhhh - burada şarkı söyleyen bir melek korosu hayal edin)
Aslında, bulduk çok kazananlardan (bazıları kendi tarif koleksiyonlarımızda saklanıyordu!) ve size onlardan bahsetmek için sabırsızlanıyoruz!
Ancak bu tarif hızla kalbimize (ve midelerimize, tekrar… ve tekrar…) girdi! Biz yalnizca biliyordu bu ilk gönderi olmak zorundaydı - çok lezzetli, çok besleyici, çok hızlı ve çok kolay!
Maggie at Smashed Peas and Carrots'tan tarifimizi uyarladık ve orijinal tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarifini kesinlikle severken, lezzetten hiçbir şey kaybetmeden beslenmeyi arttırabilir miyiz diye merak ettik… ’çünkü biz böyle yuvarlanıyoruz.
Mükemmel dengeyi bulmadan önce yaklaşık 8 veya 10 farklı varyasyon uydurduk (evet, bunlardan ÇOK FAZLA yiyoruz!). Bizim versiyonumuzda, kalorileri ve toplam yağı biraz azaltırken, E Vitamini ve folik asidi arttırırken, yararlı omega-3 yağ asitlerini yeterli miktarda tutmamıza izin veren ketenin bir kısmı için buğday tohumu değiştirdik. bir parça. Ayrıca çikolata parçalarını (daha az şeker) azalttık ve gevrek fıstık ezmesi kullandık (biraz eklenmiş gevrek için).
Evlerimizdeki tadımcılar farkı anlayamadı!
Ailelerimiz tatlı olarak bu leziz sevinç külçelerine sahip olmaktan bile memnun!
Kapıdan çıkarken hızlıca bir şeyler atıştırmak için bunları çocuklarınıza (hepsini kendi başınıza yemezseniz!) vermek konusunda kendinizi iyi hissedebilirsiniz. Tüm tahıl, lif ve proteinin bu küçük taşlara doldurulmasıyla, bu atıştırmalıkların kaburgalarına yapışacağından ve onlara ihtiyaç duydukları gücü vereceğinden emin olabilirsiniz!
Lafı daha fazla uzatmadan, işte her şeyi başlatan lezzetli küçük top – İki Sağlıklı Mutfak blogumuzu başlatmamıza yardımcı olan süperstar. İlk tarifimizi umarız siz de bizim kadar beğenirsiniz. Ve umarız yakında tekrar THK'ye dönersiniz!
Tüm malzemeleri (şimdilik çikolata parçalarından uzak tutun) orta boy bir kaseye ekleyerek başlayın.
Kasenin arkasındaki açık vanilya şişesini görüyor musun? Evet, o kötü çocuğu kapatmak isteyeceksin derhal. Dökülür. Ve temiz beyaz tezgahı lekeliyor. Bu konuda bize güvenin arkadaşlar. Bu fotoğraf çekildikten saniyeler sonra oldu.
Karnavallarda yaptığınız renkli kum şişelerini hatırlıyor musunuz? Bu bize tamamen şunu hatırlattı … ama bu çok daha lezzetli! Kumun tadına bakmadığımızdan değil …, sadece tahmin ediyoruz "8230
Hepsinin nasıl karıştığını görüyor musunuz? Şimdi çikolata parçalarını ekleyebilir ve bir kez daha hızlı bir şekilde karıştırabilirsiniz.
İdeal olarak, karışımı küçük toplar haline getirir ve sonra onları sevgiyle ailenizle paylaşırsınız. Ama cidden, kimi kandırıyoruz? Sadece bir kaşık alın - yargılamayacağız!
Güncelleme: Yıllar İçinde, Denemeniz Gereken Diğer Lezzetli Fırınsız Enerji Topu Tarifleri Oluşturduk!
Energy Ball Tarifler koleksiyonumuzdaki TÜM nefis tatlar arasında gezinin veya devam edin ve bir sonraki denemek istediğinize tıklayın …
15 Hızlı ve Kolay Yüksek Proteinli Atıştırmalıklar
İster antrenman öncesi, ister antrenman sonrası veya öğleden sonra küçük bir lokma olsun, bir atıştırmalığın sizi tok tutacağını garanti etmenin en iyi yollarından biri, sağlıklı bir protein takviyesiyle dolu olduğundan emin olmaktır. Araştırmalar, protein yemenin vücudun açlıkla savaşan hormon üretimini artırdığını ve bu da yüksek proteinli atıştırmalıkların açlığı gidermede neden bu kadar harika olduğunu açıklıyor. Ancak endişelenmeyin - bu, mağazadan satın alınan protein çubuklarına, sıkıcı katı yumurtalara ve kuru kavrulmuş fındıklara güvenmeniz gerektiği anlamına gelmez. Servis başına en az beş gram protein içeren 15 sağlıklı, doyurucu ve lezzetli atıştırmalık topladık.
15 Hızlı ve Kolay Yüksek Proteinli Atıştırmalıklar
1. Çıtır Mercimek Enerji Isırıkları (iki lokma için 8,6 g protein)
Tatlı enerji ısırıkları denilince akla ilk gelen şey mercimek olmayabilir, ancak bu tarifte sağlıklı bir dozda doğal protein sunuyorlar. Mercimekleri hindistancevizi yağı, hindistancevizi şekeri ve hindistancevizi unu ile kaplayıp fırında kıtır kıtır hale getirmek onlara yepyeni bir boyut kazandırıyor. Gevrek bitler, bu ısırıklara mükemmel miktarda doku ekler. Fotoğraf ve tarif: Sharon / Onur Sistemi
2. En İyi Ev Yapımı Granola (yarım fincan başına 8 gr protein)
Granola, mükemmel özelleştirilebilir ve çok yönlü hareket halindeyken atıştırmalıktır. Mükemmel karışımınızı oluşturmak için tercih ettiğiniz kuruyemişleri, tohumları ve kuru meyveleri kullanın. Yoğurt, süt ile eşleştirin veya bir avuç doğal olarak yiyin. Fotoğraf ve tarif: Renee Blair / DailyBurn tarafından hayat
3. Fırınsız Kinoa Fıstık Ezmesi Ezme Bardakları (iki fincan başına 8 gr protein)
Nestle Crunch çubuklarını unutun - işte lezzetli ve besleyici bir alternatif. Şişirilmiş kinoa yapmak son derece basittir ve bu tatlı ikramlar için protein açısından zengin bir temel sağlar. Fotoğraf ve tarif: Ashley Melillo / fesleğen
4. Çikolata Fıstık Ezmesi Protein Barları (bar başına 5,8 g protein)
Bu basit protein çubuğu tarifi, atıştırmalık tarifi bankanızda bir temel olmak üzere. Yulaf ve protein tozu, barların çoğunu oluştururken, fıstık ezmesi biraz daha fazla protein (ve bir ton lezzet) ekler. Çikolatalı çiselemeyi unutmayın! Fotoğraf ve tarif: Emily Miller / DailyBurn tarafından hayat
5. Bitter Çikolatalı Çıtır Hindistan Cevizi Kaju Susam Barları (bar başına 9,5 g protein)
Susam, keten ve kenevir tohumlarının birleşimi bu barları son derece benzersiz ve aynı derecede lezzetli kılıyor. Ham kaju fıstığı ve hindistancevizi gevreği, barları doğal olarak glütensiz ve vegan tutarken lezzet profilini tamamlamaya yardımcı olur. Fotoğraf ve tarif: Tieghan / Yarım Pişmiş Hasat
6. Çikolata Parçalı Kurabiye Hamur Protein Topları (Top başına 5 gr protein)
Mağazadan satın alınan kurabiye hamuru tüpünü yere koyun ve bu sağlıklı kurabiye hamuru protein ısırıklarından bir yığın çırpın. Suçluluk duymadan tüm lezzeti alacaksınız. Her lokma sadece 120 kalori ve beş gram protein içerir. Ayrıca, mükemmel şekilde taşınabilirler. Profesyonel ipucu: Daha tatlı bir muamele için ısırıkları eritilmiş bitter çikolataya batırın ve saklamadan önce soğumaya bırakın. Fotoğraf ve tarif: Lee Hersh / DailyBurn tarafından hayat
7. Quinoa, Kuru erik, Hurma ve Hindistan Cevizi ile Protein Muffins (Çörek başına 18,2 g protein)
Bu kekler harika bir gün ortası atıştırması, kahvaltı ve hatta tatlı yapar. Kinoa ve protein tozu, bir sonraki öğüne kadar tok kalmanıza yardımcı olacak, protein açısından zengin sağlıklı bir temel oluşturur. Tarif, hurma ve kuru erikleri karıştırmayı gerektirir, ancak kişiselleştirmekten çekinmeyin - biraz fındık ekleyin, farklı türde kuru meyvelerle değiştirin veya bir tutam bitter çikolata parçasıyla kendinizi şımartın. Fotoğraf ve tarif: Taylor / Gıda İnanç Fitness
8. Lezzetli Siyah Fasulye Humus (½ fincan porsiyon başına 16 g protein)
Bu sağlıklı sosun ana bileşenleri siyah fasulye, süzme peynir ve badem yağıdır. Bekle, henüz kaçma! Kulağa garip bir kombinasyon gibi geldiğini biliyoruz, ama işe yarıyor - söz veriyoruz. Nihai sonuç kremsi ve tatmin edici olurken, kimyon, kişniş, maydanoz ve portakal kabuğu rendesi, daha fazlası için geri gelmenizi sağlayacak ilginç bir lezzet profili yaratır. Fotoğraf ve tarif: Perry Santanachote / DailyBurn tarafından hayat
9. Közlenmiş Nohut (¼ fincan porsiyon başına 21 g protein)
Gevrek kavrulmuş nohut, yağlı patates cipsi veya karbonhidratlı krakerlere besin dolu bir alternatiftir. Baharatları karıştırmaktan korkmayın - tarif, sarımsak tozu, fesleğen, besin mayası ve kırmızı biber gevreği gerektirir, ancak kavrulmuş nohut, tatlı aromalarla (bir çiseleyen agav ve bir tutam tarçın gibi) iyi çalışır. . Fotoğraf ve tarif: Elana / Yaratıcı Vejetaryen
10. Güneşte Kurutulmuş Domates ve Keçi Peynirli Portobello Yumurta (kap başına 16,8 g protein)
İşte, gün ortasındaki dırdırcı açlığı giderecek basit ve doyurucu lezzetli bir atıştırmalık. Güneşte kurutulmuş domates hayranı değilseniz, yerine közlenmiş kırmızı biber veya sote ıspanak kullanmayı deneyin. Bu tarif de harika bir kahvaltı olur! Fotoğraf ve tarif: Marisa Westbrook / Köklü Mutfak
11. PBJ Yoğurt Kasesi (porsiyon başına 22 g protein)
Fincan başına 17 gram protein içeren Yunan yoğurdu, sağlıklı, yüksek proteinli bir atıştırmalık için ideal bir temeldir. Fıstık ezmesi, üzüm jölesi, yer fıstığı ve taze üzüm ile doldurun ve öğleden sonra açlığını durduracak tatlı bir kombinasyonunuz var. (Ve ekmeği kaçırmayacaksınız!) Fotoğraf ve tarif: Gina Homolka / SıskaTat
12. Paleo Tarçınlı Üzümlü Gözleme (gözleme başına 12,2 g protein)
Bu glütensiz, paleo-dostu ve düşük karbonhidratlı gözlemeyi hazırlamak için sadece bir avuç malzeme gerekiyor - ve muhtemelen hepsini mutfakta zaten var. Üzerine biraz fındık ezmesi sürün ve açlık sancılarını gidermek için mükemmel miktarda tatlılık ve yeterli protein içeren sağlıklı bir atıştırmalık için ekstra tarçın serpin. Fotoğraf ve tarif: Arman / Büyük Adamın Dünyası
13. Kavrulmuş Edamame, Üç Yollu (fincan başına 15 gr protein)
Proteinle dolu olmasının yanı sıra, edamame lif bakımından yüksektir ve kalorisi nispeten düşüktür. Onları evde kavurmanın en iyi yanı? Tatlandırıcıları özelleştirebilirsiniz! Bu tarif, üç farklı tat için talimatlar içerir - Parmesan ve sarımsak, biber ve deniz tuzu ve "dumanlı ve baharatlı" kırmızı biber ve kırmızı biber karışımı - ancak yaratıcı olmaktan korkmayın. Fotoğraf ve tarif: Laura / Güzellik ve Sakal
14. Üç Yollu Tuzlu Yunan Yoğurt (fincan başına 17 gr protein)
Çoğu insan Yunan yoğurdunu tatlı soslarla doldurmaya meyilli olsa da, tuzlu seçenekler de işe yarıyor. İşte üç lezzet dolu fikir - her şey simit baharat karışımı salatalık, zeytin ve kekik veya domates, fesleğen ve çam fıstığı. Daha da doyurucu bir atıştırma için bir parça kepekli pide ile eşleştirin. Fotoğraf ve tarif: Lori / Tilkiler Limonları Sever
15. Protein “Çerezler” (kurabiye başına 7 gr protein)
İki ikramı bir arada birleştiren bu hibrit ikram ile kendinizi bir kurabiye veya bir kek ile şımartmak arasında seçim yapmanıza gerek yok. Badem yağı ve protein tozu, bu tarifin anahtarıdır ve protein açısından zengin bir ısırık sağlar. Ayrıca, çerez başına sadece 184 kalori ile herhangi bir sağlıklı diyette kolayca yer bulabilirler. Fotoğraf ve tarif: Lee Hersh / DailyBurn tarafından hayat
Noel pudingi yer mantarı
Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Daha fazla bilgi için lütfen açıklamamı okuyun.
Bu benim ilk Avustralya Noelim ve hiç de doğru değil. Beni yanlış anlama, parktaki ilahileri, bahçedeki barbeküleri, arkadaşların evlerindeki açık hava partilerini seviyorum. Ama ateşin önünde sıcak şarap içip sıcacık kıymalı börek yiyen o sıcacık akşamlar nerede? Kapınızda eşarplı, şapkalı, kırmızı burunlu ve buz gibi nefesli ilahiler nerede?
Genelde Avrupa'nın Aralık ayının karanlık, soğuk günleri için sızlanırdım, ama hepimizin bildiği gibi, çoğu zaman bir şeyleri artık elimizde olmayana kadar özleyeceğimizi fark etmiyoruz!
Avustralyalıların Noel Günü'nde İngilizlerle ortak bir özelliği, tatlı olarak zengin, alkole batırılmış bir Noel pudingi (aka erik pudingi) olduğunu bildirmekten mutluluk duyarım. Şimdi, birçok okuyucunun bunun ne olduğu hakkında hiçbir fikrinin olmadığının farkındayım, bu yüzden sizi aydınlatmak için, bu son derece yapışkan, ağır, neredeyse siyah renkli, gülünç miktarda kuru meyve, baharat ve kuruyemişle dolu geleneksel bir Noel tatlısı. Ekim ayı başlarında bir kapta karıştırılıp buğulanır ve daha sonra ters çevrildiği gün bir tabağa alınır, üzerine bir tutam kutsal kutsal konur ve üzerine alkol (genellikle brendi) dökülür. Daha sonra yakılır ve ateşe masaya götürülür ve herkes &lsquoOooooh!&rsquo Gözlerinizi hindi ve kızılcık sosuyla doldurmuş olmanızın bir önemi yoktur, sadece brendi içinde boğulmuş bir kaşık dolusu Noel pudingi için yer açmanız yeterlidir. tereyağı veya kremalı brendi sosu.
İlgilenen herkes için, bu &lsquo-it-veya-ne-it-it-ama-on-the-Noel-masasında-olmalı-olması gereken İngiliz geleneğinin tarihini öğrenmek için biraz araştırma yaptım ve görünüşe göre 1430 ve hatta daha erken bir tarihe kadar uzanıyor! O zamanlar, sığır eti, koyun eti, kuru üzüm, kuru erik, şarap ve baharat içeren bir çeşit (çok dandik kulağa hoş gelen) bir yulaf lapasıydı ve sadece eti muhafaza etmenin bir yolu olarak yapılmıştı. Kral George'un Noel ziyafetinin bir parçası olarak erik pudingi istemesinden sonra yaklaşık 1650'de geleneksel bir Noel tatlısı oldu. Viktorya zamanlarında, etrafını yalayan mavi alevlerle bir Noel pudingi, bugün bildiğimiz versiyona dönüştü ve bir İngiliz'in Noel yemeğinin en önemli parçası haline geldi. Ve böylece kalır!
Artık Noel &lsquopuds&rsquo, errm hakkında bilgisi olmayanlarınızı aydınlatmak için çok uğraştığıma göre, size nasıl &hellip ohhh nooo yapılacağını söylemeyeceğim. Dalga geçmeyi sevdiğim için değil ama çok iyi, bu şeylerin içindekiler listesine bir göz atın! Artı, çok iyi, şimdi biraz geç!
Ama bugün sizin için sahip olduğum şey, bazı sevimli küçük Noel pudingi yer mantarı. Sevgili bir arkadaşım dün bana davet ettiği her Noel etkinliğine hep bunlardan bir tabak götürdüğünü ve herkesin onları sevdiğini söyledi. Bana tam olarak nasıl yapılacağını açıkladı, tüm bilgileri kafama kaydettim &hellip ve işte buradayız! İnanın bana, Noel pudingi yapmaktan çok daha basitler! Hem de çok daha sevimli.
İngiltere veya Avustralya'dan değilseniz, bu lezzetli yer mantarlarını yapmadan önce Noel pudinglerinin arka planını gerçekten bilmeniz gerektiğini düşünüyorum. Tüm arkadaşlarınızı temsil ettikleri şeyin hikayesiyle (ve tarihiyle!) etkilediğinizde ne kadar gurur duyacağınızı hayal edin.
Tarif :: Choccy Snakes kayalık yol
Bu tatlı yılanlar, kayalık yolunuza renkli bir sürpriz katıyor - okul beslenme çantaları için mükemmel.
Fotoğraf :: Naomi Giatas
İçindekiler
600 gr sütlü çikolata
200 gr marshmallow, doğranmış
60 gr şişirilmiş darı
150g JeliChocs Choccy Yılan, doğranmış
Yöntem
• Fırından çıkan sütlü çikolatayı bir çift kazanın üzerine koyun ve eriyene kadar karıştırın.
• Çikolata biraz soğuduktan sonra tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabında birleştirin ve iyice karıştırın.
• Çikolata karışımını önceden astarlanmış 26cm x 16cm'lik bir kalıba dökün ve donana kadar soğutun.
• Dilimleri küçük kareler halinde kesmek için ılık bir bıçak kullanın.
Fotoğraf :: Naomi Giatas
Kullandık: Menz Choccy Yılanları
Sanki jöle yılanlar yeterince lezzetli değilmiş gibi - Menz onları lezzetli bir çikolata tabakasıyla kapladı! Tatlılarınıza ya da lolipop çantalarınıza yapacağınız bu ideal eklemelerden bir tanesinden vazgeçemeyeceksiniz. Stokları doldurmak için Glynde, McLaren Vale veya Hahndorf'taki Menz mağazasına gidin veya yerel bağımsız süpermarkette bulun.
Laura Bahtiyaryan
Olağanüstü yaratıcı Yemek İçeriği Yaratıcısı, o mükemmel bir aşçı, fotoğraf stilisti ve yemek tarifi yaratıcısı - yum!
İçinde bulunduğun her şey
Yaşadığımız yeri SEVİYORUZ ve her zaman keşfedilecek yeni bir mücevher vardır. Adelady, Güney Avustralya'nın en iyilerini sizinle paylaşmakla ilgili!