Çikolatalı Islak Kek, sevdiklerinize veya kendinize tatlı bir şölen yaratmak istediğiniz de yapabileceğiniz özel bir tariftir. Yapılışı biraz zor olsa da lezzeti de bir o kadar harikadır. Kadınlar arası yapılan günlerde, misafirleriniz geldiğinde veya canınız çikolatalı tatlılar çektiyse bu tarifi hazırlayıp güzel ve ttalı bir gün geçirebilirsiniz.
Çikolatalı Islak Kek İçin Gerekli Malzemeler:
Keki İçin:
4 adet yumurta (oda ısında bekletilmiş)
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım su bardağı toz şeker
Aldığı kadar elenmiş un
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 çor kaşığı tepeleme tereyağı
Çikolata Sosu İçin;
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Yarım u bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı silme nişasta
1 çorba kaşığı tepeleme un
1 paket bitter çikolata (80 gr)
Çikolatalı Islak Kek Hazırlanışı;
Çikolatalı ıslak kek yapımına kekimizi hazırlayarak başlayalım. Karıştırma kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş 4 adet yumurtayı kırdıktan sonra üzerine yarım su bardağı toz şeker ilave ederek mikserin yüksek ayarıyla çırparak şeker ve yumurtaları kar haline getirelim. Ardından kar haline gelen karışımın üzerine 1 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 çorba kaşığı nişasta, 4 çorba kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyelim. Daha sonra karışımı tahta kaşık yardımıyla bir iki çevirdikten sonra üzerine elenmiş unu azar azar ilave ederek karışım pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alana kadar karıştıralım. Hazır hale gelen kek hamurumuzu yağlanmış fırın tepsisine dökerek yayalım ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırına vererek pişmeye bırakalım.
Kekimiz pişerken bizde çikolata sosunun yapımına geçelim. Ufak bir tencereye 2 çorba kaşığı kakao, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı tepeleme un, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı su ilave ederek karışımı ocağa alalım ve sürekli karıştırarak sosumuz kıvam alıp koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Sosumuzu ocaktan almadan 5 dakika kadar önce bir paket bitter çikolatayı parçalara ayırarak sosun içine ekleyelim ve çikolata eridikten sonra sosumuzu ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Daha sonra kekimizin diğer ıslatma sosunu hazırlamak için ayrı bir küçük tencereye 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı eklenerek eritilir ve üzerine 1 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı kakao, yarım su bardağı toz şeker ekledikten sonra topaklanmaması için sürekli karıştırarak sosumuzun pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım. İyice ısınan sosu kaynatmadan ocaktan alalım.
Ardından pişen keki fırından alarak 5 dakika kadar ilk sıcaklığının çıkması için beklettikten sonra üzerine kaynatmadan hazırladığımız sosu gezdirerek dökelim ve üzerine sos dökülmüş keki buzdolabına alarak en az 3-4 saat kadar bekletelim. Bu sürenin sonunda keki dolaptan çıkartarak üzerine hazırlayarak soğumaya bıraktığımız çikolatalı sosu döktükten sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 29.04.2021 02:58:48
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
Uzm. Akşın - 29.04.2021 02:58:48
Çikolatalı Islak Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
Çikolatalı Islak Kek Yorumları
Kırmızı sayı
Yorumu Gönder >>
0 Yorum Yapılmış "Çikolatalı Islak Kek"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu ıslak kek: kolay ve pratik bir kek tarifidir. Ayrıca sağlıklıdır. İçerdiği yoğurt sayesinde kek lezzetli tadı yanı sıra vücuda kalsiyum da sağlamaktadır. Evde yapılabilen ani gelen misafirlere yarım saat içerisinde hazır durumda olan lezzetl...
2 Yumurtalı Islak Kek
2 yumurtalı ıslak kek: oldukça lezzetli bir kek çeşididir. 3-4 yumurtayla yapılan keklere göre daha hafif bir tada sahiptir. Keklerde yumurta tadı ağır gelen kişilerin özellikle tercih etmesi gereken bir kektir. Hem tat olarak hafif hemde kakao tadıy...
Margarinli Islak Kek
Margarinli ıslak kek, hemen hemen tüm hanımların bildiği bir tariftir. Islak kek pasta yapmaya yeteri kadar zamanı olmayan herkesi kurtarıcısı gibidir. Pişirilen kekin üzerine dökülen soslarla hazırlanmış hali ıslak kek olarak tanımlanır. Genellikle ...
Muzlu Islak Kek
Muzlu ıslak kek, Muzlu ıslak kek büyük bir lezzettir. Çoğu zaman insanlar tarafından reddedilemez. Özel günlerde tabaklarda harika bir görünüme sahiptir. Kek çeşitleri arasında hafifliğiyle bilinmektedir. Üzerine dökülen son sebebi ile yaz aylarında ...
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter çikolatalı ıslak kek; Özellikle çikolatayı bitter severler için yapılabilecek en leziz keklerden bir tanesidir. Çünkü bitter çikolata severler normal çikolata yemeği tercih etmezler, aynı şekilde normal çikolata severler de bitter yemezler. O ...
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi; Sütsüz ıslak kekimizi yaparken süt yerine demlediğimiz çayı kullanacağım. Bunun da diğerinden bir farkı olmayacaktır. Önemli olan kekin ıslatılmış olmasıdır. Ben burada çay kullanarak ıslattım ama aynı şekilde sodayla, kolayl...
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek, brownie tadı sevenlerimiz varsa onlar için eşsiz bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Pastane usulü ıslak kek muhteşem görünümü ve yine muhteşem tadı ile kek sevenlerin gözdesi olabilecek bir tatlıdır. Aynı zamanda bu tatlı ...
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek, Kek ve kek çeşitleri hemen hemen herkesin tercih ettiği ve sürekli yaptığı pasta türlerinden biridir. Kek çeşitleri arasında en çok tercih edilen ıslak kek olmaktadır. Islak kekin yapılışı hem çok pratik hem de çok lezzetlidir. Su...
Vişneli Islak Kek
Vişneli ıslak kek, lezzeti ile ağızlarda enfes bir tat bırakan, oldukça hafif ve güzel olan bir kek tarifidir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu enfes lezzetli olan vişneli ıslak kek tarifi oldukça basit ve kolay bir tarif olma özelliğine sahiptir. ...
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak kek yumurtasız, yapılır mı demeyin. Bence duyunca çok şaşıracaksınız? Ben şaşırdım ve çok mutlu oldum. Çünkü ıslak keki çok seviyorum. Ama hep içindeki bu çiğ yumurta hep beni düşündürüyordu. Ama bu tarifle aklımda ki bütün sorular ortadan kalk...
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek, Bilindiği gibi çay saatlerinin olmazsa olmazlarından ıslak kek her daim soframızda hazır olarak bulunmakta. Gerek yapımının daha pratik olması ile gerekse malzemesinin kolay bulunması ve herkesin beğenmesinden dolayı da çok beğenil...
Limonlu Islak Kek
Limonlu ıslak kek, Kek, pasta, börek ve çörek gibi çeşitler türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Misafirimize, beş çaylarının yanına mutlaka tatlı bir şey ikram ederiz. Yada canımız tatlı bir şeyler istediginde hemen kalkıp kendimize bir ke...
Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kakaolu Kek
Limonlu Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Muhallebili Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Islak Sünger Kek
Nescafeli Islak Kek
Mikrodalgada Islak Kek
Borcamda Islak Kek
Browni Islak Kek
Çaylı Islak Kek
Islak Kek Muffin
Tarçınlı Islak Kek
Elmalı Islak Kek
Dankek Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Sade Islak Kek
Popüler İçerik
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız ıslak kek, ıslak kekin sosunda yumurta olmadan yapılmasıdır. Normal tariflerde ıslak kekin bütün sıvı malzemeleri koyulur ve bu karışımdan...
Islak Kek Oktay Usta
Islak kek Oktay ustanın tarifleri arasında en fazla beğenilen kek tariflerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Burada verilecek olan tarif ıslak kek tar...
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak kek kaç dakikada pişer, browni tadında nefis kekler yapmak için ideal bir tariftir. Ailecek yiyebileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceği...
Muhallebili Islak Kek
Muhallebili ıslak kek, muhteşem bir kek tarifi ile misafirlerinizi kıskandırmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Küçük büyük herkes...
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek kalıbında ıslak kek, ıslak kek sevilen bir tariftir ve bir çok şekilde yapılır. Bunlardan biri de kek kalıplarını kullanarak farklı şekillide yapm...
Kremalı Islak Kek
Kremalı ıslak kek, ıslak kek herkesin sevdiği lezzetlerden biridir. Bir de ıslak keki krema ve soslar ile zenginleştirdik mi değmeyin lezzetine. Bol ç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları
Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.