Bulgur, genelde Türk mutfağının pilav veya çorba yapımında kullanılan bir besin türüdür. Çok sevilen bu bakliyattan kısır da yapılabiliyor. Ancak en ilginci çikolata yapılması. Peki Bulgur Çikolatası tarifi nasıl?
Sadece iki malzemeyle yemek kaşığı ölçüsüyle 10-12 parça çikolata elde edebileceğiniz bir tatlı tarifiyle karşınızdayım. Üstelik kalorisi de neredeyse yok denebilecek kadar az. Yaklaşık 40 kalori!
Diyet yapanların sanırım en çok özlediği şey çikolatadır. Benim genelde öyle oluyor. Elbette kendimi mahrum etmemek için küçük parçalar yiyorum ama her zaman değil. Bazen de bu tarifi yapıyorum. Hem tatlı ihtiyacımı karşılıyor hem de az kalorisiyle mutlu oluyorum.
Umarım sizler de bu tarifi deneyince beğenirsiniz :)
Malzemeler
1 çay bardağı pilavlık bulgur
60 gram bitter çikolata
Yapılışı
İlk olarak bulguru, yanmaz-yapışmaz bir tavada yüksek ateşte kavurun. Bulgurlar patlama noktasına geldiğinde ocağın altını kapatın. Hemen çikolatayı ilave edin. Harmanlayarak karıştırın.
Hazır olan tatlınızı yağlı fırın kağıdı üzerine döküp soğumaya bırakın. Hazır olunca dilediğiniz şekilde afiyetle yiyebilirsiniz.