Mutfağın tadı, tuzu, lezzeti, şifası, olmazsa olmazıdır zeytinyağı. Hem yemeklere verdiği hafiflik hem de vücudumuza kattığı şifa ile en büyük doğal yardımcımız olmaya devam ediyor. Son yıllarda kronik hastalıklar ve kanser dâhil pek çok hastalıkta diyete zeytinyağının önemi vurgulanıyor. Zeytinyağının antioksidan, antienflamatuvar, antiatherojenik, anti-ülser, antikanserojen, antimikrobiyal, antidiyabetik, sinir sistemini koruyucu, deriyi koruyucu ve yaşlanmaya karşı etkileri bulunuyor. Zeytinin yetiştirildiği Akdeniz'i kuşatan ülkelerde sıklıkla “Akdeniz diyeti” olarak bilinen ve düşük kronik dejeneratif hastalık insidansına sahip olma eğiliminden sorumlu diyet yağının esas kaynağıdır. Zeytinyağının sağlığa yararları arasında kolon ve meme kanseri, diyabet, kalp problemleri, artrit ve yüksek kolesterol tedavisi sayılabilir. Ayrıca kilo kaybına yardımcı olur, metabolizmayı iyileştirir, sindirimi ve yaşlanmayı önler. Zeytinyağı tüketimi kötü kolesterol seviyesini (LDL) azaltır, vücuttaki iyi kolesterolü (HDL) artırır, bu da kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Özellikle çocuklarda metabolizmayı, kemik yapısını ve beyin gelişimini hızlandırır. Sindirim sistemini temizlemek ve bağırsak hareketlerini iyileştirmek için tıbbi bir yağ olarak kullanılır. Karaciğer nasıl tüm vücudumuzu temizlemekle görevli ise, zeytinyağı da karaciğeri temizler. Vücudumuza giren toksinleri karaciğer salgılarıyla temizler, karaciğerin fonksiyonunun artmasına yardımcı olur. Zeytinyağı, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucu, hipertansiyonu düzenleyici etkilere sahiptir. Son 20 yılda yapılan çalışmalar, ekstra sızma zeytinyağından zengin diyetin, kardiyovasküler risk faktörleri ve aterogenez ile ilişkili mekanizmalardan olan TG ve LDL düzeylerini azaltırken, HDL kolesterol düzeylerini artırdığı, LDL’nin oksidasyona direncini artırdığı ve diyabette glukoz metabolizmasını düzenlediği gösterilmiştir. Zeytinyağı mükemmel bir E vitamini kaynağıdır. E vitamini cildi güneş ışınları, rüzgar gibi dış etkenlerden, iltihaplanmadan, akneden, gül hastalığından ve cilt kanserinden korur. Topuk çatlamalarının tedavisinde harici olarak kullanılabilir. Saç sağlığı için de çok faydalıdır. Zeytinyağı, antidepresan görevi görerek, depresyon tedavisinde yardımcı olan serotonin seviyelerini artırabilir. Antioksidanlar bakımından zengin olan zeytinyağı, insan vücudunun doğal yaşlanma sürecini yavaşlatır, cilde doğal bir parlaklık verir. Bildiğiniz gibi kalsiyum kemiklerin yapı taşıdır ve zeytin, yüksek oranda kalsiyum içerir. Zeytinyağı kemikleri güçlendirir ve korur. Zeytinyağı mineral bakımından da zengindir onun bu etkisi kemiklerin güçlenmesine katkı sağlar. Zeytinyağının tüm faydalarından yararlanmak için soğuk tüketmeniz gerekiyor. Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde, haşlama sebzelerde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklere koyacaksanız eğer zeytinyağını yakmamaya çalışın. Bu kadar faydasını öğrendikten sonra artık mutfağınızdan eksik etmezsiniz :) Afiyet Şifa Olsun…
Bu İçeriğe Ne Tepki Verirsiniz?
Çok Doğal 0
Faydalandım 0
Deneyeceğim 0
Öğretici 0
Hadi Canım 0
Beğenmedim 0
Önceki
Gut Hastalığına İyi Gelen Besinler
Sonraki
Beslenme ve Egzersiz İşbirliği
Sizin İçin Önerdiklerimiz
Sağlık
Bitkilerin Şifresi (1)
24 Nisan 2020
Sağlık
Göz Kuruluğundan Kurtulmanın Doğal Yöntemleri
24 Ekim 2020
Genel Kategori
Şamanizmin Ortaya Çıkışı ve Şamanların Etkileyici Tarihi
16 Eylül 2021
Yorum Bırak
Yorum Gönder
Etiketler: akne cilt bakımı depresyon tedavisi doğal zeytinyağı doğala doğru doğaladoğru doymuş yağ E vitamini gül hastalığı kalp hastalığına çözüm kalsiyum kaynağı kolesterol mineral saç bakımı sıvı altın yeşil mucize zeytin zeytinyağı zeytinyağı faydaları
Yeni
Popüler
Kişisel Doğal Bakım
Saç Renginizi Doğal Yollarla Açmanın 7 Yolu
23 Kasım 2021
Beslenme
Sindiriminizi Kolaylaştıracak 10 Besin
23 Kasım 2021
Doğadaki Eczane
Nar: Pazardan Aldım Bir Tane Eve Geldim Bin Tane
22 Kasım 2021
Doğala Doğru Spor
Duruş Bozukluğuna İyi Gelen Egzersizler
22 Kasım 2021
Kültür
Orhun Yazıtları'ndaki Öz'e Dönüş Çağrısı
20 Kasım 2021
Yaşam
Coco Channel: Bir Girişimcilik Efsanesi
12 Kasım 2021
Sağlık
C Vitamini Deposu Bu Meyvelerle Gribe Savaş Açın
12 Kasım 2021
Doğadaki Eczane
Çatlayan Ayak Topuklarınız İçin Doğal Yöntemler
12 Kasım 2021
Yorumlar
Ülkemizde Yaşayan Küçük Kuş Türleri
Allah Allah hiçbirini görmedim Türkiye’de bu zamana kadar 🙂 ne çok zengin bir ülkeyiz aslında, görmüyoruz
02 Temmuz 2021
Sandığınızdan Daha Fazla Şekere Sahip Olan Gıdalar
kuru meyvelerin şekerli olduğunu bilmiyordum, bundan böyle dikkat edicem. teşekkürler
01 Temmuz 2021
Tarçın Yağı: Tepeden Tırnağa Fayda Sağlıyor
Teşekkürler faydalı bilgiler için.
23 Haziran 2021
Kaybetmek İçin Kazanıyorsun ...!
Dünya hayatını da gerçekten yaşayacaksın görerek hissederek ve severek Gerisi inan ki gelir.Sen O yaşama bir nefes ver yeterki Benden Bize Gel…Seni orada bekliyor olacağız… Kaybettikçe hakikatin sesini duymaya başlıyoruz