BorsaPolitikamızVizyonumuzMisyonumuzKotasyon ListemizFire ve Zaiyat ListesiBelgelerimizİştiraklerTanıtım Filmleri
BAŞKAN
Başkanın MesajıSinan Çakır Kimdir?Başkana Mesaj
ORGANİZASYON
Meclis ÜyeleriYönetim KuruluDisiplin KuruluGenel SekreterlikOrganizasyon Şeması
BÜLTENLER
E-BültenPiyasa VerileriGünlük BültenlerHaftalık BültenlerAylık BültenlerYıllık BültenlerTMO Günlük BülteniElüs Piyasa Verileri
MEVZUAT
İNSAN KAYNAKLARI
MEDYA
HaberlerDuyurularEtkinlik Takvimiİhale İlanıRaporlarYayınlarProje OfisiProjelerBasında Samsun TBSıkça Sorulan SorularBaşarı Hikayeleri
Giriş Yap
Dosya Yönetimi
Mesaj Gönder
Üye Bilgileri
İnsan Kaynakları
İş Yeri Bul
Çalışma Saatleri
Samsun’un Coğrafi İşaretli Ürünleri Anlatıldı...
19 Şubat 2021 Cuma
Başkan Çakır; "Çakallı Menemeni Türkiye’nin geleneksel ürün olarak tescillenen ilk ürünüdür ve Borsamız tarafından tescil ettirilmiştir."
YouTube’ dan yayınlanan “Sizin oraların nesi meşhur? Samsun’ da” programında Samsun’un coğrafi işaretli ürünleri anlatıldı.
Samsun’un coğrafi işaretli ürünleri olan simidimiz, tiridimiz, Bafra’mızın nokulu, kaymaklı lokumu, pidesi, zembili, Çarşamba’mızın kasketi, ayakkabısı, pidesi, yine Terme’mizin pidesi, Vezirköprü’müzün semaveri, susuz bezi, kilimi, Yakakent’imizin mantısı ve Borsamız tarafından tescil ettirilen Çakallı Menemeni katılımcılar tarafından detaylı olarak anlatıldı.
Borsamız Yönetim Kurulu başkanı Sinan Çakır “Borsamız “Çakallı Menemeni” geleneksel ürün tescili için çalışmalarını yürütmüş ve Çakallı Menemeni 2 Mart 2020 tarihinde geleneksel ürün olarak tescillenmiştir. “Çakallı Menemeni Türkiye’nin geleneksel ürün olarak tescillenen ilk ürünüdür.
Samsun-Ankara Yolunun 30. kilometresinde bulunan Çakallı Mevkii'nde yol kenarındaki tesisler Çakallı Menemeni’ nin vazgeçilmez damak tadını yıllardır bizlere sunmaktadır.
Çakallı menemeni üretiminde seçilmiş hammaddelerin kullanıldığı, lezzet ve kıvamını elde etmek için yapımında özel marifet gerektiren, diğer menemenlerden geleneksel üretim ve işleme metoduyla farklılaşan yöremizle bağdaşmış bir yemektir.” diyerek yaklaşık bir yıl önce tescili yaptırılan Çakallı Menemeni hakkında bilgi verdi.
Başkan Çakır ayrıca Samsun Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarının Kapasitesini Geliştirme Projesi, Samsun Gıda Organize Sanayi Bölgesi, gıda sektörünün ileriki yıllarda daha da stratejik bir sektör haline geleceği ve pandemi sürecinde gıda sektöründe yaşananlar hakkında bilgiler aktardı.
Programa Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir, TOBB Yönetim Kurulu Başkan yardımcısı ve Samsun Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı S. Zeki Murzioğlu, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri İ. Ethem Şahin, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Bafra Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Göksel Başar ve Vezirköprü Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Fişekçi iştirak etti.
Programın tamamını https://www.youtube.com/watch?v=pdGVfBReTMU&feature=youtu.be adresinden izleyebilirsiniz)
Paylaş:
Diğer Haberler
23 Kasım 2021 Salı
Samsun Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı Açıldı...
26 Ekim 2021 Salı
Agile Satış Yöntemleri ile Performansı Yükseltme...
14 Ekim 2021 Perşembe
MÜSİAD Samsun Şube Başkanı Hasan Tahsin Şengül Borsamızı Ziyaret Etti...
14 Ekim 2021 Perşembe
Samsun Lojistik Merkez Yönetim Kurulu Toplantısı Gerçekleşti...
Medya
Haberler
Duyurular
Etkinlik Takvimi
İhale İlanı
Raporlar
Yayınlar
Proje Ofisi
Projeler
Basında Samsun TB
Sıkça Sorulan Sorular
Başarı Hikayeleri
SAMSUN TİCARET BORSASISAMSUN COMMODITY EXCHANGE
+90 (362) 435 50 75 +90 (362) 431 47 37 samsuntb@tobb.org.tr Kıran Mah. Gıda Borsası G-Blok No:1 İlkadım / SAMSUN