Safahat Lokantası, Kafe Safahat Yönetici El Kitabı, firmamızı ve kalite politikalarımızı detaylı bir şekilde tanıtıyor. El kitabı ayrıca Özdilek Yiyecek İçecek Operasyonlarının üretim ve organizasyon alanlarında istenilen standartlarını, müşterilerimizin tüm şubelerimizde aynı kalitede deneyimleyebilmesi için dikkat edilmesi gereken tüm ayrıntıları içeriyor.
Bu el kitabı sayesinde personelimiz, firmamızı daha iyi tanıyor, lezzet ve hizmet kalitesinde detayların ne kadar önemli olduğunu kavrıyor; mükemmel müşteri deneyimi ve personel yönetimi için gerekli kuralları özümsüyor.
Sonuç olarak, kurum kültürümüzü ve kurallarımızı benimseyen yöneticilerimiz, etkin bir yönetim sağlıyor ve bu da sundukları müşteri hizmetine olumlu olarak yansıyor. Bu durum yöneticilerimizin hem firmamızdaki kariyerlerine hem de sosyal hayatlarındaki yaşantılarına katkı sağlıyor.
Kitapçığımız, firmamızda işe başlayan kafe restoran yöneticilerimize, işbaşı eğitimlerinde veriliyor.