Hem misafirleriniz için hem de çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz nefis Peynirli Domatesli Küçük Poğaçalar açlık zamanlarını geçiştirmek için oldukça yardımcı bir tarif.
Peynirli Domatesli Küçük Poğaçalar için Malzemeler
Hamur için:
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1 su bardağı Zeytinyağı
2 adet Yumurta
1,5 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 yemek kaşığı Tuz
yarım paket Yaş Maya
7 su bardağı Un
Üzeri için:
Kaşar Peyniri
Cherry Domates
Yeşil Biber
Beyaz Peynir
Peynirli Domatesli Küçük Poğaçalar için Püf Noktası
Bir kabın içine ılık süt, ılık su , zeytinyağı, 1 adet yumurta ve ikinci yumurtanın akını, tuz, şeker ve yaş mayayı alıp karıştıralım.
Tüm malzemeler güzelce karışıp eridiğinde karışıma unu kontrollü bir şekilde ilave edip hamurumuzu yoğuralım.
Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde kabın üzerini temiz bir bez ile örtüp mayalanması için 30-35 dakika kadar bekleyelim.
Hamur kabarınca birkaç dakika daha yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayıp şekil verelim ve hafif yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Bir fincanının alt tarafı ile hamurların üzerine bastırıp yuva açalım.
Tepsi içinde bu şekilde 25-30 dakika dinlendirip kabarmasını sağlayalım (oda sıcaklığında)
Hamur dinlenirken kaşar peyniri rendeleyelim, beyaz peyniri bir çatal ile ezelim ve cherry domatesleri ve yeşil biberleri dilimleyelim.
Hazırladığımız malzemeleri istediğim miktarlarda hamurların üzerine açtığımız yuvalara yerleştirelim.
200 dereceye ve alt-üst ısıtmalı olarak ayarladığımız fırına tepsiyi verelim ve 20 dakika kadar pişirelim.
Üzeri kızaran Peynirli Domatesli Küçük Poğaçalarımız afiyetle yenmeye hazırlar.
Afiyet olsun!
ETİKETLER: hamur işi tarifler, poğaça tarifleri	
SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
Yemek24	
yemek24	
BENZER KONULAR
Çikolatalı Kruvasan Tarifi
Fransız mutfağının temel hamur işlerinden biri olan kruvasanı hepimiz çok seviyoruz. O zaman bu çok sevdiğimiz kruvasan hamurunu evimizde yapabileceğimiz...	
24.09.2021
279	
Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi
Nefis, Pratik ve Lezzetli Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi nasıl yapılır? Nişastalı Pastane Poğaçası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Nişastalı Pastane...	
16.05.2020
196	
Krem Şantili Poğaça
Krem Şantili Poğaça son zamanlarda en çok tercih edilen ve yiyenlerin çok beğendiği, enfes bir poğaça. Krem şantinin kattığı lezzet...	
06.07.2021
428	
Burma Poğaça Tarifi
Hamurunun burma şeklinde hazırlanmasıyla bu adı alan burma poğaça tarifini, çay saatlerinizde ve kahvaltı sofralarınızda nefis bir çeşit olarak hazırlayabilirsiniz.	
17.11.2021
80	
Pişi Nasıl Yapılır
Pişi Nasıl Yapılır? Pişi bazı yörelerimizde komşulara kandilde dağıtmak için yapılan, bazı yörelerimizde düğünlerde bazı yörelerimizde misafirlere yapılan, yapımı çok...	
20.09.2021
297	
Peynirli Muffin Tarifi
Nefis, Pratik ve Lezzetli Peynirli Muffin Tarifi nasıl yapılır? Peynirli Muffin püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Poğaça tariflerinin püf...	