Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının 13/08/2014 tarih TR-34K-015298 işletme kayıt numaralı Muhittin Üstündağ Cad. No: 85 Koşuyolu/Kadıköy/İstanbul adresinde faaliyet gösteren Ceviz Ağacı Pasta&Cafe&Restaurant tesislerinde Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.