Zekeriyaköy Evleri İşletme Kooperatifi, üyelerine hizmet etmek ve yaşadığımız çevreyi koruyup güzelleştirmek amacıyla 1995 yılında kurulmuştur. >>
MUHTARLIK
Muhtarımız kim?
Merak ediyorsanız tıklayın >>
SAĞLIK KURULUŞLARI
Köyümüzdeki sağlık kuruluşları, burada muayenehanesi bulunan hekimlerin telefon ve adresleri... >>
ULAŞIM
Zekeriyaköye nasıl gelinir? Kroki ve öneriler... Zekeriyaköye uğrayan IETT otobüslerinin tarifeleri... >>
SARIYER BELEDİYESİ
Belediye hizmetleri hakkında bilgi almak istiyorsanız tıklayın >>
JANDARMA
Jandarma Alay Komutanlığı'nın hırsızlıklara karşı yurttaşların alması gereken önlemler hakkındaki duyurusu... >>
ÇAĞDAŞ YAŞAMI
DESTEKLEME DERNEĞİ
Çağdaş yaşamı destekleme derneği hakkında bilgi almak istiyorsanız tıklayın >>
ZEKERİYAKÖY ROTARY KULÜBÜ
Zekeriyaköy rotary kulübü etkinlikleri hakkında bilgi almak istiyorsanız tıklayın >>
GURME KÖŞESİ
BİR KİTAP
Her ay size gurme dünyasından bir kitap tanıtmaya çalışıyoruz, bu bazen bir yemek kitabı, bazen bir içki kültürü kitabı olabilir. Siz de okuduğunuz bu kapsamdaki kitaplar hakkında düşüncelerinizi kaleme alıp bizimle paylaşabilirsiniz. Sayfalarımız tüm okurlara açıktır.
Bu hafta konu edeceğimiz kitap:
Bizans'ın Damak Tadı
Bizans mutfağı baharat aşkı ile deniz ürünlerinin senteziydi. Büyük Constantinus'un kurduğu şehirde yaşayanlar kuzu etine ilk kez biberiye kattılar, mutfaklarından safranı eksik etmediler, pastırmayı seve seve yediler, havyarı pek makbul saydılar. Portakal ve patlıcan onlar sayesinde yerli ürün haline geldi. Andrew Dalby, özgün Bizans kroniklerini kullanarak yazdığı bu öncü çalışmasında, Bizans mutfağının incelmişliğini ve bu toprakları istila eden Haçlıları şaşkına çeviren sebze ve meyve çeşitlerini sunuyor.
Kitapta tatlı tatlı anlatılan Bizans sokaklarının kargaşası, sokak satıcıları, yemek kokuları, bugünkü İstanbul'un renklerini hatırlatıyor insana. Dalby'nin satırlarında kokulu şarapları, bin bir balık tarifini, şifalı otları, zeytin çeşitlerini, enginarı, mercimeği ve daha birçok lezzeti bulacaksınız.
YEMEK TARİFLERİ
PÜF NOKTALARI
ŞARAP DÜNYASI
PURO DÜNYASI
İÇKİ DÜNYASI
PEYNİRLER
BİR KİTAP
LOKANTALAR
Köymeydanı.NET
Köy meydanı tüm üyelerimizin katılımına açık, görüş ve önerilerini herkesle paylaşabileceği bir online forum ortamıdır.
Giriş >>
Üye olun >>
Köypazarı.NET
İkinci el eşya çarşımıza bir göz atmak ister misiniz? Hemen tıklayın >>
DOSTLARIMIZ
Hayvan dostlarımız için çevremizdeki alışveriş ve veteriner olanakları >>
GURME KÖŞESİ
Bu köşede sizlerle yaşam keyfini oluşturan konuları ele almaya çalışacağız. Yemek dünyası (hem yemesi, hem pişirmesi hem de sunması... >>
ÇOCUK KÖŞESİ
Zekeriyaköy’de Kindermusic
İnsanın kendi yaptığı bir iş ile ilgili bir yazıyı kaleme alması kolay değil. Nasıl başlasam diye düşünürken, bir anda müzikle tanıştığım yıllardan bu yana geçen yılların hesabını yapmaya çalışırken buldum kendimi.>>
ÇOCUK VE PLASTİK SANATLAR
Onlarla çalışırken konuşmuyoruz, birlikte hayal kuruyoruz. Çizdikleri evin kapısını unuttuklarında birlikte kapıyı arıyoruz... >>
EVİMİZ ve BAHÇEMİZ
Evimizi daha keyifli bir yaşama mekanına nasıl çevirebiliriz?
Bahçemizde ne zaman ilaçlama yapmalıyız? Budama nasıl yapılır? Bu yörede hangi bitkiler yetiştirilebilir? Bostan kuruyoruz. Hemen tıklayın >>
YEME - İÇME
Çevremizdeki temiz ve güvenilir yeme içme mekanları
Köyümüz ve yakın çevresindeki restoranlar, kafeler, barlar ve yiyecek mekanları hakkında bilgi... Gurmelerden gözlem ve ratingler >>
İLETİŞİM
Bizimle irtibata geçmek istiyorsanız...
Yürütme Kurulu:
Korkut BAYRAKTAR, Yavuz İRTEM, Turgut ZİYAL >>
REKLAM TARİFESİ
Bu bölümde Zekeriyakoy.net portalında reklamlarını yayımlamak isteyen kişi ve kuruluşlar için reklam tarifeleri ve kurallar yayınlanmaktadır. Tıklayın >>