Bitkinin ekime geçmeden önce tohum paketlerini hiç açmayınız. Toprağınız hazır olduğunda paketleri açmanız gerekir. Aksi durumda tohumlar bozulabilir.
Ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilen bir sebzedir.
Tohum Ekim Zamanı İlkbahar ve Sonbahar
1000 m2 ye Ekilecek Tohum 300 - 500 Gram
Hasada Gelme Süresi 60 - 80 Gün
Meyve Büyüklüğü besleme ve gübrelemeye göre değişiklik gösterebilir.
Verim 2 Ton
Yetiştiriciliği
İklim isteği: Sıcak iklim sebzesi yetiştirildiği iklim koşullarında başarılı bir şekilde üretilir.
Toprak Hazırlığı: Organik maddesi yeterli ve su tutma kabiliyeti iyi toprakları sever. Ağır killi topraklarda kök hastalıkları baş gösterirken , hafif ve kumlu topraklarda düzenli sulama gerektirir. tarımı için sonbaharla birlikte yağışlardan sonra derin sürüm yapılarak toprak havalandırılmalıdır. Daha sonra kültivatör ile oluşan kesekleri kırılır. İkinci işlem ise ilkbaharda toprak tavında iken işlenerek ekime hazır hale getirilir.
Ekimi: Ege, Akdeniz gibi sıcak bölgelerde sonbaharda eylül - ekim aylarında tohumlar ekilir. Kışı soğuk geçen diğer bölgelerimizde ise ilkbaharda havaların ısınmasıyla şubat - mart aylarında ekim yapılabilir. Ekim mesafeleri aşağıdaki tabloda verilmiştir.
Ekim Derinliği 2 - 2,5 Cm
Sıra Üzeri Ekim Mesafesi 60 - 100 Cm
Sıra Arası Ekim Mesafesi 120 - 180 Cm
Tahmini Çimlenme Günü 6 - 10 Gün
Sulama: Yetiştiriciliğinde genellikle kıraç araziler tercih edildiğinden pek sulama yapılmaz , bu yüzden ise meyve kalitesinde düşüş gözlenebilir. Eğer düzenli sulama yapılırsa verimde artış meydana gelir ve meyveler daha düzgün olur .
Gübreleme: Tohumdan yetiştiriciliğinde çiftlik gübresi , yaprak gübresi ve katı gübreler kullanılır. 1000 m2 ye ortalama 2-3 ton arası çiftlik gübresi atılır. Ayrıca bitkinin gelişme ve meyve dönemlerinde yaprak gübresi kullanılır.
Tabi bunu yanında Azotlu Fosforlu ve Potasyumlu gübreler topraktaki isteğe göre atılmalıdır. 1000m2=( Azot : 4 - 6 kg )( Fosfor : 4 - 5 kg )( Potasyum : 4 - 6 kg )
Verim Ve Hasat
Verim yetiştirme koşullarına ve toprak yapısına bağlı olarak değişir. Ortalama 1000 m2 den 2 ton civarı ürün alınabilmektedir. Tabi verim turşuluk veya taze tüketime göre değişkenlik gösterebilir.