Et proteini, toz formda olan bir protein ürünü olmaktadır. Kırmızı etin kas yapımında ki işlevi tartışılmazdır. Bu tür protein tozları sığır etinden elde edilmektedir. Whey toz proteinlere nazaran daha fazla BCAA maddesi ve daha fazla kreatin oranlarına sahip olmaktadır. Diğer proteinlere nazaran daha farklı amino asit içeriğine sahip olmaktadır. Bu farklılık kas gelişiminde pozitif bir etki meydana getirir. Sürekli olarak aynı tür protein maddeleriyle beslenen sporcuların farklı bir tür protein maddesi arayışı içinde olmasından dolayı yaygınlaşan Beef protein maddeleri günümüzde en çok araştırılan türlerden olmaktadır ve sporcular tarafından oldukça fazla tercih edilmektedir.
Son zamanlarda Türkiye piyasasına girmiş olan birçok yeni et proteini supplementi ürünü olmakta ve bunların bir kısmı daha önce ülkemizde olmayan beef protein olarak adlandırılmaktadır. Bu proteinler özünde çoğu zaman sığır etinden elde edilen proteinlerden oluşan et proteinlerden olmaktadır. MuscleMeds Carnivore ve AMIX Monster Beef et proteini olarak en fazla tanınmış olan protein kaynaklarındandır. Beef protein veya genel tabirle sığır et proteini en büyük problemi şu an üzerinde doğrudan Whey protein yada Casein protein benzeri vücut geliştirme ve spor dallarında daha fazla ve uzun yıllardır kullanılmakta olan supplementlere nazaran yeterince bilimsel araştırma olmamasıdır. Elbette et ve etin içerisinde olan maddeler ve bunların insan sağlığı üzerinde belirlenen etkisi hakkında birçok bilimsel açıklama var, fakat aşağıda daha detaylı olarak değineceğimiz nedenlerden dolayı bunları et proteini barındıran protein tozlarına uyarlamak çok da mümkün olmayacaktır. Bundan dolayıdır ki şu an supplement olarak kullanımı için yorum yaparken etkileri hakkında çok net ve bilimsel bir bilgi oluşturmak mümkün olmaz.
Yukarıda belirttiğimiz gibi, bu noktada et proteini ve et protein tozu arasında iyi bir ayrım yapmak gerekmektedir. Çünkü doğal olarak tüketilen ette sadece protein maddesi değil, birçok farklı olan besin maddesi bulunur. İçerisinde olan yağlar, kreatin maddesi, beta-alanine maddeleri bunlardan sadece bir kaçıdır. Eğer bir et proteini tozuna bunlar doğrudan eklenmemişse, birebir et yiyormuş kadar fayda sağlamayacağı mümkündür. Buna ek olarak et proteini barındıran ürünlerin göreceli olarak Whey protein barındıran ürünlere karşı fiyat avantajı sağlaması gerekir. Bu ürünleri kullanmadan önce yada sizlere bu ürünü önermeden önce iki kere düşünmemize neden olmaktadır. Et proteini içerisinde kullanılan etler sağlıklı mı yada et proteini domuz eti içerir mi sorusuna genel olarak ürünün özellikle üzerinde belirtilmiyorsa, demek oluyor ki domuz eti içermez. Özellikle domuz eti içeren protein maddelerinin ülkemize ithalatında daha farklı olan kurallar söz konusu olduğundan dolay bu ürünlerde domuz eti olacağını tahmin etmiyoruz. Eğer bu tür ürünlerde domuz eti yada domuz ürünleri mevcut olsaydı, bu konuda satıcıların da bilgi vermek gibi bir yasal zorunlulukları olması gerekirdi. Sonuç olarak ise beef protein yada et proteini olarak adlandırılan ve genellikle sığır etinden üretilen protein tozlarının whey ve benzerlerine göre değişik amino asit içeriğine sahip oldukları ve bunun da zaman zaman avantaj olarak belirmesine neden olmaktadır. Fakat bu proteinlerin henüz etkileri üzerinde çok net bilimsel çalışmalar olmadığından dolayı ve fiyat performans anlamında da diğer protein tozlarına göre çok avantajlı olmamasından dolayıdır ki şimdilik sadece değişiklik arayan kişiler için yada diğer supplement türlerinden memnun olmayan kişilere tavsiye edilmektedir.
Son Güncelleme : 23.04.2021 09:14:49
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
Uzm. Emrah Bulut - 23.04.2021 09:14:49
Et Proteini ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
Et Proteini Yorumları
Kırmızı sayı
Yorumu Gönder >>
1 Yorum Yapılmış "Et Proteini"
Ben vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorum ve gün içerisinde ihtiyacım kadar protein tüketmeye çalışıyorum. Etin protein değeri yüksek peki ben bitkisel protein tüketsem aynı etkiyi görebilir miyim vücudumda yoksa gerçekten et hayvansal proteinler mi vücut gelişimime katkı sağlar?
Süleyman . 09.09.2018 19:41:28
CEVAP YAZ
Kırmızı sayı
Cevap Yaz
Protein Tozu
Protein Tozu, Protein, kası oluşturan ana madde olduğundan dolayı vücut geliştirme sporu yapan kişiler için en önemli besin maddesidir. Sporcuların günlük protein ihtiyacı kilo başına 2 gram olmaktadır. Kas geliştirmek, sağlıklı beslenme ve yeter...
Protein İçeren Meyveler
Protein içeren meyveler dediğimiz zaman pek çok kişi meyvelerin iyi bir protein kaynağı olmadığını söyleyebilir. Ancak bu durum meyveler içerisinde protein bulunduranların olmadığı anlamına gelmemektedir. Meyveler de protein içermekte olan gıdalar ar...
Günlük Protein İhtiyacı
Günlük protein ihtiyacı protein eksikliğinin hastalıklara karşı direnci azaltmakla beraber fazla protein alımının da özellikle karaciğer için oldukça zararlı olduğu düşünülecek olduğunda bilinmesi büyük bir önem taşır. Her insandaki protein ihtiyacın...
Evde Protein Bar Yapımı
Evde protein bar yapımı özellikle sporcuların ilgisini çeken tarifler arasında yer almaktadır. Daha sağlıklı bir şekilde protein alımını gerçekleştirmek ve kas yapısını daha hızlı şekilde güçlendirmek isteyenler için bu protein barların kullanımı old...
Bitkisel Proteinler
Bitkisel Protein, Protein, saç telinden tırnaklara kadar bütün hücrelerin önemli olan fonksiyonel ve yapısal hücre bileşeni olmaktadır. Vücudun üretmiş olduğu enerjinin yaklaşık %5-%15i, gıdalar aracılığıyla alınan proteinlerden alınır. Özellikle de...
Protein Kaçağı
Protein kaçağı sorunu proteinüri ya da mikroalbuminüri durumu olarak karşımıza çıkan idrar örneklerinde protein miktarının aşırı derecede yüksek olması anlamına gelen bir sorundur. Protein kaçağının sadece idrarda değil böbrekte de olması söz konusu ...
Ton Balığı Protein
Ton balığı protein açısından kaliteli oldukça önemli hayvansal protein kaynağıdır. Ton balığı beslenme kurallarına uygun olarak sağlıklı kilo vermek ve sağlıklı kilo almak isteyen kişiler için ideal bir protein kaynağı olmaktadır. Ton balığı konse...
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda protein yüksekliği sorununa proteinüri veya mikroalbuminüri adı verilmektedir. Normal şartlarda idrar tahlilinde eksi değerlerde olması yani bulunmaması gereken protein seviyesinin böbreklerin proteini süzememelerine bağlı olarak yükselmesi ...
İdrarda Protein Kaçağı
İdrarda protein kaçağı, normal olmayan bir durumdur. Normal şartlarda idrar tahlili yapıldığı zaman kalitalif olarak protein miktarının negatif değerde olması gerekmektedir. 24 saatlik idrarda çıkabilecek olan protein miktarı 0-14 mg/dl arasındadır. ...
Protein Eksikliği
Protein eksikliği, günümüzde en çok çocuklarda görülen bir durum olsa bile bazen yetişkinlerde de görülebilen bir problemdir. Son derece fazla belirtiler göstererek eksikliğini hissettiren protein, vücut içesinde belli bir seviyenin altına indiğinde ...
İdrarda Protein
İdrarda protein, aslında ilk başlarda kişiye çok büyük problemler yaşatmasa bile zamanla sorun olabilecek bir hastalıktır. Farklı nedenlerden dolayı ortaya çıkan idrarda protein, kişinin gözle görebileceği gibi bir hastalık değildir. Sadece kişideki ...
Protein Sentezi
Protein Sentezi, Canlılar vücutlarına aldıkları büyük moleküllü protein barındıran besinler ile bu sentezi başlatırlar. Bu büyük proteinler parçalanırlar. Ufak parçalara ayrılan protein aminoasit olarak adlandırılır. Bu aminoasitler turgor basıncı ve...
Kilo Aldırıcı Protein Tozu
Protein Çeşitleri
Protein Çikolatası
Protein C
1 Yumurtada Ne Kadar Protein Var
Kan Proteinleri
Protein Tozu Zararları
Kuru Fasulye Protein
Bıldırcın Yumurtası Protein
Bezelye Protein
Mantar Protein
Yulaftaki Protein
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Protein İçeceği
Et Proteini
Soya Proteini
Proteinlerin Görevleri
Protein Sindirimi
Protein Tozu
Protein İçeren Meyveler
Günlük Protein İhtiyacı
Evde Protein Bar Yapımı
Bitkisel Proteinler
Protein Kaçağı
Ton Balığı Protein
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Kaçağı
Protein Eksikliği
İdrarda Protein
Protein Sentezi
Popüler İçerik
Yulaftaki Protein
Yulaftaki protein, Yulaf, çok değerli bir protein kaynağıdır. Hemen hemen her derdin devasıdır. Çeşitli ülkeler yulafı tanımlarken olumlu şekilde adla...
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Amino asit mi protein tozu mu, genel olarak vücudumuza besinlerle aldığımız proteinler veya supplement olarak vücuda alınan protein tozları vücut tara...
Protein İçeceği
Protein içeceği, besinlerle yeterli miktarda protein alamayan ya da daha fazla proteine ihtiyaç duyan kişilerin tükettikleri içeceklerdir. Protein bak...
Soya Proteini
Soya Proteini, Whey proteini, proteinin yapı taşları olan ve kas yapımından mesul amino asitler itibariyle zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendi...
Proteinlerin Görevleri
Proteinlerin görevleri söz konusu olduğunda organik bileşiklerin büyük bir grubu olan protein moleküllerinin vücutta yapım ve onarım görevini üstlendi...
Protein Sindirimi
Protein sindirimi, mide ve bağırsaklarda gerçekleşmektedir. Et, süt, yumurta gibi hayvansal gıdalarda ve fasulye, nohut gibi baklagil olan bitkisel gı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Kaçağı
Protein Eksikliği
İdrarda Protein
Protein Sentezi
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.