Tortelliniyi 5 dk haşlıyoruz. Sıvıyağ ve kırmızı toz biberli sosu hazırlayıp haşladığımız tortellininin üzerine döküyoruz. Labne peyniri ve kremayı çırpıcı ile çırparak tortellinin üzerine koyuyoruz. Nane ile süsleyip sıcak servis yapıyoruz.