AdanaAdıyamanAfyonAğrıAksarayAmasyaAnkaraAntalyaArdahanArtvinAydınBalıkesirBartınBatmanBayburtBilecikBingölBitlisBoluBurdurBursaÇanakkaleÇankırıÇorumDenizliDiyarbakırDüzceEdirneElazığErzincanErzurumEskişehirGaziantepGiresunGümüşhaneHakkariHatayIğdırIspartaİstanbulİzmirKahramanmaraşKarabükKaramanKarsKastamonuKayseriKırıkkaleKırklareliKırşehirKilisKocaeliKonyaKütahyaMalatyaManisaMardinMersinMuğlaMuşNevşehirNiğdeOrduOsmaniyeRizeSakaryaSamsunSiirtSinopSivasŞanlıurfaŞırnakTekirdağTokatTrabzonTunceliUşakVanYalovaYozgatZonguldak
17°C Çok Bulutlu
Gelibolu
Gündem
Haber
Siyaset
Spor
Ekonomi
Eğitim
Sağlık
Kültür-Sanat
Magazin
Teknoloji
Dünya
Son Dakika Haberler
Vatan ve Hürriyet Şairi Namık Kemal Anıldı
Bırakın Güneşi Çocuklar Görsün
“Tübitak 4006 Bilim” Fuarı Açıldı
Yangına İlk Müdahale Aracı Geldi
İYİ Parti Çanakkale Ailesi Büyüyor
Eğitimde Fırsat Eşitliği Çağrısı
“Akciğerimizi Okuyoruz Testi”
Herşey 15 Dakika da Oldu
Edirne Kahve ve Çikolata Festivali
Cartel Area Pandemic Albüm
Anasayfa
››
Ekonomi
››
Fazla Gıda, 2021 Yılında 3 kat Büyüme Hedefliyor
Fazla Gıda, 2021 Yılında 3 kat Büyüme Hedefliyor
4 Aralık 2020 12:07 Okunma : 82 views Yorum Yap
Bugüne kadar yaklaşık 200 milyon TL’lik gıda atığını kurtaran ve Gıda Kurtarma Derneği (GKTD) aracılığıyla yaklaşık 1 milyon 100 bin ihtiyaç sahibine ulaşan yerli ve teknoloji tabanlı sosyal girişim Fazla Gıda, 2021 yılında yaptığı yeni partnerliklerle ulaştığı kişi sayısını 1 milyon 800 bine çıkarmayı planlıyor. Fazla Gıda, 2021 yılında ise 3 kat büyümeyi ve 600 milyon TL’lik gıda atığını kurtarmayı hedefliyor.
Dünyada her yıl 1.3 trilyon dolar değerinde gıda çöpe atılıyor. Türkiye’de ise bu rakam yıllık yaklaşık 300 milyar TL. Tüm dünyada 1.9 milyar insan sağlıklı besine ulaşamazken, yaklaşık 800 milyon kişi açlıkla mücadele ediyor.
Gıda tedarik zincirinde oluşan gıda atığının 2030 yılına kadar yüzde 50 azaltılması için teknoloji tabanlı çözümler oluşturmak amacıyla kurulan sosyal girişim Fazla Gıda, bugüne kadar 16 bin ton gıdayı kurtardı ve 53 bin ton karbon salımını önledi.
Gıda Kurtarma Derneği (GKTD) aracılığıyla ulaştığı toplam ihtiyaç sahibi sayısı yaklaşık 1 milyon 100 bin olan Fazla Gıda, 2021’de yaptığı yeni partnerlikler ve gıda bankası altyapı geliştirme çalışmaları ile bu rakamı 1 milyon 800 bine çıkarmayı planlıyor.
2021 Yılında 100 İş Ortağımızla Büyümeyi Hedefliyoruz
Türkiye’deki yıllık 300 milyar TL’lik gıda atığının sadece finansal değil, çevresel ve aynı zamanda sosyal bir kayıp olduğunu söyleyen Fazla Gıda Kurucu Ortağı Olcay Silahlı; “Fazla Gıda olarak bugüne kadar toplam dokunduğumuz gıda değeri yaklaşık 200 milyon TL. Toplam 30 milyon öğün kurtardık. Gıda Geri Kazanım Hiyerarşisini uygulayarak mevcut 41 iş ortağımız ile değer katmaya devam ediyoruz, 2021 yılında 100 iş ortağımızla büyümeyi hedefliyoruz. Günlük bazda 36 şehirde gıda kurtarma faaliyetlerini koordine ediyoruz ancak 81 ilde operasyon kabiliyetimiz var. 2021 yılında yeni çözümler ve değer önerileri ile gıda tedarik zincirinin farklı paydaşlarına da hizmet vermeye başlayacağız” dedi.