Taze fasulye salatası tarifi için; taze fasulyeleri yıka. Düdüklü tencerede 5 dakika benmari usulü ile haşla. Haşlanan fasulyeleri uzunlamasına ikiye kes. Diğer tarafta patlıcanları kuşbaşı doğra ve biberleri az suda haşla. Tüm sebzeleri servis tabağına koyup karıştır. Sarımsakları döv. Sarımsakları tuz ve zeytinyağ ile bir kapta karıştır. Sebze karışımının üzerine hazırladığın sosu gezdir. Dereotunu ince ince kıy ve yoğurt ile karıştır. Son olarak yoğurtlu karışımı da salataya dök ve iyice karıştır. Taze fasulye salatası servise hazır.
Afiyet olsun.
Taze Fasulye Salatası Besin Değerleri
Karbonhidrat (g)
6.8
Protein (g)
4.2
Yağ (g)
4.5
Lif
5.0
Bu özelliği kullanabilmek için giriş yap
YORUMLAR
PAYLAŞ
Taze Fasulye Salatası
1 porsiyon 85 kcal, 4 kişilik
Hazırlık Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi : 20 dk
Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- 400.0 Gram Taze Fasulye
- 1.0 Adet (Orta) Patlıcan
- 2.0 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2.0 Diş Sarımsak
- 4.0 Çorba Kaşığı Yoğurt (Tam Yağlı)
- 2.0 Diş Sarımsak
- 0.5 Demet (Yarım) Dereotu
Tarif:
Taze fasulye salatası tarifi için; taze fasulyeleri yıka. Düdüklü tencerede 5 dakika benmari usulü ile haşla. Haşlanan fasulyeleri uzunlamasına ikiye kes. Diğer tarafta patlıcanları kuşbaşı doğra ve biberleri az suda haşla. Tüm sebzeleri servis tabağına koyup karıştır. Sarımsakları döv. Sarımsakları tuz ve zeytinyağ ile bir kapta karıştır. Sebze karışımının üzerine hazırladığın sosu gezdir. Dereotunu ince ince kıy ve yoğurt ile karıştır. Son olarak yoğurtlu karışımı da salataya dök ve iyice karıştır. Taze fasulye salatası servise hazır.