Hanımzade | Tesettür Blog | Alkolsüz Mekan | İslami Otel | Büyük Beden Abiye Süt Reçeli Nasıl Yapılır? | HanımZade | www.hanimzade.com
Anasayfa
Hakkında
Mağaza
İletişim
Hit enter to search or ESC to close	
Alkolsüz Mekanlar
Yemek Tarifleri
Bakım & Güzellik
Ağla Ağla Maskara
Cilt Bakımı
Circle Lens
Helal Kozmetik
Kore Kozmetik
Saç Bakımı
Dizi & Film
Dizi
Film
Ağla Ağla Maskara
Moda & Trendler
Büyük Beden Tesettür
Tesettür Abiye
Tesettür Gelinlik
Tesettür Kombin
Mini Racing Adventures hileli apk - brawl stars hile - resim upload - 1xbet şikayet - en iyi casino siteleri - güvenilir casino siteleri - bonus veren siteler - slot casino siteleri - güvenilir casino siteleri
GenelYemek Tarifleri	
Süt Reçeli Nasıl Yapılır?
By hanimzade26 Eylül 20195 Comments	
Süt reçeli nedir diye merak edenler için, Latin Amerika ülkelerinde popülerlik kazanıp tüm dünyaya yayılan lezzetler arasında yer alıyor. Karamelli missbon tadındaki bu lezzet kahvaltıda fıstık ezmesi gibi tüketilmesinin yanı sıra birçok tatlı yapımında da kullanılıyor. Dilimize ayna pasta olarak geçen mirror glaze cake parlak görünümünü süt reçelinden alıyor. Süt reçeli nasıl yapılır? sorusunun cevabı ise herkesin evinde olan 3 malzemeden geçiyor.
Süt Reçeli Malzemeleri :
1 Litre süt
1 su bardağı şeker ( çok tatlı olmasını istemiyorsanız ya da yaptığınız tatlılarda sos olarak kullanacaksanız şeker miktarını 1 ya da 2 parmak azaltabilirsiniz)
1 silme çay kaşığı karbonat
Süt Reçeli Yapılışı :
Süt ve şekeri tencereye alın.
Şeker eriyip süt kaynadıktan sonra karbonatı ekleyin ve kabarmayı kontrol altına almak için hızlıca karıştırın.
Orta ateşte kıvam yoğunlaşıp renk koyulaşana kadar ara ara karıştırın. Pişirme ve dinlendirme işlemi tamamlandığında bu aşamada gördüğünüzden daha katı bir kıvam elde edeceğinizi unutmayın.
Maksimum 40 dakika sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kavanoza koyup buzdolabında muhafaza edin.
Sadece 3 temel malzemeyle yapabileceğiniz süt reçeli birkaç küçük püf noktasına dikkat edildiğinde hatasız hazırlanıyor. Dibinin tutmaması için yapışmaz tabanlı tencere kullanılması yanık tadı olmadan karamel aroması elde edilmesini sağlıyor. Karamelize işlemini hızlandıran karbonat eklendiği sırada oluşan kabarmadan dolayı tencerenin derin olması da taşmayı engelliyor. Asıl adı dulce de leche olan süt reçeli ya da süt karameli yapılırken tahta kaşık kullanılması öneriliyor. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra vanilya eklenen tarifler çoğunlukta olsa da vanilyasız da lezzetinden bir şey kaybetmiyor. İstenilen karamel tat oranına ve yoğunluğa göre pişirme süresi değişiklik gösteriyor. Soğuduktan sonra kıvam almaya devam ettiği için sonuçtan memnun kalınmadığı taktirde daha fazla pişirerek ya da süt eklenerek değişiklik yapılabiliyor. Pütürlü hale geldiği taktirde çubuk blender devreye giriyor. 1 litre sütle yapılan süt reçelinden 400 ml kadar elde edildiği için kullanılacak tariflerdeki miktara göre oranı ayarlamak gerekiyor.
Bu tarif de ilginizi çekebilir: Dondurulmuş Yoğurt – Frozen Yogurt
Mutfakta Uğraşmayı Sevmeyenlere Özel 5 Dakikada Hazırlanan: Tembel Humus Tarifi
Tags:
dulce de lechesağlıklı reçel tarifisüt karamelisüt karameli tarifisüt reçelisüt reçeli nasıl yapılırsüt reçeli tarifi
hanimzade	
Kategoriler
Ağla Ağla Maskara
Aktüel
Alış Veriş
Alkolsüz Mekanlar
Bakım & Güzellik
Büyük Beden Tesettür
Cilt Bakımı
Dizi
Dizi & Film & Kitap
Film
Genel
Helal Kozmetik
Kitap
Kore Kozmetik
Moda & Trendler
Pratik İçecek Tarifleri
Pratik Kurabiye Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Saç Bakımı
Tesettür Abiye
Tesettür Gelinlik
Tesettür Giyim
Tesettür Kombin
Tesettür Kombinler
Yemek Tarifleri
Hızlı Menü
Anasayfa
Hakkında
Mağaza
İletişim
Previous PostEvde Saç Kesimi Yapmanın İncelikleri
Next PostArmine Eşarp Modelleri
Recommended For You
Alış VerişGenel	
ikea’dan Alınması Gereken 25 Lira altı 25 Ürün
hanimzade27 Kasım 2021
GenelPratik Yemek TarifleriYemek Tarifleri	
Pratik Beğendi Tarifi
hanimzade26 Kasım 2021
Dizi & Film & KitapFilmGenel	
Yabancı Film Tavsiyesi – I Feel Pretty – Acayip Güzelim
hanimzade13 Eylül 2021
5 Comments
Kenar Yazarı dedi ki:	
15 Mart 2019, 14:35	
Yaklaşık bir ay önce mahalle bakkalımızda küçük bir kavanozda gördüm. Süt reçeli ile ilk defa karşılaştığım için hemen bakkala sordum ve bilgi aldım. Bizim mahallede iki kız kardeş yapıp İnstagram’dan satış yapıyorlarmış. Bakkala da bırakmışlar birkaç kutu. Hatırladığım kadarıyla 10 TL’idi. Sonrasında eşime bahsettim ve kendisi evde yaptı. Süt sevmediğim için süt reçeli de hoşuma gitmedi. Ama anladım ki süt reçeli evde kolay hazırlanan bir reçel türü. Güzel bir yazı olmuş teşekkürler.
Cevapla
dunyatarihi dedi ki:	
4 Ekim 2019, 22:07	
Süt recelimi?? bu nasıl duymadım daha önce acaba. Mutlaka denemeliyim bu tarifi sütteki laktik asit mideme dokunuyor ama denemedende yapamam. Tadını çok merak ettim .
Cevapla
Tesettürlü Elbise dedi ki:	
6 Ekim 2019, 10:50	
Gerçekten çok güzel bir tarif olmuş emeğinize sağlık en kısa zaman da deneyecegim. Özellik bol vitaminli olmasıyla sebebiyle ufaklıkların severek tüketecegi lezzetler arasına kendini yazdırıcak gibi gözüküyor 🙂
Cevapla
Geri bildirim: Hanımzade | Tesettür Blog | Alkolsüz Mekan | İslami Otel | Büyük Beden Abiye
Geri bildirim: Hanımzade | Tesettür Blog | Alkolsüz Mekan | İslami Otel | Büyük Beden Abiye
Leave a Reply Cancel Reply
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Etiketler
alkolsüz mekan alkolsüz mekanlar ağla ağla maskara beyazperde büyük beden büyük beden abiye elbise büyük beden elbise büyük beden gelinlik büyük beden tesettür abiye büyük beden tesettür gelinlik dizi incelemesi dizi tavsiyesi dizi önerisi doğal cilt bakımı ev temizliği film incelemesi film tavsiyesi film önerisi hanimzzzade hanımzade hindistan cevizi yağı iett istanbul alkolsüz mekan istanbul gezilecek yerler karaköy alkolsüz mekan komedi dizisi kozmetik blog makyaj süngeri modanisa muhafazakar moda roaccutane sivilce tedavisi suya dayanıklı maskara tesettur blogu tesettür tesettür abiye tesettür blog tesettür gelinlik tesettür giyim tesettür kombin tesettür modası vizyondaki filmler yabancı dizi yabancı film tavsiyesi şal