👉Tüm sebzeleri rondodan geçirip kıymaya ekliyoruz.Baharatlarını ve sıvıyağı da ilave edip iyice yoğuruyoruz.
Hazırladığımız iç harcı yufkanın üzerine (her tarafına eşit şekilde) yayıyoruz.
200° ısınmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
Çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekliyoruz, soğuduktan sonra çok sıkmadan rulo şeklinde sarıyoruz.