Akşama ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için Kevserin Mutfağından günün menüsü. Kevserin Mutfağı, her gün yayınlanan günlük menüler sayesinde sizleri bugün ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor. Ayrıca günün menülerine Tarif Küpü iOS ve Tarif Küpü Android uygulaması üzerinden kolayca ulaşmanız da mümkün.
Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler
4 yemek kaşığı toz tarhana,
1 adet küçük boy soğan,
1 adet küçük boy patates,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet yeşil biber,
1 adet kırmızı biber,
1 adet domates,
Hazırlanışı İçin Tıklayın
Karnabahar Kızartması Tarifi
Malzemeler
1 orta boy karnabaharın yarısı,
1 yumurta,
3/4 çay bardağı süt,
3 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 silme çay kaşığı karabiber,
Kızartmak için sıvı yağ.
Hazırlanışı İçin Tıklayın
Özbek Pilavı Tarifi
Malzemeler
250 g küçük doğranmış dana veya kuzu eti (kuşbaşı doğranmış etleri ikiye veya dörde bölmeniz yeterli olacaktır),