Kayseri Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından ekonomik değeri olmayan kabak atıkları, besin değeri yüksek kışlık yem haline getirildi. Daha önce mevsiminde hayvanlar tarafından tüketilmeyen kabak atıklarının çürümeye terk edildiğini belirten Doç. Dr. Yusuf Konca, 3 milyon ton mısır silajına karşılık gelecek bir yem elde ettiklerini söyledi. Konca, “Böylece yem çeşitlerine bir yenisi daha eklenirken besicilerin yem giderleri de düşecek.”dedi.
Besicilik yapan üreticiler en büyük harcamayı yem ürünlerine yapıyor. Özellikle kış şartlarının uzun olduğu bölgelerde hayvanlar daha uzun süre yem tükettiği için maliyetler artıyor. Buna karşılık yazın doğada bol miktarda bulunduğu halde saklanamayan birçok bitkisel atık da çürüyerek doğaya karışıyor. Alternatif yem kaynaklarından yem üretme fikrinden hareket eden Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zooteknik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Yusuf Konca, kabak atıklarını kışlık yem haline getirmeyi başardı.
Köy gezileri ve seyahatleri sırasında tarlalarda gördüğü kabak atıklarının değerlendirilmesine yönelik düşünce üreten Konca, çürüyerek doğaya karışan atıkların kışın da hayvan yemi olarak kullanılabileceği fikri üzerinde durdu.
Bu nedenle çürümeyi engellemek ve muhafaza süresini uzatmak için kabak atıklarının nemini alacak bir formül üzerinde çalıştı. Konca, öğrencileriyle birlikte kabak atıklarını maliyeti çok düşük olan saman ile karıştırarak nemi dengelemeyi başardı. 1,5–2 ay süreyle toprak altında havasız bir şekilde bekletilen kabak atıkları, böylece hayvanlar tarafından kışın da tüketilebilecek silaj haline geldi. Mısır silajına yakın protein içeren kabak silajının, besleyicilik ve glikoz bakımından da çok zengin bir yem olduğu belirtildi.
3 milyon ton mısır silajına karşılık bir yem elde ettiklerini söyleyen Doç. Dr. Yusuf Konca, kışlık yem çeşitlerine bir yenisini daha eklediklerini söyledi.
Üreticilerin yem ürünlerine çok fazla para harcadığını dile getiren Konca, bundan sonra kabak atıklarının çürümeye terk edilmemesi gerektiğini ifade etti. Kabak atıklarının aslında tarlada bırakılan çok büyük bir değer olduğunu belirten Konca, “Çekirdeği için üretilen kabakların tamamı ile diğer kabak türlerinin kabuklarını değerlendirdik.Sonucunda daha önce çürümeye terk edilen kabak atıklarını kışlık silaj haline getirdik.” dedi.
Kabak silajının besleyicilik değerinin çok yüksek olduğunu da vurgulayan Konca, “En önemlisi de hayvanların sulu yem yiyemediği kış döneminde onlara sulu yem veriyoruz. Sulu besinler, hayvanın iştahını açar ve sindirim sistemini düzenler.” diye konuştu.
Doç. Dr. Yusuf Konca, ekimini yaptıklarını ve ilerleyen günlerde ayçiçeğinden de silaj yapmayı planladıklarını sözlerine ekledi.
Cihan Haber Ajansı
more
Yazan Çiftlik Dergisi - 22 Ekim 2014. Kategori EKONOMİ, HAYVANCILIK. Bu yazıya yapılan yorumları takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazı yoruma kapalı fakat geri izlemeye açık
0 0 Oylar
Okuyucu puanı
Abone ol
Bildir
Bu yazıya yeni bir yorum yapıldığındaBenim yorumuma yeni yanıt geldiğinde
Label
{}
[+]
Ad:*
E-Posta*
Website
Label
{}
[+]
Ad:*
E-Posta*
Website
0 Yorum
Inline Feedbacks
Bütün yorumları gör
Son yazılar
Bolu Seben’e Koyun Sütü Kazandırılıyor
Beypiliç’ten Ankara Üniversitesi’ne Kuluçka ve Embriyoloji Laboratuvarı
Zehirsiz Sofralar Platformu Kuruldu
Tarımsal Ormancılık ile Toprak Rehabilitasyonu
TÜRKTOB: Milli ekonominin temeli tohumdur
Helal Zirvesi’nin İkinci Gününde Yeni Kaynaklar Konuşuldu
Tohumculuğun Ana Sorunu Çeşit Geliştirme
EİB: Döviz kurları ihracatı durduracak noktaya geldi
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: “Gıda güvenliği tehlikede.”
Simon-Kucher&Partners: Enflasyon artarken Türk şirketleri ihracatta nasıl bir strateji izlemeli?
Hakkımızda
Künye
Reklam Alanları
Arşiv
Bağlantılar
İletişim
RSS
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply. wpDiscuz