Manolya TatlısıSütlaçEzogelin ÇorbasıTuzlu KurabiyeKöfteTiramisuBeşamel SosDomates ÇorbasıBrokoli ÇorbasıTavuk Çorbası
YazarlarYazar OlHakkımızdaİletişimKullanım KoşullarıGizlilik ve Çerez PolitikasıKVKAydınlatma Metni
Hazır Kekle:
Krem Şantili Pasta Tarifi
YEMEK
YEMEK TARİFLERİ
TATLI TARİFLERİ
PASTA TARİFLERİ
30 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Pasta yapmaya vakit bulamayan, pastane pastaları yerine evde hemen kendim yapayım diyenler için krem şantili bir pasta hazırladık. Hem içi hem dışı krem şantiyle kaplı bu lezzetin içine çilek dilimleri ve damla çikolata parçaları sakladık. Üzerine de çikolatalı sosla ve fındık parçaları serpiştirdik. Hem pratik hem de ekonomik bir lezzet yarattık.
Hızlı ve pratik olmak için toz krem şanti kullandık. Dilerseniz önerilerimizde belirttiğimiz şekilde de sıvı kremayla krem şanti hazırlamak mümkün. İçine koyacaklarınız ve süslemeniz tamamen sizin zevkinize ve damak tadına kalmış. Hayal gücünüzle sınırlı olan süslemesini sizlere bırakıyoruz, şimdiden afiyetler olsun!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Krem Şantili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
1pakethazır pandispanya keki
1/2çay bardağısüt(keki ıslatmak için)
1pakettoz krem şanti
1,5çay bardağısoğuk süt
4adetçilek
2yemek kaşığıdamla çikolata
1tatlı kaşığıfındık içi(ufalanmış)
80gramçikolata (bitter veya sütlü)
1/2çay bardağıkrema
Krem Şantili Pasta Tarifinin Püf Noktası
Krem şantinin soğuk sütle çırpılması daha kabarık ve tok kıvamda olmasını sağlar. Eğer kıvam almıyorsa dolapta bekletip tekrar çırpabilirsiniz.
Krem Şantili Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi
Krem şantiyi toz olarak kullanmak istemiyorsanız, iki paket 400 ml sıvı kremayı 2 yemek kaşığı toz şekerle çırparak da hazırlayabilirsiniz.
Krem Şantili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Pandispanya kekinizin üst ve alt tabanın 1/2 çay bardağı sütle ıslatın.
Krem şantiyi soğuk sütle güzelce kabarıncaya dek çırpın. 1/3'ünü pastanın ara katmanı için kullanın. Alt tabana sürün, kenarlara taşmaması için çok yaymayın.
Yuvarlak dilimlediğiniz çilekleri ara katmana dizin. Üzerine de damla çikolatayı serpiştirin.
Sütle hafifçe ıslatmış olduğunuz diğer tabanı üzerine kapatın. Kalan krem şantiyle dışını kaplayın fındık parçalarını üst kısmına serpiştirin ve ardından dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
Bu sırada benmari usulü çikolatayı eritmek için küçük bir tencerede suyu ısıtın. Üzerine cam kase yerleştirip parçaladığınız çikolata parçalarını atın. Çikolata eridiğinde kenara alın kremayı içine ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
Servis etmeden önce çikolatalı sosu gelişigüzel üzerine dökün. Bir kaşık yardımıyla ince çizgiler halinde dökebilirsiniz. Fazla sos kalırsa, dilimledikten sonra pasta dilimleri üzerine gezdirin. Afiyet olsun!