Bir ara çok popüler olan number cake, benim de oldukça merak ettiğim ve listemde bir süredir bekleyen bir pastaydı. Nihayetinde Ceren’in 8. yaş günü için yapmıştım. Yazısını yazmak da yine geç oldu… Doğum günü pastası olduğu için ve yaklaşık 12-13 […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar Turta ve Tartlar
Rakam Pasta Tarifi (Number Cake)
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 10/04/2020
Mozaik Pastayı sevmeyen yoktur sanırım, hem kolay hem lezzetli olunca her evde sıkça yapılan tatlılar arasında olması çok normal sanırım. Bu Marshmallowlu Mozaik Pasta Tarifi benim uzun zamandır küçük marshmallow aramamdan ve yeni bulmuş olmamdan kaynaklı gecikmiş bir tarif aslında. […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Marshmallowlu Mozaik Pasta Tarifi
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 07/10/2019
Yabancı bloglarda çokca karşımıza çıkan Kırmızı Kadife Kek Tarifi / Red Velvet Cake uzun zamandır deneme listemde duruyordu, nihayet kızımın doğum günü pastası için denedim. Dokusu ve tadı oldukça güzel. Beyaz krema ile birleşince, çok güzel bir görüntü ortaya çıkıyor. Yaparken […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Kırmızı Kadife Kek Tarifi / Red Velvet Cake
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 27/12/2018
Doğum günü pastası yapmak gerekiyorsa ve vakit az ise en pratik çözüm Petibör Bisküvili Pasta Tarifi 😉 Hem pratik hem de çok lezzetli. Lezzetin temel sebebi ise kreması. Bu kremayı bir kaç sene önce bir arkadaşımın annesinden öğrendim, krema güzeldi güzel […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 21/12/2018
Benim hiç tereddütsüz en sevdiğim tatlıdır Tiramisu. Her türlüsünü her çeşidini severim, genellikle de yapımı kolay olduğu için kedidili tiramisu yaparım. Hem kolay hem de nefis ötesi… Tiramisunun kremasını kendime göre uyarladım. İçinde çiğ yumurta yok, daha doğrusu hiç yumurta […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Kedidili Tiramisu Tarifi
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 23/05/2018
Bu Beyaz Kremalı Çikolatalı Pasta hem kolay hemde enfes oldu! aslında kek idi kendisi, aylardan ağustos, günlerden de kardeş yaş günü yaklaşınca, yaptığım kek pastaya dönüştü ve sonrasında da aynı gün olmadığı için süpriz doğumgünü pastası oluverdi… Yani öyle kendiliğinden gelişti herşey […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Beyaz Kremalı Çikolatalı Pasta
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 22/09/2017
Bu aralar profiterol pasta’ya takıldık diyebilirim, nasıl güzel oluyor nasıl yiyoruz anlatamam! fazla da abartmamak lazım tabi, ama akşamları çayın yanına süper oluyor, tavsiye ederim. Profiterol yapmak eskiden çok zor gelirdi bana, bi alışınca ve kıvamı oturtunca, bittikçe yapasım geliyor […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Profiterol Pasta
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 11/03/2017
Mayalı ve kremalı yaş pasta olarak bir tek bu Alman Pastası tarifi var sanırım, oldukça farklı ve hoş bi lezzet. Tabi bu söyledğim kendi yaptığım alman pastası için çünkü ben şimdiye kadar hiç yememiştim bu tatlıdan, hep de merak etmişimdir […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Alman Pastası
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 31/01/2017
Ekler, yedikçe yenilen, insanı kesmeyen hafif ve bir o kadar lezzetli tatlılar arasında benim için, güzel yapılmışsa insan yemekten alamıyor kendini 🙂 Lakin geçenlerde bir yerde yediğim ekler beni hayal kırıklığına uğrattı! eklerin arasına pastacı kreması yerine krem şanti koymuşlardı!! […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Ev Yapımı Ekler Pasta
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 07/05/2016
Mozaik pastayı kakaolu ve çikolatalı yapmaya alışkınız, lakin beyaz çikolata ile daha önce hiç denememiştim. Aslına bakarsanız beyaz çikolatalı mozaik pasta yapma fikri, sizin de farkettiğiniz üzere benim vazgeçemediğim adres olan Starbucks menüsünde görünce aklıma geldi 🙂 Adamlar yapmış, pek […]
Pastalar ve Cupcake'ler Tatlılar
Beyaz çikolatalı Mozaik Pasta
Yazan: Ahu Tümer
Yayın Tarihi: 12/04/2016
Hakkımda
Merhaba, ben Ahu. Tarif defterime hoşgeldiniz!
Kendi ürettiğim tariflerimi veya keşfettiklerimi, irili ufaklı renkli defterlere yazmayı çok seviyorum. Fakat sayıları arttıkça, içlerinden aradığımı bulmak zaman alır hale geldi. Ben de tüm tariflerimi bir araya toparlamak ve kolayca erişebilmek adına, kendime bu sanal defteri düzenledim. Tabiki sizler de faydalanabilirsiniz :) Umarım tarifleri uygularken benim kadar keyif alırsınız...