Bir tencereye irmikle tereyağını kavurun.İrmik kahverengi rengini alana kadar kavurun.Şerbetini dökün ve hızlıca karıştırın.Ardından peyniri ekleyin ve ocaktan alın. Peyniri helvaya yedirinceye kadar karıştırın.Tarçın ile süsleyin ve sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN.
“İyi tarım uygulamaları” sertifikalı ürünlerle Antakya yöresel lezzetlerini sizlerin beğenisine sunmaktadır.