Her bir enginarın üzerine iki tane asma yaprağını her tarafını örtecek şekilde sarın ve yaprak uçlarını alt kısma doğru elinizle düzeltin.
Enginarlarınızı tencerenize dizin.
Zeytinyağı, limon dilimleri, tuz ve suyu ekleyip kısık ateşte 40 – 45 dakika kadar pişirin.
Enginarlarınızı pişirdiğiniz tencerede soğutun.
Soğuyan enginarlarınızı servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Not: Enginarlarınızın beyaz renkte kalması için un ve limonlu bir suda bekletebilirsiniz.
Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz
0 Beğen	
2 Yorum Yaz
Tweetle	
Paylaş	
Yayın tarihi Jun 13 2020 Jun 15 2020 Kategoriler Sebze Yemekleri, ZeytinyağlılarEtiketler 10.sezon, 35nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, asma yaprağı, enginar, enginar dolması, iç pilav, kuru nane, kuş üzümü, limon, pirinç, tarif, toz şeker, yemek, yemek tarifleri, yenibahar, zeytinyağı, zeytinyağlı	
Yorumlar
Diler
10 Tem 2020
Merhaba hem göze hem damağa hitap eden harika bir tarif daha. Sadece Yenibahar yerine biraz tarçın ilave ettim. Çok lezzetli oldu teşekkürler
nezahat
13 Haz 2020
Arda bey, elinize saglik bende yapiyorum bu dolmayi.Ben tokat mutfagindan esinlenerek taze ic bakla dogruyorum harcina, cok nefis oluyor. Deneyin bence, basarilar.