Bu videoda, Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği'nde tüketime hazır yemekler için istenen analizlerden biri olan Bacillus cereus'un nasıl analiz edildiğini inceledik.
Analizde kullanılan Hazır besiyeri ve dilüsyon sıvısı çeşitleri için Hazır Besiyerleri sayfamıza göz atabilirsiniz. Mikrobiyolojik analizlerinizde kullanacağınız stomacher poşeti, drigalski çubuğu gibi tüm sarf malzemeleri için Plastik Malzemeler sayfamızı inceleyebilirsiniz. Mikroorganizmaların gelişmesi için uygun sıcaklık ortamı sağlayan inkübatör ihtiyacınız için 24 litre hacme sahip minkübatör cihazı hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.