Guardian gazetesi ve ITV kanalının birlikte yürüttüğü bir araştırma, İngiltere’nin en büyük tavuk eti üreticisinin tarihi geçmiş tavuk etlerini piyasaya sürdüğünü ortaya koydu.
Guardian’ın birinci sayfasından tam sayfa yayınladığı habere göre ülkedeki tavuk eti üretiminin üçte birini yapan 2 Sister Food Group adlı şirket, etlerin üzerindeki tarihlerle oynayarak piyasaya son kullanma tarihi geçmiş etler sürüyor.
Simon Goodley imzalı haberde İngiltere’nin büyük market zincirleri olan Tesco, Sainsbury’s, Marks & Spencer ve Aldi’ye de et üreten şirketin, tavukların kesildiği tarihlerin kayıtlarıyla da oynadığı belirtiliyor.
12 gün boyunca kaydedilen gizli kamera görüntüleriyle de desteklenen araştırmada, şirket çalışanlarının yere düşen tavuk etlerini tekrardan üretim bandına koyduğu, farklı tarihlerde kesilen tavukların etleri karıştırılırken ürünün ambalajındaki en taze etin tarihine yer verildiği aktarılıyor.
Guardian’ın ulaştığı 2 Sisters şirketi, iddiaları yanıtlamak için yeterli zamanı olmadığını belirtirken şirketin avukatları ise “Gıda güvenliği ve hijyen 2 Sisters’ın en temel öncelikleridir. Bu vakalar izole örnekler olabilir ve şirket bunları araştıracak” açıklamasında bulundu.
Gazeteye konuşan bir şirket çalışanı, müdürünün tavuk etlerinin tarihini değiştirmeleri konusunda kendilerine direktif verdiğini söyledi.
İngiltere’de tavuk etlerinin son kullanma tarihi hayvanın kesilmesinden yaklaşık 10 gün sonra olarak belirleniyor.
Etlerin satıldığı market zincirleri de olay hakkında soruşturma başlattıklarını duyurdu.
Etiketler
İngiletre'de tavuk
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Linkedin
Email
Print
Önceki haberKatalonya’da bağımsızlık referandumuyla ilgili bilinmesi gerekenler
Sonraki haberKoalisyon: Referandum dikkati mücadeleden uzaklaştırdı
acikgazete
AÇIK GAZETE'DEN RİCA: Açık Gazete bağımsız bir internet gazetesi. Açık Gazete'nin yaşaması daha çok okura ulaşmasıyla mümkün. Lütfen face ve twitter gibi sosyal medya ikonlarını tıklayarak Açık Gazete'yi beğeniniz. İlginizi çeken haberleri de sosyal medyada paylaşınız lütfen. Teşekkür ederiz.