Çiçek rengi krem ya da sarı olabilen, çok yıllık otsu bir bitkidir. Çiçeklenme dönemi mayıs ve haziran ayları arasında olan zambağın soğanları, 5-10 cm çapındadır ve çiçek sayısı 2 ile 15 arasında değişir
Türkiye’de Giresun, Trabzon ve Bayburt’ta yaygın olarak görülen bitki, köknar, lâdin ve kayın ormanlarının açıklarında yetişir. Zambak, süs bitkisi olarak yetiştirilmekte ve satılmaktadır.