Bir tencereye yağ,domates ve soğanı kavurun.Biber,pul biber ve börülceyi ilave edin,biraz karıştırın.Domatesi ekleyin,biraz kavurun.5 dakika kadar kavurduktan sonra börülcenin üzerini geçecek kadar su ve tuz ilave edin,kısık ateşte börülce yumuşancıya kadar pişirin.Sıcak servis edin
AFİYET OLSUN
“İyi tarım uygulamaları” sertifikalı ürünlerle Antakya yöresel lezzetlerini sizlerin beğenisine sunmaktadır.