Yakmadan iyice koyulaşana dek pişirilir.Karamelden 1 kaşık alınıp yağlı kağıt üzerine istenen şekilde yayılır.(ben yuvarlak döküp hafif soğuyunca külah yaptım,isterseniz damla damla koyup donunca dondurmanın içine veya üzerine dökerek süsleyebilirsiniz)
Tenceredeki karamelin üzerine süt ilave edilir ve eriyene dek karıştırılır.Daha sonra salep eklenir ve karışım koyulaşana dek beraber pişirilir.Ateşten alınınca tereyağ aroması eklenir.Karışım ılınınca budolabında
iyice soğutulduktan sonra dondurma makinesine alınır.30dk'da dondurmanız hazır:)
Makinede yapım için kakaolu dondurma ,makinasız yapmak için vanilyalı dondurma ,kornette sunmak için kase kornet tarifimden faydalanabilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Gönderen dukandiyetitariflerim zaman: 18:52
Etiketler: ATAK EVRESİ YEMEKLERİ, ATAK TATLILARI, DONDURMALAR, GÜÇLENDİRME EVRESİ YEMEKLERİ, SEYİR EVRESİ YEMEKLERİ
11 yorum:
Özlem 30 Mayıs 2012 19:40
Merhaba Simla hanim,melekleriniz ve siz iyisinizdir insallah :).Valla hic aklimin ucundan bile gecmeyen bir makine varsa,o da dondurma makinesiydi :D. Mutfak ve diger elektrikli-elektronik aletlere cok merakliyimdir cunku;). Ama bunu da kafama koydum sayenizde,cocuklara da katkisiz dondurma yedirme fikri cok hosuma fikri hosuma gitti :). Yalniz ben bir de size ekmek makinesi almanizi tavsiye ediyorum,neden,sizin sayenizde mis gibi ekmekler yemek icin ;). Kolay gelsin.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
erkmen 31 Mayıs 2012 01:48
Evet bu ekmek konusunda ben de ısrar edeceğim galiba. Bu arada yıllardır Doygunun kağıt paketli tam buğday veya tam çavdar ekmeğini yiyordum ama artık tüketmem mümkün olmuyor ziyan oluyord. Bu sabah Komşu fırında az gramajı olan kara buğday ekmeğini keşfettim, içerisinde şeker olmadığını umuyorum.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
yld zngn 31 Mayıs 2012 12:01
merhabalar, ben 2 gün önce aktardan saf salep alıp körili tavuk tarifinizi denedim ama resmen tatlı bir tavuk oldu,çok zorlanarak yedim :) saf salep şekerli mi acaba yoksa benim aldığım mı yanlıştı? hemen karamelli dondurma yapmak istiyorum ama benim salep yanlışsa da onun şekerini yemek istemiyorum...
YanıtlaSil
Yanıtlar
dukandiyetitariflerim 31 Mayıs 2012 13:46
Muhtemelen aldığın üründe şeker ve nişasta mevcut.hafif tatlı gibi olsada saf salepte şeker bulunmuyor çünkü.
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Adsız 1 Haziran 2012 22:45
Simla hanım, bişey sormak istiyorum. Tatlandırıcıyı karamelleştirmek kimyasal olarak zararlı bir dönüşüm yaratmıyor mu acaba? malum zaten tatlandırıcılar şaibeli, bir de yüksek ısıya maruz bırakmak bana pek doğru gibi gelmiyor. ama siz mutlaka araştırmışsınızdır daha doğru bilgi sizdedir.
YanıtlaSil
Yanıtlar
dukandiyetitariflerim 3 Haziran 2012 00:34
tamamen aynısını düşünerek yapmadan önce firmaya mail atmıştı:)
aldığım cevabı kopyalıyorum:)
Formtat 60 karamelize edilmeye uygun bir üründür. Karamelize etmek istediğiniz tatlılarda kullanabilir ve krokan yapabilirsiniz. İçerisindeki maltitol, polidekstroz ve inülin şeker gibi karamelize olan bileşenlerdir. Sukraloz, asesülfam-k ve silikon dioksit ise ısıya dayanıklıdır.
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
yld zngn 5 Haziran 2012 13:34
karamelli tarif süper görünüyo,krem karamel de hala aklımda ancak formtat 60 ı markette bulamadım, şimdi internetten sipariş verdim ve tarifi uygulamak için heyecanla gelmesini bekliyorum :))
YanıtlaSil
Yanıtlar
dukandiyetitariflerim 5 Haziran 2012 23:41
umarım beğenirsin:)
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Önce Kadın Sonra Anne 18 Kasım 2012 03:04
salep serbest mi??
YanıtlaSil
Yanıtlar
Yanıtla
Adsız 3 Mayıs 2014 15:25
saf salep hakkında okuduklarıma göre çok küçük bir miktar (yarım çay kaşığı) bir bardak salep için fazlasıyla yeterliymilş. 2yk bana çok büyük bir miktar gibi geldi, kullandığınız salep saf salep değil galiba nişasta vb maddelerin karıştırıldığı salep mi? yoksa gerçekten çok yoğun bir salep tadı mı var dondurmada.
Emeğinize sağlık :)
YanıtlaSil
Yanıtlar
dukandiyetitariflerim 5 Mayıs 2014 15:22
hayır gercek salep.ben yogun kıvam icin kullandım.icmek icin 1 bardaga 1 cay kasıgı yeterli.
Sil
Yanıtlar
Yanıtla
Yanıtla
Yorum ekle
Daha fazlasını yükle...
Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.
Sonraki Kayıt Önceki Kayıt Ana Sayfa
Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)
HER HAKKI SAKLIDIR
Copyright SimlaPalas - 2010 - . All rights reserved.
EVRELERE GÖRE TARİFLER
GÜÇLENDİRME EVRESİ YEMEKLERİ
SEYİR EVRESİ YEMEKLERİ
ATAK EVRESİ YEMEKLERİ
İÇERİGE GÖRE TARİFLER
TATLILAR (83)
SEBZE YEMEKLERİ (79)
KEKLER-PASTALAR (68)
ATAK TATLILARI (57)
HAMURİŞİ-TUZLULAR (53)
KAHVALTILIKLAR (46)
TAVUK-HİNDİ YEMEKLERİ (39)
EKMEK-KREP-LAVAŞ-TUZLU KEKLER (38)
ATIŞTIRMALIKLAR (34)
ET YEMEKLERİ (34)
SALATALAR (31)
ÇORBALAR (30)
KÖFTELER (26)
YUMURTA-OMLETLER (16)
KURABİYELER (15)
DONDURMALAR (14)
NİŞASTA ÖĞÜNÜ YEMEKLERİ (13)
SOSLAR (13)
BALIK YEMEKLERİ (10)
PEYNİRLER (7)
SHIRATAKI TARİFLERİ (7)
Bu Blogda Ara
ÖNEMLİ DETAYLAR
ATAK VE SP GÜNLERİNİN FARKI (1)
ATAK VE SP İÇİN ÖĞÜN ÖNERİLERİ (1)
DUKAN DİYETİ HAKKINDA ŞEHİR EFSANELERİ (1)
DUKAN DİYETİ HAYAT BOYU KAÇ KEZ YAPILABİLİR? (1)
DUKAN DİYETİ ve pH DENGESİ (1)
DUKAN'IN YAN ETKİLERİ (1)
EN ÇOK YAPILAN HATALAR (1)
GÜNCELLEMELER (12)
HANGİ TATLANDIRICI? (1)
KAÇAMAK NEDİR? (1)
NEDEN DURAKLIYORUZ? (1)
RESİMLİ-AÇIKLAMALI DUKAN EGZERSİZLERİ (1)
SEBZELERDEKİ VİTAMİNLER YETERLİ Mİ? (1)
SHIRATAKI NOODLES NEDİR? (1)
YULAF KEPEĞİ (3)
HERKES İÇİN DUKAN
ÇALIŞANLAR İÇİN DUKAN (1)
ÇOCUKLAR İÇİN DUKAN (1)
ERGENLER İÇİN DUKAN (1)
HAMİLELER VE EMZİRENLER İÇİN DUKAN (1)
RAMAZAN'DA DUKAN (1)
TATİLDE DUKAN (1)
VEJETARYENLER İÇİN DUKAN (1)
RESMİ SİTEDEN
DR.DUKAN'DAN ZAYIFLAMA SIRLARI (7)
SIK SORULAN SORULAR (5)
DİGER YAZILAR
-DİĞER YAZILAR- (37)
DUKAN'LA BASARANLARIN HİKAYELERİ
DUKAN-ING
SEVENLER...
en çalışkan blog ödülü
HAKKIMDA
SOSYAL MEDYA HABER'LE RÖPORTAJ
ANNELOJI.COM'LA RÖPORTAJ
Blog Arşivi
Blog Arşivi Kasım 2010 (40) Aralık 2010 (18) Ocak 2011 (5) Şubat 2011 (3) Mart 2011 (3) Nisan 2011 (6) Mayıs 2011 (4) Haziran 2011 (2) Temmuz 2011 (2) Ağustos 2011 (4) Eylül 2011 (10) Ekim 2011 (11) Kasım 2011 (17) Aralık 2011 (16) Ocak 2012 (14) Şubat 2012 (21) Mart 2012 (25) Nisan 2012 (36) Mayıs 2012 (33) Haziran 2012 (15) Temmuz 2012 (6) Ağustos 2012 (13) Eylül 2012 (22) Ekim 2012 (25) Kasım 2012 (26) Aralık 2012 (22) Ocak 2013 (17) Şubat 2013 (14) Mart 2013 (17) Nisan 2013 (13) Mayıs 2013 (12) Haziran 2013 (2) Temmuz 2013 (1) Ağustos 2013 (5) Eylül 2013 (3) Ekim 2013 (1) Kasım 2013 (4) Aralık 2013 (6) Şubat 2014 (1) Mart 2014 (1) Mayıs 2014 (6) Haziran 2014 (2) Temmuz 2014 (1) Ağustos 2014 (1) Eylül 2014 (12) Ekim 2014 (6) Kasım 2014 (10) Aralık 2014 (31) Ocak 2015 (17) Şubat 2015 (13) Mart 2015 (2) Nisan 2015 (3) Haziran 2015 (1) Temmuz 2015 (2) Ağustos 2015 (2) Mart 2016 (1) Mayıs 2016 (1) Ağustos 2016 (1) Şubat 2018 (4) Nisan 2018 (3) Ağustos 2018 (2) Eylül 2018 (1) Ağustos 2019 (1) Mayıs 2020 (2)
Tıbbi Sorumluluk Reddi / Yasal Uyarı!
dukandiyetitariflerim.com sitesinin içeriği, kullanıcıyı bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır.
Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz.
Dukan Diyeti'nin uygulanmasından meydana gelecek dolaylı yada dolaysız hiçbir problemde site sorumlu tutulamaz.
Tüm kullanıcılar sayfaya girdikleri andan itibaren bu uyarıyı okumuş ve kabul etmiş sayılırlar.
Bu sayfada yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır.
Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır.
Yazılar, sadece yazarın bilgilerini, deneyimlerini ve fikirlerini aktarmaktadır. İçeriği başkaları tarafından doğru ve geçerli bulunmayabilir.
Sitede yer alan yazıların her türlü kullanımı ve bilgilerin uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiç bir sorundan site ve yazarı sorumlu kılınamaz.
Sitede yer alan tüm tarifler,fotolar ve bilgiler -alıntı oldukları belirtilmiş olanlar dışında- dukandiyetitariflerim.com'a aittir.
İzinsiz kullanımı kesinlikle YASAKTIR.
LinkWithin
Designed by Simla Palas © 5846 no'lu FİKİR ve SANAT ESERLERİNİ KORUMA kanununca korunmaktadır.. Blogger tarafından desteklenmektedir.