Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K. Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak Kıbrıs Famagusta Girne Güzelyurt Lefkoşa
9°
ANA SAYFA
GALERİLER
VİDEOLAR
YAZARLAR
ÜYE OL
GİRİŞ YAP
VAN
DÜNYA
EKONOMİ
TEKNOLOJİ
SPOR
KÜLTÜR
YAŞAM
ÖZEL HABER
SAĞLIK
Ara
EĞİTİM
RÖPORTAJ
KADIN
EMLAK
3.SAYFA
SİYASET
MEDYA
BİLİM-TEK
METEOROLOJİ
ASAYİŞ
POLİTİKA
TUŞBA
İPEKYOLU
TARİH
TARIM VE HAYVANCILIK
GENEL
SANAT
GÜNDEM
OTOMOTİV
AKTÜEL
Balık tezgahları çeşitlendi
Havaların soğumaya başlaması ile birlikte balık tezgahları da çeşitlenmeye başladı. Bir süre öncesine kadar tezgahlarda sınırlı sayıda balık çeşidi bulunduran balıkçılar, şimdilerde onlarca çeşit balık ile tezgahları renklendirdi.
VAN
16 Ekim 2021 Cumartesi 14:38
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan balığa ilgi artmaya başladı. Havaların soğuması ile birlikte balıkçı tezgahları da çeşitlendi. Onlarca çeşidin bulunduğu tezgahlarda balık fiyatları 10 TL ile 100 TL arasında değişen fiyatlarla müşterisine sunuluyor. Balıkçı esnafı, 10 TL'lik balığın da, 100 TL'lik balığın da alıcısının olduğunu söylüyor.
FİYATI EN UYGUN OLAN VAN BALIĞI
Tezgahlarda en uygun fiyata satılan balık olma özelliğini elinde bulunduran balık ise Van Balığı. Kilosu 10 TL'den satılan Van Balığı (İnci Kefali) bol miktarda avlanıyor ve kilo fiyatı da 10 TL'den müşterisine sunuluyor. Tezgahlarda en pahalı balık ise kilosu 100 TL ile Norveç Somonu.
MÜŞTERİNİN İSTEĞİNE GÖRE BALIK HAZIRLANIYOR
Balıkçı esnafı müşterinin isteğine göre balığı hazırlayarak sunuyor. Dileyen müşteri balığa hiçbir işlem uygulatmadan satın alabilirken, dileyen müşteri de balığı temizleterek, tavada veya fırında pişirterek de alabiliyor.
En çok tavada pişirilerek alınması tercih edilen balık hamsi ve istavrit olurken, fırında pişirilerek en çok satın alınan balık ise Van Balığı oluyor.
TEZGAHLARDA BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ ARTTI
Bir süre öncesine kadar sınırlı sayıda balığın tezgahlarda yer aldığı balıkçılarda, şimdilerde aralarında Van Balığı, hamsi, istavrit, levrek, çupra, uskumru, yerli ve ithal somon, alabalık, palamut, mezgit, kaya levreği, mercan, barbun, sarı kanat, çinekop gibi balıkların da olduğu onlarca balık bulunuyor.
Van Gölü Balıkçılıktan Birhat Demir, havaların soğumaya başlaması ile birlikte tezgahların çeşitlendiğini ve aynı zamanda da balığın bollaştığını söylüyor. Demir; “Özellikle bu sene çinekopta, Van Balığında bereket var. Yine bir çok balıkta bolluk söz konusu.” dedi.
FİYATLAR
Balık fiyatları da 10 TL ile 100 TL arasında değişiyor. Birhat Demir, balık fiyatlarına ve vatandaşın ilgisine ilişkin de şunları söylüyor; “Mezgit, hamsi, istavritin kilo fiyatları 20 TL'den satılıyor şimdilik. Ancak böyle devam etmesi, fırtına gibi olumsuzlukların yaşanmaması durumunda önümüzdeki haftalarda balık fiyatlarında bir düşüş bekliyoruz. Çinekop 40 TL, kaya levrek 70 TL, çupra 50 TL, mercan 35 TL, sarı kanat 45 TL, yerli somon 50 TL, ithal somon 100 TL, Van Balığı'nda bolluk var ve kilosu 10 TL'den satılıyor. Vatandaşlar fiyatlardan memnun gözüküyor ve bu aralar yoğunluk yaşamaya başladık. Balık temizliği, kilo işi pişirme ve fırında pişirme şeklinde hizmet sunuyoruz. Vatandaşlarımıza da balık tüketmelerini tavsiye ediyoruz.” / Prestij Haber Merkezi
Güncelleme Tarihi: 16 Ekim 2021, 15:13
YORUM EKLE
Yorumunuz Onaylanmak Üzere Gönderildi
Adınız Soyadınız
Yorum
Gönder
Yanıt : @name
×
SIRADAKİ HABERLER
1 Dünyanın ikinci büyük kraterinde sonbahar güzelliği 2 Kadim Aşiretler'den ‘birlikte hareket edelim’... 3 Vatandaşlara ‘dolandırıcılık’ uyarısı 4 Muhasebeciler Van’da buluştu 5 Van YYÜ’de ‘Öğrencilerle Buluşma Etkinliği’... 6 Sahipsiz Mikrofon'un konuğu Prof. Dr. Suvat... 7 Başkan İlhan, ekonomik sıkıntılara dikkat çekti 8 Vali Bilmez, Özalp İlçesi'nin muhtarlarıyla... 9 Lastiği patlayan kamyonet takla attı: 2 yaralı 10 “Hayatımda iyi ki var ve iyi ki yaptım dediğiniz...
Van'da art arda deprem
VAN
Vangölü TV Ana Haber Bülteni 26 Kasım 2021
VAN
Van'da "Necmettin Erbakan Umut Ormanı" kampanyası başlatıldı
VAN
Van Çevre Yolu 150 günde bitecek
VAN
Kömürcülerde işler durgun
VAN
SON DAKİKA HABERLERİ
Van polisinden miniklere trafik eğitimi
Kuran’ı Anlamak İçin Esbab-ı Nüzul Bilinmeli...
Bir Keçi Kuran’dan Eksiltme Yapabilir mi?
Hadis Nakil Zincirleri Güvenilir midir?
Kadınlar Cuma Namazı Kılmalı Mıdır?
Facebook
Twitter
8.2B
Instagram
ANKETTüm Anketler
Seçim Yapmadınız!
Daha önce oy verdiniz!
Oy verme işlemi tamamlandı!
SONUÇLAR
OY KULLAN
NAMAZ VAKİTLERİ
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İMSAK
05:28
GÜNEŞ
06:55
ÖĞLE
11:59
İKİNDİ
14:32
AKŞAM
16:54
YATSI
18:15
SIRADAKİ HABER
Dünyanın ikinci büyük kraterinde sonbahar güzelliği
GÜNDEM
ANA SAYFA
KÜNYE
REKLAM
İLETİŞİM
+ SİTENE EKLE
VAN
DÜNYA
EKONOMİ
TEKNOLOJİ
SPOR
KÜLTÜR
YAŞAM
ÖZEL HABER
SAĞLIK
EĞİTİM
RÖPORTAJ
KADIN
EMLAK
3.SAYFA
SİYASET
MEDYA
Haber ve köşe yazılarının bir bölümü izinli ve aktif link ile kaynak göstermek kaydı ile alıntı yapılabilir..