Tiramisu, İtalyan mutfağının en lezzetli tatlılarındandır. Her ne kadar merkezi İtalya olsa da bu tatlıyı duymayan kalmamış ve başta Türkiye olmak üzere pek çok ülkede büyük beğeni toplamıştır. Tiramisu çoğu zaman hazır olarak satın alınır ancak ev
Hazır Kekle Lezzetli Tiramisu Nasıl Yapılır En Kolay Tarif
Tiramisu, İtalyan mutfağının en lezzetli tatlılarındandır. Her ne kadar merkezi İtalya olsa da bu tatlıyı duymayan kalmamış ve başta Türkiye olmak üzere pek çok ülkede büyük beğeni toplamıştır. Tiramisu çoğu zaman hazır olarak satın alınır ancak ev yapımı tiramisu da gerçekten denemeye değerdir. Oldukça hafif bir tatlı olan tiramisu, dayanılmaz tadıyla herkesin vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Tiramisu yemek, tatlı zevkini doyasıya yaşamak demektir. O zaman şimdi tiramisu nasıl yapılır? sorusunun cevabına geçelim.
Kolay Ve Lezzetli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
1 adet hazır pandispanya (sade olanından)
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tane yumurta
200 gram labne (1 paket)
3 tatlı kaşığı granül kahve
2 su bardağı sıcak su
1 paket vanilya
Kakao
Kolay Ve Lezzetli Tiramisu Tarifi Yapılışı
Öncelikle sütü, yumurtayı, unu ve şekeri bir tencerede iyice karıştırın ve ocağa alın.
Muhallebiyi karıştıra karıştıra pişirin. Güzelce pişip yoğun bir kıvama geldiğinde ocaktan indirin ve biraz soğuması için karıştırmaya devam edin. Böylece üzeri de kabuklanmayacaktır.
Muhallebinin sıcaklığı biraz hafiflediğinde içerisine vanilyayı ve labne peynirini ilave edin. İyice çırpın ki hiç topak kalmasın. İşte lezzetli ve akışkan krenamız da hazırdır.
Şimdi borcamınızın içerisine hazır olarak aldığınız pandispanya kekinin alt tabanını yerleştirin. 1 su bardağı sıcak suya 1,5 tatlı kaşığı kadar granül kahve ekleyin. Kahve eridikten sonra pandispanya kekinin alt kısmını kahveli suyla ıslatın. Sonra bunu pandispanyanın üst kısmı için de aynen tekrarlayın.
Pandispanya kekinin ıslatılmış alt tabanına bir miktar muhallebi dökün ve öteki pandispanyayı da üzerine kapatın.
Muhallebinin fazlalığını kekin üzerine eşit biçimde yayın. Ardından süzgeç yardımıyla kakao serpiştirip dolaba koyun. İki saat boyunca dinlenmeye bırakıp süre dolunca çıkarın ve servise sunun. Ellerinize sağlık.
Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Keki Islatmak için:
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
Krema için:
600 ml süt
2 fincan un
2. 5 fincan şeker
50 gr yağ
1 paket krem şanti
Kolay Tiramisu Tarifi Yapılışı
1. Yumurtayı ve şekeri derin bir kaba alıp çırpın. Öteki malzemeleri de ilave edip kekin hamurunu hazırlayın. Bir tepsiyi yağlayıp un serpin ve hazırladığınız karışımı tepsinin içine boşaltın. 170 derece fırına verip pişirin.
2. Kekiniz pişerken kremanızı hazırlamaya başlayın. Bunun için şeker, süt ve unu bir tencereye alıp karıştıra karıştıra pişirin. Altını söndürdükten sonra yağ ekleyin ve tekrar karıştırın. Soğuduğu zaman krem şanti ekleyip blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
3. Kekiniz piştiğinde üzerine hazırlamış olduğunuz sütlü nescafeyi dökün. Son olarak kremayı ilave ederek soğuması için beklemeye bırakın. Soğuyunca üzerine kakao serpiştirin ve ikram edin.