Muhlama, kokulu üzümden yapılan tatlı ‘Pepeçura’ ve ‘Rize çayı’ da coğrafik işaret ile tescillendi. Rize Valisi Kemal Çeber, Rize’nin coğrafik …
Posted On 30 Nis
Türk mutfağı ABD’de ders oluyor
EİB ile İzmir İktisat Üniversitesi’nin, ihracatı arttırmak ve Türk kültürünü tanıtmak ismine yaptığı ‘TURQUALITY’ projesi sonucunda ABD’nin …
Posted On 30 Nis
Tropikal Alanya
ANTALYA’nın Alanya İlçesi yalnızca turizmiyle değil tarımıyla da fark yaratıyor. Alanyalı üreticiler için en değerli eser muz… Hâlâ Türkiye’nin …
Posted On 30 Nis
Veganlar için kenevirden süt üretildi
Anavatanı Orta Asya olan kenevir, devlet denetimi altında Türkiye’de de üretiliyor. Besin, dokuma, sanayi, sıhhat ve ilaç dalı üzere birçok …
Posted On 30 Nis
Gaziantep’in 3 lezzeti tescillendi
Gastronominin başşehri Gaziantep’in mutfağına ilişkin yöresel lezzetlerinden Gaziantep Küşleme Kebabı, Gaziantep Malhıtalı (Mercimekli) Köftesi …
Posted On 30 Nis
11 yöresel ürüne daha coğrafi işaret tescili
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından, 15 Ocak 2021 tarihi prestijiyle Türkiye genelinde müracaat süreci tamamlanarak tescil edilen 11 coğrafik …
Posted On 30 Nis
Önce evinde yapmaya başladı, şimdi dünyaya pazarlıyor
İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) üyesi bayan teşebbüsçü Atiye Laçin’in muvaffakiyet kıssası …
Posted On 29 Nis
En kolay fıstık ezmesi nasıl yapılır? Evde Antep fıstığı ezmesi tarifi
Son derece sağlıklı besinler ortasında yer alan antep fıstığı akşam saatlerinin en lezzetli atıştırmalıkları ortasında yer alır. Antep fıstığını …