Bağışıklığı desteklemek ve hastalıklardan korunmak için besin çeşitliliğine, hareketli yaşam şekline, yeterli ve kaliteli uykuya dikkat çekiyor.
Hastalıklarla mücadele edebilmek için güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak çok önemli. Sabri Ülker Vakfı, bağışıklığı desteklemek ve hastalıklardan korunmak için besin çeşitliliğine, hareketli yaşam şekline, yeterli ve kaliteli uykuya dikkat çekiyor.
COVID-19 salgınında önemi ortaya çıkan güçlü bağışıklık sistemini destekleyecek en önemli etkenlerden biri yeterli ve dengeli beslenme. Bağışıklık sistemini desteklemek için C ve D vitamini, kök sebze ve sağlığa faydalı yağlar, mevsiminde meyve ve sebzeler tüketmeli.
C vitamininden zengin beslenin
Bağışıklığı desteklemek için önemli unsurlardan olan C vitamini, boğaz ağrısı, burun akıntısı gibi bazı belirtilerin azaltılmasına destek oluyor. Portakal, greyfurt, mandalina gibi turunçgillerin yanı sıra ıspanak, pazı, tere, roka, marul, maydanoz, dereotu gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler ile lahana, brokoli, kereviz, pancar gibi besinler de hem C vitamini hem de diğer önemli vitaminler açısından zengin.
Sarımsak, soğan gibi kök sebzelerden faydalanın
Sarımsak ve soğan hastalıklardan koruyan besinler olup, bu besinlerden bolca faydalanmak gerekiyor. Soğan içerdiği C vitamini, sarımsak ise zengin fitokimyasallar ile hastalıklara karşı koruma sağlıyor. Soslara, yemeklere ve salatalara sarımsak ve soğan ekleyerek hem hastalıklardan korunabilir hem de bağışıklığınızı destekleyebilirsiniz.
Çinko ve selenyumdan zengin besinler tüketin
Çinko ve selenyum bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynuyor. Kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et, tam tahıllı ekmek çinko bakımından zengin. Selenyum ise ay çekirdeği, pekmez, konserve ton balığı gibi besinlerde bulunuyor.
Sağlığa faydalı yağlardan yararlanın
Ceviz, balık, avokado, fındık, badem gibi besinlerde bulunan Omega-3 gibi yağ asitlerinin vücut direncini ve bağışıklığı desteklediği biliniyor. Ana öğünlerde balık ve aralarda da daha çok badem, ceviz gibi besinleri tüketerek veya salatalarınıza ekleyerek tüm bu yağların gücünden yararlanabilirsiniz.
D vitaminini ihmal etmeyin
Yapılan çalışmalar yaz aylarında yeterince güneş ışınlarından yararlanmış kişilerin, kışın enfeksiyonlar, grip ve nezle gibi rahatsızlıklara yakalanma oranının daha düşük olduğunu gösteriyor. Düşük D vitamini düzeyleri solunum yolları enfeksiyonları ile ilişkilendiriliyor. En önemli kaynağı güneş ışığı olmasının yanında hamsi, istavrit, somon ve ton balığı da D vitamini içeriyor.
Ara öğünlerinizde kuru meyveler tüketin
Kuru meyveler, içerdikleri sağlığa yararlı bileşenler sayesinde, bağışıklık sistemini destekliyor. Bağışıklık sistemi için önemli olan beyaz kan hücrelerinin artmasına ve enfeksiyonlara karşı vücudu koruyan hücrelerin harekete geçmesini sağlıyor. Kuru kayısı, kuru incir, hurma gibi kuru meyveleri ara öğünlerde tüketerek, içindeki sağlığa yararlı bileşenlerden faydalanabilirsiniz.
Taze meyve ve sebze tüketin
Taze ve mevsiminde meyve-sebze tüketiminin bağışıklık sistemini desteklerken, hastalıklardan korunmada güçlendirici bir etkisi bulunuyor. Ara öğünlerde taze sebze ve meyveleri tüketerek günlük beslenmede vitamin alımını desteklemek gerekiyor. Genel olarak günde 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi yeterli vitamin ve mineral alımını sağlıyor.
Etiketler
bağışıklık sistemi
C vitamini
Sabri Ülker Vakfı
sarımsak
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
WhatsApp
Önceki İçerikSofralar Yeni Cheddar Lezzetleriyle Zenginleşiyor
Sonraki İçerikTatlı Patates Mucizesi
Gıda Haberi
İlgili HaberlerYazarın Diğer İçerikleri
Beslenme ve Sağlık
Özsüt’te Bir Gün Değil Her Gün Dünya Süt Günü
Beslenme ve Sağlık
1 Haziran Dünya Süt Günü’nü Kutlu Olsun “Sütaş’ın Aşkı Sütaşkı”
Beslenme ve Sağlık
Enginarın Bu 7 Faydasını Bilseniz!
Beslenme ve Sağlık
Yazın İdeal Kilo İçin 8 Altın Öneri
Beslenme ve Sağlık
Bayram Kilolarına Süt İçerek Veda Edin
Beslenme ve Sağlık
Knorr’un Yepyeni Baharat Ailesi, Ünlü Şef Arda Türkmen’in Yorulduğuna Değecek
Diğer Başlıklar
NielsenIQ BASES ‘Top Breakthrough Innovation – Çığır Açan İnovasyonlar 2021’i açıkladı
Genel Gıda Haberi - 6 Kasım 2021
0
NielsenIQ BASES, ‘Top Breakthrough Innovation - Çığır Açan İnovasyonlar 2021’i açıkladı ve Türkiye’de listeye giren markalara ödüllerini verdi. Dimes, Duru, Eti, Nestlé, Unilever, Ülker ve...
Baylan’da Dondurma Keyfi Bambaşka
Beslenme Fikirleri Gıda Haberi - 9 Haziran 2021
0
Siz hiç Baylan dondurması yediniz mi? Eğer cevabınız “Hayır” ise Bebek ve Kadıköy Baylan’a gelip bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz.İstanbul’un yaşayan en eski pastanesi...
“Tarlam Cepte” Yeni Sürümüyle Çiftçilerin Bir Mobil Uygulamadan Beklediği Her Şeyi Sunuyor
Tarım ve Hayvancılık Gıda Haberi - 8 Haziran 2021
0
‘Kolay kullanım stratejisi’ odağa alınarak geliştirilen Tarlam Cepte’nin yeni sürümü, kullanıcı dostu yepyeni özellikleriyle, çiftçilerin ürün tarafındaki bilgisini arttırarak daha verimli ekim-biçim yapmalarını sağlayan...
İletişim: bilgi@gidahaberi.com
© GıdaHaberi.com | Gıda Hakkında tüm haberler burada...
DİĞER HABERLER
NielsenIQ BASES ‘Top Breakthrough Innovation – Çığır Açan İnovasyonlar 2021’i açıkladı
6 Kasım 2021
Baylan’da Dondurma Keyfi Bambaşka
9 Haziran 2021
“Tarlam Cepte” Yeni Sürümüyle Çiftçilerin Bir Mobil Uygulamadan Beklediği Her Şeyi...
8 Haziran 2021
'); var formated_str = arr_splits[i].replace(/\surl\(\'(?!data\:)/gi, function regex_function(str) { return ' url(\'' + dir_path + '/' + str.replace(/url\(\'/gi, '').replace(/^\s+|\s+$/gm,''); }); splited_css += ""; } var td_theme_css = jQuery('link#td-theme-css'); if (td_theme_css.length) { td_theme_css.after(splited_css); } } }); } })();