Bilim insanları haftada 50 gramdan fazla acı tüketen yetişkinlerin demans olma riskinin diğerlerine oranla 2 kat daha fazla olduğunu ortaya koydu. Çin’de yapılan araştırmada ayrıca acı tüketen zayıfların kilolulara göre daha yüksek risk grubunda olduğu belirtildi.
Paylaş
Tweetle
Google
Paylaş
Paylaş
Tweetle
Paylaş
Paylaş
A A
29 Temmuz 2019 - 09:25
Bilim insanları haftada 50 gramdan fazla acı tüketen yetişkinlerin demans olma riskinin diğerlerine oranla 2 kat daha fazla olduğunu ortaya koydu. Çin’de yapılan araştırmada ayrıca acı tüketen zayıfların kilolulara göre daha yüksek risk grubunda olduğu belirtildi.
Yemeğinize biraz daha acı katmadan önce tekrar düşünmeniz gerekebilir. Çünkü Çin’de yapılan bir araştırma acı yiyecekler tüketmenin demansa neden olduğunu ortaya koydu. Çalışmaya göre, haftada 50 gramdan fazla biber tüketen 55 yaş üzeri yetişkinlerde, yetersiz biliş gelişimi ve hafıza kaybı görülme riskinin diğerlerine oranla 2 kat daha fazla olduğu belirlendi. Araştırmada ortaya çıkan bir diğer detay ise acı tüketen zayıfların, kilolu olanlara göre demans geliştirme riskinin daha fazla olması. Araştırmada yer alan bilim insanlarından Dr. Zumin Shi “Daha önce yaptığımız çalışmalarda biber tüketiminin vücut ağırlığı ve kan basıncı için faydalı olduğunu tespit etmiştik. Ancak, bu araştırmada 55 yaş üştü yetişkilerdeki biber tüketiminin demans riskini artırdığını belirledik’’ dedi. Uzmanlar, 15 yıl boyunca 4 bin 582 yetişkinin taze ve kurutulmuş biber tüketimini analiz etti. Çalışmaya tatlı kırmızı biber ve karabiber dahil edilmedi.
Daha baharatlı yiyecekler yiyen katılımcıların daha düşük gelirli ve daha az vücut kitlesine sahip olduğu tespit edildi. Bu bulgu, araştırmacıları, zayıf insanların aşırı kilolu insanlara göre biber tüketimine daha duyarlı oldukları teoriye yönlendirdi. Araştırmacı Dr. Ming Li, “Biber, dünyada en çok kullanılan baharatlardan biri. Özellikle Asya ülkelerinde Avrupa ülkelerine göre daha popüler. Çin’in Sichuan ve Hunan gibi belirli bölgelerinde, her üç yetişkinden biri neredeyse her gün baharatlı yiyecek tüketiyor’’ ifadelerini kullandı. Bilimsel dergisi Nutrients’te yayımlanan araştırmada biberde bulunan Kapsais maddesinin bilişsel işlevsellik üzerindeki etkisi incelendi. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak, yağ kaybını artırdığı, vasküler bozuklukları engelleyerek vücut sağlığına olumlu etkilerde bulunduğu biliniyordu. Çalışmanın yazarları, acı biber ve demans arasındaki bağlantı konusunda daha fazla araştırmanın gerekli olduğunu belirterek eğitim düzeyi gibi değişkenlerin bilişsel gerilemede de rol oynayabileceğini ifade ediyor.
Bu haber 2327 defa okunmuştur.
Facebook'ta Paylaş
Tweetle
Google+'da Paylaş
Linkedin'de Paylaş
YORUMLAR
0 Yorum
adlı kullanıcıya cevap;
×
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
Otizmli bireylerin önündeki en büyük engel: Biz
İçişleri'nden 81 il valiliğine yeni genelge
Iğdır'da kayısı ağaçları çiçek açtı
Yasa dışı yollarla ülkeye girmek isteyen DEAŞ'lı terörist etkisiz hale getirildi
İstanbul Havalimanı'nın ışıkları otizm için mavi yandı
AİLE BOYU AYAKKABI TAMİR EDİYORLAR!..
MANGALDA SOSLU KANAT NASIL PİŞİRİLİR?.. İŞTE MANGAL YAPMA TÜYOLARI!..
ALKOL İLE SOSYAL MEDYA BAĞIMLILIĞININ ETKİLERİ AYNI!..
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Bu Haberler de İlginizi Çekebilir
Bitter çikolatayla güçlü kemikler
Bel ve boyun fıtığında ağrısız çözüm
Çocuklarda diş sağlığına dikkat!
Beyinde ameliyat gerektiren ciddi sorunlara dikkat!
Şeker hastalarına aspirin uyarısı!
Çocuğunuz W şeklinde oturuyorsa dikkat!
İlginizi Çekebilecek Haberler
Otizmli bireylerin önündeki en büyük engel: Biz
CANAN KARATAY'DAN BİR UYARI DAHA!..
DOĞRU BESLEN BAŞIN AĞRIMASIN!..
ALKOL İLE SOSYAL MEDYA BAĞIMLILIĞININ ETKİLERİ AYNI!..
MADEN SUYU'NUN 10 FAYDASI!..
Son Yorumlananlar
Ebru öğrenmek için Letonya’dan Türkiye’ye geldiler
AFYONKARAHİSAR'DA 300 KİŞİ MHP'DEN İSTİFA ETTİ
Altıntaş'ta tehlikeli gerginlik | Kütahya haberleri
GENEL
Hava Durumu
Günün Haberleri
Gazete Manşetleri
Şans Oyunları
Rüya Tabiri
Haber Arşivi
Linkler
Video Galeri
Foto Galeri
Firma Rehberi
İlanlar
Haberler
GÜNDEM
DÜNYA
SAĞLIK
YAŞAM
TEKNOLOJİ
ÖZEL HABER
KADIN
KÜLTÜR-SANAT
EĞİTİM
HABER BÜLTENİ
SOSYAL AĞLAR
Facebook
Google Plus
Youtube
Twitter
Instagram
LinkedIn
Xing
Flickr
Tumblr
*** Sitemiz, gönüllü editörlerce yayınına devam etmekte olup; ticari (kâr amacıyla kurulan) bir firma ya da işletme değildir.
***Sitemize; haber, makale ve tüm yazılar, kaynak belirtilerek toplumu doğru bir şekilde bilgilendirmek amacıyla eklenir ve yayınlanır.
***Telif hakkı ihlali ya da hukuki olarak sorunlu olduğunu düşündüğünüz içerikler için lütfen bize İletişim Sayfamızdaki formu kullanarak ulaşınız ve gereğini isteyiniz. Bu içeriklerin bulunduğu URL'ler anında yayından kaldırılacaktır.