Kategori Seçin Bakliyat Yemekleri Balık Tarifleri Çorba Tarifleri Diğer Tarifler Diyet Yemekleri Dolma Tarifleri Dünya Mutfağı Et Yemekleri Hamur İşleri Kebap Tarifleri Kek Tarifleri Köfte Tarifleri Meze Tarifleri Pilav ve Makarna Pratik Yemek Tarifleri Ramazan Yemekleri Reçeller, Marmelatlar Salata Tarifleri Sebze Yemekleri Tatli Tarifleri Tavuk Yemekleri Turşular, Konserveler Videolu Tarifler Zeytinyağlılar
GİRİŞ YAP KAYIT OL
Anasayfa
Öğünlere Göre Yemekler
Popüler Tarifler
Makale & Öneriler
Videolu Tarifler
Yazarlar
TARİF GÖNDER
Haşhaşlı papatya ekmek
Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Haşhaşlı papatya ekmek
admin
Tüm Tarifleri
0 Kişinin Defterine Ekli
125 Kişi Okumuş
Tarifi Favorilere Ekle
Hazırlama Süresi : 30 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 2
Haşhaşlı papatya ekmek Tarifi İçin malzemeler
Yarım kg un
1 çorba kaşığı toz maya
1 su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı haşhaş tohumu
1 kahve fincanı ılık su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
1 yumurta sarısı
Haşhaşlı papatya ekmek Nasıl Yapılır
Ilık sütü derin bir kaseye alıp maya ve tozşekeri ek ederek eriyinceye dek karıştırın. Kabarıncaya dek ılık ortamda 15-20 dakika bekletin. Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Tuz, ılık su, mayalı süt ve margarini ilave edip karıştırın. Haşhaş tohumlarını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye değin yoğurun. Hamuru top şeklinde kapatıp üstüne sıvıyağ sürün ve streç folyo ile kaplayın. 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Hamuru 14 parçaya ayırıp yuvarlayarak bezeler hazırlayın. Fırın tepsisini yağlayın. Bir bezeyi tepsiye alıp 6 bezeyi etrafına dizerek papatya şeklini verin. Öteki bezeleri de benzer şekilde tepsiye yerleştirin. Böylece 2 papatya ekmek hazırlamış olacaksınız. 10 dakika daha dinlendirin.
Yumurtayı çırpın ve ekmek hamurlarının üstüne sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi: Safranlı risotto (İtalyan mutfağından)
İlgili Terimler : haşhaşlı papatya ekmek tarifi, haşhaşlı papatya ekmek tarifi nasıl yapılır, kolay haşhaşlı papatya ekmek tarifi, yemek tarifi, yemek tarifleri