Malzemeler 1/2 kg kuşbaşı et 1 soğan 2 domates 2 su bardağı su 4 patlıcan karabiber tuz 3 domates(extra-sosu için) Eti, küp küp doğranmış domates ve soğanı, suyu düdüklü tencereye koyarak pişirin. Piştiğinde tuz, baharat ekleyin. Suyunu süzün ve bunu yemeğin üzerine sos yapmak üzere ayırın. Patlıcanları uzunlamasına, 1 cm kalınlığında dilimleyin. Biraz tuzlu suda…
Tem	09	2007	
Beşamel Soslu Patlıcan
> Patlıcan çok sevdiğim ve bizim evde bol tüketilen bir sebzedir. Seneler önce bir yemek dergisinin diyet tarifleri arasında gördüğüm patlıcanlı bu tarif, bizim evde zaman içinde değişime uğrayarak çok daha lezzetli bir hal aldı. Hem göze, hem damağa hitap eden yemekler arasında gördüğüm beşamel soslu patlıcanı, lezzetli patlıcanların bulunduğu bu dönemde yapmak en iyisi…
Ara	15	2006	
Lorlu Kabak
> Sevgili Vildan‘ın etkinlik konusunu öğrendiğimden beri kabakla ne yapabilirim diye düşüne düşüne etkinlik günü geldi. Aslında bir ara balkabağını kullanarak güzel birşeyler tasarladım ama bir türlü vakit bulup deneyemedim. Blog dünyasında geçmişim çok değil ama etkinlik için birşey yapmamak beni rahatsız etti sanki. Akşamüstü markete gidip kabak, peynirciye uğrayıp lor aldım ve alelacele birşeyler…
Yazı dolaşımı
Önceki 1 … 5 6
Hakkımda
SEDA
Merhaba, Bloguma hoş geldiniz. Fazla zaman almayan, yormayan ama çok lezzet barındıran tarifler severim. Siz de bendenseniz keyfinizi taçlandıracak lezzetler için haydi şimdi bir kategori seçin! :)
Kategoriler
Aperitifler Basın Cheesecake Deniz Ürünleri Diyabetik Tarifler Diğer Dünya Mutfakları Ekmekler Etkinlik Tarifleri Et Yemekleri / Köfteler Genel Gezi Hamurişleri / Börekler Kahvaltılıklar Kekler / Pastalar Kurabiyeler Light Tarifler Makarnalar / Pilavlar Menüler Mezeler Pratik Bilgiler Ramazan Tarifleri Salatalar Sebze Yemekleri Sofralar Tatlılar Tavuk Yemekleri Zeytinyağlılar Çikolata Çorbalar İçecekler