Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kirazda bolluğun üretici fiyatını 1 liraya kadar düşürdüğünü bildirerek, “Bin bir emekle ürettikleri üründen hak ettiği geliri elde edemeyen üreticilerimiz zor durumda. Bu yıl kirazda üretimin yüzde 16,8 artışla 445 bin 556 tondan, 520 bin 776 tona çıkması bekleniyor" dedi.
Tarımsal Ekonomi
12 Temmuz 2015 Pazar 14:54
2.2B
Bayraktar, yaptığı açıklamada, bu yıl kiraz hasadının yoğunlaşmaya başlamasıyla birlikte bol miktarda ürünün piyasaya arz edilmeye başlandığını, bunun da fiyatlarda ani düşüşe sebep olduğunu belirtti. Şemsi Bayraktar, kirazın da içinde bulunduğu yaş meyvelerin yüksek oranda su, yaşam için önem arz eden mineraller, düşük oranda protein, karbonhidrat ve yağ içermeleri nedeniyle sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası haline geldiğini vurguladı.
Ayrıca bünyelerinde antioksidanlar, bitkisel kimyasallar, diyet lifi gibi yararlı bileşenleri içermeleri nedeniyle de kronik hastalıklara karşı koruyucu özellik taşıdığını belirten Bayraktar, yaş meyvelerin vücudun zararlı maddelerden temizlenmesini sağladığını bildirdi.
Türkiye kiraz üretiminde yüzde 21,5 payla birinci
Sağlık üzerindeki etkilerinin yanı sıra ülke ekonomisine önemli katkıları olan kirazın üretimin yıllar itibarıyla arttığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“2005 yılında 280 bin ton kiraz üretimi, 2014 yılında 445 bin 556 tona çıktı. 2015 yılında ise 2014 yılına göre, yüzde 16,8 artışla 520 bin 776 tona çıkması bekleniyor. Yıllar itibarıyla görülen üretim artışında verilen desteklerin yanı sıra kirazda araştırmacısından üreticisine, üreticisinden ihracatçısına kadar sektörde faaliyet gösteren tüm tarafların önemli katkıları oldu.
Türkiye, dünya üretiminden aldığı yüzde 21,5'lik payla birinci sırada bulunuyor. Ülkemizi yüzde 13,1'lik payla ABD, yüzde 8,7'lik payla İran, yüzde 5,7'lik payla İtalya, yüzde 4,4'lük payla Özbekistan, yüzde 4,2'lik payla İspanya, yüzde 4'lük payla Şili izliyor."
İller arasında birincilik Konya'da
Kiraz üretiminde iller arasında birinciliği yüzde 11,5 ile Konya'nın aldığını, bu ili yüzde 9,2 ile İzmir, yüzde 8,3 ile Afyonkarahisar, yüzde 7,6 ile Manisa, yüzde 6 ile Bursa, yüzde 4,9 ile Antalya, yüzde 4,8 ile Isparta'nın izlediğini belirten Bayraktar, Mayıs ayında İzmir'de başlayan kiraz hasadının Ağustos ayında Konya'da sona erdiğini bildirdi.
Bu yıl kiraz hasadının yoğunlaşmaya başlamasıyla birlikte bol miktarda ürünün piyasaya arz edilmeye başlandığına dikkati çeken Bayraktar, şu bilgileri verdi:
“Kirazda hasat dönemi olmasının yanı sıra, içinde bulunduğumuz üretim döneminde meydan gelen dolu ve aşırı yağışlar nedeniyle başta çatlama olmak üzere yaşanan kalite kayıpları, meyve tutumunun fazla olduğu yerlerde meyvenin küçük kalması da fiyatlarda düşüşe yol açtı. Önemli üretim merkezlerinden derlediğimiz ortalama verilere göre, Mayıs ayı sonu itibarıyla 3 lira 75 kuruş olan 1 kilogram kirazın üretici fiyatı, 10 Haziran 2015'de 3 liraya, Haziran ayı sonu itibarıyla da 2 lira 13 kuruşa geriledi. Bazı yerlerde üretici fiyatları 1 liraya kadar geriledi. Bin bir emekle ürettikleri üründen hak ettiği geliri elde edemeyen üreticilerimiz zor durumda. Fiyat düşüşleri nedeniyle üreticilerimiz mağdur olurken, yaşanan kalite kayıplarının ihracatta yarattığı sıkıntı da fiyatları düşürerek üreticimize zarar veriyor."
Türkiye ihracatta üçüncü
Üretimde birinci olan Türkiye'nin ihracatta ABD ve Şili'nin ardından üçüncü sırada yer alan Bayraktar, “ABD kiraz üretiminin yüzde 27,4'ünü, Şili kiraz üretiminin yüzde 69,5'ini ihracata yöneltirken, ülkemiz kiraz üretimini ancak yüzde 11,4'ünü ihraç etmektedir. Son yıllarda ihracat miktarımız 50-60 bin ton civarında seyretmektedir. Yapılan ihracat karşılığında yıllara göre, 145-155 milyon dolar gelir elde edilmektedir" dedi.
Yapılması gerekenler
Bayraktar, kiraz üretiminin üreticilere ve ülke ekonomisine olan katkısının artırılması için yapılması gerekenleri şöyle sıraladı:
“Kirazda çatlamaya yol açan olgunluk döneminde meydana gelen aşırı yağışlar, ürünün pazar değerini düşürdüğü gibi, sağlam kalan ürünün de dayanımını azaltarak hem üreticilerimizi hem ihracatçılarımızı mağdur etmektedir. Bundan dolayı, aşırı yağışların meyvelere verdiği zararlar sigorta kapsamına alınmalıdır.
İhracat edilen ürün miktarının ve rekabet gücümüzün artırılması bakımından üretim, alıcı ülke talepleri doğrultusunda yönlendirilmeli, mevcut pazarların korunmasının yanı sıra, yeni pazarlar üzerinde çalışılmalıdır.
Meyvecilik uzun soluklu bir üretim faaliyetidir. Özellikle bahçe kurarken yapılacak bir hatanın sonradan telafisi mümkün olmamaktadır. Bu nedenle yatırımlar planlanırken daha titiz ve dikkatli olunmalı."
Bayraktar, zamanla verim ve ağaç sayısına bağlı olarak görülen üretim artışının sevindirici olmakla birlikte, artan üretimin gereği gibi değerlendirilmesi, üreticilere ve ülke ekonomisine katkı sağlaması gerektiğini, bunun temenni ettiklerini bildirdi.
#TZOB,
#Şemsi Bayraktar,
#Üretici,
#Kiraz,
#Kiraz Hasadı
YORUM EKLE
Yorumunuz Onaylanmak Üzere Gönderildi
Adınız Soyadınız
Yorum
Gönder
Yanıt : @name
×
YORUMLAR
- 6 yıl Önce
Bence bu adam baskanligi biraksin muhabirliğe baslasin. TÜİK'in yayinladigi rakamlari sağdan alip sola koyuyo. Baska bi numarasi yok. Neden milli gelirin %1 i oraninda çiftçiye ödenmesi gereken ama yillardir ödenmeyen çakma destekler için dava açimiyosun baskan? Allah'in izniyle ahirette cok insanin elleri iki yakanizda olacak.
Cevapla
Beğen (0)
Beğenme (0)
SIRADAKİ HABERLER
1 Çiftçi borçlarından faizler silinsin teklifi! 2 Kamu dışında çalışan veteriner hekimlere yeni... 3 İhracat düşünce üretim de düştü! 4 Damızlık koç dağıtımları başladı 5 TMO bayramda çalışacak mı? 6 Konya Şeker’den bayram öncesi çifte avans 7 Staj için yurtdışına gönderilecek memurların... 8 Kayseri Şeker 60 yılın rekorunu kırdı 9 Kirazdaki tehlike! 10 Çiftçi bayrama buruk giriyor!
Gözler Türk Şeker'de
Tarımsal Ekonomi
Pancar üreticisinin 'polar' tepkisi!
Tarımsal Ekonomi
Et ithalatı durdu şimdi soğan ithalatı gündemde!
Tarımsal Ekonomi
14 ton saman ithal edildi!
Tarımsal Ekonomi
Küçükbaş hayvan ihracatı yapıldı
Tarımsal Ekonomi
Facebook
Twitter
20.1B
Youtube
0
Instagram
NAMAZ VAKİTLERİ
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak