Taş Kasap marketlerin yaygınlaşmasıyla unutulmaya yüz tutmuş, alışveriş geleneğimizin bir parçası olan kasap kültürünü yaşatmak amacıyla, Aydos Et’ in butik ve kaliteli hizmet anlayışı ile 2012 yılında kurulmuştur.
Taş Kasap, müşterileriyle karşılıklı güvene dayalı yakın ilişki kuran, kasaplarda özlenen çağımızın hijyen, sunum ve kalite anlayışına sahip, yasal mevzuatların oluşturduğu standartların üzerinde bir marka olmayı hedeflemektedir.