2015 - 2018 Yöresel Ekşi Hamurlardan Saccharomyces cerevisiae Suşlarının İzolasyonu Tanımlanması ve Multifonksiyonel Özelliklerinin Belirlenerek Endüstriyel Öneme Sahip Suşların Saptanması
Project Supported by Higher Education Institutions
ÖZBAŞ Z. Y. (Executive) , Kirişcioğlu B.
2015 - 2017 Aureobasidium pullulans ile pullulan üretimine etki eden çeşitli parametrelerin incelenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions
ÖZBAŞ Z. Y. (Executive) , KARA G. N. , BOZDEMİR M. T.
2015 - 2015 Farklı minerallerin Yarrowia lipolytica nın üreme ve sitrik asit üretimi üzerine etkileri.