Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, Lokum Kek Tarifi kekin harika değişimini anlatan bir tarif. Bu tarif bana nedense kabul günlerini çağrıştırıyor. Şimdi kabul edelim, bir yarış vardır herkesin arasında. Hayır öyle bir şey yok diyenleri duyar gibiyim..Ama olmalı, olmalı ki iyi şeyler ortaya çıksın dimi ama. Herkesin arasında vardır, şimdi atıyorum bilmem ne sitesinde ki tariflerle benim tarifim aynı düzeyde olursa ilk hangi site geliyorsa oraya girer ve tarif alırsınız değil mi? Ama denenmiş ve her yaptığınızda hata vermeyen veren bir siteyi tercih edersiniz değil mi?
Lokum Kek Tarifinde dikkat etmemiz her zaman söylediğimiz gibi tüm malzelerin taze olmasına önem verelim. Bir de kullandığımız malzelerinin oda sıcaklığında olması. Kabul günü dedik, hamur işi yapılmayan kabül günlerini kabul gününden saymam. Tatlısızda olmaz, tatlı tarifleri için tatlı katagorisine tıklamanız yeterli. Kurabiye tarifleri katagorimizdende elinizin altındaki malzemelerle yapacağınız bir tarif mutlaka vardır. Meze tariflerinden bir kaç tane meze yapabilirsiniz. Lokum Kek Tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta kek parçalarını soslarken biraz seri olmanız gerekiyor. Seri olmazsak o güzel görüntüyü yakalamayız. Kolay gelsin…
Lokum Kek Tarifi için malzemeler
26×36 cm.Fırın tepsisi için
4 tane yumurta
280 gram (1.5 su bardağı )şeker
250 gram (1 su bardağı ) süt
190 gram (1 su bardağının üçte ikisi ) zeytin yağı
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sos malzemeleri
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı, kakao
80 gr. bitter çikolata
2 çorba kaşığı, tereyağ
Bulamak için:
Bol hindistan cevizi
Lokum Kek Tarifi
Önce sosunu hazırlayalım, bunun için tereyağ ve çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım. Orta ısıda karıştırarak pişirelim, ocaktan alalım tereyağı ve çikolatayı ilave edelim bir süre çırpalım, bir kenarda ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım. Karıştırma kabına yumurtaları kıralım şekeri ilave edip krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Un, süt, yağ, kabartma tozunu ilave edelim iyice karıştıralım normal kek kıvamında olacak. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcı dökelim, 175 derecelik ısıda yarım saat pişirelim. Kek soğuduktan sonra, istediğimiz boyutta küp küp dilimler halinde keselim. Kestiğimiz kek dilimlerini soğuk olan sosa çatal yardımı ile batırıp hemen çıkaralım. Çukur bir kaptaki hindistan cevizine bulayalım, servis tabağına alalım. 2-3 Saat dinlendirip servise sunalım. Afiyet olsun…
Related posts:
Cevizli Lokum Tarifi
İki Renkli Revani Tarifi
Sultan Tatlısı Tarifi
Karamelli Tatlı Tarifi (kedi dilli)
ETİKETLER: Kek Tarifleri
BENZER KONULAR
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek en çok aranılan kekler içinde yer alan nefis bir...
Islak Kek Tarifi
Kısa sürede pratik kek yapmak istiyorsanız bizim kek tarifleri içinde...
Ağlayan Kek Tarifi
Ağlayan Kek, kek tarifleri arasında en favori tarif aslında. Ancak gerçek...
Armutlu Kek ve Pasta Tarifi
Sevgili bayanlar lezzetli ve meyveli pasta arıyorsanız sizler için muhteşem bir...
Külahlı Kek Tarifi
Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler...
Pankek (Pancake) Tarifi
Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bir Amerikan tatlısı olan Pankek (Pancake) tatlımızın tarifi...
YORUMLAR
[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]
Δ
abdullah dedi ki:
01 Temmuz 2014, 10:39
gerçek den çok güzel tarifler.Biz ailece sizi takip ediyoruz….teşekkürler ederim.Allah sizden razı olsun.
Cevap Ver
Popüler Yemek Tariflerimiz
Tavuk Göğsü Tarifi
Türkiye’nin en kaliteli ve en büyük yemek sitesi E-Tarifler.Com sitemize hoş geldiniz, bugün en çok aranılan ve beğenilen tatlılar arasında yer alan bir tarif vereceğiz: Tavuk Göğsü. Bu tarifimizi yaparken ben mutlaka...
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı tatlısını yaparken en önemli nokta, un miktarının iyi ayarlanması gerekiyor. Hamur ele yapışmayan orta sertlikle bir kıvamda hamur olması gerekiyor. Hamur kıvama geldikten sonra mutlaka yarım saat dinlendirmeliyiz. Tatlıyı fırından...
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı yaparken ayva mevsiminde yapmanızı öneririz, çürük meyveleri almayınız, semt pazarlarını taze meyve almak için tercih etmelisiniz. Rengi ve kıvamını çekirdeklerin verdiğini biliyoruz bazı ayvaların içinden yeterince çekirdek çıkmayabiliyor,...
Pasta Kreması Tarifi
Pasta kreması tarifi, bayanların en çok aradığı tarif olsa gerek. Tabi bildiğiniz gibi bu kremalar en çok yaş pasta tariflerinde kullanılmaktadır. Bugün hazır krema kullanmak istemeyen, sağlıklı ve lezzetli bir tarif...
Kazandibi Tarifi
Kazandibi tatlısı, tatlı tarifleri arasında sunumu en güzel tarifler arasında yer alıyor. Bizde yemek tarifleri sitesi olarak size en güzel tatlı tarifleri hazırlarken, sütlü tatlılar çeşitlerinden olan kazandibi tatlısını sunmak...
Şekerpare Tarifi
Şekerpare tatlısı, şerbetli tatlı tariflerinin baş tacı bir tatlı tarifi. İsterseniz bayram tatlısı, isterseniz misafirler için tatlı, isterseniz akşam yemekleri sonrası için tatlı olarak tercih edebileceğiniz şekerpare tatlısı, en güzel...
Gül Tatlısı Tarifi
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Gül Tatlısı Tarifi ile sizlerleyiz. Bu tarifle ilgili aldığımız maillerin hemen hemen hepsi bu tatlıyı yapmak istiyorum ama cesaret...
Patates Salatası Tarifi
Bol keyifli günler dileriz. Bu sayfamızda salata tariflerimiz içerisinde en çok beğenilen tarifi seçtik. İlerleyen günlerde bu tarifimiz için video hazırlayıp sizlerin beğenisine sunacağız. Hemen hemen bütün sofraların ve bizim...
Kabak Tatlısı Tarifi
En güzel tatlı tarifleri içinde yer alan kabak tatlısı tarifi, hem kolay tatlı tarifleri içinde yer alıyor hem de sunumu güzel tatlı tariflerinden sadece biri. Kısa sürede yapılabilecek hem hafif...
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli poğaça, poğaça tarifleri içinde en sevilen poğaça tarifi. Kolay peynirli poğaça yapmak isterseniz bizim bu poğaça tarifi tam size göre. Ben bazen evdeki malzemeye göre mayalı poğaça yapıyorum bazen...