Kategori Seçin Alışveriş Aperatifler Bakliyat Yemekleri Çocuklar İçin Tarifler Çorba Tarifleri Diğer Tarifler Diyet Yemekleri Dolma – Sarma Tarifleri Et Yemekleri Hamurişi Tarifleri İçecek Tarifleri Kadınca Kahvaltılık Tarifler Kebaplar Kek – Kurabiye Tarifleri Makarna Tarifleri Menü Örnekleri Pasta Tarifleri Pilav Tarifleri Pratik Bilgiler Reçel Tarifleri Salata – Meze Tarifleri Sandviç Tarifleri Sebze Yemekleri Tarifleri Tatlı Tarifleri Turşu Tarifleri Yöresel Tarifler Yumurta Yemekleri
GİRİŞ YAP KAYIT OL
Anasayfa
Tarifler
Aperatifler
Bakliyat Yemekleri
Çocuklar İçin Tarifler
Çorba Tarifleri
Diğer Tarifler
Diyet Yemekleri
Dolma – Sarma Tarifleri
Et Yemekleri
Hamurişi Tarifleri
İçecek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Kek – Kurabiye Tarifleri
Kebaplar
Makarna Tarifleri
Menü Örnekleri
Pasta Tarifleri
Pilav Tarifleri
Reçel Tarifleri
Salata – Meze Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sebze Yemekleri Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Turşu Tarifleri
Yöresel Tarifler
Yumurta Yemekleri
Öğünlere Göre Tarifler
Videolu Tarifler
Pratik Bilgiler
Yazarlar
TARİF GÖNDER
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi
Ana Sayfa » Et Yemekleri » Kuru Fasulye Köftesi Tarifi
admin
Loading...
0 Kişinin Defterine Ekli
3267 Kişi Okumuş
Tarifi Favorilere Ekle
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı fasulye
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı ceviz
2 çorba kaşığı un
100 gram kıyma
1 tane yumurta
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
Kızartmak için sıvı yağ 2 su bardağı yeterli olacaktır.
Galete unu
Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır?
Hem mükemmel , hem lezzetli ve bir o kadar değişik köfteleri kim hazırlamak istemez ki ? . İşte çok seveceğiniz ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz değişik bir tarif bence kuru fasulye köftesi . Oldukça farklı bir lezzet. Ayrıca yaptığınız kuru fasulye yemeğinden eğer fazla haşlanış ve dolabınızda kalmış ise oldukça da pratik .Ve bundan sonra eminim ki buz dolabında haşlanmış olarak bulun duracaksınız. Hazırlaması da son derece kolay olan kuru fasulye köftesi oldukça da besleyici.
Öncelikle 1,5 su bardağı kuru fasulyeyi 3 su bardağı su ile bir güzel haşlayın ama hamur olmamasına özen gösterin. Süzgeçten geçirdiğiniz kuru fasulyeyi .Daha sonra karıştırma kabına fasulyeleri ,maydanoz, unu , tuz, 1 adet yumurta ve istediğiniz arzuda baharatları koyarak iyice yoğurmaya başlayın. Eğer fasulyeleri biraz robotta çekerseniz daha kolaylık olur sizin için. Bir tava içerisinde ince ince doğradığınız kuru soğanı, kıymayı ve dövülmüş cevizleri koyarak az bir yağda iyice suyunu çekinceye kadar kavurun .
Sonrasında hamur haline getirdiğiniz harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yassılaştırıp kıyma içinden kafi gelecek şekilde koyarak yarım daire şeklinde kapatıp önde çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıp arkalı önlü iyice kızartın . Yanına hazırladığınız soğan piyazı ile nefis olacaktır. Afiyet olsun.
Püf noktası :Eğer zamanınız varsa kuru fasulye harcını 30 dakika buz dolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.