Chophouse markası Blacklock, dördüncü ve en büyük restoranını 7 Şubat’ta Londra’daki Covent Garden’da açacak. Yeni restoran, Bedford Caddesi’nde, bir zamanlar King’s Coachmakers’a ev sahipliği yapan 110 kişilik bir binada açılacak. Mekan, Blacklock’un 2015’te açılan Soho’s Great Windmill Caddesi’ndeki amiral gemisine ve sırasıyla 2017 ve 2018’de açılan City ve Shoreditch’teki restoranları arasına katılacak.
Grup, bir şirketin kârdan çok amaca bağlılığını akredite eden B Corp sertifikası için başvuru sürecine başladığını söyledi. Grup, karantina sırasında başlatılan ve şimdiye kadar 125.000’den fazla ağaç diken bir girişim ile de halihazırda her müşteri için bir ağaç dikiyor ve satılan her kokteyl için End Youth Homeless adlı yardım kuruluşuna bağış yapılıyor. Blacklock’un sahibi Gordon Ker şunları söyledi: “Herkes için zor bir iki yıl oldu ve bu nedenle, bir Blacklock’u en son açtığımızdan bu yana üç yıldan fazla bir süredir, ileriye bakmanın, yeniden büyümenin ve Covent’in kalbinde dördüncü restoranımızı açmanın heyecanıyla köpürüyoruz.”
Sosyal Medya'da Paylaşın
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Önceki İçerikNusr-Et’in 28’inci restoranı Riyad’da açıldı
Sonraki İçerikPorland’a “Yılın İnovatif Porselen Markası” ödülü!
Foodinlife
İLGİLİ İÇERİKLERYAZARIN DİĞER İÇERİKLERİ
Mauro Colagreco’nun en yeni konsepti Ceto, bir restorandan çok daha fazlasını sunuyor
Matbah Restaurant’a ‘Mevlevi Mutfağı Etkinliği’ ödülü
Asian Curry Awards 2021 kazananları açıklandı
Radisson Blu Hotel Şişli Executive Chef’i Özay Akar’dan sektör ve pandemi değerlendirmesi
https://www.youtube.com/watch?v=2GCjxjeXDik
E-Dergi için tıklayın
Sosyal Medyada Bizi Takip Edin
38.9kBeğeni
7.9kTakipçi
52.7kTakipçi
970Abone
Son Yazılar
Mauro Colagreco’nun en yeni konsepti Ceto, bir restorandan çok daha fazlasını...
Foodinlife - 28 Kasım 2021
Fransız Rivierası’nın en güzel noktalarından biri, Akdeniz’in panaromik manzarasında Mauro Colagreco’nun eşsiz lezzetlerine ev sahipliği yapıyor. Michelin yıldızlı Colagreco’nun en yeni konsepti Ceto açıldı...
© Tüm yayın hakları Sözen Yayıncılık ve Organizasyon A.Ş.’ye ait olup yazılar iktibas edilemez. Tüm reklamların sorumluluğu firmalara, yazılardaki ve söyleşilerdeki görüşler şahıslara aittir.