93 Ciberpan kestart modeli 93, yüksek performanslı ve sağlam bir makinedir. İşlevi ekmek hamurunu istenen ağırlıkta parçalara bölmektir. Hacme dayalı bir bölücüdür. Hamur bir pistonla emilir, daha sonra sıkıştırılır ve dışarı çıkarılır. Bu sistemle gramajda standardizasyon elde edilir ve hamur ezilmez.
TEKNİK ÖZELLİKLER
- Azami gramaj hatası %2'dir (mayalanmamış taze hamur için)
- Makine hamuru %50 ve 65 arasında (yuvarlayıcıyla) ve %65'ten daha fazla (yuvarlayıcısız) bir su içeriğiyle bölebilir
- Kapasite: 1000-2400 parça/saat
- Kullanıcıya kesilecek parça sayısını seçme imkanı veren parça sayıcı
- Asgari tüketimle yağlama sistemi
- PVC taşıma bandı
- Daha iyi bir yuvarlama elde etmek için ayarlanabilen yapışmaz teflondan yapılmış yuvarlayıcı
- Yapışmaz teflonla kaplı paslanmaz çelik hamur haznesi; 40 lt. kapasiteli.Hamur haznesi siviç kontrollü koruma kapaklı
- Paslanmaz çelik kaplama
- Un serpicisi
Opsiyonel:
- 80, 150 veya 200 lt. kapasiteli hamur haznesi..
- Çoklu piston: 2, 3, 4 ve 5 piston (pistonun azami çapı piston sayısı arttıkça azalır).
- Bağımsız motorlu taşıma bandı: azami ağırlığı iki misline çıkarma imkanı
- Frekans inverteri vasıtasıyla otomatik hız denetimi
- Motorlu gramaj ayarlayıcı
Gramaj Aralığı:
Çap (mm.) Min.(gr.) Max(gr.)
60 20 200
80 25 300
90 30 400
110 50 600
120 80 950
135 140 1300
KESTART MODEL 93-2P
Ciberpan kestart 93-2P, büyük üretimler için uygun modeldir. Standart modelden farklı olarak 2 pistona sahiptir. Bu sayede, her bir kesimde sadece bir yerine iki parça hamur elde edilir. Üretim kapasitesi iki misli artmıştır: 2.000- 4.800 parça/saat miktara çıkmıştır. Bu modelde pistonun azami çapı 90 mm.'dir. Bu nedenle elde edilebilecek azami ağırlık 450 gr.'dır.
KESTART MODEL 93-4P
93-4P modeli, büyük ve endüstriyel üretimler için uygundur. Standart modelden farklı olarak 4 pistona sahiptir. Bu sayede, her bir kesimde sadece bir yerine dört parça hamur elde edilir. Üretim kapasitesi dört misli artmıştır: 4.000- 9.600 parça/saat miktara çıkmıştır. Bu modelde pistonun azami çapı 80 mm.'dir. Bu nedenle elde edilebilecek azami ağırlık 300 gr.'dır.