TÜRKİYE’NİN YÜZDE 25 SARIMSAK İHTİYACININ KARŞILANDIĞI KASTAMONU’NUN TAŞKÖPRÜ İLÇESİNDE SARIMSAK ÜRETİCİLERİ, GEÇTİĞİMİZ AY HASADINI YAPTIKLARI DÜNYACA ÜNLÜ TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞININ ÇALINMAMASI İÇİN GECE GÜNDÜZ NÖBET TUTUYOR.
REKLAM ALANI
(728x90px)
Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
46 views
23 Ekim 2020 - 11:20
REKLAM ALANI
(300x250px)
Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
Türkiye’nin yüzde 25 sarımsak ihtiyacının karşılandığı Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde sarımsak üreticileri, geçtiğimiz ay hasadını yaptıkları Dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağının çalınmaması için gece gündüz nöbet tutuyor.
Türkiye’nin en önemli sarımsak üretim merkezi olan Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde üreticiler, son günlerde artan sarımsak hırsızlığının önüne geçebilmek için tezgahlarının başında gece gündüz nöbet tutuyor. Geçtiğimiz ay hasadını yaptıktan sonra özellikle yol kenarlarında Taşköprü sarımsağını satmak için tezgah açan üreticiler, bu yıl pandemi dolayısıyla tüketimi de artan sarımsaklarının çalınmaması için gece gündüz nöbet tutuyorlar. Geçtiğimiz günlerde özellikle köylerde ve yol kenarına kurdukları tezgahlarda sarımsak hırsızlıklarının artması üzerine Taşköprülü sarımsak üreticileri, sarımsak hırsızlıklarının önüne geçebilmek için tedbir almaya çalışıyor. Bu yıl kilosu 30 liradan satışı yapılan Taşköprü sarımsağı, hem verim olarak hem de fiyat olarak üreticisinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Taşköprü sarımsağı, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için pandemi döneminde tüketimi de bir hayli arttı.
“Pandemiden dolayı sarımsak tüketimi iki kat arttı”
Sarımsak fiyatlarının şu anda çiftçileri mutlu ettiğini anlatan sarımsak tüccarı Hasan Güneş de, “Sarımsak fiyatları çiftçilerin isteğini şu an karşılıyor. Geçtiğimiz Şubat aylarında pandemiden dolayı sarımsak fiyatları bir hayli yükselmişti. Çünkü insanların tüketimi iki kat arttı, faydasını görüyorlardı, bağışıklık sistemini hızlandırıyor. Zaten bağışıklık sistemi güçlü olanı virüs kapmaz diyorlar. Bu yılda fiyatlar yeterli, fiyatların bu şekilde gitmesini bekliyoruz.”
“Gündüzde beklemeye başladık geceleri beklediğimiz gibi”
Şu anda 1 kilogram sarımsağın en düşük 25-30 liradan satıldığını belirten Hasan Güneş, “Bu yüzden hırsızları cezbediyor. Çalmaya çalışıyorlar. Tarlalarda gece gündüz tüfeklerle bekliyoruz. Gündüzde beklemeye başladık artık geceleri beklediğimiz gibi. Gündüz de hırsızlık olayları oluyor tarlalarda. Artık o kadar gözleri dönenler var. İnşallah daha iyi olmasını bekliyoruz.”
Bu yıl sarımsakta veriminde artış gösterdiğine işaret eden Güneş, şunları söyledi: “Çiftçilerimizde artık bilinçlendi. Bilinçli ekim yapıyor. Fiyatlarda çok aşırı olmadığı taktirde yani şu anki 25-30 lira civarında fiyatlar olduğu sürece çiftçilerin yüzünü güldürüyor. İleri ki aylarda belki fiyatlarda biraz daha artış olabilir. Bunun için beklemek lazım biraz. Şu anda öyle bir şey görünüyor ama fiyatların aşağıya da düşmesini beklemiyoruz. Bizim sarımsağımızın kalitesi tartışılmaz, Türkiye’nin dışında artık Dünya biliyor.”
“Taşköprü sarımsağına talep fazla olduğu için herkes ürettiği sarımsağı Taşköprü adı altında satmaya çalışıyor”
Taşköprü sarımsağına talebin bir hayli yüksek olduğunu vurgulayan Güneş, şunları söyledi: “Bu yüzden bütün sarımsaklar artık Taşköprü sarımsağı adı altında satılmaya çalışılıyor. Bugün Gaziantepliler sarımsakları için marka diyorlar ama ben pazarcılık yaptığımız için, bütün pazarları da gezdiğim için biliyorum. Tüccar olduğum için dolaşıyorum. Sorduğumda bana Taşköprü sarımsağı diyor. Ben sarımsağımı biliyorum. Antep sarımsağına bile artık Taşköprü sarımsağı diyorlar. Herkes sarımsak üretiyor ama Taşköprü sarımsağı diye satmaya çalışıyor. Biz, zaten bunun önlemini alamadık. En büyük şikayetimiz bizim bu. Herkes sarımsağını Taşköprü sarımsağı diye satıyor, çünkü Taşköprü sarımsağına talep yüksek, biliyorlar, o yüzden Taşköprü sarımsağı ile diğerlerini ayırmamız lazım. Milletimiz artık yavaş yavaş alışıyor, biliyor, Taşköprü sarımsağını ne şekilde olduğunu, nasıl olduğunu, nasıl acı olduğunu kimisi sıkarak bakıyor, kimisi dişleyerek bakıyor. Herkes ürettiği sarımsağını kendi adıyla satsa o zaman zaten kimin sarımsağının kaliteli kimin kalitesiz belli olacak. Şu anda memleketimizde bir süre değişik isimlerle sarımsak üretimi yapılıyor ama bütün sarımsaklarda ne hikmetse Taşköprü sarımsağı diye satılıyor. Çünkü millet, alırken Taşköprü sarımsağı mi diye sorup alıyor. Yüzde 90 bu şekilde satılıyor. Yüzde 10’luk kesinde bilinçsiz bir şekilde sarımsak alıyor, onlar için sarımsak mı sarımsak”
“Kış mevsiminde fiyatlarında biraz daha yükselmesini bekliyoruz”
Pandemiden dolayı sarımsak fiyatlarında önümüzdeki günlerde bir yükselmenin beklendiğini belirten sarımsak üreticisi Hüsnü Akyol ise, “Çünkü sarımsak insanların bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bu yüzden tüketimi arttığı için fiyatlarda da bir artış bekleniyor.” dedi.
Şu anda tezgahlarda sattıkları sarımsakların 20 liradan başladığını ve 50 liraya kadar iriliğine göre sarımsak satıldığını söyleyen Hüsnü Akyol, “İleriki günlerde kış mevsimi geldiğinde fiyatların biraz daha yükselmesini tahmin ediyoruz.” diye konuştu.
“Hırsızlık olayların karşı sarımsaklarımızı bekliyoruz”
Sarımsağın tüketimi artıp fiyatlarda yükseldiğinden dolayı hırsızlık olaylarının yaşanmaya başladığını belirten Akyol, “Bu yüzden sarımsak insanlara cazip geliyor. Çalınma olayları da oluyor. Bu yüzden bizlerde sarımsaklarımızın başında beklemek zorunda kalıyoruz. Tarlada bir başlıyoruz nöbet tutmaya, tezgahımızdan satana kadar başında nöbet tutuyoruz. Bizde emeklerimiz heba olmasın diye sarımsaklarımızı bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
“Bu yıl sarımsakta üretim de arttı, tüketimde arttı”
Yol kenarına kurdukları stantta Taşköprü sarımsağını 25 liradan sattığını söyleyen üreticilerden Ömer Yürekci de, şöyle konuştu: “40-45 liraya kadar sarımsağın iriliğine göre fiyatlarımız var. Sarımsağa talep güzel, tüketiciye sarımsağa ulaşmalarında kolaylık sağlıyoruz. Bizlerde biraz çiftçiye destek istiyoruz.”
Pandemiden dolayı sarımsak tüketiminin arttığını ve sarımsağa yönelik talebin de güzel olduğunu belirten Ömer Yürekci, şunları kaydetti: “Bu yıl sarımsakta verimimiz arttı, tüketicilerin pandemiden dolayı sarımsak tüketimi arttı. Sarımsak, doğal bir antibiyotik. Herkes bu yüzden sarımsağa fazlasıyla tüketiyor. Satışlarımız şu anda güzel, verimimiz de bu yıl gayet iyi. Bu yıl üretimde bolluk ta var.”
“En büyük çekingenliğimiz hırsızlık olayları”
En büyük çekingenliklerinin hırsızlık olaylarının olduğunu ifade eden Ömer Yürekci, “İki ay boyunca sarımsağın hasat zamanında tarlada yatıyoruz. Şimdi köylerde de hırsızlık olayları arttı. Bu hırsızlığın önüne geçilemiyor. Hiçbir zamanda geçilmedi geçilemiyor da. Ne yaparsak yapalım illa bir yerden bir zararımız oluyor. Geçtiğimiz yıl sarımsaklarımı doludan dolayı afatlar oldu. Bu yılda hırsızlık olayları çok olmaya başladı. Biz, tedbir almak istiyoruz ama devletimizin de yardımcı olmasını istiyoruz. Tarlada nöbet tutmaya bir başlıyoruz, yol kenarındaki tezgahımızda da gece gündüz nöbet tutuyoruz. Şimdi köylerde de olmaya başladı hırsızlık, gece köylerde de sıkıntılar yaşamaya başladık. Yabancı insanları gelip gidiyor, bölgede çok fazla yabancı insanlar gezmeye başladı. Bu hırsızlık olayları nedeniyle bizlerde gece gündüz tutuyoruz, şimdiye kadar tuttuk bundan sonrada tutacağız.” dedi.
REKLAM ALANI
(728x90px)
Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
11786
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Kastamonu Belediyesi Geçici Hayvan Bakımevi yenileniyor
400 kilo ağırlığında domuz avladılar
Tüfekle vurulmuştu, sağlığına kavuşunca doğaya salındı
Sel felaketinde hurdaya dönen araçlar, sahiplerine teslim edildi
Ankara’dan gelerek Kastamonu’da kablo çalan üç şahıs tutuklandı
REKLAM ALANI
(336x280px)
Anasayfa Sağ Bloka Esnek veya Sabit ölçülerde SINIRSIZ reklam alanını şablon olarak ekleyebilirsiniz. Şuan örnek olarak sadece 2 reklam kullanıldı.
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Başkan Vidinlioğlu: “Her mahallemizde belediyemizin çalışması var”
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Namaza giden çobanın 36 küçükbaş hayvanı kayboldu
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Eğitim projeleri İnebolu’da birer birer hayata geçiriliyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
THF Başkanı Kılıç, Başkan Vidinlioğlu’na milli forma hediye etti
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Defne yaprağı, Batı Karadeniz Bölgesinin geçim kaynağı haline gelecek
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Pandemide gramla satılan Taşköprü sarımsağı, bu yıl depolarda kaldı
GÜNLÜK HABER AKIŞI
İnebolu’da halk eğitimin kurslarına başvuru sürüyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Kastamonu Belediyesi Geçici Hayvan Bakımevi yenileniyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
400 kilo ağırlığında domuz avladılar
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Tüfekle vurulmuştu, sağlığına kavuşunca doğaya salındı
SON DAKİKA HABERLERİ
Başkan Vidinlioğlu: “Her mahallemizde belediyemizin çalışması var”27/11/2021-16:10
Namaza giden çobanın 36 küçükbaş hayvanı kayboldu27/11/2021-16:10
Eğitim projeleri İnebolu’da birer birer hayata geçiriliyor27/11/2021-11:10
THF Başkanı Kılıç, Başkan Vidinlioğlu’na milli forma hediye etti27/11/2021-10:10
Defne yaprağı, Batı Karadeniz Bölgesinin geçim kaynağı haline gelecek26/11/2021-17:10
Pandemide gramla satılan Taşköprü sarımsağı, bu yıl depolarda kaldı26/11/2021-11:10
İnebolu’da halk eğitimin kurslarına başvuru sürüyor25/11/2021-17:10
POPÜLER FOTO GALERİLER
Tanesini 50 TL’ye aldığı el dezenfektanını 860 TL’ye sattı!
Temizlik ürünlerinde fiyat artışı!
Kim inanır Çapa’da tıp okuduğuna!
Koronavirüsten etkilenen dünyaca ünlü isimler!
Onlar da koronavirüse yakalandı!
POPÜLER VIDEO GALERİLER
Japonya’da oyun yatağı üretildi299 views kez izlendi
Uyarı geldi! Aileler dikkat, haciz gelebilir260 views kez izlendi
Mars 2020 keşif aracına ‘Perseverance’ ismi verildi245 views kez izlendi
TECNO Mobile Türkiye! İşte CAMON 12 Air’in Türkiye fiyatı215 views kez izlendi
İkinci el cep telefonu alacaklar dikkat! İkinci el telefona ‘tramer kaydı’ geliyor203 views kez izlendi
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Seyir halindeki araç alev alev yandı
Traktörle çarpışan otomobilin sürücüsü öldü
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.