INSERT INTO `wp_u2rhgp_options` (`option_name`, `option_value`, `autoload`) VALUES ('_site_transient_theme_roots', 'a:18:{s:16:\"Intention_of_God\";s:7:\"/themes\";s:6:\"MyMenu\";s:7:\"/themes\";s:5:\"Zylyz\";s:7:\"/themes\";s:9:\"happyfood\";s:7:\"/themes\";s:9:\"karabiber\";s:7:\"/themes\";s:13:\"novomag-theme\";s:7:\"/themes\";s:20:\"online_recipes-20257\";s:7:\"/themes\";s:5:\"pluto\";s:7:\"/themes\";s:16:\"recipes_magazine\";s:7:\"/themes\";s:12:\"twentyeleven\";s:7:\"/themes\";s:13:\"twentyfifteen\";s:7:\"/themes\";s:14:\"twentyfourteen\";s:7:\"/themes\";s:14:\"twentynineteen\";s:7:\"/themes\";s:9:\"twentyten\";s:7:\"/themes\";s:14:\"twentythirteen\";s:7:\"/themes\";s:12:\"twentytwelve\";s:7:\"/themes\";s:12:\"twentytwenty\";s:7:\"/themes\";s:15:\"twentytwentyone\";s:7:\"/themes\";}', 'no') ON DUPLICATE KEY UPDATE `option_name` = VALUES(`option_name`), `option_value` = VALUES(`option_value`), `autoload` = VALUES(`autoload`)
Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Et (Beşamel Soslu) | E-Tarifim Yemek Tarifleri
E-Tarifim Yemek Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Ara
Ana menü
Birincil içeriğe geç
Başlangıç
Pratik Bilgiler
Tarif Ekle
Tarifler
Videolar
Yazarlar
Yazı dolaşımı
← Önceki Sonraki →
Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Et (Beşamel Soslu)
Yayın tarihi 26 Ekim 2013 Kutupyıldızı	
Malzemeler
400 gr kuşbaşı et
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet soğan
2 adet havuç
3 adet domates
4 diş sarımsak
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
sıvı yağ ve tereyağ
Tuz, pul biber, karabiber
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber, tuz
üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Yemeklik doğradığınız soğanları sıvı yağda hafif kavurun, ardından doğradığınız biberleri de ekleyin sonra küçük olarak doğranmış kuşbaşı etleri de ilave edin. Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayın, aynı şekilde patates ve patlıcanı da doğradıktan sonra kavurduğunuz etlerin üzerine ilave edin. Sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra bir su bardağı kadar sıcak su ekleyin ve 3-5 dk kadar pişirin.İyice karıştırdıktan sonra küçük güveç kaplarına yerleştirin. Salçayı sıcak suda ezip, sebzelerin üzerine gelecek kadar dökün. Bu arada ufak bir tencereye beşamel sos için tereyağ koyup orta ateşte unu ekleyip iyice karıştırın ve üstüne sütü azar azar ilave edip unu süte yedirin(topaklanmamasına özen gösterin). Sürekli karıştırarak beşamel sos koyulaşıp göz göz olup kaynamaya başlayınca tuzu ve karabiberi ekleyin. Bir kaç dakika karıştırın. Sıcakken sebzelerin üzerine yayın. Güveçlerin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak fırın tepsisine yerleştirin ve 160 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin, kenarından pişip pişmediğini kontrol ederek süreyi duruma göre uzatabilirsiniz. En son pişen Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Et yemeğinin üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpip kaşar peyniri eriyip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu yazı Ana Yemekler kategorisine, Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Et, Güveçte sebzeli kuşbaşı et, Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Et (Beşamel Soslu), Güveçte Sebzeli Kuşbaşı Et tarifi, kolay Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Et etiketleri ile Kutupyıldızı tarafından yazılmıştır. yer imlerinize ekleyin.