Cacık Tarifi de olur mu demeyin bayanlar? Aranan bir tarif olduğu için ve bilmeyen takipçilerimizin isteği üzerine klasik cacık tarifini bir biz paylaşalım dedim. Özellikle bulgur pilavı ile ayrılmaz bir ikili olan cacık hem hafif hem de sağlıklı bir seçim olduğu için sofralarınızda mutlaka bulundurmanızı öneririm.
Sindirime yardımcı ve sıcak yaz günlerinin ideal salata seçimi Cacık Tarifi ile bugün ki tariflerimizin sonuna geldik kolay gelsin. Not: Dilerseniz üzerini benim gibi zeytinyağı ve dere otu dökerek süsleyebilirsiniz bayanlar kolay gelsin.
Cacık Tarifi Malzemeler
1 Kilo Yoğurt
250 gram su( 1 su bardağı)
Salatalık( 5 orta boy)
Tuz, nane ( 1 tatlı kaşığı)
Sarımsak( 1 diş)
Cacık Tarifi
Derin bir kap içine yoğurdun tamamını ilave diyoruz içine salataları ister kabuklarını soyarak ister soymadan doğrayıp yoğurdun içine ilave ediyoruz. İçine rendelenmiş sarımsak ve tuz, nane ilavesi yaptıktan sonra yoğurdun inlenmesi için su ilavesi yapıyoruz. Süsleme işleminden sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Başka Bir Tarif
Malzemeler
1-2 salatalık
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı soğuk su
1/2 demet taze nane (veya bir avuç kuru nane)
1/2 demet dereotu
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Cacık Tarifi
Salatalığı güzelce yıkayın. İster kabuğunu soyun, ister kabuklu bırakın. Bir bıçakla ince ince kıyın. Sarımsakları biraz tuzla iyice dövün. Yoğurtla güzelce çırpın. Yavaş yavaş su katarak suyu yoğurda yedirin. Yeşillikleri incecik kıyın. Geniş bir karıştırma kabında salatalık, yoğurt ve yeşillikleri karıştırın. 4 servis kâsesine pay edin. Üzerine kırmızıbiber ve zeytinyağı gezdirip servis yapın. Daha serin bir cacık olmasını isterseniz buz da koyulabilir.
NOT: Dilerseniz kuru naneyi ve zeytinyağını cacığa karıştırmadan, üzerine gezdirerek de kullanabilirsiniz.
Related posts:
Haydari Tarifi
Şiveydiz Tarifi
Ayran çorba Tarifi
Çökertme Kebabı Tarifi
ETİKETLER: Oktay Usta Kolay Basit Tarifler, Yoğurtlu Yemekler
BENZER KONULAR
Elmalı Kurabiye Tarifi
Şimdiki tarifimiz hamur işi tarifleri arasında en çok yapılan kurabiye...
Kısır Tarifi
Kısır, özellikle hanımların 5 çayı davetlerinin vazgeçilmez ikram çeşitleri arasında...
Yaş Mayalı Poğaça Tarifi
Yaş mayalı poğaça, kolay poğaça tarifleri arasında yer alan bir...
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek en çok aranılan kekler içinde yer alan nefis bir...
Açma Tarifi
Açma, hamur işleri içinde en çok yapılan en lezzetli ve en...
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu kurabiye, özellikle sabah kahvaltıları için tercih edilen en hafif...
YORUMLAR
[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]
Δ
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.
Popüler Yemek Tariflerimiz
Tavuk Göğsü Tarifi
Türkiye’nin en kaliteli ve en büyük yemek sitesi E-Tarifler.Com sitemize hoş geldiniz, bugün en çok aranılan ve beğenilen tatlılar arasında yer alan bir tarif vereceğiz: Tavuk Göğsü. Bu tarifimizi yaparken ben mutlaka...
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı tatlısını yaparken en önemli nokta, un miktarının iyi ayarlanması gerekiyor. Hamur ele yapışmayan orta sertlikle bir kıvamda hamur olması gerekiyor. Hamur kıvama geldikten sonra mutlaka yarım saat dinlendirmeliyiz. Tatlıyı fırından...
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı yaparken ayva mevsiminde yapmanızı öneririz, çürük meyveleri almayınız, semt pazarlarını taze meyve almak için tercih etmelisiniz. Rengi ve kıvamını çekirdeklerin verdiğini biliyoruz bazı ayvaların içinden yeterince çekirdek çıkmayabiliyor,...
Pasta Kreması Tarifi
Pasta kreması tarifi, bayanların en çok aradığı tarif olsa gerek. Tabi bildiğiniz gibi bu kremalar en çok yaş pasta tariflerinde kullanılmaktadır. Bugün hazır krema kullanmak istemeyen, sağlıklı ve lezzetli bir tarif...
Kazandibi Tarifi
Kazandibi tatlısı, tatlı tarifleri arasında sunumu en güzel tarifler arasında yer alıyor. Bizde yemek tarifleri sitesi olarak size en güzel tatlı tarifleri hazırlarken, sütlü tatlılar çeşitlerinden olan kazandibi tatlısını sunmak...
Şekerpare Tarifi
Şekerpare tatlısı, şerbetli tatlı tariflerinin baş tacı bir tatlı tarifi. İsterseniz bayram tatlısı, isterseniz misafirler için tatlı, isterseniz akşam yemekleri sonrası için tatlı olarak tercih edebileceğiniz şekerpare tatlısı, en güzel...
Gül Tatlısı Tarifi
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Gül Tatlısı Tarifi ile sizlerleyiz. Bu tarifle ilgili aldığımız maillerin hemen hemen hepsi bu tatlıyı yapmak istiyorum ama cesaret...
Patates Salatası Tarifi
Bol keyifli günler dileriz. Bu sayfamızda salata tariflerimiz içerisinde en çok beğenilen tarifi seçtik. İlerleyen günlerde bu tarifimiz için video hazırlayıp sizlerin beğenisine sunacağız. Hemen hemen bütün sofraların ve bizim...
Kabak Tatlısı Tarifi
En güzel tatlı tarifleri içinde yer alan kabak tatlısı tarifi, hem kolay tatlı tarifleri içinde yer alıyor hem de sunumu güzel tatlı tariflerinden sadece biri. Kısa sürede yapılabilecek hem hafif...
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli poğaça, poğaça tarifleri içinde en sevilen poğaça tarifi. Kolay peynirli poğaça yapmak isterseniz bizim bu poğaça tarifi tam size göre. Ben bazen evdeki malzemeye göre mayalı poğaça yapıyorum bazen...