Haşlandıktan sonra kara suyu dökülüp bir yere alınır.Başka bir tencerede doğranmış soğanlar zeytinyağı ile hafif öldürülür.
Ardından küp küp kesilmiş havuçlar eklenir ve sotelenir.
Daha sonra minik minik kesilmiş patatesler ve 2 kaşık salça ile göz kararı su ilave edilir.
5-10 dakika sonrada haşlanmış barbunyalar ve tuz ilavesi ile yemek pişirilir.Pişmesine yakın biraz zeytinyağı da üzerine gezdirilir.Böylece parlak bir görüntüye sahip olur.
Yemeğimiz piştikten sonra 20-25 dk. dinlendirilir.
Ardından güzel bir marul salatası ile servise sunulur.
Bu yemek tarifi için yorumlar (29 adet)
Yorum Ekle
Yorumunuzu eklemek için lütfen aşağıdaki bilgileri doldurunuz. Gönderileriniz editörlerimiz tarafından onaylandıktan sonra diğer ziyaretçiler tarafından okunabilir olacaktır.
* Adınız
* Yorumunuz
Ocak 17 2011
Misafir-2565
böyle barbunya olmaz ne saçma
Kasım 22 2010
Misafir-8858
Neseli barbunya dediniz yaptım kocamdn dayak yedim
Ağustos 15 2010
fatma
bende ilk defa yapıyorum bu tarifi ama daha önceden annemdende görmüştüm oda aynı böyle yapıyor
Ağustos 15 2010
yeşim
tuz çok fazla geldi şeker konulamaz ayrıca sarımsak ne alaka.. 20 yıllık ev hanımıyım ama böyle tarif görmedim kötü çok kötü!
Ağustos 15 2010
betül
barbunya yemeğini bende böyle yapıyorum harika
Ağustos 15 2010
Cicek
Selamlar bazen insan degisik tatlar ariyor ben mesela yurt disinda yasiyorum ve calisiyorum herzaman istediyim yemeyi yapamiyorum ve bazen gercektende ozluyorum o guzelim Turk yemeklerini ama firsatim oldukca yapiyorum ve barbunyayi denemeliyim
Ağustos 15 2010
sezer
bende böyle yapıyorum mısır yağı kullanmıyorum
Ağustos 15 2010
sedef
hiç yapmadım daha önce acaba kuru fasülye gibi sıcak servis güzel olmazmı?
Ağustos 15 2010
demet
bende ilk kez deniycem 4 senedir evliyim hiç yapmadım bazen değişik tatlarda aranıyor umarım eşimde beğenerek yer görünüş mükemmel doğrusu ellerinize sağlık
Ağustos 15 2010
deniz
seker herşey girerde sarmısak girmez ama damak tadına gre değişir ama tarife güzel
Geri 12 3 İleri
Son Yorumlar
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com
Doğum günü pastası için:
Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Yulaflı tariflere bayılıyorum.
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif
Havuçlu İzmir Köfte için:
Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez?
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl Köftesi nasıl yapılır?
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand
--Bizi Takip Edin--
--Güncel Etiketler--
Beyaz şarap sinitzel Ardanın Mutfağı Karnabahar ingilizce pilav lav cesitleri patates kizartma Asure corbasi almanca yemek kek ingilizce olarak kek alinazik üstü çöp şiş köfte ta Külahpastauzman+Tv+Pasta++Küla yufka MayasÄ±z+Ekmek cevizli yo��utlu brokoli salat ingilizce baklava tarifinin an MİLFÖY HAMURLU MANTI TATLISI Sehriye çorbası Kuru fasulye nasıl yapılır havuçlu+mantar ingilizce çeviri kakaolu kek salçalı+poğaça PASTANE+PASTA+karamel incirli kremalı kakaolu kek sevgi salatasi irmik attlısı serbetli kavurma tarifi