Orta Sakarya Vadisi'nde yer alan ve mikroklima iklimi sayesinde ünlü 'Deve dişi' tatlı nar üretiminin yoğun olduğu Bilecik'in İnhisar ilçesinde hasadında sona gelindi.
0
BEĞENDİM
ABONE OL
News
0
Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan ve mikroklima iklimi sayesinde ünlü ‘Deve dişi’ tatlı nar üretiminin yoğun olduğu Bilecik’in İnhisar ilçesinde hasadında sona gelindi. Bu yıl yaklaşık 7 bin ton hasat yapan çiftçinin yüzü güldürürken, bu değerli meyvenin kabuğundan çekirdeğinden kadar her şeyini değerlendiriyorlar.
Genellikle sonbahar mevsiminde hasadına başlanan ve yılda 7 ile 10 bin ton üretimi yapılan İnhisar narı, daha çok eylül-kasım aylarında tüketiliyor. Bölgede daha çok lokum ve meyve suyu yapımında değerlendirilen nar, İstanbul, Ankara, Bursa, Eskişehir ve Kütahya gibi illerdeki tüccarlara pazarlanıyor.
“Bu cins nar sadece bu bölgede yetişiyor”
İnhisar’da ‘Deve dişi’ diye tanımlanan nar cinsi üretildiği bununda iri tanenli olması sebebiyle bu adla anıldığı anlatan Belediye Başkanı Mehmet Kepez, “Narımız iri taneli ve şeker oranı çok yüksek. Başka bir yerde bunu bulmak zor. Bu cins nar sadece burada var. Daha önce İnhisarımızda rekoltesi çok yüksekti. Ben bundan 20, 30 sene öncesini hatırlıyorum buradan yaklaşık 30-40 bin ton nar çıkıyordu. Ama şimdi gençlerin Eskişehir’e göç etmeleri oralarda iş bulup oralara yerleşmesi neticesinde burada kalan yaşlı insanlarımız bahçelerine bakamaz hale geldiler. Bu sebeple nar rekoltesi düştü. Bu sene 4 veya 5 bin ton nar bekliyoruz. Bildiğiniz üzere nar çok kıymetli bir meyve” dedi.
“Çiçeğinden tutun kabuğuna çekirdeğine kadar her şeyi kullanılabiliyor”
Kepez, konuşmasının devamında, “Narın özelliği çiçeğinden tutun kabuğuna çekirdeğine kadar her şeyi kullanılabiliyor. Çiçeği çay gibi demlenip içiliyor. Kabuğu kurutulup öğütülüyor çekirdekleri de aynı şekilde öğütülerek tatlılarda ve kozmetik sanayinde de kullanılabiliyor. Üretim düştüğü için çok fazla ihracat yapamıyoruz. Narın rekoltesini tonaj olarak arttırmak için çalışmalarımız başladı. Bununla birlikte pazarlamasında herhangi bir sorunumuz yok. İstanbul, Ankara Sakarya, Bursa gibi yerlere nar gönderiyoruz. Biz belediye olarak da doğal ortamlarda nar lokumu yaptırıyoruz ve nar sabunu yaptırmayı düşünüyoruz. Yani narımızın tanıtımı için elimizden geleni yapacağız” dedi.
“Birkaç sene önce para etmeyince bahçelerimize bakım yapamadık, onun için rekoltemiz biraz düştü”
Nar üretici Emel Erol, doğduğundan beri nar bahçelerinde olduğunu anlayarak, “Yılda bir kere Kasım ayında topluyoruz. Ondan sonra 6, 7 ay bakıyoruz. Narımız güzel tadı güzel lezzeti güzel. Deve dişi dediğimiz bir nar. Başkanımız sayesinde lokumunu yaptılar. Organik meyve suyunu yapıyorlar. Çok şükür bu sene de verimimiz güzel. 1989,90, 96 yıllarına kadar çok güzel verimimiz vardı, zirvedeydi. O zaman için bin liraya, bin 200 liraya sattığımız zamanlar vardı. Bu sene çok şükür fiyatı iyi ama bundan 3,4 sene önce para etmeyince bahçelerimize bakım yapamadık. Onun için rekoltemiz biraz düştü, tonajımız biraz düştü. Ama şükür bu sene iyi. Biz de biraz yaşlandık o yüzden de bakamadık. Topluyoruz, tüccar geliyor veriyoruz. Allah bereketiniz versin inşallah” dedi.
“Narımız 7 defa çiçek açtığından biri tutmazsa biri tutuyor”
Emel Erol, “Bu yıl nar fiyatların toptan 4, 4 buçuk liradan başladı, şuan 2 buçuk liraya düştü. Meyve sularımız 1 buçuk, 2 liraya gidiyor. Şükür çiftçimizin yüzü gülecek inşallah b u sene. Üretime devam edeceğiz yapacak bir şey yok. Bu civarda narımızın çiçek açmasından kaynaklanan güzelliği. Burası batının Antalya’sı olduğu için ılıman iklimi var. Ama geç kırağılar bizim her şeyimizi yakıyor, elmayı, armudu meyve olan her şeyi yakıyor. Ama narımız 7 defa çiçek açtığı için birini yaksa bile diğerini yakmıyor. Bir açan çiçeği mutlaka tutuyor. O yüzden nar burada çok meşhur” dedi.
Kaynak: İHA
0 0 0 0 1 0
çiftçi
destek
deve dişi
deve dişi narı
hasat
nar
nar ahsatı
nar fiyatı
nar rekoltesi
rekolte
sakarya
tarım
üretim
Label
Ad - Soyad :*
E-Mail Adresi (Tercihe Bağlı)
Label
Ad - Soyad :*
E-Mail Adresi (Tercihe Bağlı)
0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları oku
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Genel Sürüden ayrılan 4 danaya ayı saldırdı
Genel Yerli muz ucuzladı, ithali 20 lirayı aştı
Genel Tescillenmesi istenen Alucra Lahanası üreticinin yüzünü güldürdü
Genel Pratik zekası ile satışlarını ikiye katladı
Genel Mısır çiftçinin yüzünü güldürdü
Genel Ağaçlar yandı, zeytin yağı 50 lirayı buldu
Sıradaki haber:
Marmarabirlik’ten 35 milyon TL’lik ödeme
HIZLI YORUM YAP
0 0 0 0 1 0
GENEL Sürüden ayrılan 4 danaya ayı saldırdı
GENEL Yerli muz ucuzladı, ithali 20 lirayı aştı
GENEL Tescillenmesi istenen Alucra Lahanası üreticinin yüzünü güldürdü
GENEL Pratik zekası ile satışlarını ikiye katladı
GENEL Mısır çiftçinin yüzünü güldürdü
GENEL Ağaçlar yandı, zeytin yağı 50 lirayı buldu
KATEGORİNİN POPÜLERLERİ
1 Aç kalan sokak köpekleri dehşet saçtı 282912 kez okundu
2 Yanan ormandan “kuzugöbeği” fışkırdı 60537 kez okundu
3 Merada otlayan 80 koyun ansızın telef oldu 51190 kez okundu
4 Susuzluk yüzünden köylerini terk ediyorlar 35294 kez okundu
5 Arazi toplulaştırması köylüyü birbirine düşürdü 27236 kez okundu
Sürüden ayrılan 4 danaya ayı saldırdı
Yerli muz ucuzladı, ithali 20 lirayı aştı
Tescillenmesi istenen Alucra Lahanası üreticinin yüzünü güldürdü
Pratik zekası ile satışlarını ikiye katladı
Mısır çiftçinin yüzünü güldürdü
Ağaçlar yandı, zeytin yağı 50 lirayı buldu
Massey Ferguson üçlü üçgen logosunu yeniliyor
Malatya kayısısı altın yılını yaşıyor
4 milyon 300 bin liraya kefil oldu, şimdi utancından köyüne giremiyor
Bakan Pakdemirli, gıdanın ulusal yol haritasının hedeflerini duyurdu: “Güvenilir gıdaya herkesin makul fiyatlarla erişimi”
Tarım, Hayvancılık, Gıda ve Tarım Teknolojisi Haberleri, son dakika haberleri, yerel ve dünyadan tarıma dair en güncel gelişmeler Türkiye'nin Tarım ve Hayvancılık Platformu Çiftçi TV'de...
SON DAKİKA
Tarım Haberleri
Hayvancılık Haberleri
Destek Haberleri
Videolu Haberler
Tarım Teknolojisi
Gizlilik Politikası
Çerezler
Veri İşleme
Koşullar
ÇİFTÇİ TV
Hakkımızda
Çiftçi TV Frekans
Çiftçi TV İzle
Künye
İletişim
BÜLTEN ABONELİĞİ
+
Bu web sitesinden haber ve ebülten almak istiyorum
BİZİ TAKİP ET
Çiftçi TV Tarım ve Hayvancılık Portalı 2021 | by Çiftçi TV Dijital
Çerezler ile ilgili bilgi için Çerez Politikamızı ziyaret edebilirsiniz.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.