Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde yetişen ve kokusu, araması ve rengi ile diğer çilek türlerinden farklı olan Osmanlı çileği ilk ürününü verdi. Padişah sofralarının vazgeçilmez meyvelerinden olan Osmanlı çileği az bulunması nedeniyle pazara inmeden siparişle bahçeden satılıyor.
Farklı rengi, aroması ve kokusu ile çilek türlerinin en lezzetlisi olan Osmanlı çileğinin üretimi her geçen yıl daha da artarken, üreticiler aylar öncesinden sipariş almaya başladı.
Fiyatı 35 TL olmasına rağmen yok satıyor
Diğer çilek türlerinin kilogram pazar fiyatı ortalama 5 TL olurken, Osmanlı çileğinin kilosunun bu yıl 35 – 40 TL arasında satışa sunuluyor. Osmanlı çileği ile ilgili en büyük sıkıntı ise müşteri ve fiyat sıkıntısı yaşanmamasına karşın ürünün yeteri kadar yetiştirilmemesi.
Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticileri Koruma Derneği Başkanı Şaban Çetinkaya (58) farklı aroması, kokusu, rengi ve lezzete sahip Osmanlı çileğinin pazara inmeden yok sattığını söyledi. Yaklaşık 14 yıldır Osmanlı çileği üretiminin yaygınlaşması için çaba gösterdiklerini belirten Çetinkaya, son yıllarda yapılan çalışmaların başarıyla devam ettiğini belirtti.
Yapılan çalışmalarla ilgili olarak bilgi veren Çatinkaya, “Bölgemizin meşhur olan meyvesi Osmanlı çileği baktık ki durduk yere yok olup gidiyor. Bu konu ile alakalı bölgemizin yerel yöneticilerinin oluşturduğu Osmanlı çileğini yaygınlaştırma ve üreticileri koruma derneğinin kuruluşundan haberdar olduk. Daha sonra bu dernekte görev alarak bölgemizin çileğinin yeniden ekonomiye kazandırılması amacıyla çalışmaların içerisine girdik. Öncelikle geriye gitme sebeplerinin analizini yaparak sorunları ortaya çıkardık, bunun paralelinde de çözümlerini ortaya koyduk. Önceki kaymakamımız Nazım Madenoğlu’da ön ayak oldu, bu arada Erdemir’imiz bu konuya çok duyarlı davrandı. Zaten derneğimizin amacı da bu olduğu için kuruluşlarda bir araya gelince böyle bir projenin hayata geçmesi de gündeme geldi. Başladığı günden bu yana proje başarılı ile devam ediyor. Burada esas amacımız fide üretmek. Osmanlı çileği fidesi üretip, bölgede üretmek isteyen insanlara fide sağlamak” dedi.
Pazara inmeden bahçeden satılıyor
Sadece Kdz. Ereğli’de yetişen Osmanlı çileğinin üretiminin az olmasına rağmen çok fazla talep gördüğünü anlatan Çetinkaya, fide üretimi ile birlikte önümüzdeki yıllarda Osmanlı çileği meyvesini de bol miktarda elde edileceğini vurguladı. Çetinkaya, “Diğer çeşitlere göre yüksek aroması var. Hatta bu lezzetinden tadından dolayı da kralların, padişahların yiyeceği olarak da adlandırılmıştır. Kalitesinden dolayı bilinmektedir. Bizde bunu bölge halkı olarak değerlendirip ekonomiye katalım diye düşünüyoruz. Şu anda üretimimiz çok az olmasına rağmen satışlarımız da bir sıkıntı söz konusu asla değil. Hatta talebe cevap veremiyoruz, yetişemiyoruz. Tonlarca talep edildiğinde yok diyoruz, veremiyoruz. Bölgede belki 500 ton üretilse bu çileğin satışından sıkıntı yaşanacağını düşünmüyorum. Pazara inmeden tabiri caizse satılıyor. Paraya çevriliyor. Bu sene rekolteyi geçen seneye oranla 500 kilo fazla bekliyoruz bunu da Ereğli halkına dağıttığımız fidelerden kaynaklı artış olarak söyleyebiliriz. Fiyatta yine 35- 40 bandı arasında değişebiliyor. Osmanlı çileğini Ereğli’nin her karış toprağında ekmeli, üretmeliyiz” dedi.
0 0 0 0 0 0
çileği
ilk…
Osmanlı
ürününü
verdi...
YORUMLAR
Gönder
En az 10 karakter gerekli
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
ZONGULDAK Bakan Ersoy’un eşi Pervin Ersoy o haritayı ofisine astırdı…
DEVREK Jandarma Genel Komutanı Çetin’den jandarma hayranı Mikail’e bisiklet
ZONGULDAK Doktor Kemal Yurtbay’ın baba acısı…
ZONGULDAK Madenciler günü coşkuyla kutlandı
BARTIN Kötü istatistik! Zonguldak 1, Sinop 2, Bartın 3. sırada…
ZONGULDAK Doğuştan yürüme engelli Yaşar, yürüme hayaliyle yaşıyor…
Sıradaki haber:
Son 24 saatin verileri…
HIZLI YORUM YAP
0 0 0 0 0 0
ZONGULDAK Bakan Ersoy’un eşi Pervin Ersoy o haritayı ofisine astırdı…
DEVREK Jandarma Genel Komutanı Çetin’den jandarma hayranı Mikail’e bisiklet
ZONGULDAK Doktor Kemal Yurtbay’ın baba acısı…
KATEGORİNİN POPÜLERLERİ
1 Cumhurbaşkanı Erdoğan’a Zonguldak’ta eski belediye başkanından sosyal medyada hakaret… 10183 kez okundu
2 Prof. Dr. Yalçın, “Gereksiz kozmetik uygulamaları önemli sorunlara yol açıyor”… 8614 kez okundu
3 THY, yaptı yapacağını! Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın sözünün üzerine söz! 8362 kez okundu
Zonguldak, Alaplı, Bartın, Çaycuma, Devrek, Ereğli, Karabük, Kastamonu, Kilimli, Kozlu, Gökçebey haberleri... Hava Durumu, Canlı TV, Spor... Hepsi ve daha fazlası İmza Gazetesi'nde...
İçerik
Künye
Üye Girişi
Üye Kaydı
Hakkımızda
İletişim
Servisler
Canlı Borsa
Canlı Sonuçlar
Canlı TV
Corona Virüs
Futbol Canlı Sonuçlar
Basketbol Canlı Sonuçlar
Gazeteler
Hava Durumu
İçerik Gönder
Namaz Vakitleri
Nöbetçi Eczaneler
TV Yayın Akışları
Yerel Haberler
Zonguldak
Bartın
Karabük
Kastamonu
Alaplı
Çaycuma
Devrek
Ereğli
Gökçebey
Kilimli
Kozlu
Kategoriler
Dünya
Ekonomi
Genel
Gündem
Hayata Dair
Magazin
Otomobil
Sağlık
Spor
Teknoloji
Sayfalar
Yazarlar
Borsa
BÜLTEN ABONELİĞİ
+
Bu web sitesinden haber ve ebülten almak istiyorum
BİZİ TAKİP ET
İmza Gazetesi
Çerezler ile ilgili bilgi için Çerez Politikamızı ziyaret edebilirsiniz.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.