Yazın en lezzetli habercisi yeşil erik artık sofralarda hızla yerini almaya başladı. Kişiye özel dengeli ve yeterli bir beslenme programına erik ekleyerek kilo verme sürecinizi hızlandırabilir ve sindirim sisteminizi destekleyebilirsiniz.
07 Mayıs 2018 Pazartesi 09:50
Bu haber kez okundu.
Yazın en lezzetli habercisi yeşil erik artık sofralarda hızla yerini almaya başladı. Kişiye özel dengeli ve yeterli bir beslenme programına erik ekleyerek kilo verme sürecinizi hızlandırabilir ve sindirim sisteminizi destekleyebilirsiniz.
Özel Hayat Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Nuray Altınkum, eriğin faydaları hakkında bilgi verdi.
Yeşil erik C vitamini, çözünebilir lif, potasyum, A vitamini ve fosfor yönünden zengin bir besindir. En sevilen meyvelerden yeşil eriğin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
1.Yeşil erik organik asit içeriği yüksek olan bir meyvedir. Tüm bu organik asitler vücudun alkali tutulmasına yardımcıdır.
2. Sitrik asit vücuttaki laktik asidi etkisiz hale getirebilir, bu sayede yorgunluğu önler.
3. Yoğurt, ayran, peynir gibi süt ürünleri ile tüketilmesi halinde kalsiyum emilimini artırır, diş ve kemik sağlığını destekler.
4. Yumurta, et, balık, hindi gibi protein ağırlıklı besinlerle birlikte tüketildiğinde bu besinlerin asit etkisini azaltır ve nötralizasyonu destekler. Bu sayede metabolizma da destekleneceğinden kilo verme süreçlerini olumlu etkiler.
5. Uygun bir kalsiyum/fosfor oranına sahiptir. Üstelik kalsiyum emilimini artıran maddeler de içerdiği için; çocuk ve yaşlı beslenmesinde yer alması gereken örnek bir besindir.
6. Çözünebilir lif açısından zengin bir besindir. Bu sayede hem sindirimi kolaylaştırır hem de kabızlık problemini önlemeye ve çözmeye yardımcıdır.
7. Düzenli kütür kütür yeşil erik yemek diş etlerini güçlendirir.
8. Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
9. Demir emilimini artırır ve kansızlığı önler. Özellikle kırmızı et ve yumurta tüketimi sonrasında meyve olarak erik tercih edilerek demir biyoyararlılığı artırılabilir.
10. Anti-aging etkisi vardır, yaşlanmayı önler ve cildi yeniler. İçerdiği fitoflavonoidler ve vitaminler bağ doku yenilenmesi hızlandırırlar. Bu sayede kilo verme süreçlerini destekler ve daha sıkı bir vücut için yardımcıdır.
11. Kan şekeri düzenlenmesine yardımcıdır ve muz, kivi, incir gibi kan şekerini hızla yükseltmez. Bu sayede kilo vermeyi destekler. Ara öğünler için ideal bir meyvedir.
Eriği tuzla yemeyin
Özel Hayat Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Nuray Altınkum, Sağlıklı ve dengeli bir beslenmede günde 2-3 porsiyon meyve tüketilmelidir. Bu meyvelerin mevsim meyvesi olması önemlidir. Bağırsak çalışmalarını düzenlemek, kilo vermeyi desteklemek, demir emilimini artırmak gibi yukarıda saydığımız etkilerinden faydalanmak için hazır mevsimi gelmişken günde 200 gram yeşil erik tüketilmelidir. 200 gr yeşil erik sadece 94 kaloridir. Tuz ile birlikte tüketimi vücutta ödem tutmasına neden olacağı için ve tuzun daha birçok zararı da olacağı için tuz ile birlikte tüketmeyin.
Kilo vermenize yardımcı olacak erikli kısır tarifi
Malzemeler:
500 gr kısırlık bulgur, 500 ml kaynar su, 2 diş sarımsak, 2 kaşık domates salçası, 1 çorba kaşığı biber salçası, 1 demek maydanoz, 3-4 yaprak marul, 4-5 adet yeşil soğan, 1 tutam dereotu, 8-10 yaprak nane, 400 gr can erik, 2 çay kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı nar ekşisi, 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı.
Yapılışı:
500 gr bulgur ile 500 ml kaynar suyu sarımsakları da ekleyerek demlenmeye bırakın. Maydanoz, marul, dereotu, yeşil soğan ve naneyi ince ince doğrayın. Eriğin çekirdeklerini çıkartıp ince şeritler halinde, tercihe göre daha iri parçalar halinde doğrayın.1 kase içerisinde salça, baharatlar ve yağı karıştırın. (Salça tadını ağır bulanlar, salçayı 1 çorba kaşığı yağ ile kavurup kullanabilirler.) Demlenmiş olan bulgura, önce kasede hazırlamış olduğunuz karışımı ekleyin ve bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın ve bulgurla özleştirin. En son yeşillikleriniz ve erikleri ekleyip harmanlayın. 4 çorba kaşığı kısır ve yanında ayran ile harika bir öğün planlayabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler:
Özel Hayat Hastanesi Beslenme Ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Nuray AltınkumEriği Tuzla Yemeyin
Yorum Gönder 2
Facebook Yorumları 0
Adınız
Yanıt: @name x
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
ADAM 4 yıl önce
Siirtliler bademi ve Eriği Tuzluyarrak seviyor.
Cevapla
Beğen (0) Beğenmedim! (0)
ADAM 4 yıl önce
Bizim insanımız çok tuzluyarrak seviyor
Cevapla
Beğen (0) Beğenmedim! (0)
İlgili Haberler
Siirt’in İlk Romatoloji Uzmanı Göreve Başladı
Dr. Hakan Ulusoy, Çok Sık Görülen Orta Kulak İltihabında...
Yrd. Doç. Dr. Yasin Sarı, Kan Şekerini Yükselten...
Diyetisyen Nuray Altınkum, Vitamin Deposu Greyfurtu...
Dr. Kubilay Ar, Covıd Olsanız da Prematüre Bebeğinizi...
Beğeni
Facebook'ta Beğen
7.2B Takipçi
Twitter'da Takip Et
Youtube Abone Ol
Instagram Takip
Bu Hafta Çok Okunanlar
1. Vakıflar Müdürlüğüne Ait İşhanının... Aydınlar caddesi üzerinde bulunan Vakıflar Genel Müdürlüğüne ait...
2. Bitlis İline Bağlı İki Köy Siirt... İl Genel Meclisinin 2021 Yılı Kasım ayı olağan toplantısı 01 Aralık...
3. Nazlıer, “Asgari Ücret, İnsanca... Türk İş İşçi Sendikaları Konfederasyon Siirt İl Temsilcisi Fahrettin...
4. Millet Bahçesi Açılışa Hazır Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığınca finanse edilen,...
5. Güres Caddesi Cumartesi Günkü Açılışa... Yapımına Haziran ayında başlanan HZ .Fakirullah Caddesinde (Güres) çalışmalar...
6. Vali Hacıbektaşoğlu, Vatandaşları... İlimizdeki yerel/yaygın basın mensupları ile bir araya gelen Vali/Belediye...
7. Siirt’in İlk Romatoloji Uzmanı... Siirt Eğitim ve Araştırma Hastanesinde bir ilk yaşandı.
8. AK Parti'den Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın... AK Parti Siirt Milletvekili Osman Ören ve İl Başkanı Av. Ekrem Olgaç,...
9. Siirt'te Polis Uygulama Noktaları... Siirt il girişinde bulunan polis uygulama noktaları yenilendi ve modern...
10. Gençler Sabah Namazı Buluşmalarına... Siirt İl Müftülüğü tarafından düzenlenen "Gençlerimiz ile...
11. Yrd. Doç. Dr. Yasin Sarı, Kan Şekerini... Özel Siirt İbni Sina Hastanesi İç Hastalıkları Uzman Yrd. Doç....
12. Jandarma, Engelli Öğrencileri Misafir... Siirt İl Jandarma Komutanlığı tarafından “3 Aralık Dünya Engelliler...
13. Siirt’te Gümrük Kaçağı Cinsel... Siirt’te yapılan bir operasyonda gümrük kaçağı cinsel güç arttırıcı...
14. SİİRT BELEDİYESİ ENGELLİLER İÇİN... Siirt Belediyesi tarafından 3 Aralık Dünya Engeliler Günü dolayısıyla...
15. Eski Uzman Çavuş Musa Orhan, 10 Yıl... Siirt'te 2020 yılında intihar eden 18 yaşındaki İpek Er'e...
Bu Hafta Çok Yorumlananlar
1. Vakıflar Müdürlüğüne Ait İşhanının... Aydınlar caddesi üzerinde bulunan Vakıflar Genel Müdürlüğüne ait...
E-Gazete
Namaz Vakitleri
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir Kahramanmaraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Yazarlar
ÖMER ÖZER
Medya Siirt Gazetesi İle Halkın Sesi Kulağı Olacağız
ŞÜKRÜ URAS
EN BÜYÜK SLOGANIMIZ “SPOR, DOSTLUK, BARIŞ VE KARDEŞLİKTİR”
TURAN KOYUNCU
Kalkınma huzurlu bir tarımdan geçer…
SEMİH ÇALAPKULU
SIFIR ENERJİLİ BİNA ( ZERO BUILD )
Selçuk YILMAZ
Sevgi davanın esası olmalıdır
Tuba Kayra
SADAKATİN VE TESLİMİYETİN ADIDIR KURBAN BAYRAMI
Dr. Özgür AYDIN
HANGİ ÖZGÜRLÜK?
Son Dakika
Özel Haber
Eski Uzman Çavuş Musa Orhan, 10 Yıl Hapis Cezası Aldı
Jandarma, Engelli Öğrencileri Misafir Etti
Siirt'te Polis Uygulama Noktaları Yenilendi
SİİRT BELEDİYESİ ENGELLİLER İÇİN SES YARIŞMASI DÜZENLEDİ
AK Parti'den Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Mitingine Davet
Dr. Murat Özmen, Kıl Dönmesi ve Tedavi Yöntemleri Hakkında Bilgi Verdi
Vakıflar Müdürlüğüne Ait İşhanının İhalesi Yapıldı
Baykan'da Otomobil İle Tır Çarpıştı: 1 Ölü, 5 Yaralı
Vali Hacıbektaşoğlu, Operasyon Bölgesinde İncelemelerde Bulundu
İçişleri Bakanlığı: Siirt'te 1 Terörist Etkisiz Hale Getirildi
Dr.Kıran,Bel Ağrısı Kabusa Dönmesin
AK Parti İl Başkanı Çalapkulu'dan Basına ve Kamuoyuna
Arşiv
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık 2021 2020 2019 2018 2017