Denne artikkelen gir instruksjoner om hvordan du griller flyndre på en gass- eller kullgrill. Den inkluderer trinn som å varme opp grillen, olje ristene, snu fisken og sjekke om den er stekt. Artikkelen foreslår også serveringsalternativer og lagringsanbefalinger for rester av flyndre.
Bruker vil du gi deg en oppgave. Målet ditt er å fullføre oppgaven så trofast du kan. Mens du utfører oppgaven, tenk trinn for trinn og begrunn trinnene dine. Artikkel: Hvis du bruker en gassgrill, snu brennerne til middels høye. Hvis du bruker en kullgrill, fyll en skorstein full av briketter og tenn dem. Når brikettene er varme og lett dekket av aske, dump dem jevnt over grillen. Sett risten på grillen og smør den lett. Oljing av ristene vil forhindre at fisken fester seg til den. Legg fisken på grillen og hold lokket av. Bruk 2 fiskespatler til å snu flyndre forsiktig etter at den er kokt i 10 minutter. Grill deretter fisken til du kan flake den med en gaffel. For å sjekke om fisken er ferdig, sett inn et øyeblikkelig termometer i den tykkeste delen av fisken. Den skal nå 63° C når den er ferdig grillet. Ta den grillede flyndre av grillen og legg den på et serveringsfat. Når den er uthvilt, drypp litt mer olivenolje og sitronsaft over fisken. Server den grillede flyndre med stekte grønnsaker eller sprø poteter. Kjøl rester av flyndre i en lufttett beholder i opptil 3 eller 4 dager.
Hva er et sammendrag av hva denne artikkelen handler om?