Vegansk chili med ristede røde poteter - Begynn med å steke løk og paprika i olivenolje over middels varme. Når de begynner å mykne, tilsett de svarte bønnene og krydre med chilipulver, spisskummen og salt. Forvarm ovnen til 425 grader og kutt de røde potetene i små terninger. Fordel terningene på et stekebrett, krydre med olivenolje, salt og pepper, og rør for å dekke potetene. Stek i ovnen i 15 minutter. Når potetene er brune og sprø, tilsett dem i chilien og kok i ytterligere 5 minutter. Server med ekstra toppings etter eget ønske.
Gitt en liste over ingredienser, lag en oppskrift på en vegansk middag som kan tilberedes på 30 minutter. svarte bønner, paprika, løk, røde poteter