Zgodnie z wymogiem zasady pomocniczości, państwa członkowskie powinny dysponować wystarczającą elastycznością przy określaniu grupy docelowej, żeby mogły w zależności od potrzeb dostarczać owoce do szkół jak najszerszemu kręgowi odbiorców.
Wie entsprechend dem Prinzip der Subsidiarität verlangt, sollte den Mitgliedstaaten bei der Festlegung der Zielgruppe eine ausreichende Flexibilität eingeräumt werden. Dann sind sie in der Lage, entsprechend den bestehenden Notwendigkeiten einen möglichst großen Kreis von Kindern mit Schulobst zu versorgen.