Muszę też podkreślić, że w większości przypadków wzrost cen żywności nie powoduje także wzrostu dochodów rolników. Przeciwnie, z powodu złego funkcjonowania łańcucha dostaw żywności wynagrodzenia rolników dalekie są od godziwych.
Devo anche sottolineare che, nella maggior parte dei casi, l ’ aumento dei prezzi alimentari non ha neppure generato un aumento dei redditi degli agricoltori. Al contrario, a causa del cattivo funzionamento della catena di approvvigionamento, la retribuzione percepita dagli agricoltori è tutt ’ altro che equa.