Actuala criză constituie mai mult decât o provocare în sensul inversării tendinţei descrescătoare a cererii de pe piaţă, reprezintă şi o şansă de a încuraja consumul de produse lactate şi promovarea acestora. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că produsele primare îşi menţin calitatea intactă până în momentul în care ajung la consumatorul final.
L ’ attuale crisi non soltanto ci pone la sfida di invertire il calo della domanda, ma ci offre anche l ’ opportunità di incoraggiare il consumo e la promozione dei prodotti lattiero-caseari. Dobbiamo inoltre garantire che l ’ indiscussa qualità del prodotto iniziale venga mantenuta integra finché non raggiunge il consumatore finale.