Această dietă se bazează, după cum s-a menţionat deja, pe produse tradiţionale ale regiunii mediteraneene, precum fructe şi legume, ulei de măsline, peşte, cereale, nuci, ierburi aromatice, produse lactate, carne de oaie şi de capră şi vin.
Esta alimentação tem por base, como já aqui foi referido, os produtos tradicionais da região do Mediterrâneo, de que são exemplo frutas e legumes, azeite, peixe, cereais, frutos secos, ervas aromáticas, lacticínios e carne de ovinos e caprinos, vinho.