Fără îndoială, organizarea din sectoarele care cuprind toate elementele lanţului de aprovizionare, precum şi noii actori – mă refer la sectorul global de catering şi la companiile care prelucrează produse congelate sau chiar preparate proaspete – are toate şansele să ducă la introducerea unor instrumente private de stabilizare a preţurilor.
Taka organizacja wewnątrz sektorów, która obejmuje wszystkie elementy łańcucha dostaw, jak również nowych uczestników – odnoszę się tutaj do sektora żywienia zbiorowego i firm zajmujących się przetwórstwem na produkty głęboko mrożone, a nawet przygotowane – może bez wątpienia spowodować wprowadzenie prywatnych narzędzi stabilizowania cen.