Din perspectiva sănătăţii, se pare că nu mai există îndoieli ştiinţifice legate de avantajele pentru sănătatea umană a unei diete bazate pe alimente proaspete şi naturale. După cum s-a menţionat deja aici, acestea includ cerealele, orezul, nucile, fructele şi legumele, un consum frecvent de peşte, ulei de măsline drept principala grăsime din dietă
Du point de vue de la santé, les scientifiques sont unanimes sur les bienfaits d ’ un régime basé sur une alimentation fraîche et naturelle. Comme cela a déjà été dit,