Calitatea materiilor prime este esențială pentru a garanta autenticitatea produsului final. Monitorizarea constantă, de la câmp până pe masă, este singurul mod de a evita contaminarea produselor alimentare și de a identifica imediat riscurile potențiale.
De kwaliteit van de grondstoffen is essentieel om de authenticiteit van het eindproduct te garanderen. Constante controle, van boer tot bord, is de enige manier om verontreiniging van levensmiddelen te voorkomen en onmiddellijk potentiële risico ’ s op het spoor te kunnen komen.