Ne confruntăm cu o situaţie în care, pe de o parte, populaţia lumii este în creştere, iar, pe de altă parte, producţia alimentară se dovedeşte a fi din ce în ce mai problematică din cauza efectelor negative ale schimbărilor climatice şi a costurilor crescânde legate de producţia alimentară.
Ci troviamo di fronte a una situazione in cui da un lato la popolazione mondiale sta aumentando, mentre dall ’ altro la produzione alimentare si sta dimostrando un ’ impresa sempre più impegnativa a causa degli effetti negativi del cambiamento climatico e dei maggiori costi associati alla produzione alimentare.