Da, unele ingrediente folosite în produsele chimice sunt foarte periculoase, însă riscurile utilizării acestora depind de modul de utilizare şi de respectarea nivelurilor maxime de reziduuri (NMR) din alimente.
To prawda, że niektóre składniki środków chemicznych są bardzo niebezpieczne, ale zagrożenia związane ze stosowaniem ich zależą od tego, jak są stosowane oraz od przestrzegania najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości w naszej żywności.