Acțiunile Uniunii Europene în această privință trebuie ghidate, în primă instanță, de dorința de a proteja interesul public, de a menține un nivel ridicat de protecție pentru sănătatea omenească și de a asigura siguranța alimentară și ecologică prin promovarea bunăstării animalelor.
La actuación de la UE en este ámbito debería guiarse, en primer lugar, por el deseo de salvaguardar el interés público, por mantener un elevado nivel de protección de la salud humana y asegurar la seguridad alimentaria y medioambiental, y por la promoción del bienestar de los animales.