Din perspectiva sănătăţii, se pare că nu mai există îndoieli ştiinţifice legate de avantajele pentru sănătatea umană a unei diete bazate pe alimente proaspete şi naturale. După cum s-a menţionat deja aici, acestea includ cerealele, orezul, nucile, fructele şi legumele, un consum frecvent de peşte, ulei de măsline drept principala grăsime din dietă
der Perspektive der Gesundheit betrachtet, bestehen offensichtlich keine wissenschaftlichen Zweifel an den Vorteilen, die eine auf frischen, natürlichen Nahrungsmitteln basierende Ernährungsweise für die menschliche Gesundheit hat. Wie