În primul rând, agricultura este mai întâi de toate o industrie care pune mâncarea pe masă – fără care noi toţi nu am putea trăi – dar, în acelaşi timp, aceste regiuni, fără agricultură, ar muri, atât din punct de vedere economic, cât şi probabil prin faptul că ar fi părăsite de oameni.
Po pierwsze, rolnictwo jest branżą, która dostarcza żywność na nasze stoły – bez niego wszyscy byśmy zginęli – jednak zginęłyby także te regiony, w których nie ma rolnictwa, zarówno z ekonomicznego punktu widzenia, jak i prawdopodobnie z powodu odpływu ludności.