şi a crea o bucată mare comprimată de carne, creşte riscul infecţiilor bacteriene. Pe de altă parte, decizia luată astăzi a fost clar în beneficiul consumatorilor din Europa şi în opoziţie cu interesele pur financiare ale industriei.
et obtenir un gros morceau de viande compressé, le risque d ’ infection bactérienne doit s ’ en trouver fortement augmenté. En revanche, la décision prise aujourd ’ hui est clairement favorable aux consommateurs européens, et défavorable aux intérêts purement financiers de l ’ industrie.