în crearea de vinuri europene, în marketing şi promovarea vinului real, în general, pentru a extinde piaţa şi, în final, pentru a facilita intrarea tinerilor în afaceri legate de producerea vinului.
na especialização e na caracterização dos vinhos europeus, na comercialização e na promoção do vinho verdadeiro em geral, por forma a alargar o mercado e, finalmente, tornar mais fácil aos jovens a entrada na actividade vinícola.