În al treilea rând, aplica Millstream un plan de analiză a riscurilor şi de autocontrol bazat pe principiile HACCP, după cum prevede regulamentul privind igiena produselor alimentare?
Drittens: führte Millstream eine HACCP-basierte Risikoanalyse und einen Plan zur Selbstkontrolle durch, wie dies in der Lebensmittelhygieneverordnung vorgeschrieben ist?