În ceea ce priveşte igiena, nu pot împărtăşi punctul de vedere conform căruia, în acest caz, riscul de contaminare este mai mare decât pentru alte produse, de exemplu carnea tocată.
No que se refere à higiene, não partilho da opinião de que, neste caso, o risco de contaminação seja mais elevado do que noutros produtos, por exemplo, a carne picada.