Les preuves indiquent de plus en plus clairement que l ’ alimentation représente un facteur important du développement de la maladie d ’ Alzheimer et d ’ autres formes de démence. Nous devons donc consacrer davantage de ressources à la recherche sur ce facteur.
Ernährung wird zunehmend als wichtiger Faktor bei der Entstehung von Alzheimer und anderen Demenzerkrankungen identifiziert, und wir müssen einen Teil unserer Ressourcen dafür aufwenden, dies weiter zu untersuchen.