Après la crise de la vache folle dans le secteur bovin il y a quelques années, nous avons instauré une obligation d ’ identification et de traçabilité complète de tous les produits à base de bœuf en Europe.
Na sequência da crise da BSE no sector da carne de bovino há alguns anos atrás, introduzimos na Europa a plena identificação e rastreabilidade para os produtos de carne de bovino.