L ’ élevage constitue 80 % de la production agricole de la Mongolie, mais la viande ne peut pas être exportée à cause du manque d ’ installations destinées au contrôle de la qualité.
Zwierzęta gospodarskie stanowią nadal 80% produkcji rolnej Mongolii, jednak mięso nie może być eksportowane ze względu na zbyt skromne zaplecze do kontroli jakości.