Alors que les méthodes de conservation du sol et les techniques de labour léger sont envisagés dans la plupart des États de l ’ Union européenne et présentent des avantages sur le plan tant économique que du changement climatique – et méritent, selon moi, un soutien bien plus large – le débat et la recherche agricoles sont en grande partie centrés sur les contributions en méthane et en protoxyde d ’ azote des ruminants.
Mentre la lavorazione minima o di conservazione del terreno è praticata nella maggioranza dei paesi dell ’ Unione e porta benefici sia economici che climatici – e secondo me meriterebbe maggior sostegno – il dibattito sull ’ agricoltura e la ricerca si concentrano perlopiù sulle emissioni di metano e protossido di azoto prodotti dagli allevamenti di ruminanti.