Nous sommes confrontés à une situation dans laquelle, d ’ une part, la population mondiale augmente et, d ’ autre part la production alimentaire s ’ avère être une entreprise de plus en plus difficile à cause des effets négatifs du changement climatique et des coûts croissants associés à la production alimentaire.
We are facing a situation whereby, on one hand, the world ’ s population is growing, while, on the other, food production is proving to be an ever more challenging endeavour owing to the negative effects of climate change and rising costs associated with food production.