Nous sommes confrontés à une situation dans laquelle, d ’ une part, la population mondiale augmente et, d ’ autre part la production alimentaire s ’ avère être une entreprise de plus en plus difficile à cause des effets négatifs du changement climatique et des coûts croissants associés à la production alimentaire.
Ci troviamo di fronte a una situazione in cui da un lato la popolazione mondiale sta aumentando, mentre dall ’ altro la produzione alimentare si sta dimostrando un ’ impresa sempre più impegnativa a causa degli effetti negativi del cambiamento climatico e dei maggiori costi associati alla produzione alimentare.