Même si la thrombine est un enzyme inoffensif pour la santé, en l ’ utilisant pour coller des bouts de viande et obtenir un gros morceau de viande compressé, le risque d ’
Chiar dacă trombina este o enzimă care nu dăunează sănătăţii, utilizarea sa pentru a lipi resturi de carne şi a crea o bucată mare comprimată de carne, creşte