Bien sûr, le fait de simplement veiller à ce que les consommateurs puissent facilement déterminer le contenu nutritionnel de leurs aliments n ’ est pas un remède magique, mais cela permettra aux consommateurs d ’ être mieux informés sur les aliments qu ’ ils achètent, de comparer les produits et de trouver d ’ un coup d ’ œil l ’ option la plus saine, contrôlant ainsi ce qu ’ ils mangent.
Of course, simply ensuring consumers can easily identify the nutritional content of their food is not a magic cure, but it will enable consumers to be more aware of the food they buy, compare products and identify the healthiest option at a glance, thus taking control of what they eat.