Rappelez-vous de la crise de la vache folle, quand toute l ’ industrie du bœuf et le secteur alimentaire s ’ effondraient et que la confiance avait disparu, l ’ Europe a réagi en introduisant des réglementations sévères de la fourche à la fourchette, la traçabilité accompagnée de sanctions.
Lembrem-se da crise da BSE, quando todo o sector da carne de bovino e o sector alimentar entraram em colapso e a confiança se perdeu, e a Europa reagiu, estabelecendo regulamentos rigorosos da exploração agrícola até à mesa, e rastreabilidade com sanções.