et obtenir un gros morceau de viande compressé, le risque d ’ infection bactérienne doit s ’ en trouver fortement augmenté. En revanche, la décision prise aujourd ’ hui est clairement favorable aux consommateurs européens, et défavorable aux intérêts purement financiers de l ’ industrie.
mięsa zdecydowanie zwiększa ryzyko wystąpienia infekcji bakteryjnych. Z drugiej strony dzisiejsza decyzja była zdecydowanie korzystna dla konsumentów europejskich i przeciwna czysto finansowym interesom przemysłu.