Rappelez-vous de la crise de la vache folle, quand toute l ’ industrie du bœuf et le secteur alimentaire s ’ effondraient et que la confiance avait disparu, l ’ Europe a réagi en introduisant des réglementations sévères de la fourche à la fourchette, la traçabilité accompagnée de sanctions.
Erinnern Sie sich doch an die BSE-Krise, als die gesamte Rindfleisch- und Nahrungsmittelindustrie vor dem Zusammenbruch stand und das Vertrauen verloren war. Damals hat Europa durch die Einführung strenger Vorschriften vom Erzeuger bis zum Verbraucher reagiert und Strafen für mangelnde Rückverfolgbarkeit eingeführt.