Les consommateurs veulent savoir d ’ où viennent leurs aliments et avoir des informations essentielles sur leur composition – surtout sur les allergènes – pour leur permettre de faire le meilleur choix.
Consumenten willen weten waar hun levensmiddelen vandaan komen en willen relevante informatie over wat erin zit – vooral informatie over allergene stoffen – zodat ze in staat zijn de beste voedselproducten te kiezen.