Tout le monde doit avoir certaines notions diététiques de base pour pouvoir être en mesure d ’ utiliser les informations portées sur les étiquettes pour élaborer le régime alimentaire qui convient à leur état de santé.
Iedereen zal moeten beschikken over dezelfde basiskennis, wil men de informatie op het voedseletiket ook werkelijk kunnen gebruiken om een eigen gezond dieet samen te stellen.