Troisièmement, Millstream appliquait-elle un système d ’ analyse des risques fondée sur le principe ARMPC et un plan de contrôle interne comme le prévoyait la réglementation en matière d ’ hygiène alimentaire ?
In terzo luogo, la Millstream metteva in atto un ’ analisi HACCP in funzione del rischio e un piano di autocontrollo come previsto dal regolamento sull ’ igiene dei prodotti alimentari?