Ceci ne devrait pas être sous-estimé, car, comme il a déjà été expliqué, ces nouveaux règlements représentent un changement radical en matière de politique relative à l ’ hygiène des denrées alimentaires.
Isto não deve ser menosprezado, dado que, como já foi explicado, estes novos regulamentos representam uma mudança paradigmática na política relativa à higiene dos géneros alimentícios.