la culture culinaire européenne, nous parlons aujourd ’ hui de l ’ alimentation méditerranéenne, mais que ce type de régime n ’ est certainement pas le seul régime remarquable de la gastronomie européenne, particulièrement diversifiée.
dietele specifice culturii gastronomice europene, în prezent, vorbim despre mâncarea mediteraneană, dar aceasta nu este, cu siguranţă, singura dietă specifică din bogata gastronomie europeană.