Je dois également souligner que, dans la plupart des cas, la hausse des prix des denrées alimentaires n ’ entraîne nullement une augmentation de revenus pour les agriculteurs. Au contraire, le mauvais fonctionnement de la chaîne d ’ approvisionnement fait que ces derniers perçoivent un revenu qui est loin d ’ être équitable.
Țin să subliniez și faptul că, de cele mai multe ori, creșterea prețurilor la alimente nu are efect și asupra creșterii veniturilor fermierilor, din contră, din cauza proastei funcționări a lanțului de aprovizionare remunerațiile pe care aceștia le primesc sunt departe de a fi echitabile.