La reconnaissance de l ’ Unesco permettrait d ’ élaborer une définition protégeant ce régime spécifique. Je voudrais faire remarquer à M. Parish que, s ’ agissant des
El reconocimiento de la Unesco ayudaría a crear una definición que protegiera esta particular dieta. Le diría al Sr. Parish, en relación con las dietas específicas de la cultura gastronómica europea, que