Par conséquent, le régime méditerranéen doit être mis en valeur à l ’ instar de toute autre expression de la culture européenne méritant d ’ être protégée et promue internationalement.
Wir haben jedoch die Aufgabe, diese Ernährungsweise zu schützen sowie ihre Substanz und ihre Eigenschaften zu definieren, um sie vor externen Imitationen und Verfälschungen zu schützen, die ihr Image und ihren Wert schädigen könnten.