En el núcleo de las medidas que la UE ha exigido que sean establecidas para evitar cualquier amenaza o riesgo de que productos cárnicos contaminados sean importados a la UE desde aquel país se encuentran unos sistemas de trazabilidad adecuados y unas explotaciones oficialmente reconocidas.
Sistemas de rastreabilidade adequados e a designação de exploração são os dois elementos que estão no cerne das medidas que a UE pediu que fossem introduzidas para evitar qualquer ameaça ou risco de importação, pela UE, de produtos de carne contaminada provenientes daquele país.