El etiquetado de alimentos mediante colores es un sistema sencillo, se comprende de forma unánime y es transparente; es un sistema que los grupos de salud y de consumidores apoyan y que ya han adaptado de manera voluntaria numerosos productores de alimentos concienciados sobre los problemas de salud, con resultados positivos.
Etikettering van levensmiddelen volgens het stoplichtmodel is een eenvoudig, universeel begrepen en transparant systeem dat door gezondheids- en consumentengroepen wordt gesteund en veel gezondheidsbewuste levensmiddelenfabrikanten hebben het systeem reeds vrijwillig en met succes overgenomen.