Recuerden la crisis de las « vacas locas », cuando todo el sector de la carne de vacuno y el sector alimentario se derrumbaron y la confianza se vino abajo, y Europa respondió con la adopción de los duros reglamentos « del prado al plato », con un sistema de trazabilidad y la imposición de multas.
Remember the BSE crisis when the entire beef industry and food sector was in collapse and confidence was gone, and Europe reacted by bringing in tough regulations from farm to fork, traceability with penalties.