Naturalmente la agricultura está destinada a cumplir este doble reto, que consiste en el reto de la cantidad — que además fue su primer reto, con el primer contrato con los agricultores en los años sesenta — pero también, el reto de la calidad, en relación con la calidad y la seguridad de los productos.
A agricultura está naturalmente habilitada a corresponder a este duplo desafio, que é o desafio da quantidade – e que foi também o seu desafio inicial, no primeiro contrato estabelecido com os agricultores, na década de 1960 – e também, o desafio da qualidade, no que se refere aos produtos agrícolas e à sua segurança.