En las prácticas que ello supone — incluyendo las altas comisiones de venta de los productos, la falta de transparencia en los precios y la escasa capacidad de negociación —, siempre son los agricultores los que salen perdiendo.
Isto envolve práticas - nomeadamente, taxas de referenciação elevadas para os produtos, ausência de uma política de preços transparente e fraco poder de negociação - em que os agricultores ficam sempre a perder.