Esta tendencia se explica por el enfoque estratégico de la UE en el sector agroalimentario en la oferta de productos de alto valor y alta calidad — como ya se ha mencionado —, por lo que, evidentemente, la demanda mundial de tales productos es cada vez mayor.
Tendencję tę można wytłumaczyć strategicznym ukierunkowaniem sektora rolno-spożywczego UE na produkty wysokiej jakości, o czym już wspominano, jak również na produkty przedstawiające wysoką wartość, czyli cieszące się wyraźnie coraz większym popytem na świecie.