la mano de obra intensiva es un factor crucial y los recursos humanos y su calidad son elementos fundamentales; un sector que configura el 5% del PIB de la Unión Europea.
Un secteur à forte densité de main-d ’ œuvre, et dans lequel les ressources humaines, et leur qualité, sont des aspects fondamentaux, un secteur qui compte pour 5 % du PIB de l ’ Union européenne.