Tengamos en cuenta también el impacto de esto en el medio ambiente, donde Europa se considera un líder en términos de cambio climático, los problemas de tenencia de la tierra en estos países, la tala de los bosques, el impacto sobre las poblaciones indígenas y el trabajo forzoso y, sobre todo, el impacto en la carne de vacuno.
Un'Europa che si considera all'avanguardia in materia di cambiamento climatico deve tenere conto anche dell'impatto a livello ambientale nei paesi del Mercosur, impatto che consisterebbe in problemi nella struttura agraria, nell ’ abbattimento delle foreste con effetti sulle popolazioni indigene, sui lavori forzati e in particolare sulla carne bovina.