El etiquetado con la indicación del país de origen e incluso con indicadores geográficos es importante porque fomenta la localidad, el patrimonio local y la conservación de técnicas locales, y protege las regiones que dependen de la producción de un producto concreto.
Country of origin labelling, and even geographical indicators, are important because they promote locality, local heritage and conservation of local techniques, and they protect areas which rely on the production of a particular product.