Los consumidores quieren saber de dónde proceden sus alimentos, y la información fundamental de lo que contienen — sobre todo, información sobre ingredientes alergénicos —, para poder tomar la mejor decisión en cuanto a los productos alimenticios.
Les consommateurs veulent savoir d ’ où viennent leurs aliments et avoir des informations essentielles sur leur composition – surtout sur les allergènes – pour leur permettre de faire le meilleur choix.