La etiqueta debe declarar lo que contiene el producto, sin dejar lugar a malentendidos. Un sustituto del queso debe poder reconocerse con claridad como tal y recibir la denominación adecuada.
L'etichetta deve indicare quanto è contenuto nel prodotto, senza possibilità di equivoco. Un formaggio succedaneo deve essere chiaramente riconoscibile come tale e designato di conseguenza.