Por supuesto, el simple hecho de asegurar que los consumidores puedan identificar el contenido nutricional de sus alimentos no es un remedio mágico, pero permitirá que los consumidores estén más enterados de los productos alimenticios que compran, comparen los productos e identifiquen en una lectura rápida la opción más saludable, por lo que, en consecuencia, tendrán un mayor control sobre lo que comen.
Of course, simply ensuring consumers can easily identify the nutritional content of their food is not a magic cure, but it will enable consumers to be more aware of the food they buy, compare products and identify the healthiest option at a glance, thus taking control of what they eat.