Por último, me gustaría subrayar que los laboratorios implicados en los controles oficiales deben estar acreditados para garantizar la alta calidad y la uniformidad de los resultados analíticos, de tal forma que no pongan en peligro la seguridad de los alimentos.
Finally, I would stress that laboratories involved in official controls must be accredited to ensure high quality and uniformity of analytical results so as not to jeopardise the safety of food.