La Oficina Alimentaria y Veterinaria está realizando en estos momentos misiones específicas para identificar las mejores prácticas de esta flexibilidad para mataderos de pequeña capacidad, con vistas a una diseminación más amplia.
Het Voedsel- en Veterinair Bureau voert momenteel specifieke missies uit om beste praktijken van zulke flexibiliteit voor slachthuizen met een kleine capaciteit te identificeren, met de bedoeling om deze verder te verspreiden.