Por desgracia, en la política alimentaria de Europa, ya hablemos de perfiles nutricionales o del etiquetado de los alimentos, o incluso de algunos de los aspectos mencionados en el Libro Blanco, tendemos a recurrir a un enfoque muy unilateral.
Unfortunately, in Europe's food policy, whether we are talking about nutrient profiles or food labelling, or indeed in some aspects of the White Paper, we tend to resort to a very one-sided approach.