No se trata solo de que un alumno se coma una manzana, sino de que sepa qué tipo de manzana se está comiendo, conozca sus propiedades nutritivas y comprenda los efectos beneficiosos que dicha fruta tiene para su salud y para su desarrollo.
Dieses Programm darf nicht einfach nur zur Folge haben, dass Kinder Äpfel essen. Sie müssen auch wissen, welche Sorte sie essen, welche Nährwerteigenschaften diese Früchte haben, und sie müssen die nützlichen Auswirkungen dieser Früchte auf ihre Gesundheit und ihre allgemeine Entwicklung kennen.