En un momento en que la cuestión de reducir el transporte de productos alimenticios a larga distancia es cada vez más urgente, con el fomento de la producción local y un ajuste de las demandas de mercado, es de vital importancia dar un impulso a la producción de carne de ovino en la UE.
Zu einem Zeitpunkt, da sich die Frage der Reduzierung von Nahrungsmitteltransporten über weite Entfernungen immer nachdrücklicher stellt, wozu auch die lokale Herstellung und eine Anpassung an die Marktbedürfnisse beitragen, ist es von entscheidender Bedeutung, die Schaffleischproduktion in der EU wiederzubeleben.