In this respect, actions such as improving labelling, increasing milk consumption among certain groups of the population or using milk to feed calves may help not only to improve the current situation, but also the whole structural situation in the sector.
In proposito, azioni quali il miglioramento dell ’ etichettatura, l ’ aumento del consumo di latte presso determinati gruppi di popolazione o l ’ uso del latte per nutrire i vitelli potrebbe migliorare non soltanto l ’ attuale situazione, bensì l ’ intera situazione strutturale del settore.