Lack of efficiency, the large proportion of personal consumption of these holdings ’ produce and the self-employed status of workers in the agricultural sector are the main features of this type of agriculture.
La mancanza di efficienza, la percentuale elevata di consumo personale dei prodotti di tali aziende e lo stato di lavoratori autonomi di coloro che operano nel settore agricolo sono le caratteristiche salienti di questo tipo di agricoltura.