The current crisis is not only giving us the challenge of reversing the fall in demand, but also an opportunity to encourage the consumption and promotion of dairy products. We must also ensure that the indisputable quality of the initial product is maintained intact until it reaches the end consumer.
Actuala criză constituie mai mult decât o provocare în sensul inversării tendinţei descrescătoare a cererii de pe piaţă, reprezintă şi o şansă de a încuraja consumul de produse lactate şi promovarea acestora. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că produsele primare îşi menţin calitatea intactă până în momentul în care ajung la consumatorul final.