We know, from our past experience with similar issues that tackle both food safety and ethical relations between humans, as the dominant species, and nature, that public perception depends very much on specific knowledge of the matter.
Come ci insegnano gli ambiti in cui la sicurezza alimentare si incontra con la dimensione etica del rapporto tra l ’ uomo, la specie dominante, e la natura, la percezione dell ’ opinione pubblica dipende per lo più dalla conoscenza specifica della materia.