After the numerous crises in recent years in connection with products of animal origin that pose a risk to human and animal health, a comprehensive statutory regulation is essential.
Nach den zahlreichen Krisen der letzten Jahre im Zusammenhang mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs, die eine Gefahr für die Gesundheit von Mensch und Tier darstellen, ist eine umfassende, rechtliche Regelung unerlässlich.