Unfortunately, in Europe's food policy, whether we are talking about nutrient profiles or food labelling, or indeed in some aspects of the White Paper, we tend to resort to a very one-sided approach.
Helaas vervallen we in het Europese levensmiddelenbeleid steeds weer in eenzijdigheid, of we het nu hebben over voedingswaardetabellen of levensmiddelenetikettering, of over bepaalde passages in het Witboek.