Title: +038=273.002-##001._06-Miele F3120Ui Frys uder benk - Bruksanvisning.pdf
– Innlegging av maksimal fryse- mengde (se typeskiltet) Ta ut den nederste fryseskuffen. Legg frysevarene spredt utover påbunnen i skapet eller slik at de kom- mer i kontakt med sideveggene inn- vendig, slik at varene gjennomfryses til kjernen så raskt som mulig.Etter innfrysingen: Legg de fryste matvarene i fryse- skuffen og skyv den inn igjen.27Frysing og lagringLagringstid for fryste matvarer Lagringstiden for matvarer er svært for- skjellig, selv når den foreskrevne temperaturen på -18° C overholdes. Også i innfryste produkter finner det sted en veldig langsom nedbrytnings- prosess. Atmosfærisk oksygen kan gjø- re f.eks. fett harskt. Magert kjøtt kan derfor lagres dobbelt så lenge som fett kjøtt.De angitte lagringstidene er veiledende tider for lagring av forskjellige matvare- grupper i frysesonen.MatvaregruppeLagringstid (måneder)Iskrem2 til 6Brød, bakervarer2 til 6Ost2 til 4Fisk, fet1 til 2Fisk, mager1 til 5Pølse, skinke1 til 3Vilt, svin1 til 12