Title: +038=273.003-##002._08-H7860BPGRGR Miele stekeovn - Buks- og monteringsanvisning.pdf
3 Slå på Crisp-funksjonen.Avhengig av mengde kan du også bruke driftsfunksjonen Grill liten .4 Forvarm ovnsrommet i 5 minutter, før du setter inn maten.5 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 60 minutter av tilberedningstiden og hell over ca. 0,5 lvæske.6 Sett igang 3 manuelle dampinntak fordelt på tilberedningstiden etter oppvarmingsfasen.7 Hell over ca. 0,5 l væske etter halve tilberedningstiden.8 Slå på Crisp-funksjonen 60 minutter etter start av tilberedningsprosessen.9 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 100 minutter av tilberedningstiden og hell over ca. 0,5 lvæske.10 Snu helst maten etter halve tiden.124TilberedningstabellerLam, viltMatvare (tilbehør) Lammelår med ben, ca. 1,5 kg (gourmetpanne med lokk) Lammelår uten ben (universalpanne) Lammelår uten ben (rist og universalpanne) Hjortesadel uten ben (universalpanne) Rådyrsadel uten ben (universalpanne) Villsvinlår uten ben, ca. 1 kg (gourmetpanne med lokk) [°C]  170–180–21 180–1902  21 95–105–2