Title: +038=273.002-##001._08-Miele H2860B stekeovn - Bruksanvisning.pdf
Matvare (tilbehør) Lammelår med ben, ca. 1,5 kg (gourmetpanne med lokk) Lammesadel uten ben (universalpanne) Lammesadel uten ben (rist og universalpanne) Hjortesadel uten ben (universalpanne) Rådyrsadel uten ben (universalpanne) Villsvinlår uten ben, ca. 1 kg (gourmetpanne med lokk) [°C]  170–180–21 180–1902  21 95–1053–21 160–1702–21 140–1502–21 170–180–2 [min]5 [°C]100–1204 64–8210–2053–8040–6054–6670–9060–8125–3560–81100–1204 80–90 Driftsfunksjon,  Temperatur,  Rillehøyde,  Tilberedningstid,  Kjerne- temperatur,  Over-/undervarme1 Brun kjøttet på platetoppen først.2 Forvarm ovnsrommet, før du setter inn maten. Ikke bruk driftsfunksjonen Booster  tildette.3 Forvarm ovnen ved 120 °C i 15 minutter. Ikke bruk driftsfunksjonen Booster  til dette.Reduser temperaturen når du setter inn maten.4 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 50 minutter av tilberedningstiden og hell overca. 0,5 l væske.