Title: +038=273.002-##001._08-Miele H2860B stekeovn - Bruksanvisning.pdf
Reduser temperaturen når du setter inn maten.5 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 90 minutter av tilberedningstiden og hell overca. 0,5 l væske.6 Hvis du bruker et separat steketermometer, kan du også rette deg etter angitt kjerne-temperatur.89TilberedningstabellerSvinMatvare (tilbehør) Svinestek/nakkestek, ca. 1 kg (gourmet- panne med lokk)Svinestek med svor, ca. 2 kg (gourmet- panne)Svinefilet, ca. 350 g1 Skinkestek, ca. 1,5 kg (gourmetpanne med lokk) Svinekam, ca. 1 kg (universalpanne) Svinekam, ca. 1 kg1 Kjøttpudding, ca. 1 kg (universalpanne)Bacon1 Bratwurst1 [°C] 160–170  170–180  180–190  190–200 2 90–1003 160–170 150–1602 95–1053  170–180  190–200  2504  2504222222222243 [min]9 [°C] 130–1405 80–90 130–1405 80–90 130–1506 80–90 130–1506 80–90 60–6970–90130–1607 80–9050–6063–68140–160 63–66 60–706 70–806 3–5 8–15880–8580–85----