Title: +038=66.010-##001._01-1.1 Beskrivelse.pdf
Kompressor/kondensator må rengjøres, og støvsuges jevnlig. Kontrolleres min. hver måned.Kjøledisker / display, bør skrus av lørdag til mandag minimum 1 gang pr. mnd for en total avriming.Kun kalde varer plasseres i disk, varme/nystekte varer vil påvirke temperatur i disken.Varemengde må aldri overstige kapasiteten eller hindre luftstrømmen i disken.Luftspalter må ikke tildekkes, sørg for god ventilasjon.Temperaturmåler som benyttes må kontrolleres så de viser korrekt temperatur.Trinser, glideflater og dørpakninger kan med fordel pleies jevnlig med næringsmiddelgodkjentsilikonspray / olje. Dette øker levetiden betraktelig.Foodtech Interiør og Storkjøkken AS Postboks 83 Kalbakken, 0901 Oslo NorwayTel. +47 22 08 70 70post@foodtech.no www.foodtech.noOrg.nr. NO 910 806 858 Side 2 av 3Avd. Oslo, Sven Oftedalsvei 10, 0950 Oslo / Avd. Torp, Hangarveien 21, 3241 SandefjordOppvaskmaskiner:Alle oppvaskmaskiner skal tømmes for vann og rengjøres innvendig og utvendig ved dagens slutt. Ved