Title: +038=273.002-##001._08-Miele H2860B stekeovn - Bruksanvisning.pdf
Legg det brunede kjøttet på risten. Senk temperaturen til 100 °C (se ka-pittel «Tilberedningstabeller»). Stek kjøttet ferdig.55Flere anvendelserHermetisering Infeksjonsfare pga. bakterie- dannelse. Ved hermetisering av belgfrukter og kjøtt kan det danne seg sporer av botulismetoksin (nervegift), som kan føre til alvorlig forgiftning. Disse sporene drepes først etter enda en oppvarming innen 2 dager etter første hermetisering. Hermetiser alltid belgfrukter og kjøtt enda en gang etter avkjøling. Fare for skade pga. overtrykk i lukkede bokser. I lukkede bokser oppstår et overtrykk ved hermetisering og oppvarming, og boksene kan eksplodere. Du må aldri hermetisere eller varme opp bokser.56Klargjøring av frukt og grønnsakerTidene gjelder for 6 glass med 1 l inn- hold.Bruk bare spesielle glass som fås kjøpt i faghandelen (hermetiserings- glass eller glass med skrulokk). Bruk kun feilfrie glass og gummiringer.