Title: +038=273.007-##001._10-Stekeovn H 2860 HTH - Bruksanvisning.pdf
Bruk en stekeform med lokk for ste- king av kjøtt, f.eks. en gourmetpanne. Kjøttet holder seg saftig innvendig. Ovnsrommet holder seg renere enn ved steking på risten. Det blir nok stekesjy for å lage en saus.Hvis du bruker en stekepose, følg anvisningene på forpakningen.Hvis du du bruker rist eller en steke- form uten lokk til stekingen, kan du pensle magert kjøtt med fett eller sur- re det med bacon.Krydre kjøttet og legg det i steke- formen. Legg på små biter med smør eller margarin, eller hell over litt olje eller matfett. Ved store magre steker (2-3 kg) og fett fjærkre tilsettes ca. 1/8 l vann.Krydre kjøttet og legg det i steke- formen. Legg på små biter med smør eller margarin, eller hell over litt olje eller matfett. Ved store magre steker (2-3 kg) og fett fjærkre tilsettes ca. 1/8 l vann.