Title: +038=66.007-##001._01-1.1 Beskrivelse.pdf
Kompressor/kondensator må rengjøres, og støvsuges jevnlig. Kontrolleres min. hver måned.Kjøledisker / display, bør skrus av lørdag til mandag minimum 1 gang pr. mnd for en total avriming.Kun kalde varer plasseres i disk, varme/nystekte varer vil påvirke temperatur i disken.Varemengde må aldri overstige kapasiteten eller hindre luftstrømmen i disken.Luftspalter må ikke tildekkes, sørg for god ventilasjon.Temperaturmåler som benyttes må kontrolleres så de viser korrekt temperatur.Trinser, glideflater og dørpakninger kan med fordel pleies jevnlig med næringsmiddelgodkjentsilikonspray / olje. Dette øker levetiden betraktelig.FOODTECH Interiør og Storkjøkken | Sven Oftedalsvei 10 | Postboks 83 Kalbakken | 0902 Oslo | foodtech.no Sentralbord: 22 08 70 70 / Service: 98 08 00 88, E-post: post@foodtech.noOppvaskmaskiner:Alle oppvaskmaskiner skal tømmes for vann og rengjøres innvendig og utvendig ved dagens slutt. Ved