Title: Electrolux EKB400X Ovn Bruksanvisning Norsk.pdf
Tillagning av kött och fisk Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort.Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.9.2 Bakning och stekningKakorLivsme‐ delÖver-/UndervärmeVarmluftTempera‐ tur (°C)Ugnsnivå Tempera‐tur (°C)Recept där visp‐ ning ingår1702160Mördeg1702160Cheese‐ cake1701165Äppelka‐ ka1)1702160Strudel1753150Syltpaj1702165Sockerka‐ ka1702160Julkaka / Rik frukt kaka1)1602150Tillagningstider Tillagningstiderna beror på vilken typ av mat som ska tillagas samt dess konsistens och volym.