Title: +038=273.003-##002._07-Gaggenau, fryseskap RF 200202 - Bruksanvisning.pdf
Matvaror som redan är frysta bör inte komma i beröring med färska matvaror som skal frysas in. Flytta eventuellt över redan djupfrysta matvaror till fryslådorna.FörvaringSkjut in fryslådan tills det tar emot för att säkerställa en felfri luftcirkulation.Använd endast färska och felfria matvaror till infrysning.För att näringsvärde, arom och färg ska bibehållas i största möjliga utsträckning, bör grönsaker blancheras före infrysning. När det gäller aubergine, paprika, zucchini och sparris, krävs inte blanchering.Litteratur om infrysning och blanchering finns i bokhandeln.ObsMatvaror som ska frysas in bör inte komma i beröring med redan djupfrysta matvaror.▯ Lämpligt att frysa in är t.ex.:Bakverk, fisk, och havsfrukter, kött, vilt, fågel, grönsaker, frukt, kryddor, ägg utan skal, mjölkprodukter såsom ost, smör och kvark, färdigrätter och matrester såsom soppor, grytor, tillagat kött och fisk, potatisrätter, suffléer och efterrätter.▯ Olämpligt att frysa in är t.ex.: