Title: +038=67.011-##017._01-Pos 40 Kombidamper Datablad.pdf
Datablad iCombi® Pro 10-1 / 1 E / GBetegnelse Intelligent, Interaktivt kokesystem med driftsformer fjærkre, kjøtt, fisk, eggeretter / desserter, sideretter / grønnsaker, bakevarer og automatisk etterbehandling samt steke-metodene steking, koking, baking og grilling. > Kombidamper i samsvar med DIN 18866 (i manuell modus). > For de fleste kokeprosesser brukt i kommersielle kjøkken. > For bruk av damp og varmluft, enkeltvis, suksessivt eller sammen. Følgende intelligente assistenter er tilgjengelige:Intelligente assistenterKapasitet > Avtakbare standardhyller med innsatsavstand på 68 mm > Bredt utvalg av tilbehør tilforskjellige kokeprosesser som grilling, brising eller steking > For bruk med 1/1, 1/2, 2/3, 1/3GN-tilbehør