Title: Stekeovn Electrolux CKB400X bruksanv.pdf
90 – 120(min.) 1. side12 – 1510 – 1212 – 1512 – 1630 – 3510 – 1512 – 1520 – 3012 – 145 – 72 – 4SvinekjøttKoteletter / Rib‐ bestek, 1 – 1,5 kgKjøttpudding, 0,75 – 1 kgSvineknoke, for‐ håndskokt, 0,75 – 1 kgKALVKalvestek, 1 kgKalveknoke, 1,5 – 2 kgNORSK(min.) 2. side12 – 146 – 810 – 1212 – 1425 – 3010 – 1212 – 1410 – 122 – 3(˚C)(min.)170 – 18060 – 90160 – 17050 – 60150 – 17090 – 120(˚C)(min.)160 – 18090 – 120160 – 180120 – 1504748www.electrolux.comLAM(˚C)(min.)Lammelår / Lam‐ mestek, 1 – 1,5 kg150 – 170100 – 120Lammesadel, 1 – 1,5 kg160 – 18040 – 60FJÆRKRE(˚C)(min.)Fjærkre, porsjo‐ ner, 0,2 – 0,25 kg hver200 – 22030 – 50Kylling, halv, 0,4 – 0,5 kg hver190 – 21035 – 50Kylling, poulard, 1 – 1,5 kg190 – 21050 – 70And, 1,5 – 2 kg180 – 20080 – 100Gås, 3,5 – 5 kg160 – 180120 – 180Kalkun, 2,5 – 3,5 kg160 – 180120 – 150Kalkun, 4 – 6 kg140 – 160150 – 240