Title: +038=273.010-##001._05-AEG sort ovn BCK456220B HTH - Bruksanvisning.pdf
1 / 41 / 41 / 41 / 41 / 41 / 4(min.)15 - 3015 - 3025 - 4030 - 6030 - 6040 - 6045 - 602 riller1 / 41 / 43 riller1 / 3 / 510.8 Tips til stegningBrug varmeresistent ovngrej.Steg magert kød tildækket (du kan bruge aluminiumsfolie).Steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere).Dryp stege med deres egen saft adskillige gange under stegning.Steg store stege direkte i fadet eller på grillristen over fadet.10.9 StegningBrug ovnens første ristposition.Hæld noget vand i bakken for at forhindre, at dryppende fedt brænder.Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden.OKSEKØD(°C)(min.)Grydesteg1 - 1,5 kgOver-/undervarme230120 - 150Roastbeef eller filet, rød, forvarm den tomme ovnpr. cm i højdenTurbo grill190 - 2005 - 6Roastbeef eller filet, me‐ dium, forvarm den tom‐ me ovnpr. cm i højdenTurbo grill180 - 1906 - 8Roastbeef eller filet, gen‐ nemstegt, forvarm den tomme ovnpr. cm i højdenTurbo grill