Title: +038=273.010-##001._05-AEG sort ovn BCK456220B HTH - Bruksanvisning.pdf
10.8 Tips for stekingBruk varmebestandig ovnsutstyr.Tildekket mager stek (du kan bruke aluminiumsfolie).Store steker kan stekes direkte på brettet, eller på ovnsristen over brettet.Legg litt vann i brettet for å unngå at dryppende fett svir.STORFEKJØTTGrytestek1 - 1,5 kgRoastbiff eller filet, lite stekt, forvarm den tom‐ me ovnenper cm tykkelseRoastbiff eller filet, medi‐ um, forvarm den tomme ovnenper cm tykkelseRoastbiff eller filet, godt stekt, forvarm den tom‐ me ovnenper cm tykkelseSVINEKJØTTBruk funksjonen: Varmluft grilling .(kg)Skulder / Nakke / Skinkestek1 - 1.5Koteletter / Ribbestek1 - 1.5Kjøttpudding0.75 - 1Svineknoke, forhåndskokt0.75 - 1Snu steken etter 1/2-2/3 av tilberedningstiden.Steker og fisk i store stykker (1 kg eller mer).Pensle kjøttstykker med egne safter flere ganger under steking.10.9 StekingBruk det første hyllenivået.(°C)(min)Over- /Undervarme230120 - 150