Title: +038=273.009-##001._09-Miele Kjøl-Frys KFN 7795 D Hoff - Bruksanv og vedlikehold.pdf
Riktig oppbevaring av matvarer I kjølesonen bør matvarene oppbevares innpakket eller godt tildekket (det finnes unntak for PerfectFresh Active-sonen). Da unngår du luktopptak, uttørking av matvarene og overføring av eventuelle bakterier. Det er spesielt viktig ved opp- bevaring av matvarer fra dyreriket. Pass på at spesielt matvarer som rått kjøtt og fisk ikke kommer i kontakt med andre matvarer. Ved riktig innstilling av temperaturen og god hygiene forlenges holdbarheten betydelig. Du unngår at matvarene blir dårlige og må kastes.57Lagring av matvarer i PerfectFresh Active-sonenPerfectFresh Active-soneSkuff med høyere luftfuktighetPerfectFresh Active-sonen oppfyller kravene til en 0 °C-sone iht. DIN EN 62552:2020.I PerfectFresh Active-sonen er det opti- male lagringsbetingelser for frukt, grønnsaker, fisk, kjøtt og meieriprodukt- er. Matvarene holder seg vesentlig len- ger ferske, og smak og vitaminer behol- des. |    |