Title: +038=66.009-##004._01-0N1FR5E - Brukermanual.pdf
Antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento, activar todos los dispositi- vos de seguridad previstos y evaluar la conve- niencia de informar oportunamente tanto al personal operativo como al que se encuentra en zona próxima. En especial, desconectar la alimentación eléctrica mediante el interruptor aislador e impedir el acceso a todos los dispo- sitivos que, de ser activados, podrían provocar situaciones de peligro, con reducción de la se-– La cuba de cocción. – Los accesorios (véase pág. 13). – El equipo y el medio ambiente (véase pág.12).Cada 100 horas de servicio, operadores exper- tos y autorizados deben efectuar las siguientes operaciones:– Control de la efi ciencia del termostato deseguridad.– Controlar de la efi ciencia del sistema eléctrico.LIMPIEZA APARATO