Title: +038=273.002-##001._08-Miele H2860B stekeovn - Bruksanvisning.pdf
1 Bruk rist og universalpanne.2 Brun kjøttet på platetoppen først.3 Forvarm ovnsrommet, før du setter inn maten. Ikke bruk driftsfunksjonen Booster  tildette.4 Forvarm ovnen ved 120 °C i 15 minutter. Ikke bruk driftsfunksjonen Booster  til dette.Reduser temperaturen når du setter inn maten.5 Forvarm ovnsrommet i 5 minutter, før du setter inn maten. Ikke bruk driftsfunksjonenBooster  til dette.6 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 90 minutter av tilberedningstiden og hell overca. 0,5 l væske.7 Stek først med lokk. Ta av lokket etter 100 minutter av tilberedningstiden og hell overca. 0,5 l væske.8 Snu helst maten etter halve tiden.9 Hvis du bruker et separat steketermometer, kan du også rette deg etter angitt kjerne-temperatur.88TilberedningstabellerKalvMatvare (tilbehør) Kalv grytestek, ca. 1,5 kg (gourmetpanne med lokk) [°C] 2 160–1703  2 2 170–1803  2 [min] 120–1305 120–13056 [°C] ----2 160–1703  2