De onde vem o polvo com anéis azuis?
Da Wikipédia, a enciclopédia livre. Os polvos de anéis azuis (gênero Hapalochlaena) são três (ou talvez quatro) espécies de polvos que vivem em poças de maré e recifes de coral nos oceanos Pacífico e Índico, do Japão à Austrália. Seu habitat principal fica ao redor do sul de New South Wales, South Australia e no norte da Austrália Ocidental. Um polvo de anéis azuis individuais tende a usar suas células cromatóforas dérmicas para se camuflar até ser provocado, momento em que muda rapidamente de cor, tornando-se amarelo brilhante com anéis ou linhas azuis. O polvo de anéis azuis passa grande parte de sua vida se escondendo em fendas.
O polvo é um ingrediente comum na culinária japonesa, incluindo sushi, takoyaki e akashiyaki. Takoyaki é um lanche em forma de bola feito de uma massa à base de farinha de trigo e cozido em uma panela especial de takoyaki. Normalmente é recheado com polvo picado ou picado (tako), sobras de tempura (tenkasu), gengibre em conserva e cebola verde. Takoyaki são escovados com molho takoyaki, semelhante ao molho Worcestershire, e maionese. Na Galiza, polbo a ÃƒÆ’Ã‚Â¡ (estilo de feira de feira) é um polvo local. São conhecidos os restaurantes de iguarias que se especializam ou servem este prato. Pulperias pulperÃƒÆ’Ã‚Âas Na Ilha da Tunísia, os locais de djerba pegam polvos aproveitando 'o hábito dos animais de se esconderem em locais seguros durante. a noite