ia menambahkan, hanya karena terpaksalah, sejak empat bulan lalu banyak warga harus makan gadung setiap hari.
kadang gadung itu ditumbuk halus setelah dikeringkan, untuk diolah menjadi bubur bagi anak-anak.
tidak jarang gadung dikeringkan menjadi kerupuk atau dibiarkan basah untuk kemudian dimasak dengan cara dikukus.