"tidak ada satu pun mesin yang impor, karena kebutuhan mesin disesuaikan dengan keadaan pengrajin," kata siman (40), salah seorang pengrajin tahu.
 untuk memasak tepung kedelai hingga matang misalnya, cukup dimasukkan dalam bak semen yang di bawahnya mengalir udara panas dari kompor minyak tanah hasil kreativitas pengrajin sendiri.
untuk memasak ampas tahu sebagai bahan baku pembuatan oncom, dibuat kompor minyak tanah yang panasnya dialirkan melalui pipa untuk memasak 100 kilogram ampas dalam drum ukuran raksasa.