Cá trắm đen thuộc chi Mylopharyngodon, được nuôi làm thực phẩm và dược phẩm. Chúng ăn ốc sên, ốc nhồi. Cùng với cá trắm cỏ và cá mè, đây là một trong những giống cá được nuôi phổ biến ở châu Á.
Bắt được cá trắm đen nặng 35 kg