2003, 51, 8120-8127），指出苯含量範圍從1到190 ppb，在全熟碎牛肉中的濃度最高，該文亦提及橄欖油∕紅花油（Olive∕safflower oil）檢出苯含量為 1～46 ppb； 2012年比利時的研究(Chemosphere 2012, 88,1001–1007）指出該國市售油脂的苯含量最低值皆為ND，平均值∕最高值（ppb）分別為：牛油-0.
(fi), (fi), (fi) tsʁqr ʝʁk ɕɣr ʁʑn qʑɣ^r xʑr thɣqn ʝɣ^n (fi) çʑˈør (en) pˌiːpˌiːbˈiː(cmn) tsʑqr ʑn ʁn qr qn r tsʁɣ^k çɣr ɣ^n çr tsqr ɣ^ʑk ɣ^ʑqk thɣn tɕhqr qn ɬqn ɣ^ʑrʑr tɕhn ʁɣ^n ʁʑk tɕhn (en)ˈɒlɪv sˈaflaʊə ˈɔɪl(cmn) ɬqʑr ʝʁk ɕɣr ʁʑn qʑɣ^r thɣqr (en) pˌiːpˌiːbˈiː(cmn) (fi) aqʑˈan ɕqr ˈɪqr ˈaiʁqn çɣr yiʑˈan ɬqˈoik (en)kˌiːməʊsfˈiə (fi), (fi),(fi) auʁqr ʝʁk ɣ^ʑqk ɣ^n ʁqr ʁr yin auʁqk çɣr ɕɣr ʁʑn qʑɣ^r auqr çqk auʁqn ɬqɣk øiɣqr (en)slˌaʃpəsˈɛntz(cmn) qɣ^n ɬk tsʁqn tsqr ɣ^ʑk tsʁqn (en)pˌiːpˌiːbˈiː(cmn) xɣk ɕqɣn thɣqr qn tɕhn (fi).